nghề làm lạp xưởng

Phòng tránh ngộ độc trong “ăn” tết: Vấn đề không của riêng ai

Tết năm nào cũng thế, ngoài tai nạn giao thông, số ca ngộ độc thực phẩm đều tăng cao. Nghỉ ngơi dài ngày, được quây quần bên người thân và sẵn có thức ăn trong nhà, nên mọi người thường "ăn uống hết mình" mà không lưu ý đến những nguyên...

[Chế biến] – Cơm chiên lạp xưởng

Cơm chiên lạp xưởng có vị ngòn ngọt, beo béo của lạp xưởng, ngậy thơm vàng ruộm của trứng.

Có những thực phẩm bị mốc vẫn ăn được ngon lành, không hại sức khỏe

Hầu hết chúng ta đều vứt bỏ thực phẩm khi thấy chúng có dấu hiệu bị mốc. Nhưng thật ra có một số loại thực phẩm khi bị mốc vẫn có thể dùng được mà không bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

[Chế biến] – Cách làm bánh rán mặn đơn giản đúng chuẩn mềm trong giòn ngoài

Bánh rán mặn có cách làm hơi cầu kỳ một chút nhưng hương vị thì tuyệt vời, rất xứng đáng để bạn bỏ công chế biến.

[Chế biến] – Cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm truyền thống chuẩn vị

Bánh dẻo nhân thập cẩm cổ truyền nhất định phải có hạt sen, mứt bí, hạt dưa, lạp xưởng...

[Chế biến] – Cách nấu xôi mặn lạp xưởng đậm đà cho bữa sáng nhanh gọn

Xôi trắng dẻo dai, căng mọng quyện trọng vị lạp xưởng đậm đà, béo ngậy kết hợp với vị giòn ngọt của nấm mèo, thơm hương của hành lá cho bữa sáng thật hấp dẫn và ngon miệng.

[Chế biến] – Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiện

Món bò bía có cách làm đơn giản nhưng lại được yêu thích bởi hương vị và sự tinh tế.

[Chế biến] – Bữa sáng ngon miệng với xôi mặn thập cẩm

Món xôi mặn thập cẩm không những ngon mà còn chắc dạ, là món ăn sáng hợp lý cho cả nhà.

[Chế biến] – Nem xôi vừa ngon lại lạ miệng cả nhà đều thích

Chắc chắn, với món nem xôi này, ai cũng phải tấm tắc khen bạn khéo léo và đầy sáng tạo.

[Chế biến] – Xôi sắn lạp xưởng thơm bùi chào ngày mới

Xôi sắn ngon bùi kết hợp với lạp xưởng ngòn ngọt, beo béo vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Lạp xưởng xào tỏi tây

Một món ăn rất dễ làm và lạp xưởng sẽ có mùi thơm ngon hơn nhiều nhờ kết hợp với tỏi tây đầy dinh dưỡng.

6 món ăn chị em cần chuẩn bị sớm trước Tết

Có nhiều món ăn Tết chị em cần chuẩn bị sớm trước Tết khoảng từ 1-2 tuần mới kịp thưởng thức trong những ngày Tết.

[Chế biến] – Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng

Cơm rang lạp xưởng đơn giản, dễ làm lại ngon miệng sẽ đem lại cho cả nhà bữa sáng no bụng.

[Chế biến] – Bánh bao nhân lạp xưởng lạ miệng mà ngon

Món bánh bao mềm ngon, thơm nức, nhân lạp xưởng giòn ngọt rất hấp dẫn.

4 món tuyệt ngon các bà mẹ vẫn luôn lùng tìm công thức

Đây là các món ăn mà các thời điểm chị em nội trợ đều rất quan tâm, tìm hiểu công thức để chế biến cho con và gia đình.

[Chế biến] – Cơm rang lạp xưởng thơm ngon không tưởng

Bữa sáng thưởng thưc cơm chiên lạp xưởng vừa ngon lại vô cùng chắc dạ.

[Chế biến] – Cơm chiên mắm ruốc ngon miễn chê

Cơm chiên thập cẩm cùng mắm ruốc thơm ngon lại có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Cơm chiên kiểu Dương Châu tuyệt ngon cho bữa sáng

Cơm chiên kiểu Dương Châu vừa ngon lại có màu đẹp mắt, ai ăn cũng thích.

[Chế biến] – Cơm chiên mắm ruốc ngon tuyệt cho bữa sáng đủ chất

Bữa sáng hôm nay thử đổi món với cơm chiên mắm ruốc nóng hổi, thơm phức xem sao!

[Chế biến] – Thưởng thức bữa sáng với cơm chiên trứng muối

Cơm chiên trứng muối thơm ngon, hấp dẫn, có chút mới lạ, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

[Chế biến] – Đổi món cuối tuần: Xôi gà tứ bảo ‘ngon hảo hảo’

Món xôi gà tứ bảo với hương vị tuyệt vời sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ miếng đầu tiên.

[Chế biến] – Bánh Trung thu nướng truyền thống quen nhưng vẫn ngon

Dù ra đời thêm nhiều loại bánh ngon, lạ nhưng bánh trung thu nướng truyền thống vẫn luôn làm nhiều người yêu thích nhất!

[Chế biến] – Bánh mì lạp xưởng nướng thơm lừng bữa sáng

Bánh mì nướng lạp xưởng làm vừa nhanh ngon lại rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cách làm bánh bao nhân thịt ngon cho bữa sáng

Bánh bao nhân thịt vừa thơm ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Bánh bao chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Món bánh bao chiên vỏ giòn, nhân thịt thơm nức đảm bảo sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.

4 món cơm rang cực đơn giản cho bữa sáng

Không mất quá nhiều thời gian chị em có thể làm xong những món cơm rang này để gia đình thưởng thức vào bữa sáng.

[Chế biến] – Cháo đậu đỏ, hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng

Bữa sáng được thưởng thức món cháo đậu đỏ, hạt sen bổ dưỡng này thì thật là tuyệt!

[Chế biến] – Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng

Bữa sáng với món cơm rang lạp xưởng, khoai môn có vẻ đơn giản nhưng rất ngon miệng đấy nhé!

[Chế biến] – Xôi thập cẩm dễ làm mà ngon miệng

Món xôi thơm mềm, nhiều vị vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng mê.

[Chế biến] – Bánh bông lan cuộn ruốc phủ trứng muối ngon mê

Món bánh bông lan cuộn ruốc thơm phức, mềm mịn vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm rang lạp xưởng ấm bụng ngày mới

Thưởng thức món cơm rang lạp xưởng đơn giản nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bữa sáng no bụng với xôi lạp xưởng tôm khô

Cả nhà sẽ có bữa sáng thật khó quên bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món xôi lạp xưởng tôm khô.

[Chế biến] – Gà nhồi xôi ngon thôi rồi!

Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn

Món cơm nếp chiên thập cẩm kiểu này sẽ đem lại cho bạn một bữa sáng hấp dẫn.

[Chế biến] – Xôi sắn nóng hổi cho bữa sáng

Món xôi này giản dị nhưng luôn hấp dẫn bởi vị bùi bùi của sắn và vị béo ngậy của lớp mỡ hành rưới lên trên.

[Chế biến] – Món ngon dễ chế biến từ trứng luộc

Trứng vốn là món ăn nhanh yêu thích của nhiều người, nhất là với trẻ. Để đổi vị cho bé, bạn có thể biến tấu món trứng luộc bằng cách thêm xốt mayonnaise và phô mai lên trứng, bé sẽ...

[Chế biến] – Tự làm bò bía mặn kiểu miền Nam

Bò bía là món ăn thanh mát và được người Sài Gòn ưa chuộng.

[Chế biến] – Gà rút xương nhồi thập cẩm hấp dẫn cuối tuần

Món gà rút xương nhồi vừa ngon vừa mềm, vô cùng thú vị, bạn hãy thử nhé!

Các món Tết truyền thống ở Nam bộ

Ngày Tết miền Nam không thể thiếu bánh tét, thịt kho trứng, canh khổ qua nhồi thịt...

Lạp xưởng ăn tết

Lạp xưởng tuy được bày bán quanh năm, nhưng vẫn là món không thể thiếu khi tết đến. ở miền tây nam bộ, Có nhiều vùng làm lạp xưởng ngon nổi tiếng như Sóc Trăng, Cần Giuộc (long an)...

Những thói quen “chết người” khi nấu ăn cần bỏ ngay

Khi nấu ăn có những thói quen rất phổ biến không những làm mất đi mùi vị, chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe.

Phượt Hà Giang nếm đặc sản cao nguyên đá

Nếu một lần đến Hà Giang, hãy ghé lại nơi đây và thưởng thức những món ăn giản dị mà hấp dẫn của mảnh đất cao nguyên đá này nhé!

Người bị sỏi thận kiêng ăn gì?

Sỏi thận được hình thành do lượng nước tiểu quá ít, hay nồng độ các chất khoáng tăng cao trong nước tiểu. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống cũng rất quan trọng, để ...

Những món người bị thận không nên ăn?

Vì đa số sỏi thận là sỏi calci nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn calci để tránh bị sỏi thận, thật sự không phải vậy. Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình phức ...

Những hiểm họa từ Xúc xích, lạp sườn…

Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Phòng tránh cách nào?

[Chế biến] – Bánh nướng nhân thập cẩm truyền thống

Tết Trung thu sắp đến, còn gì vui hơn khi tự tay làm những chiếc bánh nướng nhân thập cẩmthơm, ngon để thắp hương ông bà, và cùng nhau phá cỗ dưới trăng.

Vì sao không nên ăn nhiều dầu ăn, lạp xưởng, trứng muối?

Mặc dù lạp xưởng, trứng muối hay dầu ăn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng bạn không nên ăn thường xuyên bởi những nguyên nhân dưới đây.

[Chế biến] – Cơm chiên Singapore

Với một chút cách điệu trong hương vị, chăm chút trong chế biến và trình bày, bạn sẽ có được một món cơm chiên đầy lôi cuốn, góp thêm vào thực đơn tiệc của gia đình.

Trăm món xúc xích vòng quanh thế giới

Chế biến từ thịt bằng phương pháp dồi (nhồi thịt và dồn vào một bì) kết hợp với các nguyên liệu khác như muối, gia vị, phụ gia..., món xúc xích được người dân nhiều quốc gia ưa chu...

[Chế biến] – Lạp xưởng Quảng Đông

Công thức cho món lạp xưởng theo kiểu Quảng Đông thực ra rất đơn giản. Chỉ mất có 40 phút bạn đã có ngay món lạp xưởng thật thơm, ngon để mời khách trong Tết này rồi.