[Chế biến] – Gà nhồi xôi ngon thôi rồi!

Mai Phương Lý16:04 23/09/2015

Mon ga nhôi xôi không nhưng thơm ngon ma con dê lam, chi em hay thư nhe!

Nguyên liêu:

- 1 con ga mô moi, rưa sach

- 100g gao nêp

- 15g lap xương thai hat lưu; 15g thit xông khoi thai hat lưu; 2 nâm hương tươi thai hat lưu; 15g tôm khô

- Gia vi: 15ml xi dâu loai đâm mau; 5g muôi; 15ml rươu nâu ăn; 10g gưng băm nho; 1 bo rau hung quê

Cach lam:

Bươc 1: Gao nêp vo sach, cho vao nôi nâu chin rôi cho ra bat.

Bươc 2: Trong môt bat nho, trôn cac loai gia vi vơi chô gưng (trư hung quê) sau đo phêt toan bô phân hôn hơp gia vi nay lên khăp thân ga.

Bươc 3: Trong môt chao dâu đun nong, thêm chô gưng con lai cung thit xông khoi, lap xương, nâm, tôm vao xao.

Bươc 4: Sau đo, cho hôn hơp lap xương chiên vao bat cơm nêp, trôn đêu. Sau đo nhôi hôn hơp nay vao bung ga. Dung tăm xiên phân chô bung ga đê cơm xôi không bi bung ra.

Bươc 5: Cho ga va khay nương, boc la nhôm lên rôi cho vao lo nương ơ nhiêt đô 200 đô C trong 40 phut. Đê nguôi.

Đun môt nôi dâu ăn rôi thêm rau hung quê vao chiên môt lat. Tăt bêp. Cho hung quê lên đia, đặt thit ga lên rôi chuân bi thương thưc nhe!

Mon ga nhôi xôi không nhưng thơm ngon ma con dê lam, chi em hay thư nhe!

Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach lam nhôi xôi!

Theo Đông Hoa

DDC

Khám phá

[Chế biến] - Gà nướng muối vừa ngon lại dễ làmMón gà nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé! Nguyên liệu: - 400g muối thô. - con gà (500g). - 10g gừng băm nhỏ. - 15g muối. - 1 tấm giấy nến. - 125ml nước. Cách làm: Bước 1: Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một thìa muối lên khắp mặt thịt gà. Sau đó...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, cơm nấu nhiều cũng hết

17:37:51 22/09/2026

Thực đơn cho bữa tối đậm đà, cơm nấu nhiều cũng hết. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này ai nhìn thấy cũng chỉ muốn vội về nhà ăn ngay!

Gợi ý 5 món sốt cà chua đậm đà, ngon miệng trôi cơm cho những ngày thu mát mẻ

17:34:04 22/09/2026

Dưới đây là gợi ý 5 món sốt cà chua đậm đà, ngon miệng trôi cơm cho những ngày thu mát mẻ. Món nào cũng dễ làm mà trôi cơm vô cùng, ai ăn cũng thích.

Món canh thơm ngon, sánh mịn với hương vị nấm đậm đà khiến cả nhà ăn hết sạch cả nồi cơm

06:05:17 22/09/2026

Món canh này chỉ cần 3 nguyên liệu rất đơn giản nhưng chỉ cần một ngụm nước dùng cũng đủ kích thích vị giác của bạn ngay lập tức.

Đây là món cá yêu thích của cả nhà tôi: Nấu siêu nhanh mà mềm và ngon vô cùng

05:59:18 22/09/2026

Công thức món ăn hôm nay với hương thơm chua ngọt của cà chua bao phủ những miếng cá phi lê mềm, không xương, tạo nên một món ăn tươi mát và ngon miệng.

Món ăn có cả rau và thịt tươi ngon, thơm phức: Nấu dễ, ăn kèm với cơm trong ngày mưa thì ngon tuyệt đỉnh

05:58:33 22/09/2026

Đây là một món ăn rất đơn giản với hương vị thơm ngon và hấp dẫn, rất thích hợp để ăn kèm với cơm. Đó là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn không biết ăn gì.

Gợi ý 5 món siêu ngon, dễ nấu cho cuối tuần, ai ăn cũng khen tấm tắc

15:38:58 20/09/2026

Dưới đây là gợi ý 5 món siêu ngon, dễ nấu cho cuối tuần, ai ăn cũng khen tấm tắc. Thưởng thức những món ăn này vào dịp cuối tuần thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Cả nhà tôi đều "mê mẩn" món canh này, đến nỗi húp sạch không còn một giọt nước

10:04:40 20/09/2026

Món ăn này gây nghiện không phải vì phép màu huyền bí nào cả, mà vì ba điều rất đơn giản: Độ tươi ngon, độ mềm và độ nóng.

5 cách đơn giản và dễ làm nhất biến nấm sò thành món ăn cực thơm ngon, ai ăn cũng khen hết nấc

09:58:38 20/09/2026

Chúng ta cùng tham khảo 5 công thức chế biến món ăn ngon với nấm sò. Các công thức đều đơn giản đến mức người mới nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được nhưng hương vị cực kỳ ngon.

Món ăn bình dân chỉ 30k nhưng làm theo cách này, cả nhà ăn mãi không chán

16:56:27 19/09/2026

Khoai tây bọc thịt chiên giòn có lớp vỏ vàng ruộm, bên trong mềm bùi quyện cùng nhân thịt đậm đà. Món ăn có thể dùng trong bữa cơm gia đình, làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ hoặc xuất hiện trong những bữa cuối tuần muốn đổi vị.

Giữa tháng 9 là "thời điểm vàng" củng cố sức khỏe mùa thu: 3 món ăn đơn giản mà ngon lại giúp dưỡng ẩm, bổ tỳ vị

16:52:57 19/09/2026

Những món ăn này đặc biệt dành cho những người bị khô da, yếu tỳ vị vào tháng 9. Chúng cực kỳ dễ chế biến và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cuối tuần mát trời phải "triển" ngay món mùa thu này, người khó ăn mấy cũng phải xuýt xoa

16:44:57 19/09/2026

Một nồi bò nhúng me nóng hổi, đặt giữa bàn ăn vào ngày cuối tuần mát trời, vừa đủ mới lạ nhưng vẫn gần gũi với khẩu vị gia đình Việt.

Món ngon cuối tuần: Gà rán kết hợp với cà ri, giòn tan trong miệng và đậm đà hương vị, ăn cùng cơm siêu ngon!

16:41:56 19/09/2026

Có một bí quyết để làm gà rán giòn rụm và một công thức cà ri đậm đà. Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu công thức này và thực hành món ăn thơm ngon, đưa cơm này nhé.

Có thể bạn quan tâm

Mâu thuẫn từ chuyện thừa kế, người đàn ông 2 lần tấn công cậu của vợ

Pháp luật

18:25:32 22/09/2026

Đoàn Phú hai lần dùng dao và chìa khóa xe máy tấn công cậu của vợ, khiến nạn nhân bị thương tích 59% và 8%. Bị cáo bị TAND TPHCM tuyên phạt 13 năm 6 tháng tù.

Tử vi tuổi Ngọ năm 2026: Năm tuổi nhiều biến động, có quý nhân nam nâng đỡ

Trắc nghiệm

18:16:28 22/09/2026

Điểm sáng trong năm 2026 của tuổi Ngọ là được Tỷ Kiên hỗ trợ mạnh mẽ, báo hiệu gặp được quý nhân là nam giới trong công việc.

Người phụ nữ đốn hơn 100 cây sầu riêng, giúp bộ đội tìm 71 hài cốt liệt sĩ

Tin nổi bật

18:06:51 22/09/2026

Vườn sầu riêng gần 2.700m mỗi năm cho thu nhập khoảng 300 triệu đồng, nhưng bà Lê Thị Đón vẫn đồng ý đốn hơn 100 cây đang cho trái để Đội K91 tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ.

Bước đi mới của Tổng thống Trump đưa xung đột Iran đến hồi kết

Thế giới

17:44:33 22/09/2026

Ngày 20/9, phóng viên Trey Yingst của kênh Fox News cho biết, Tổng thống Donald Trump nói với ông rằng nhà lãnh đạo Mỹ đang trong giai đoạn cân nhắc quyết định và hé lộ về những điều rất lớn lao sẽ diễn ra trong tương lai không xa.

Thu nhập của ca sĩ hạng A Việt Nam làm concert khắp thế giới

Nhạc việt

17:18:50 22/09/2026

Đằng sau phong thái lịch lãm, điềm tĩnh trên sân khấu là một tiềm lực tài chính ngầm vô cùng lớn, được tích lũy từ chính tư duy âm nhạc khác biệt cùng khả năng kinh doanh nhạy bén.

Xuất hiện xe máy điện phong cách cổ điển, vận tốc115km/h, đi 154km/lần sạc, công nghệ tựa ô tô giá có vượt tầm?

Xe máy

17:10:28 22/09/2026

Đáng chú ý, dù sở hữu thiết kế mang nhiều nét cổ điển, mẫu xe lại được tích hợp hàng loạt công nghệ hiện đại như màn hình TFT, ABS, kết nối 4G, Wi-Fi, Bluetooth và cập nhật phần mềm qua mạng.

Tài năng là dấu chấm hỏi chứ nhan sắc body của mỹ nhân này thì miễn chê

Nhạc quốc tế

17:09:49 22/09/2026

Trái ngược với hình ảnh trong trẻo, dịu dàng thời còn hoạt động tại thị trường Nhật Bản hay giai đoạn mới sang Hàn Quốc, Sakura hiện tại cho thấy sự trưởng thành rõ rệt về hình tượng

Hot girl cầu lông Thái Lan bị đình chỉ thi đấu vì dính doping ở ASIAD

Sao thể thao

17:05:20 22/09/2026

Tay vợt nữ 19 tuổi Pitchamon Opatniputh niềm hy vọng hàng đầu đồng thời là ngôi sao sở hữu lượng hâm mộ lớn của cầu lông Thái Lan đã có kết quả xét nghiệm dương tính với chất cấm.

Con gái Puka giống ba như đúc, dứt khoát về phe ba khiến mẹ chỉ biết ngậm ngùi

Sao việt

16:52:22 22/09/2026

Đoạn clip cặp đôi Puka - Gin Tuấn Kiệt trò chuyện với con gái nhanh chóng thu hút gần 800.000 lượt xem sau chưa đầy một ngày đăng tải.

Viral khoảnh khắc Taylor Swift "flex" nhẫn kim cương triệu đô ngay trên sân bóng, tự hào khoe "Chồng chị đó!"

Sao âu mỹ

16:46:16 22/09/2026

Chỉ 1 khoảnh khắc nhỏ cũng đủ chứng minh Taylor Swift yêu thương và tự hào đến thế nào về ông xã Travis Kelce của mình.

Park Shin Hye hạ sinh con thứ 2

Sao châu á

16:39:52 22/09/2026

Trưa 22/9, tờ MK đưa tin, Park Shin Hye vừa hạ sinh 1 bé gái khỏe mạnh, qua đó cùng ông xã - tài tử Choi Tae Joon đón thêm thành viên mới trong gia đình.