nem thính xứ thanh

Lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng về những món hay nhâm nhi ngày Tết

Dưa muối, nem thính, da heo được rất nhiều người lựa chọn cho bữa ăn ngày Tết.Nhưng theo bác sĩ dinh dưỡng, các món này lại có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Gu chọn áo dài Tết của nàng hậu xứ Thanh: Nền nã, sang xịn ‘đốn tim’ người nhìn

Hoa hậu Đỗ Thị Hà khoe nét đẹp đằm thắm, thanh thoát qua mẫu áo dài Tết đơn giản, kết hợp cùng những loại hoa lá mang không khí cuối năm như cành đào, lay ơn, thanh mai...

Cách làm nem thính dai giòn sần sật, cuốn với lá sung lai rai ngon khó cưỡng

Món nem thính giòn giòn, ăn kèm với lá sung và nước chấm cay cay thật là một trải nghiệm ngon miệng không thể chối từ.

Du khách đổ về ‘Tràng An của xứ Thanh’ check-in dòng suối phủ đầy hoa tím

Tháng 7, khu danh thắng Kim Sơn, xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Lộc (Thanh Hóa) vào mùa hoa súng nở rộ. Dọc 2 bờ suối Ấu là một màu tím rực, tạo khung cảnh lãng mạn hút hồn du khách.

Có một hòn đảo đẹp tựa thiên đường ở xứ Thanh

Đảo Hòn Mê được ví như viên ngọc sáng của tỉnh Thanh Hóa với vẻ đẹp nguyên sơ, mơ màng cùng làn nước trong xanh, không khí trong lành tựa thiên đường đang là điểm đến hấp dẫn với n...

Có một mùa thu ‘châu Âu’ thu nhỏ trong lòng xứ Thanh

Danh thắng quốc gia Kim Sơn ở Vĩnh An (Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) được ví như Rừng Na Uy hay một Châu Âu thu nhỏ với vẻ hoang sơ cùng quần thể núi đá vôi kỳ vĩ.

Khám phá thiên đường ngủ quên ở xứ Thanh

Cao Sơn được ví như thiên đường, một Sa Pa hay Tam Đảo thu nhỏ ở xứ Thanh bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi mà con gà gáy hai tỉnh Thanh Hóa và Hòa Bình đều nghe.

Ngất ngây trước vẻ đẹp hoang sơ biển Hoằng Trường

Hoằng Trường, mỹ cảnh nhân gian của Thanh Hóa nằm lọt giữa sông, biển, núi và dải cồn cát trắng mịn lượn sóng khi nhìn từ trên cao.

Đặc sản nem thính Bắc giang

Nem thính Bắc Giang thường rất được yêu thích khi nhậu với bia vào mùa hè. Trời hè nắng nóng, cốc bia lạnh cùng mồi nhắm thơm lừng, ngon ngọt, dai dai, giòn giòn,... cùng đám bạn h...

Nem nướng Thọ Xuân nức tiếng xa gần

Nhiều năm tìm hiểu nghiên cứu ẩm thực Thanh Hóa, tôi đã đi đến nhiều vùng đất, thưởng thức nhiều món ăn, nhưng ấn tượng sâu đậm với tôi là vùng đất Thọ Xuân, nơi có món nem nướng n...

Say đắm tiết Thu ở danh thắng đẹp như “châu Âu” giữa lòng xứ Thanh

Được bao bọc bởi 29 ngọn núi đá vôi hùng vĩ, trải dài khoảng 3.000 m, danh thắng Kim Sơn (Thanh Hóa) được ví như một châu Âu giữa lòng xứ Thanh bởi những rặng cây đến mùa trút lá t...

Bồng bềnh thác 9 bậc tình yêu ở xứ Thanh, nơi các cặp đôi ‘đến là cưới’

Nằm giữa núi rừng hoang sơ, thác Mây hay còn gọi là thác 9 bậc tình yêu ở xã Thạch Lâm, huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) đang là điểm đến được nhiều du khách yêu thích

Ngôi nhà cổ được tổ chức Di sản châu Á – Thái Bình Dương bảo tồn ở xứ Thanh

Ngôi nhà cổ hơn 200 năm tuổi nằm ở thôn Tây Giai, xã Vĩnh Tiến, huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa, cách cổng Tây Thành Nhà Hồ 200 m, là một trong sáu ngôi nhà cổ ở nước ta được tổ chức Di ...

Cách làm nem thính Thanh Hóa chuẩn vị Bắc bộ ăn là ghiền

Cách làm nem thính Thanh Hóa (hay còn gọi là nem nướng Thanh Hóa) là công thức món ngon phổ biến ở Bắc bộ, nhưng ít được biết đến ở các nền văn hóa ẩm thực khác

Khám phá hang động đẹp như tiên cảnh ở xứ Thanh

Một hệ thống hang động với những khối thạch nhũ đủ hình thù đẹp như tranh vẽ ở xã Xuân Thái (Thanh Hóa) đang là điểm đến thu hút khách du lịch thời gian qua

Trải nghiệm thác nước đẹp nhất xứ Thanh

Thác Mây nằm ở thôn Đăng Thượng, xã Thạch Lâm (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa), cách thành phố Thanh Hóa khoảng 100km và cách đường mòn Hồ Chí Minh chỉ khoảng 10km đường ô tô. Đây đư...

Ghé thăm bản Vịn, ngôi làng yên bình miền biên viễn xứ Thanh

Bản Vịn thuộc xã Bát Mọt, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Đây là bản làng người Thái, được thiên nhiên ban tặng cảnh đẹp nên thơ nhưng chưa nhiều du khách biết đến

Sun Fest đêm nhạc đương đại tối 23-7 có gì đặc biệt?

Tại Sầm Sơn, trong hơn 2 tháng rưỡi, chuỗi sự kiện Sun Fest thuộc khuôn khổ Lễ hội du lịch biển Sầm Sơn 2022 do Sun Group phối hợp với UBND thành phố Sầm Sơn và tỉnh Thanh Hóa tổ c...

Thanh Hóa Cuộc chuyển mình từ ‘ngựa vằn fake’ đến du lịch 4 mùa

Đã có thời, những con ngựa bạch được sơn sọc đen để giả làm ngựa vằn châu Phi; những chiếc vỏ tôm hùm được tận dụng... làm quà lưu niệm đã trở thành chỉ dấu cho du lịch của xứ Than...

Chiêm ngưỡng thác nước hùng vĩ, ảo diệu giữa đại ngàn xứ Thanh

Thác Ma Hao (Lang Chánh, Thanh Hóa) với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ nằm giữa núi rừng là 1 trong 7 thác nước đẹp ảo diệu được ghi nhận

Khám phá vẻ hoang sơ của ‘đệ nhất động’ có nhũ đá đẹp nhất xứ Thanh

Động Bo Cúng ở xã Sơn Thủy, huyện Quan Sơn (Thanh Hóa) là động hoang sơ có nhũ đá được đánh giá là đẹp nhất xứ Thanh

Những chuyện kỳ bí ở hang cá thần Mường Ký xứ Thanh

Hàng vạn con cá nằm trong hang nước dưới chân núi với nhiều câu chuyện kỳ bí về cá chúa đeo vòng vàng, cá đổi màu theo thời tiết... Hang cá thần Văn Nho nằm ở bản Chiềng Ban, xã Vă...

Trưa nay ăn gì: Nhanh gọn mâm cơm cuối tuần với nem thính, tai heo và canh cà chua trứng

Bữa cơm trưa cuối tuần với người thân, bạn bè đôi khi chỉ đơn giản là một loại thịt được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Và hôm nay, thịt heo là chủ đề chính để chế biến ...

Cách làm nem tai thính cuốn lá sung ngon như đặc sản

Nhắc đến nem tai thính là nhắc đến đặc sản chợ Đổ, món ngon nổi tiếng của vùng đất Hải Phòng. Dù đây chỉ là một món ăn dân dã nhưng lại được người dân đất Cảng cùng nhiều thực khác...

Khu du lịch cực ‘hot’ được ví như ‘miền Bắc thu nhỏ’ xứ Thanh: Núi rừng hùng vĩ, cảnh sắc thơ mộng, khách được săn mây, tắm thác đẹp nguyên bản!

Nơi đây đang trở thành địa điểm hot tại Thanh Hóa, thu hút đông đảo khách du lịch.Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 vừa qua, Thanh Hóa bất ngờ trở thành địa phương đón lượng khách du lịch nhiều ...

Sun Group tiên phong mang văn hóa tắm onsen tới xứ Thanh

Một lần tắm onsen sẽ trẻ lại 3 năm là câu nói nổi tiếng của người Nhật, minh chứng cho niềm tin bất diệt vào sức mạnh diệu kỳ của nghệ thuật tắm khoáng onsen

Giáo dục thể chất: Sân sức khỏe của thầy trò xứ Thanh

Xây dựng sân sức khỏe, thầy cô Trường THCS Cù Chính Lan (TP Thanh Hóa) mong muốn lan tỏa đến học sinh những điều tích cực

Đỗ Thị Hà bị soi điểm “thô kệch” giống hệt Ngọc Trinh: Nhưng chỉ một câu của nàng Hậu đến fan quốc tế cũng mềm lòng

Để tham dự phòng phỏng vấn kín của Miss World 2021, HH Đỗ Thị Hà đã chọn một bộ suit xanh thanh lịch và không kém phần gợi cảm đến từ NTK Đỗ Long. Chính nàng Hậu cũng chia sẻ màu x...

Nem Thanh Hóa Món ngon nhớ mãi

Người xứ Thanh đi học, đi làm mỗi lần về quê đều được bạn bè nhắc 'Nhớ mang nem ra nhé'

Thủ phủ mật mía nổi tiếng xứ Thanh đỏ lửa ngày giáp Tết

Nổi tiếng bởi độ ngọt thơm, màu sắc bắt mắt, mật mía Thạch Thành (Thanh Hóa) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, thời gian đầu tháng chạp đến gần Tết Nguyên đán cũng là lúc các lá...

Khám phá làng du lịch Yên Trung – điểm đến hấp dẫn ở xứ Thanh

Làng du lịch Yên Trung là một trong những địa điểm vui chơi cách trung tâm TP Thanh Hóa khoảng 40km về hướng Tây được giới trẻ ưa thích.

Pù Luông – Thiên đường Du lịch cộng đồng của Xứ Thanh

Pù Luông thuộc tỉnh Thanh Hóa là một điểm tham quan, khám phá nổi tiếng trên bản đồ du lịch bụi, phượt tự túc, nghỉ dưỡng núi giá rẻ, nhưng hầu hết du khách đến đây đều ấn tượng mạ...

Săn mây ở miền tây xứ Thanh

Hiện nay, các huyện biên giới phía tây đã được kết nối với các địa phương bằng hệ thống giao thông thuận tiện, thảm nhựa. Huyện xa nhất là Mường Lát, cách TP Thanh Hóa khoảng 300km...

Khám phá mùa xanh ‘lịm tim’ tại làng du lịch Yên Trung

Là điểm đến mới toanh của xứ Thanh - làng du lịch Yên Trung nằm tại xã Yên Trung, huyện Yên Định khiến du khách mê mẩn bởi mùa xanh yên bình với nhiều trải nghiệm hay ho.

Bàn A Sơn và chùa Vồm – một vùng thắng cảnh nổi tiếng xứ Thanh

Chùa Vồm linh thiêng, trầm mặc, Núi Bàn A kỳ thú, non nước hữu tình, dưới chân núi làng mạc trù phú, tạo nên cảnh sắc hiếm có.

Bình yên nơi bản làng biên giới xứ Thanh

Trong tiết trời oi ả, thật lý tưởng khi bạn rời xa nơi phố thị ồn ã để đến với Pù Luông, một điểm dừng chân ở vùng cao xứ Thanh để tìm về những vẻ đẹp nguyên sơ và bình yên nơi núi...

Du khảo đồi Lai Li Lai Láng

Ngọn đồi Lai Li Lai Láng trong mo Mường là cả hệ thống núi đồi nằm dọc hai bên bờ sông Mã đoạn từ cầu Na Sài (Quan Hóa) xuống đến khu vực này, dài quãng hơn 10 km.

Thực đơn cơm tối 4 món ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Thực đơn này đều là những món rất quen thuộc, hao cơm, ai cũng thích.

Cách làm nem thính giòn sựt sựt ngon khó cưỡng

Nem thính giòn giòn ăn kèm với lá sung, lá mùi và nước chấm cay cay thật là ngon hết ý. Cùng PasGo tìm hiểu cách làm nem thính ngon nhé.

Hoa Hậu Đỗ Thị Hà giao lưu cùng khán giả xứ Thanh

Có lẽ Tết năm nay sẽ là một cái Tết rất đặc biệt đối với Đỗ Thị Hà, bởi đây là năm đầu tiên cô đón Tết với danh hiệu là Hoa hậu Việt Nam.

Cuộc chiến làm mứt Tết của hội gái đoảng: Mứt bóng đêm, mứt trông như mỳ tương đen… đủ combo luôn!

Năm hết Tết đếnlà dịp mà gái đảm được tha hồ trổ tài nữ công gia chánh. Đương nhiên, niềm vui của người này sẽ là niềm đau của người khác.

Về Thanh Hóa ăn nem bốc

Nem chua Thanh Hóa có những biến tấu rất ngon như nem thính, nem chua cuốn mà người dân nơi đây vẫn thường gọi bằng cái tên dân dã là nem bốc.

Ngàn Nưa, miền lau trắng

Chúng tôi về thăm khu di tích núi Nưa của xứ Thanh. Giữa đồng bằng sông Mã trù phú, dãy núi linh thiêng này nổi lên như một bức tường thành ngang qua vùng Triệu Sơn, một miền đất m...

Ngoài nem chua xứ Thanh còn nhiều đặc sản ngon nức tiếng giá cực bình dân mà khi đi ai cũng muốn mua về

Chắc chắn bạn đã từng thưởng thức qua những món ăn này ít nhất là một lần. Chúng đều là đặc sản đến từ vùng đất địa linh nhân kiệt Thanh Hóa.

Các công đoạn làm món nem thính – đặc sản Bắc Ninh

Sản phẩm Nem 99 Kinh Bắc là 1 trong 25 sản phẩm được tỉnh Bắc Ninh lựa chọn tham gia chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP).

Anh muốn về thăm xứ Thanh – quê em không

Còn hơn 4 tháng nữa là em sẽ đi qua 27 mùa đông rồi anh nhé, cái tuổi đủ để suy nghĩ đúng đắn và thấu đáo.

Thực đơn 4 món vừa ngon vừa rẻ cho bữa cơm chiều nay

Chiều nay ăn gì luôn là câu hỏi mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là gợi ý thực đơn 4 món vừa ngon vừa rẻ, thực hiện nhanh cho bữa cơm chiều.

Mẹo làm nem thính tai lợn giòn dai sần sật không phải ai cũng biết

Nem thính tai lợn là món ăn dân dã đậm đà vị đồng quê nhưng rất hấp dẫn. Cách làm nem thính tai lợn không khó, nguyên liệu dễ dàng mua được.

Đến thành phố Cảng, nhớ ăn giá bể xào

Nếu du khách đã quá quen thuộc với bánh mì cay, bánh đa cua, chả nem cua bể... thì khi đến thành phố...

Làm nem thính tai lợn giòn dai sần sật cứ cho thêm 1 thứ này, ăn cả đĩa vẫn thòm thèm

Hãy tự chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món nem thính tai lợn ngay tại nhà cho cả gia đình theo mẹo hay sau đây: