Nem nướng Nha Trang

P.V10:34 19/04/2022

Nói đến Nha Trang, nhiều người không thể không nhắc đến món nem nướng đặc sản. Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm món nem này nhé!

- 300gr thịt heo

- 200gr thịt ba rọi

- 1 củ hành hương

- Vài tép tỏi

- Gia vị nước mắm

- Muối

- Tiêu

- đường

- 15ml dầu olive

Video đang HOT

- 1/4 muỗng cafe hột điều màu

- 2 tép hành

Cho dầu olive (hoặc dầu ăn) vào chảo nhỏ, bắt lên bếp.

Dầu nóng, cho hột điều màu vào, đến khi hột điều hơi đậm màu là được.

Cho thịt heo, thịt ba rọi, nước mắm, muối, tiêu, đường, tỏi, hành hương vào máy xay thịt, xay mịn.

Cẩn thận nếu máy xay ấm thì ngưng vài phút rồi xay tiếp, để tránh thịt bị chín do máy nóng.

(Nếu muốn thịt dai và giòn thì cho vào ô máy đánh trứng, nhồi vài phút là được)

Xay thịt xong, nếu muốn biết gia vị đã vừa ăn chưa thì lấy 1 chút, cho vào lò vi sóng quay khoảng 20 giây.

Thịt chín, lấy ra nếm thử xem đã vừa ăn chưa, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Thoa một xíu dầu ăn lên tay, cho 2 muỗng thịt lên, nắn thành thanh dài, xiên vào que tre.

Làm như vậy cho hết thịt xay, xếp vô dĩa, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi nướng.

Bật lò nướng ở 170 độ C trước 5 phút.

Cho khay nem xiên vào nướng vàng đều 2 mặt là được.

Nhớ trở bên để nem được chín vàng đều.

"Bỏ túi" 4 địa điểm ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội dành cho sinh viên

Đối với nhiều sinh viên đam mê ăn vặt, dưới đây là những địa điểm không thể bỏ qua.

Ngõ 130 Xuân Thủy - Cầu Giấy

Con ngõ nhỏ nằm bên cạnh khu chợ Nhà Xanh được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của sinh viên Đại học Quốc gia, Đại học Sư phạm và Báo chí,.. Con ngõ nhỏ nhưng menu rất đa dạng từ miền Bắc tới miền Nam, miền Trung.

Thậm chí là những món ăn của Hàn Quốc, Nhật Bản,... như xiên que, hoa quả lắc, bún đậu mắm tôm, nem lụi, trứng nướng, bánh xèo, bánh bột lọc, tokbokki, kimbap, takoyaki,...

Những món ăn ở đây có giá dao động từ 10.000-45.000 đồng một suất.

Món ăn nem nướng Nha Trang - nổi tiếng ở Xuân Thủy. Ảnh: Internet

Chợ Nghĩa Tân, Cầu Giấy

Khu chợ nghĩa Tân từ lâu không còn gì xa lạ đối với người dân Cầu Giấy. Nhiều sinh viên còn cho rằng, đứng trên đường Hoàng Quốc Việt vẫn có thể ngửi được mùi thơm của những xiên thịt nướng từ khu chợ Nghĩa Tân.

Món tào phớ nổi tiếng ở chợ Nghĩa Tân. Ảnh: @trangnhim

Nơi đây tập trung chủ yếu là học sinh, sinh viên, người lao động nên đồ ăn thức uống luôn đạt tiêu chí "ngon - bổ - rẻ" bao gồm các món như: Bánh mì nướng mật ong, xiên thịt/dồi sụn nướng, bún ngan trộn, bánh bao mini, tào phớ,... giá giao động từ 3.000 - 50.000 đồng một suất.

Khu Bách - Kinh - Xây

Bách Kinh Xây được mệnh danh là "tam giác vàng" - nơi tọa lạc của ba trường đại học Đại học Bách khoa, Đại học Kinh Tế Quốc Dân, Đại học Xây dựng với số lượng sinh viên đông nhất miền Bắc.

Cháo sườn, cháo trai,... nổi tiếng khu Bách Kinh Xây. Ảnh:Internet

Nơi đây nổi tiếng với thế giới đồ ăn đa dạng từ những món ăn nhẹ để lót dạ, cho đến những món ăn chính. Nổi bật nhất ở đây là những hàng chè.

Ngoài ra, cháo sườn, cháo trai...cũng là những món ngon thu hút mạnh mẽ "tín đồ ẩm thực" đổ về đây. Đồ ăn ở đây có nhiều mức giá khác nhau, dao động từ 7.000 - 55.000 đồng một suất.

Khu Kim Liên, Khương Thượng

Là tín đồ ăn vặt thì con phố Chùa Bộc, Phương Mai... là dành cho bạn sinh viên. Tất cả đều là những con phố top đầu trong những khu ăn vặt Hà Nội. Bánh gối, bánh rán mặn, thịt xiên, thạch rau câu cốt dừa,... đều đủ cả.

Món bánh gối ngon nổi tiếng. Ảnh: Internet

Ngoài ra sân chơi khu tập thể Kim Liên cũng là thiên đường ăn vặt Hà Nội với đủ các món mặn, ngọt cho bạn lựa chọn như bánh giò nóng, chè thập cẩm, trứng ngải,... thích hợp khi ngồi ăn giữa tiết trời lạnh. Món ăn sinh viên nên giá dao động từ 5.000-50.000 đồng một suất.

Nếu là tín đồ mê ăn vặt, hãy lưu ngay về máy những địa chỉ trên để có thể thưởng thức được những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội.

Nem nướng Cái Răng món đặc sản nức tiếng của Cần Thơ Nem nướng Cái Răng là món đặc sản có sức hấp dẫn mãnh liệt đến mọi thực khách, bởi có hương vị đặc trưng thơm ngon ít nơi nào sánh được.Vậy các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món nem nướng Cần Thơ qua bài viết sau nhé! Món nem nướng Cái Răng Cách làm nem nướng Cái Răng: Đầu tiên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024

Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.