Cách làm nem nướng đặc sản Nha Trang

Để những ngày ở nhà chống dịch bớt nhàm chán, các “tín đồ ẩm thực” có thể bắt tay vào làm nem nướng Nha Trang, món đặc sản vẫn hút hồn bao du khách lâu nay.

Món nem nướng có nhiều cách chế biến khác nhau tùy thuộc vào từng vùng miền, trong đónem nướng Nha Trangrất được người thập phương ưa chuộng. Nem nướng bằng than hoa là ngon nhất, nhưng nếu ở nhà không thể dùng than, bạn có thể dùng chảo, nồi chiên không dầu mà thành phẩm vẫn ngon.

Nguyên liệu nem nướng Nha Trang

250 gr giò sống

250 gr thịt băm

100 gr mỡ lợn

100 gr pate gan heo

Ớt, hành, tỏi, sả băm

Gia vị: Bột canh, nước mắm, đường, tiêu, dầu màu điều

Bơ đậu phộng

Đồ ăn kèm: Bún, bánh tráng, dưa chuột, cà rốt, xoài xanh, xà lách, tía tô, rau mùi…

Cách làm nem nướng đặc sản Nha Trang - Hình 1

Cách làm nem nướng Nha Trang khá đơn giản.

Cách làm nem nướng Nha Trang

Chuẩn bị: Cho giò sống, thịt băm, mỡ thái nhỏ vào bát lớn ướp với 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột canh, thìa tiêu xay, ớt băm, hành băm, sả băm, trộn đều hỗn hợp. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và cho vào ngăn mát ướp lạnh khoảng 1-2 tiếng. Dưa chuột, cà rốt, xoài xanh cắt vỏ, thái miếng mỏng. Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo.

Dùng kéo cắt đôi miếng bánh tráng tròn rồi quét 1 lớp nước mỏng cho dễ cuốn. Sau đó cuốn tròn phần bánh tráng lại theo chiều ngang. Bắc chảo lên bếp, đợi dầu sôi thì lần lượt thả từng miếng bánh tráng đã cuốn vào chiên, đến khi lớp vỏ bánh tráng giòn cả 2 mặt thì gắp ra cho vào đĩa có giấy thấm dầu.

Vắt tạo hình: Lấy một phần thịt vừa đủ ăn, dùng tay nắn thành từng khúc thon, dài bằng lòng bàn tay rồi cho ra đĩa. Có thể cuốn thịt quanh khúc sả cho thơm.

Nướng nem: Có thể dùng chảo, nồi chiên không dầu, lò nướng hoặc than tùy điều kiện gia đình.

Nướng chảo: Quét một lớpdầu ănmỏng lên bề mặt chảo rồiđặt nem lên chiên. Mỗi mặt chiên tầm 4-5 phútđến khi thấy vàng đều hai mặt rồi lấy ra.

Nồi chiên không dầu: Bật nồi chiên ở nhiệt 180 độ, nướng mỗi mẻ 13-15 phút, khi nem vàng đều, thơm là được.

Lò nướng: Làm nóng lò nướng với mức nhiệt 250 độ C trong 10 phút, sau đó xếp nem vào khay, cho vào ngăn giữa lò rồi nướng khoảng 20 – 25 phút.

Nướng bằng than: Làm đỏ lửa than hoa, đặt nem vào vỉ rồi nướng chín đều cả 2 mặt. Lật đều thường xuyên để nem không bị cháy, đồng thời có thể quết lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt nem để không bị khô.

Nước chấm nem nướng: Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tỏi băm với 2 thìa dầu màu điều, sau đó cho 2 thìa thịt lợn xay vào xào, khi thịt săn thì tiếp tục cho pate gan heo, 3 thìa bơ đậu phộng, 1 thìa bột năng với 4-5 thìa nước vào khuấy đều. Nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường và 1 ít hạt nêm (gia giảm cho vừa miệng). Khi gia vị hòa tan hết thì tắt bếp, cho ra bát.

Sắp nem ra đĩa cùng đồ ăn kèm và thưởng thức.

Video đang HOT

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn

Cùng vào bếp, xem ngay cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan, đơn giản chuẩn vị. Dành thời gian và thử thực hiện ngay món bánh hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình thôi nào!

Nguyên liệu làm Bánh xèo miền Trung

Tôm 300 gr

Thịt heo 500 gr

Pate 150 gr

Thịt băm 150 gr

Bột bánh xèo 250 gr

Nước soda 660 ml (2 lon)

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Tỏi băm 10 gr

Hành tím băm 10 gr

Dầu màu điều 1 muỗng cà phê

Bột nêm 5/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 50 ml

Bơ đậu phộng 2/3 muỗng canh

Bột bắp 1 muỗng cà phê

Gia vị 1 ít (đường/ muối/ tiêu xay)

Rau ăn kèm 1 ít (xà lách/rau quế/diếp cá/cải bẹ xanh...) Giá 300 gr

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Bạn nên chọn mua những con tôm còn tươi sống, có phần chân trong suốt và vẫn còn dính chặt vào thân.Phần thân tôm hơi cong, thịt săn chắc, lưu ý không nên chọn tôm quá to, với món bánh xèo tôm vừa là ngon nhất.Nên chọn những con tôm có vỏ còn nguyên vẹn, đầu dính chặt vào thân, phần đuôi tôm xếp gọn, không bị xòe hay mất đuôi.

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Với món bánh xèo bạn nên chọn mua thịt ba chỉ có xen lẫn giữa thịt và mỡ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.Nên chọn miếng thịt ba chỉ có lớp da mỏng, nhiều thịt xen lẫn ít mỡ màu trắng trong hoặc hơi ngà.Phần thịt có màu đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, khi ấn tay vào thịt vẫn có độ đàn hồi tốt, không bị chảy dịch, nhớt hay xuất hiện mùi hôi tanh thì có thể chọn mua.Nên chọn mua tại các cửa hàng uy tìn để đảm bảo chất lượng thịt tươi ngon.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 1

Cách chế biến Bánh xèo miền Trung

1

Sơ chế tôm và thịt

Tôm bạn mua về dùng kéo cắt sạch phần chân, râu và phần đầu tôm đi, rửa lại với nước và chờ ráo bớt nước.

Thịt mua về bạn rửa sạch với nước, cắt lát mỏng vừa ăn là được.

Cách sơ chế thịt bớt hôi

Bạn có thể khử bớt mùi hôi trên thịt bằng cách dùng muối và chanh chà sát thật đều trên toàn bộ miếng thịt. Sau đó rửa lại với nước sạch từ 1 - 2 lần, chờ chế biến.Bạn cũng có thể luộc thịt sơ qua với nước sôi có chưa ít lát gừng đập dập, trụng sơ qua khi thịt hơi săn lại thì có thể vớt ra. Chế biến như bình thường.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 2

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 3

2

Xào nhân tôm thịt

Bắc lên bếp 1 cái chảo, thêm 1 muỗng canh dầu ăn để phi thơm 1 muỗng cà phê hành và tỏi băm nhỏ. Khi hành tỏi bắt đầu thơm, bạn cho hết phần thịt ba chỉ cắt lát vào, nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào đều tay.

Khi thịt bắt đầu săn lại gần chín bạn cho tôm vào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, xào đều đến khi tôm chín đều rắc lên trên 1 ít tiêu xay thì có thể tắt bếp.

Mách bạn: Xào nhân chín trước khi đổ bánh sẽ giúp giảm thời gian đổ.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 4

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 5

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 6

3

Làm nước chấm thịt băm

Bắc lên bếp 1 cái nồi, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hết phần hành tím và tỏi băm còn lại. Khi tỏi và hành thơm, cho hết phần thịt băm vào xào đều.

Nêm với 1 muỗng cà phê hạt nêm xào đến khi thịt săn lại, ráo thì cho vào 1 muỗng cà phê dầu màu điều, trộn đều rồi thâm vào nồi 300ml nước.

Đun đến khi hỗn hợp sôi thì cho hết 150gr pate, 2/3 muỗng canh bơ đậu phộng vào nồi, khuấy đều. Hoà tan thêm 1 muỗng cà phê bột bắp với 1 ít nước, rồi cho vào nồi, trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau. Nêm nếm lại cho vừa ăn là có thể tắt bếp.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 7

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 8

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 9

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 10

4

Trộn bột bánh

Cho bột bánh xèo vào tô, thêm vào từ từ 2 lon nước soda, trộn đều hỗn hợp bột. Để yên cho bột nghỉ trong khoảng từ 15 - 20 phút.

Mách bạn:

Pha bột bằng soda sẽ giúp cho thành phẩm đổ ra giòn lâu hơn.Bạn nên vừa cho nước soda từ từ vào bột vừa dùng đũa khuấy đều giúp bột dễ dàng hoà tan hơn.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 11

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 12

5

Đổ bánh xèo

Bắc lên bếp 1 cái chảo, thêm khoảng 2 muỗng canh dầu ăn rồi nghiêng chảo để dầu tráng đều chảo. Dùng vá múc một lượng bột vừa đủ cho vào chảo rồi tráng đều lòng chảo.

Cho lên trên tôm, thịt và 1 ít giá sống, đậy nắp chảo trong khoảng 1 phút. Khi thấy mặt bánh vàng giòn bạn nhẹ nhàng dùng đũa để gập đôi chiếc bánh lại, dùng sạn lấy bánh ra khỏi chảo là xong.

Tiếp tục chiên cho đến khi hết bột bánh.

Mách bạn:

Khi đủ thời gian 1 phút, bạn mở nắp chảo rồi rưới đều 1 ít dầu theo viên bánh, giúp bánh giòn và dễ lấy khỏi chảo hơn.Bạn cũng có thể rưới thêm 1 lớp trứng gà được đánh tan đều lên viền bánh xèo hoặc rưới trực tiếp lên mặt bánh giúp bánh béo và ngon hơn.Tại nhà bạn có thể dùng chảo nhỏ để đổ bánh nhưng để bánh ngon và đúng điệu nhất bạn nên dùng chảo gang để đổ ra bánh dày và giòn ngon hơn.

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 13

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 14

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 15

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 16

6

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã thực hiện xong món bánh xèo miền Trung giòn rụm, vàng ươm vừa thơm ngon vừa có vị beo béo cực hấp dẫn. Bên trong nhân còn có thêm thịt, tôm và giá khá giống với phần nhân bánh xèo miền Nam nhưng vỏ bánh dày và mềm hơn khi cắn vào.

Ăn kèm miếng bánh xèo giòn rụm cuộn với rau sống và chấm với nước chấm tự pha thơm nồng đậm vị thì càng tuyệt vời nhé!

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 17

Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan đơn giản thơm ngon hấp dẫn - Hình 18

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Dân mạng ngao ngán thái độ của vợ Thương Tín sau khi biết chồng được hỗ trợ cho ở biệt thự 5 tầng11:00Sốc: Xôn xao clip Pitbull cắn chặt chú Alaska không chịu nhả ở giữa đường Sài Gòn, dân mạng tranh cãi trước hành động của người chủ00:56Thăm lưới ở Cần Giờ, chàng trai phát hiện sinh vật khoang đen trắng: Nhầm là rắn cực độc! 06:42Nhà hàng lẩu ở Mỹ chưa khai trương đã dính lùm xùm "vạ miệng" của Khoa Pug, nguyên nhân từ 1 câu "khoe" sương sương?02:01Đàm Vĩnh Hưng xuất hiện bên vợ cũ, thái độ khi gặp lại sau 3 tháng ly hôn khiến dân mạng ngã ngửa34:09Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại17:19Song Joong Ki nắm chặt tay Jeon Yeo Bin, ngày công khai hẹn hò sẽ không còn xa?05:07Cơ thủ số 1 Italia nhăn mặt khi đối thủ liên tục 'bắt được rùa' 00:38Ông lão mang nhiều chai nhựa ra bờ sông rồi làm một 'cầu môn', điều bất ngờ sau 4 tiếng!06:19Đánh ghen cực căng giữa đêm: Vợ đánh đu ô tô chồng, đập mũ bảo hiểm liên tiếp về phía "tiểu tam", gây chú ý hơn cả là hành động của cameraman05:52Người đàn ông đặt bẫy ở giữa dòng nước, kết quả thu hoạch được 1 xô đầy ắp 04:09Cá sấu bắt được trăn Anaconda nhưng bị phản công bất ngờ00:42Clip: Cố tình lao vào đầu ô tô để ăn vạ, người đàn ông nhận kết đắng 00:31Hai người đàn ông khám phá con thuyền bỏ hoang lâu năm, thu hoạch bất ngờ khi phá dỡ 02:56Chàng trai chọc bida lỗ lung tung nhưng lại trúng tùm lum 00:33Những đường cơ bida a băng ảo diệu 00:51Xúc động khoảnh khắc con trai Hoà Minzy hội ngộ bà ngoại sau hơn nửa năm xa cách, một câu nói ngọt ngào gây "đốn tim"06:19Thiều Bảo Trâm đứng dậy bỏ về khi nghe thấy nhạc Sơn Tùng, netizen chú ý bắt cận thái độ trên gương mặt?00:15Con nuôi hé lộ câu chuyện tâm linh liên quan đến Phi Nhung, rùng mình trước câu nói của mẹ nuôi11:08Người đàn ông mạo hiểm chui vào ống cống, bên trong là sinh vật có thể giết chết 1 con voi 01:51

Tiêu điểm

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
07:58:24 30/11/2021
Những món Việt ngon ngất ngây nhưng lại khiến khách Tây 'bật ngửa'
10:56:31 29/11/2021
Lúc tôi bóp nát đậu phụ mẹ chồng chê lên chê xuống, nhưng nhìn mâm cơm thì hết lời khen ngợi
18:40:21 29/11/2021
5 quán bánh mì xíu mại ngon nhất Đà Lạt du khách không thể bỏ qua
19:36:20 28/11/2021
Chỉ là thịt chiên thôi nhưng bỏ ra 5 phút làm thêm công đoạn này thì ngon nhức nhối ăn mãi không muốn thôi!
19:50:26 28/11/2021
Cách làm ốc chuối đậu
10:11:56 30/11/2021
Canh vịt nấu măng
15:09:20 29/11/2021
Kho cá cùng với loại củ này, đảm bảo thơm ngon ngất ngây
19:41:20 28/11/2021
Rán trứng đừng chỉ cho mắm muối, thêm 2 thứ này để trứng thơm ngon, vàng xốp lại không tanh
20:10:13 28/11/2021
Cá kho chuối 'hao cơm' ngày đông
21:24:58 28/11/2021

Thông tin đang nóng

Kinh hoàng: Nam công nhân bị cuốn người vào máy khi đang làm việc trong xưởng, hình ảnh hiện trường gây ám ảnh
12:31:58 30/11/2021
Lê Hoàng tức giận đỏ mặt, gào lên trên sóng truyền hình vì chàng trai gốc Huế tuyên bố: "Chúng ta sẽ ly hôn nếu em không sinh được con trai"
13:47:06 30/11/2021
Song Joong Ki đón nhận tin dữ, tạm dừng mọi hoạt động vì quá đau buồn
14:09:09 30/11/2021
HOT: Vì sao 'Chủ tịch Vbiz' cho người tình 8 năm 'ra đảo'?
14:35:04 30/11/2021
Vợ Phan Mạnh Quỳnh: "Tôi thương Trâm đó, mong sẽ gặp được người đàn ông tốt bù đắp tất cả những nỗi đau"
12:59:00 30/11/2021
Lê Dương Bảo Lâm xót xa khi báo tin con gái phải làm tiểu phẫu, loạt khán giả lo lắng hỏi han
12:39:02 30/11/2021
Mỹ Lệ chê Đỗ Thị Hà: 'Xấu đau đớn, đăng quang đã nhạt'
14:55:08 30/11/2021
MC Lý Tương và chồng ly hôn sau 12 năm
12:12:14 30/11/2021
Bị mỉa mai hết thời phải bán hàng online, Ngọc Trinh gây choáng với số lượng chốt đơn trong 1 ngày
12:41:54 30/11/2021
Người dân Quảng Trị lên tiếng trước tin đồn Thủy Tiên nhập nhằng, trao tiền từ thiện không đồng nhất
12:46:05 30/11/2021

Tin mới nhất

Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm

16:08:07 30/11/2021
Với những nguyên liệu khá đơn giản, bạn có thể làm nên món bánh chuối hấp cốt dừa mềm dẻo, thơm ngon chiêu đãi cả nhà

Mẹo giữ chả giò giòn lâu

15:59:25 30/11/2021
Nếubạn biết cách chọn bánh tráng, làm nhân và chiên khéo léo, sẽ cho ra món chả giò vàng giòn, để được nhiều giờ

Bản đồ ẩm thực: Lạ mà quen bánh mít nướng miệt vườn Vĩnh Long

15:52:13 30/11/2021
Khi du lịch các tỉnh miền Tây, đặc biệt là Vĩnh Long thì mít như món tráng miệng thường dùng để chiêu đãi du khách. Với loại trái cây này, người dân sáng tạo được không ít những món ăn vừa ngon lại vừa lạ miệng

Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan

15:03:35 30/11/2021
Ngoài thức uống trà sữa nổi tiếng khắp nơi thì Đài Loan còn có món quà vặt – bánh dứa – làm nao lòng các tín đồ sành ăn bởi sự đan xen các tầng hương vị chua, ngọt trong khoang miệng thực khách mỗi khi thưởng thức

Cách làm món thịt ba chỉ xào cải chua cực kỳ hao cơm

15:01:24 30/11/2021
Ba chỉ xào cải chua là một món ăn độc đáo, đưa cơm. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món ăn hấp dẫn này

Ba rọi chiên sả ớt

14:58:00 30/11/2021
Là món ăn đơn giản trong bữa ăn gia đình hàng ngày, thơm ngon và tốt cho sức khỏe.  

Ghét cay ghét đắng món cá hồi, nhưng chế biến theo cách này bé ăn hoài không chán

14:57:39 30/11/2021
Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ruốc cá hồi thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho các bé thưởng thức

Gà tiềm nấm đông cô

14:52:44 30/11/2021
Nấm đông cô chứa nhiều axit amin và còn có khả năng giải độc, kháng ung thư, vì thế khi kết hợp cùng công thức tiềm, chúng ta sẽ có một món ăn cực kì bổ dưỡng:

Khổ qua đèo kho nấm

14:49:46 30/11/2021
Hôm nay mời quí vị và các bạn cùng đổi món với một món ngon làm từ khổ qua. Tuy nguyên liệu chỉ gồm rau củ các loại, nhưng Khổ qua đèo kho nấm lại rất đậm đà đó!  

Mùa đông mà da tôi vẫn căng mịn trắng hồng, hóa ra là do thường xuyên ăn món này vào bữa trưa

14:48:32 30/11/2021
Bữa trưa không cần chế biến gì nhiều chỉ cần một đĩa bơ kẹp đậu phụ thế này là ngon nhức nhối rồi, vừa giảm cân vừa đẹp da!

Lẩu hoa mực

14:43:16 30/11/2021
Món lẩu tuy chua cay quen thuộc mà lạ miệng và cực kỳ dễ ăn cho những ngày tiệc tùng bận rộn! Những bông hoa mực giòn giòn với nhân cá thác lác dai mềm nóng hổi ăn với bún, nước mắm và các loại rau thì quả là một sự kết hợp tuyệt vời!

Cá chẽm lúc lắc hạt điều

14:36:26 30/11/2021
Cá vàng ruộm hòa cùng màu xanh ớt chuông, vị ngọt thịt cá hòa cùng vị chua chua béo nhẹ của xốt, hương thơm của gừng quyện cùng mùi bơ thơm nưng nức…

Nấu lẩu gà với ớt xiêm xanh rừng thơm nồng vị cay, cho gia đình ấm sực trong ngày đông

14:29:41 30/11/2021
Nấu lẩu gà ớt xiêm xanh rừng có vị cay nồng của ớt xiêm xanh và vị thơm dai của gà sự hòa quyện cùng các gia vị khác tạo nên hương vị ngon ngọt

Nhộng xào bông hẹ

14:27:15 30/11/2021
Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.  

Vịt kho chuối xanh

14:24:53 30/11/2021
Một món kho thật lạ với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ấm cúng. Quý vị và các bạn hãy thử làm ngay nhé

Gỏi bắp bò rau thơm

14:20:28 30/11/2021
Ngọt bổ vì thịt, thơm mát nhờ rau. Món gì tuyệt thế nhỉ? Hãy để cả gia đình xuýt xoa cùng bản hoà tấu của vị giác với tuyệt chiêu Gỏi bắp bò rau thơm thanh mát, giòn giòn chua ngọt này nhé.  

Gỏi sứa rau thơm

14:14:32 30/11/2021
Gỏi có vị chua chua ngọt ngọt của giấm đường,  mùi thơm thơm của rau thơm và đặc biệt là không thể cưỡng lại được cái vị giòn giòn mát lạnh của sứa. Đảm bảo đây sẽ là món khai vị tuyệt vời đấy mọi người ơi.  

Canh riêu chem chép

14:11:08 30/11/2021
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thêm một món canh thật hấp dẫn vào thực đơn hàng ngày của cả nhà nhé các bạn!

Gà nướng nấm linh chi

14:08:23 30/11/2021
Thịt gà mềm, thấm vị béo nhẹ từ xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu kết hợp với nấm linh chi và các loại rau củ giòn, ngọt, chín tới làm nên món ăn thật ngon mà các bé đều thích mê

Tôm viên tuyết hoa

12:00:55 30/11/2021
Với công thức biến tấu từ các đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày, món ăn càng đặc sắc và ngon miệng hơn với từng viên tôm đều đặn chín vàng giòn với lớp bánh mì giòn rượm bên ngoài mà không hề bị nong dầu, chấm kèm xốt beo béo ngọt ngọt, cay nhẹ...

Khoai tây xào ba rọi xông khói

11:56:28 30/11/2021
Bạn đang tìm một món ăn đầy dinh dưỡng mà vẫn tiện cho bé mang theo đến trường? Khoai tây xào ba rọi xông khói sẽ là một gợi ý hấp dẫn đấy!

Khoai tây trái lê

11:52:45 30/11/2021
Trái lê xinh xinh, vỏ vàng rươm rất là bắt mắt. Khoai bùi bùi, vừa ăn kết hợp hài hòa với nhân cá béo béo kèm vị chua nhẹ của xốt mayonnaise sẽ làm các bé thích mê cho xem

Ếch xào bông hẹ sa tế

10:29:08 30/11/2021
Món xào có màu sắc sinh động của các loại rau củ, thịt ếch tươi ngon đậm đà vị sa tế. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp đãi cả nhà nhé các bạn!

Lẩu tương hải sản

10:25:10 30/11/2021
Là món ngon của xứ sở mặt trời mọc kết hợp giữa hải sản và tương là một loại gia vị khá đặc trưng của người Việt Nam

Bí ngòi hấp xốt nấm

10:21:14 30/11/2021
Một món ăn có hình thức nổi bật, sang trọng cùng hương vị thanh đạm, xua tan cảm giác ngán ngấy mà lại kích thích vị giác

Subaru Levorg 2022 thêm bản thể thao, mạnh hơn BMW 530i M Sport

10:16:59 30/11/2021
Subaru vừa ra mắt phiên bản cập nhật của mẫu wagon cỡ trung Levorg, đồng thời bổ sung cấu hình STI Sport R cùng khối động cơ 2.4L tăng áp cho sức mạnh ấn tượng

Bánh mực khoai môn

10:16:46 30/11/2021
Khoai môn vừa dẻo vừa ngọt, râu mực thì giòn giòn ăn kèm xốt mayoinase thì thật là tuyệt. Nhanh nhanh vào bếp cùng Món Ngon Mỗi Ngày để làm những chiếc bánh mực khoai môn vừa đẹp vừa ngon nhé các bạn!

Bánh yến mạch khoai lang tím

10:13:47 30/11/2021
Lớp vỏ ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt, thích hợp nhâm nhi cùng một ly trà nóng trong những ngày se lạnh

Canh nghêu đậu hũ chua cay

10:10:15 30/11/2021
Mùa nóng mà có một tô canh nghêu để ăn thì vừa được giải nhiệt mà vừa ngon phải biết. Mời mọi người cùng vào bếp và trổ tài làm món Canh nghêu đậu hũ chua cay!  

Có thể bạn quan tâm

Mỹ khuyến nghị người từ 18 tuổi trở lên tiêm mũi tăng cường để ngừa Omicron

Thế giới

17:22:29 30/11/2021
Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh (CDC) Mỹ khuyến nghị tất cả người dân trên 18 tuổi tiêm mũi vaccine Covid-19 tăng cường để ngăn ngừa biến chủng Omicron

Tróc cả mảng tường khi khoan từ bên này qua bên kia? Đây là mẹo để lỗ khoan tròn đẹp!

Sáng tạo

17:08:19 30/11/2021
Khi khoan tường, ta rất hay thấy lỗ tường bị tróc ra, trông rất mất thẩm mỹ. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các sử dụng máy khoan để lỗ khoan tròn đẹp mà không bị tróc. Hãy cùng tham khảo nhé

Vung tiền tỷ mua "xế mới", nữ YouTuber khẳng định lương của mình có 80% là tới từ phim 18+

Netizen

17:03:28 30/11/2021
Nữ YouTuber này đã lên tiếng khẳng định như vậy khi trở thành tâm điểm của những lời bàn tán không mấy hay ho về vấn đề thu nhập

Go Kyung Pyo dương tính Covid-19, một đoàn phim bị tổn thất 

Sao châu á

16:56:33 30/11/2021
Tài tử Reply 1988 hiện đang tự cách ly và phải tạm dừng mọi hoạt động

Giữa biến căng của vợ Phan Mạnh Quỳnh, Thiều Bảo Trâm công khai khoảnh khắc bên "tình mới" cùng câu nói ngọt lịm?

Sao việt

16:50:16 30/11/2021
Động thái của Thiều Bảo Trâm là tâm điểm sự chú ý của cư dân mạng

Không cần diện quần tụt, con gái Diva Mỹ Linh vẫn đốt mắt dân tình với cây đồ đắt đỏ 

Phong cách sao

16:49:17 30/11/2021
Không nổi loạn, hình ảnh sang chảnh của Mỹ Anh mới đây làm người hâm mộ ngỡ ngàng

Nữ Chủ tịch công ty bật khóc khi tự bào chữa

Pháp luật

16:45:30 30/11/2021
Tôi không biết mình có lỗi gì trong việc này. Là doanh nghiệp, tôi có quyền đầu tư, được thuê, giao đất để kinh doanh... - bà Lê Thị Thanh Thúy - Chủ tịch HĐQT công ty Hoa Tháng Năm - trình bày

Không có người thầy, ta sẽ 'đuối' trong bể thông tin nhưng vẫn 'đói' về tri thức

Học hành

16:30:30 30/11/2021
Trong bối cảnh CMCN 4.0, nếu không có những người thầy, chúng ta sẽ đuối trong bể thông tin của thời đại số nhưng vẫn đói về tri thức. Vì vậy, xã hội vẫn cần sự tôn sư trọng đạo, trân trọng người thầy và dành cho họ những vị thế xứng đá...

Ngôi sao ĐT Việt Nam bị bạn gái chơi khăm

Bên lề sân cỏ

16:29:51 30/11/2021
Ngôi sao của ĐT Việt Nam bất ngờ xuất hiện trong tấm ảnh nhạy cảm được một hot girl đăng tải trên mạng xã hội

2 học sinh tử vong sau tiêm vắc xin COVID-19 do phản ứng phản vệ độ IV

Sự kiện nóng

16:28:47 30/11/2021
Giám đốc Bệnh viện Nhi trung ương Trần Minh Điển cho biết hôm nay 30-11, về nguyên nhân 2 học sinh ở Bắc Giang và Hà Nội tử vong sau tiêm vắc xin COVID-19

Báo Indonesia: 'Ngoài Việt Nam, chúng ta còn phải cảnh giác với cường địch mới Campuchia'

Bóng đá việt nam

16:24:40 30/11/2021
Tờ Galuh (Indonesia) mong muốn đội nhà không tỏ thái độ chủ quan trước Campuchia tại AFF Cup 2021

Bị triều cường "xâm thực", người dân trắng đêm nơm nớp lo canh biển giữ nhà

Đời sống

16:22:38 30/11/2021
Triều cường xâm thực cuốn trôi đất đá dọc đoạn bờ biển dài khoảng 400 m. Nhiều đoạn, điểm sạt lở chỉ còn cách nhà dân khoảng 10-15 m