nấu canh trứng ngải cứu

Hương vị quê hương: Chiều vơi bên đĩa rạm rang muối

Những đêm mùa hè dễ làm tôi nhớ quê. Đôi khi cồn cào đến nỗi nhắm mắt là thấy hình ảnh... những con rạm bò dọc bò ngang trên gành đá ven bờ.

Nấm sò nướng chấm muối chanh

Nhà tôi thường ăn nấm sò, còn gọi là nấm bào ngư. Lâu nay chúng tôi chỉ chế biến nấm sò loanh quanh các kiểu xào, nấu canh, hấp...

5 thực phẩm ‘đắng chát’ nhưng lại có tác dụng chống ung thư cực tốt

Mặc dù có vị đắng khá khó ăn, nhưng những thực phẩm dưới đây lại có tác dụng chống ung thư cực tốt, bạn nên bổ sung ngay vào bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.

Khi mua sườn lợn, nếu thấy có 3 dấu hiệu này thì bạn nhất quyết không được mua, kể cả có đang giảm giá kịch sàn

Sườn là một món quen thuộc thường được chế biến theo hình thức nấu canh sấu hoặc xào chua ngọt. Thế nhưng, nếu không tinh mắt chọn sườn ngon thì vô tình bạn sẽ có thể bị người bán ...

Vợ đảm gợi ý 14 mâm cơm tuyệt ngon, tiết lộ bí kíp nấu ăn nhanh chỉ 30 phút, hội chị em vừa liếc qua đã cảm thấy ghen tị với anh chồng “số hưởng”

Những mâm cơm của chị Thu Thủy tuy đơn giản nhưng lại trông rất ngon miệng, hấp dẫn.

Lâu lâu Bà Tân Vlog “đổi gió” làm clip kiểu mới, nhưng cái kết lại không bình yên chút nào: Tiêu đề một đằng, nội dung một nẻo!

Gắn liền với "thương hiệu" siêu to khổng lồ nhưng cũng có một quãng thời gian, Bà Tân Vlog và con trai đã đổi hướng làm thêm các clip theo kiểu ẩm thực dân dã, giản dị của miền quê...

Lá rau chua nấu canh thanh mát ngày hè

Canh rau chua dại ngon nhất mà tôi chế biến để cho ra món canh cá, canh thịt bò có vị chua thanh khó có món canh nào khác thay thế được...

12 cách giảm mỡ bụng sau sinh nhanh nhất hiệu quả tại nhà

Giảm mỡ bụng sau sinh đang được nhiều chị em bỉm sữa quan tâm. Dưới đây là tổng hợp những cách giảm mỡ bụng sau sinh giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn như thời con gái.

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Thói quen hầm xương lấy nước nấu cháo, nấu canh cho con với hi vọng bổ sung canxi là một sai lầm rất nhiều mẹ bỉm sữa mắc phải.

Ba loại rau ‘đắng giã tật’

Khổ qua, ngải cứu, măng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến thành món ăn ngon mùa hè.

Rối loạn kinh nguyệt và cách điều trị tại nhà thế nào?

Kinh nguyệt không đều là dấu hiệu cho thấy những thay đổi thất thường về lượng nội tiết tố nữ trong cơ thể, gây ảnh hưởng lớn nhất về mặt sinh lý.

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

Đôi khi một nồi nước dùng có vị rất ngon nhưng mùi hương của nó lại không hấp dẫn. Điều đó chứng tỏ người nấu đã gặp phải một số sai lầm khi sử dụng gia vị.

Cư dân mạng quan tâm: Món ‘canh bí đầu tôm’ khiến bà đẻ ‘khóc thét’

Câu chuyện khá hài hước domột bà mẹ đang ở cữchia sẻ: "Emmới đẻ.Chồng em nấu món canh bí đầu tôm cho em ăn, bảo ăn như này cho nhiều canxi..." kèm theo hình ảnh.

Bánh ngải Lạng Sơn

Đông đến, Xuân qua, lá ngải xanh mơn mởn. Những người dân tộc Tày, Nùng vùng Lạng Sơn đã nghĩ ra cách làm bánh từ loại lá này. Bánh tuy chỉ là sản phẩm dân dã, nhưng lại để lại dấu...

Chữa rối loạn tiền đình tại nhà hiệu quả

Rối loạn tiền đình là một căn bệnh khá phổ biến, không chỉ ở người già mà ngay cả những người trẻ tuổi cũng có thể gặp phải. Trước khi tìm đến bác sĩ, các bạn hãy tham khảo những b...

Loại quả chua nhìn đã chảy nước miếng nhưng nhiều người không biết tên

Mùa hè là mùa của các loại quả có vị chua như mận, me, cóc, sấu, xoài xanh,... Buổi tối nghỉ ngơi cầm trên tay bát mận hay sấu dầm muối ớt mà ăn thì chỉ có thể nói là mê li.

Ăn rau ngải cứu nếu có hiện tượng này cần dừng ngay lập tức vì rất nguy hiểm

Bất kỳ ai khi sử dụng ngải cứu nếu gặp hiện tượng khô rát họng, sau đó buồn nôn, đau bụng thì nên dừng ngay lập tức.

Đầu tôm đừng vứt bỏ, đem nấu canh mướp kiểu này, 10 người ăn đều mê mẩn

Mùa hè trời oi nóng mà được thưởng thức bát canh mướp nấu tôm thanh mát, thơm ngon thế này thì còn gì bằng.

Cách nấu canh khoai môn với sườn

Cách nấu canh khoai môn nấu sườn là một món ăn góp phần tạo nên hương vị trọn vẹn cho bữa cơm thêm tròn vị và hấp dẫn.

Cách nấu canh sườn chua thơm ngon giầu dinh dưỡng

Vào những ngày hè nóng bức như thế này thì cách làm canh sườn nấu chua thực sự rất hợp đấy. Món canh vô cùng tươi mát, đậm đà, dễ ăn nên chắc chắn đưa cơm cực kì.

Cô gái cắt đôi quả bầu nấu canh, nửa còn lại để dành trên cây cho lớn tiếp

Quà bầu ăn đến đâu cắt đến đó rồi bọc kín treo trên cây, phương pháp nghe qua tưởng đùa nhưng lại là mẹo dân gian ít ai biết.

Không chỉ ở Nhật, chàng trai sống bên Hàn cũng bị hiểu lầm “hái cỏ ăn” nhưng sự thật loại rau này có giá bán rất đắt trong siêu thị

Mặc dù nhiều người dân bản địa ở Hàn hiểu lầm các bạn trẻ Việt hái cỏ ven đường để ăn, thế nhưng loại cỏ này thực tế lại có nhiều tác dụng. Thậm chí, ở các siêu thị giá cũng không ...

Bỏ túi ngay 5 cách trị hôi chân vĩnh viễn chỉ bằng nguyên liệu tự nhiên

Mách bạn bỏ túi 5 cách trị hôi chân vĩnh viễn chỉ bằng nguyên liệu tự nhiên. Hãy thực hiện ngay để tự tin hơn nhé.

Chẳng mất đồng nào, hội người Việt ở Nhật chỉ lang thang ven đường cũng hái được hàng loạt loại rau tươi mơn mởn và câu chuyện hiểu lầm hài hước

Không phải chỉ có hành lá, cải xoong thôi đâu, hội người Việt tại Nhật còn kiếm được hàng loạt loại rau củ tươi non về đổi bữa mà không mất đồng nào.

Khoe mâm cơm chỉ với thịt và rau luộc nhưng cô gái khẳng định là “bữa cơm ngon nhất tôi từng ăn” vì câu chuyện bất ngờ cất giấu bao năm

Bữa cơm này nhìn rất đơn giản đúng không ạ. Nhưng đây là bữa cơm ngon nhất tôi đã ăn. Vì đây là cơm chồng nấu. Trước giờ chưa bao giờ chồng mình nấu ăn cả..., người vợ tâm sự.

Ba đi chống dịch, mẹ bận làm việc, bé 5 tuổi xoay xở để “chống chán”

Ba đi chống dịch, mẹ phải làm việc online, cô bé Bùi Tâm An (Nhà Bè, TP.HCM) xa bạn bè trường lớp lâu ngày nên cũng thèm đi học. Nhưng không sao, con đã xoay xở nhiều cách để chống...

Mẹo giảm mỡ bắp đùi, giúp chân thon gọn được “mỹ nhân đẹp nhất Diên Hi Công Lược” – Trương Gia Nghê duy trì suốt nhiều năm

Việc ngâm chân trong nước ấm giúp các bó cơ không bị căng, bắp chân cũng mảnh mai hơn, chỉ sau một thời gian bạn sẽ thấy đôi chân thon, bắp đùi nhỏ gọn đáng kể.

Mẹo hay giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả

Các loại thảo dược tự nhiên như ngải cứu, lá lốt, cây xấu hổ thường được áp dụng trong điều trị y học cổ truyền Việt Nam để điều trị và làm giảm hiện tượng đau nhức xương khớp.

Món ăn thuốc từ trứng gà tốt cho chị em

Không chỉ cung cấp dưỡng chất, trứng gà còn là vị thuốc hay cho phụ nữ. Trứng gà cung cấp một lượng đáng kể protein có giá trị sinh học cao.

Thời tiết hanh hao, làm ngay món canh khoai sọ nấu sườn chiêu đãi cả nhà

Canh khoai sọ nấu sườn rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Với món này, các thành viên trong gia đình bạn sẽ được thưởng thức một món canh ngon và đầy đủ dưỡng chất.

Mách bạn bí quyết để không bị mồ hôi tay

Chè xanh, ngải cứu, phấn rôm trẻ em... có thể giúp bạn giảm tiết mồ hôi tay.

Nấu lẩu gà chớ quên bỏ thêm thứ này, mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù khen ngon

Lẩu gà là món ăn vô cùng quen thuộc của nhiều gia đình, khi nấu lẩu gà muốn hương vị thơm ngon món ăn thêm hấp dẫn bạn đừng quên bỏ thêm thứ này vào.

Khám phá tác dụng của ngải cứu với da

Không chỉ biết đến là thực phẩm được dùng để chế biến các món ăn ngon trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Luộc gà không cần nước cứ bỏ một nắm muối vào theo cách này, đảm bảo thịt vàng óng đậm vị gấp đôi

Gà luộc theo cách truyền thống đã quá nhàm chán, hãy thay thế bằng cách chế biến đơn giản mà thơm ngon gấp nhiều lần chỉ với 1 nắm muối này:

Tim lợn hầm ngải cứu – Món ăn chuyên trị mất ngủ dài ngày cực hiệu quả

Món tim lợn hầm ngải cứu đặc biệt bổ dưỡng, còn giúp trị chứng mất ngủ kéo dài hiệu quả mà lại cho mùi vị rất riêng, rất lạ, thơm mùi lá ngải cứu, ngọt của nước hầm tim.

Lẩu gà cứ cho thêm loại rau này vào, đảm bảo nồi lẩu ngọt vị thơm lừng, tăng gấp đôi chất bổ

Trong những ngày se lạnh, lẩu gà là món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, khi cho thêm những loại rau này vào nổi lẩu sẽ có hương vị thơm ngon hơn gấp nhiều lần:

Mâm cơm tối 56.000đ với 5 món đủ chất ngon miệng

Với 5 món đầy màu sắc và hương vị, thực đơn cơm tối của gia đình bạn hẳn sẽ vô cùng hấp dẫn và ngon miệng!

Cách làm trứng vịt lộn hầm thuốc bắc độc đáo bổ dưỡng tại nhà

Cách làm trứng vịt lộn hầm thuốc bắc là một trong những phương thức nấu hột vịt lộn mới lạ tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng lại có hương vị mới lạ. Hôm nay hãy khám phá ngay món ăn n...

Cây rau ngót

Mọc hoang và được trồng khắp nơi ở Việt Nam để lấy lá nấu canh. Khi làm thuốc thường chọn những cây rau ngót đã sống 2 năm trở lên. Hái lá tươi về dùng ngay.

Tuy chỉ có vài người ăn nhưng món bà Tân Vlog làm hôm nay đã “xịn sò” hơn hẳn rồi này

Kể từ sau Tết Nguyên Đán 2020, tốc độ ra clip của bà Tân Vlog có vẻ chậm hơn hẳn so với trước đó.Tuy nhiên, dù số lượng giảm nhưng có vẻ như chất lượng đã tăng lên rồi, điển hình l...

Rau xanh ngày Tết, loại nào dễ ăn, giá rẻ, giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân?

Trong những năm gần đây, mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình bắt đầu có thêm nhiều rau xanh hơn thay vì toàn các món thịt thà như trước kia. Nhưng các loại rau nào nên được sử dụng...

Sưởi ấm ngày se lạnh với món canh trứng cà chua

Có thể chúng ta đã quá quen với món trứng chưng cà chua quen thuộc, nhưng đã bao giờ bạn nghe đến món canh trứng cà chua chưa?

Sự thật về lớp bọt khí thường nổi lên trong lúc nấu ăn mà nhiều bà nội trợ hay vớt bỏ: Lợi hay hại cho sức khỏe?

Khi các bà nội trợ nấu ăn các món như luộc thịt, ninh xương thường xuất hiện các lớp bọt khí nổi lên trên mặt nước. Vậy nó là gì, liệu có gây hại cho sức khỏe như nhiều người lầm t...

Nhớ đời món cá rô nướng muối ớt

Mấy hôm rồi, tôi về quê, thấy nhơ nhớ mùi cá rô nướng liền vác câu ra sông, để làm món cá rô đồng nướng muối ớt.

Bộ 3 thành phần đang là ‘ngôi sao mới nổi’ trong làng mỹ phẩm chăm sóc da

Với những lợi ích và công dụng tuyệt vời ông mặt trời, 3 loại thành phần này ngày càng được lòng các tín đồ làm đẹp và có mặt trong rất nhiều sản phẩm chăm sóc da.

Bị em chồng chê ít học, chị dâu cười nhẹ rồi tiết lộ sự thật giấu kín bao năm khiến ai cũng ngỡ ngàng

Hôm qua, lần đầu tiên sau 3 năm làm dâu, em đã bật lại em chồng trước mặt cả nhà mà không nhẫn nhịn cô ấy nữa.

Dùng ấm siêu tốc không biết những điều này có ngày nổ tung như bom

Ấm siêu tốc chỉ có chức năng duy nhất là đun nước, nhưng có một số người dùng sử dụng chúng để nấu canh, luộc rau, luộc trứng, luộc thịt,... điều này là sai lầm lớn nhất.

Kỳ lạ, loài rau dại hôi xì ở Tuyên Quang ăn 1 lần thấy sợ, ăn lần 2 đâm nghiện

Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình...của tỉnh Tuyên Quang, rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc tr...

Trời mưa, nhâm nhi đậu phộng rang tỏi ớt

Dù đơn giản, rẻ tiền nhưng món này lại thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Những món ngon chế biến từ sen

Sen là loài hoa được trồng ở nhiều trên đất nước ta. Ngoài việc lấy hoa để làm đẹp thì các bộ phận của cây sen được nhiều nơi chế biến thành những món ăn hấp dẫn, đậm đà dư vị vùng...