nấu canh chua đậu bắp

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đậu bắp thường xuyên?

Nhờ chứa canxi, vitamin K và axit folic nên đậu bắp sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất ở các khớp xương từ đó giúp xương chắc khỏe, giảm tình trạng mất xương hoặc loãng xương nghiêm trọng.

Tom yum kung được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể

Khách tham quan sẽ được trải nghiệm miễn phí món súp cay trứ danh và khám phá chiều sâu văn hóa đằng sau từng nguyên liệu và công đoạn chế biến.

Top 6 loại rau vừa nấu canh hằng ngày vừa làm thuốc chữa bệnh

Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc... là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Nếu bạn thích độ giòn của đồ chiên, hãy sử dụng nồi chiên không dầu và cho đồ ăn vào một ít dầu ô liu. Hoặc cũng có thể nướng các loại thực phẩm như khoai tây và thịt gà trong lò n...

Uống nước đậu bắp với gừng có tác dụng gì?

Quả đậu bắp và gừng đều là những thực phẩm quen thuộc, khi kết hợp hai thứ này với nhau sẽ tạo nên loại nước uống có lợi cho sức khỏe.

Sống chung với trĩ hàng chục năm vì sợ chữa đau

Trĩ không chỉ gây đau đớn mà còn trở thành nỗi ám ảnh trong sinh hoạt hằng ngày của nhiều người. Thế nhưng, không ít người chấp nhận sống chung với trĩ hàng chục năm vì tâm lý sợ đ...

Lợi ích tuyệt vời của nước đậu bắp trong làm đẹp

Đậu bắp rất bổ dưỡng nhưng không thể thay thế các thuốc hoặc phương pháp trị bệnh cơ bản của bạn. Một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và thực hiện các biện pháp chăm sóc da, ...

6 lý do bạn nên chăm chỉ ăn đậu bắp

Vitamin A trong đậu bắp giúp duy trì sức khỏe võng mạc và đạt được tác dụng bảo vệ mắt. Ăn đậu bắp cùng những thực phẩm chứa kẽm sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ vitamin A, từ đó tăng...

Lý do nên uống nước đậu bắp hàng ngày

Tốt nhất là uống nước đậu bắp vào buổi sáng khi bụng đói để có lợi ích tối đa. Tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức nó bất cứ lúc nào trong ngày.

Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon

Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như ‘nhân sâm của người nghèo’, ở quê có đầy

Theo y học cổ truyền, đậu bắp có vị ngọt, tính mát, không độc, có công dụng hỗ trợ chữa chứng tiêu khát, bệnh trĩ, táo bón, viêm họng, viêm đường tiết niệu. Ngoài quả, cành non, th...

Loại quả Việt được ví như ’sâm xanh’, vừa bổ máu vừa ngừa loãng xương cực tốt

Đậu bắp chứa một lượng đáng kể các dưỡng chất thiết yếu cho xương như canxi, magie và vitamin K, cùng với các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xươn...

Ai dễ gặp tác dụng phụ khi ăn đậu bắp?

Đậu bắp chứa chất chống oxy hóa và một loại protein gọi là lectin có đặc tính chống khối u. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm để hiểu được tiềm năng của đậu bắp trong điều trị ung thư...

Ăn đậu bắp giúp khỏi bệnh xương khớp?

Đậu bắp là loại rau giàu chất xơ, vitamin K và C, cùng với các khoáng chất khác, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe nói chung và sức khỏe xương khớp nói riêng.

Luộc đậu bắp cách này giữ được màu xanh và chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, chữa táo bón

Luộc đậu bắp là phương pháp nấu chín nhanh chóng, giúp bạn dễ dàng thưởng thức và hấp thu đầy đủ các dưỡng chất có trong đậu bắp.

6 loại rau giàu chất chống oxy hóa tốt cho người bệnh đái tháo đường

Người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu bắp. Loại rau này cung cấp nguồn vitamin C và K tuyệt vời. Đây cũng là nguồn folate , magie và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, đậu bắp rất giàu chất...

Đi chợ theo tuần với 500k không khó, khó ở chỗ là thức ăn có những gì!

Sau khi nhiều video chia sẻ bí quyết đi chợ theo tuần trên mạng xã hội, không ít chị em hào hứng học hỏi và cũng đu trend nhưng tiếc là nhiều người lại bỏ cuộc giữa chừng. T

5 lợi ích của nước đậu bắp cho nam giới trên 30 tuổi

Các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón, khó tiêu là mối quan tâm đáng kể đối với nam giới khi họ già đi. Và khi gặp tình trạng này, bạn hãy dùng nước đậu bắp.

10 loại rau củ tốt cho người bệnh gout

Rau dền chứa nhiều chất xơ, vitamin C và vitamin K, giúp giảm viêm và làm dịu các cơn đau khớp. Đặc biệt, loại rau này còn có khả năng giảm mức acid uric trong máu, rất tốt cho ngư...

Công dụng tuyệt vời của đậu bắp ít người biết

Quả đậu bắp không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc.

Loại quả màu xanh bán nhiều ngoài chợ rất giàu collagen tự nhiên, chị em nên ăn nhiều để giúp da căng mịn, loại bỏ nếp nhăn

Nếu chưa biết chế biến đậu bắp như thế nào, hãy tham khảo 2 công thức sau để bữa cơm nhà bạn thêm đủ đầy dinh dưỡng nhé.

Ăn 1 mớ rau này như ‘nhân sâm của người nghèo’, ở quê mọc cao như hàng rào

Đậu bắp sau khi xào có màu xanh tươi, chín vừa và món độ ngon ngọt tự nhiên. Khi xào có thể xào với tỏi hoặc có thêm loại nguyên liệu khác tùy vào sở thích của bạn để tăng thêm mùi...

Luộc đậu bắp theo những mẹo này này xanh mướt, không nhớt, cực ngon

Để có những trái đậu bắp xanh giòn, ít nhớt khi luộc, việc lựa chọn đậu bắp tươi ngon là rất quan trọng. Làm sao để luộc đậu bắp mà không bị nhớt? Đây là một số bước đơn giản bạn c...

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Các gia đình dùng nước luộc thịt để nấu thêm món canh cho bữa ăn hằng ngày giúp tận dụng nguồn dinh dưỡng. Nước luộc thịt thường không độc hại hay chứa tồn dư hóa học.

Nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc đi cấp cứu sau bữa cơm

Tổng cộng có 438 công nhân vào viện, với 2 triệu chứng chính là nôn và đi ngoài nhiều lần, bệnh nhân nhanh chóng đến và nhanh chóng hết triệu chứng trong 1-2 ngày. Đến sáng 21/5, k...

Bôi thứ gia vị này lên đáy nồi, qua một đêm điều kỳ diệu sẽ xảy ra, chị em sẽ thích mê

Mẻ hay còn có tên gọi khác là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống rất phổ biến ở miền Bắc. Nó có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng nhiều trong món lẩ...

4 món ngon từ loại quả được ví là ‘nhân sâm xanh’, giúp dưỡng da mịn màng

Dưới đây là 4 gợi ý món ngon từ đậu bắp mà chúng tôi muốn chia sẻ để chị em có thêm sự lựa chọn cho bữa ăn gia đình.

Ăn đậu bắp thường xuyên, điều gì xảy ra?

Đậu bắp chứa các hợp chất như polyphenol và chất xơ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cụ bà 85 tuổi xuất huyết tiêu hóa do bã thức ăn, cần làm gì để phòng tránh?

Loại thường gặp nhất là khối bã thức ăn thực vật. Khối bã thức ăn thực vật được hình thành ở dạ dày và di chuyển xuống ruột non khi dạ dày không còn toàn vẹn sau nhiều phẫu thuật.

Quả này bán đầy chợ nhưng mệnh danh là “nhân sâm xanh”, xào với trứng vừa ngon mà bổ dưỡng gấp nhiều lần

Món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng ngon và bổ dưỡng. Đậu bắp xào giòn ngon, trứng đậm đà, dễ ăn, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn.

Quả được ví như ‘nhân sâm xanh’, chế biến 4 món này giúp nhuận tràng rất tốt

Không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, đậu bắp còn được xem như thần dược trong việc hỗ trợ nhuận tràng và duy trì sự ổn định của tiêu hóa.

Mệnh danh là “nhân sâm xanh” và có lượng axit folic gấp 15 lần củ cải: Chỉ cần xào đơn giản thế này vừa ngon lại bổ dưỡng

Hôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn một cách làm món xào nhanh với đậu bắp. Món ăn này hoàn thành sẽ ngon, mềm và thơm, rất hoàn hảo để ăn cùng cơm.

Loại quả bị nhiều người chê nhớt nhưng là “nhân sâm xanh”, có giá 35.000 đồng/kg, trộn với tôm được món siêu bổ

Món salad đậu bắp tôm vừa đơn giản lại ngon mát, dễ ăn, cực bổ dưỡng. Món ăn tươi ngon, thanh mát, giòn giòn bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng phải khen ngợi.

Tổng hợp những món ăn được chế biến từ loại quả được gọi là “nhân sâm xanh” đơn giản, ăn ngon khó cưỡng.

Đậu bắp vừa là quả, vừa là rau, khi ăn có vị ngọt bùi, giòn tan rất thú vị. Chất nhầy trong đậu bắp được cho rằng có thể giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ làm lành các vết viêm l...

‘Thần dược’ chống đột quỵ trong món người Việt hay xào, nấu canh

Hợp chất tự nhiên này cũng không gây ra bất kỳ dấu hiệu chảy máu bất thường nào - một tác dụng phụ thường thấy đối với các thuốc làm loãng máu.

Lý do đậu bắp được gọi là nhân sâm xanh

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và đông máu. Tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều vitamin K có thể giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa gãy xương.

Những loại rau và trái cây này có thể giúp giảm cholesterol

Quả mọng, cà tím, bơ, đậu bắp... là các loại rau và trái cây có thể kết hợp vào chế độ ăn uống để giúp giảm cholesterol và sức khỏe tim mạch tốt hơn.

3 loại thực phẩm giúp bạn đảo ngược lão hóa, giữ mãi nét thanh xuân

Hầu hết phụ nữ có tâm lý sợ già khi bước sang tuổi 30, vì vậy ăn gì giúp làm chậm quá trình lão hóa là vấn đề rất nhiều người quan tâm.

Các loại rau củ giàu canxi hơn cả sữa, nên có trong thực đơn hàng ngày

Trung bình, một chén cải xoăn sẽ cung cấp cho cơ thể hàm lượng canxi tương đương một cốc sữa, giúp xương luôn được chắc khỏe và hạn chế tình trạng bị loãng xương.

Những điểm đến du lịch tâm linh đầu năm mới ở Bắc Ninh

Bắc Ninh có 14 điểm du lịch tâm linh trong đó phải kể đến 4 di tích Quốc gia đặc biệt gồm chùa Dâu, chùa Bút Tháp, chùa Phật Tích, khu Lăng mộ và đền thờ các vị vua triều Lý.

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Món canh chua cá diêu hồng thơm ngon lại đơn giản, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn.

Tết Dương lịch bí món, lấy ngay đậu bắp rồi nhồi thế này mâm cơm phong phú hẳn, nhìn thèm chảy nước miếng

Món đậu bắp nhồi tôm thơm nức, ăn ngọt thanh, lại đẹp mắt, quá thích hợp để thưởng thức trong dịp Tết Dương lịch này.

Đậu bắp có chữa được thoái hóa khớp?

Đậu bắp cũng chứa nhiều chất xơ, nên ăn nhiều dễ bị tiêu chảy... Do vậy, nên kết hợp với những thực phẩm khác trong bữa ăn để có thể cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho ...

10 lợi ích của đậu bắp thường bị bỏ qua

Đậu bắp là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nó có lợi cho sức khỏe tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu, thậm chí có thể có đặc tính chống ung thư.

Làng chùa Đức Trọng (Lâm Đồng), điểm du lịch tâm linh hút khách

Bên cạnh những điểm du lịch nổi tiếng như thác Pongour, làng Gà, hồ Đại Ninh, du lịch tâm linh tại làng chùa Đức Trọng (Lâm Đồng)cũng được nhiều du khách lựa chọn tham quan, trải n...

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Những ngày cuối tuần, nếu các chị em nội trợ chưa biết sẽ chiêu đãi các thành viên gia đình món gì, vậy thử ngay món canh nghêu nấu rau nhút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Loại cây mọc hoang có thể nấu canh, chữa đủ loại bệnh

Ở Việt Nam, cây chùm ngây mọc hoang hoặc được trồng rải rác ở các tỉnh phía Nam. Cây ưa sáng và khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có thể phát triển trên nhiều loại đất.

Tác dụng thần kỳ của đậu bắp trong “chuyện ấy”

Phụ nữ bị chảy máu nhiều trong chu kỳ kinh nguyệt hoặc lạc nội mạc tử cung nên uống nước đậu bắp. Chỉ cần ngâm 3-4 lát đậu bắp vào ly nước, để qua đêm và uống vào sáng hôm sau.

8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá và sữa, bán đầy ở các chợ Việt

Không thể phủ nhận vai trò của canxi đối với sức khỏe của cơ thể, dưới đây là 8 loại rau củ giàu canxi hơn cả cá và sữa, bán đầy ở các chợ Việt.

Loại quả được ví là ‘nhân sâm xanh’, đem xào thịt bò thơm ngon khó cưỡng

Đậu bắp xào thịt bò luôn là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Việc kết hợp giữa thịt bò thơm ngon và đậu bắp giòn ngọt sẽ khiến bạn ăn vô cùng ngon miệng.