nấu bún măng xương heo

Mẹo chế biến măng khô đơn giản, mềm ngon đậm đà

Măng khô là thực phẩm được sử dụng chế biến rất nhiều món ăn ngon ngày Tết nhưng không phải ai cũng biết cách sơ chế cho món măng thơm mềm, hấp dẫn.

Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon

Lẩu là món ăn rất được ưa chuộng trong mùa lạnh, để có nồi lẩu ngon ngọt, dậy mùi thơm thì ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon, ướp với các loại gia vị sao cho vừa miệng thì nấu ...

Biến tấu mới cho món bún thang ngon lạ hấp dẫn

Có thể nói, bún thang là một trong những đại diện tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Thành. Món bún thang mộc mạc bình dị nhưng đòi hỏi các nguyên liệu phải được sắp xếp tỉ mỉ, kh...

Đu đủ hầm xương ngọt mềm

Đu đủ chín tới cùng nước xương ngọt hầm kỹ sẽ là món canh ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.

Làm món bún măng vịt ngọt thơm đúng điệu cứ cho thêm một thứ này vào nồi

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon c...

Đến mùa xắt củ… nấu canh

Ngày trước, cứ đến mùa mưa là rau xanh ở quê tôi khan hiếm và đắt đỏ lắm, chứ không nhiều như bây giờ.

Tuyệt chiêu nấu bún cá đậm đà, ngon ngọt đãi cả nhà ngày cuối tuần

Bún cá là món ăn quen thuộc của nhiều người với hương vị đậm đà ngon ngọt, hấp dẫn đặc trưng.

Cách nấu bánh canh cua ngon đậm đà khó quên

Bánh canh cua là món ăn được nhiều người yêu thích, hương vị sợi bột bánh canh dai dai kết hợp cùng nước dùng ngọt thanh của cua đã mang đến vị ngon đến khó quên.

Bữa tối 2 món ít dầu mỡ lại dễ nấu, các mẹ nhất định phải xem ngay!

Để có một bữa tối ngon miệng bạn hãy tham khảo ngay thực đơn hai món ít dầu mỡ dưới đây nhé. Món ăn có vị thanh ngọt tạo cảm giác ngon miệng khi ăn và rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Đậm đà bún cà ri

Bún cà ri nhiều nơi bán, nhưng nếu muốn có một chỗ ăn ưng ý thì có dịp đến thị trấn Rạch Gòi, huyện Châu Thành A, mọi người hãy ghé đến quán bún của cô chủ tên Thắm để thưởng thức ...

3 khu chợ ăn uống nổi tiếng tại TP.HCM

TP.HCM không chỉ nổi tiếng hội tụ nhiều nhà hàng sang trọng mà còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Chợ Bà Hoa, Bình Tây, Hồ Thị Kỷ là gợi ý dành cho bạn.

9X khoe mâm cơm cho 3 người giản dị mà ngon, hấp dẫn, chỉ khoảng 70k/bữa

Với đặc thù công việc rất bận nên Lê Nhung (23 tuổi, Hà Nội) chỉ có thể tranh thủ vào bếp vào những ngày tan làm về sớm hoặc cuối tuần. 9X xinh đẹp chia sẻ, mình có thói quen tự nấ...

Giữa lòng Sài thành có một thiên đường ẩm thực mang cái tên “dị kì” – Hẻm Vịt

Nếuđã bí ý tưởng khi muốn thử những món vừa ngon lại còn độc, lạ ở đất Sài Gòn thì Hẻm vịt chính là chốn thiên đường dành cho bạn.

Ăn dưa hấu đừng vứt vỏ, thêm nguyên liệu này sẽ có ngay bát canh thanh nhiệt

Bằng cách tận dụng vỏ dưa hấu, kết hợp với một số nguyên liệu có tính mát nhưng không kém phần dinh dưỡng, chị em có ngay bát canh ngon ngọt cho cả nhà.

Dùng nước nóng hay lạnh để chần sườn khi sơ chế thì xương không hôi, tanh

Hóa ra việc chần sườn bằng nước sôi hay lạnh cũng ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của món ăn.

Hầm xương muốn nước ngọt mà lại trong veo thì các mẹ phải học ngay các mẹo này nhé!

Xương bò, xương heo, xương gà vốn được ưa chuộng trong món canh, món nước lèo bởi vị ngọt tự nhiên từ xương. Hãy tham khảo những mẹo này để nồi nước dùng luôn trong veo nhé!

Hóc xương khi ăn cháo

Mới đây, Trung Tâm Nội Soi, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á - Vĩnh Long đã thực hiện nội soi gắp dị vật là mảnh xương heo nằm ở thùy dưới phế quản phổi phải bệnh nhân.

Hoa mắt với mâm cơm gia đình chỉ với 70k mà đầy đủ thịt, cá, hoa quả

Với bà nội trợ này, bữa cơm gia đình luôn có ý nghĩa vô cùng quan trọng, không chỉ giúp các thành viên gắn kết gần nhau mà còn đảm bảo sức khỏe của mỗi người...

Người đàn ông bị tăm xỉa răng đâm thủng ruột, đâm xuyên thành bụng

Người đàn ông 51 tuổi ở miền Tây phải nhập viện do nuốt phải tăm xỉa răng dài 6cm mà không biết. Cây tăm đã gây thủng ruột và đâm xuyên qua thành bụng và tạo ra một ổ áp xe trong t...

Cách làm canh bắp hầm xương heo bổ dưỡng cho ngày hè nóng nực

Canh bắp non hầm xương heo là món ăn ngon lạ miệng và có tác dụng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng rất tốt.

Lẩu cua biển đã miệng đã mắt

Chỉ cần nhìn nồi lẩu với những chú cua màu đỏ au, thịt chắc nịch là bụng đã muốn réo lên ầm ĩ.

Cháo tiết lợn

Cháo tiếtăn cùng giá, ít rau răm, sả băm, hành phi, quẩy, nếu thích, bạn có thểlàm thêm ít lòng ăn cùng.

Cần gì phải đi Vũng Tàu mới được ăn hủ tiếu mực, tôi tự nấu cũng ngon không thua nhà hàng!

Đến Vũng Tàu ai cũng mê món hủ tiếu mực với nước dùng ngọt thanh, các loại hải sản giòn ngon hấp dẫn. Giờ đây với hướng dẫn cụ thể này, bạn cũng có thể nấu được hủ tiếu mực siêu ng...

Chỉ 2 món nhưng mâm cơm nhà vẫn ngon đậm đà

Nếu chẳng biết hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo mâm cơm 2 món dưới đây để còn nhanh chân đi chợ và nấu ngay cho cả nhà nhé.

Cách nấu canh khoai sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng

Canh khoai hầm xương là một món ăn được rất nhiều người yêu thích với vị ngọt từ nước dùng và mùi thơm bùi đặc trưng của khoai sọ.

Canh xương hầm bí đỏ thơm ngon, đậm đà trong những ngày lạnh giá

Món canh xương bí đỏ giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp gia đình bạn đổi vị trong những khi tiết trời trở lạnh.

Cách làm lẩu mắm cá linh đậm đà hương vị miền Tây

Lẩu mắm là món ăn đặc sản của người Việt, cùng Nấu ăn không khó khám phá cách nấu lẩu mắm cá linh chiêu đãi cả nhà bạn nhé.

Cách nấu canh bí đỏ hầm xương heo ngọt mát, bổ dưỡng thậ…

Cách nấu canh bí đỏ hầm xương heo sẽ ngon hơn nhiều lần với công thức chuẩn dưới đây. Canh bí đỏ hầm xương nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mắt và tăng cường trí nhớ.

Cách nấu lẩu dê khoai môn thuốc bắc cho cả nhà quây quần ngày đông lạnh

Cách nấu lẩu dê khoai môn sẽ mang đến món lẩu nóng cùng với vị thuốc bắc lạ lẫm. Nguyên liệu chính để thực hiện món lẩu này gồm có thịt dê, khoai môn, thuốc bắc, xương heo và gia v...

Cách nấu mì Quảng ngon như ở quán ngay tại nhà bạn

Đã bao giờ bạn đã thưởng thức món mì Quảng thơm ngon nổi tiếng của người dân Quảng Nam, vậy để đổi mới được những bữa ăn cho gia đình thì các chị em phụ nữ có thể theo dõi bài viết...

Canh khoai sọ nấu xương mùa nào cũng ngon miệng hết!

Đơn giản, dễ làm lại gần gũi với những bữa cơm gia đình Việt, canh khoai sọ nấu xương luôn là món dễ ngon trên mâm cơm gia đình. Nhưng liệu bạn đã biết cách nấu món canh này vừa ng...

Lẩu mắm cho ngày cuối năm

Những ngày cuối năm, bạn có thể chế biến các món như lẩu mắm với nhiều thành phần phong phú cho cả gia đình quây quần.

Dinh dưỡng và tiện lợi cùng nước xương hầm

VISSAN vừa tung ra thị trường sản phẩm phù hợp cho bữa cơm gia đình, giúp tiết kiệm thời gian và công sức chế biến.

3 container chứa 50 tấn xương, thịt heo thối ở Bình Dương

Hơn 50 tấn thịt heo bốc mùi hôi thối, được cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương phát hiện trên xe container.

Tự nấu bún riêu thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng cả nhà không phải ăn hàng nữa

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún riêu kiểu này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Bún mắng cháo chửi: Vì sao khách vẫn đông nghịt xếp hàng chờ ăn?

Bún mắng cháo chửi đã nổi tiếng khắp cả nước như một thứ văn hóa xấu xí về việc thưởng thức ẩm thực, trớ trêu thay, món bún chửi này dù bị bêu gương nhiều lần trên truyền thông như...

Công thức nấu bún riêu ốc ngon cuốn lưỡi, ăn một bát lại muốn thêm 2

Muốn nấu được món bún riêu ốc ngon đúng vị bạn hãy thử áp dụng công thức này.

Canh kim chi bạch tuộc

Với những ai là tính đồ của món Hàn thì canh kim chi không còn xa lạ gì nữa. Hôm nay mình xin giới thiệu một món canh kim chi nhưng với nguyên liệu mới hơn đó là canh kim chi bạch ...

Canh khoai mỡ nấu tôm xương

Ai về miền Trung sẽ thấy món canh phổ biến trong bữa cơm gia đình thường xuất hiện canh khoai mỡ, bởi nó dễ ăn, lạ miệng và nhiều dinh dưỡng.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ “nức tiếng” suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô

Quán bánh canh của dì Mười không phải hàng quán sang chảnh hay cao lương mĩ vị gì nhưng hương vị đậm đà, thân thuộc ấy đã trở thành món ngon với nhiều người suốt bao năm tháng.

3 cách nấu bánh canh ngon ngọt, giải nhiệt mùa hè nóng bức

Bánh canh là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi người. Bạn có thể nấu bánh canh với nhiều nguyên liệu khác để tạo món ăn đặc trưng. Bánh canh cua, bánh canh chả cá ha...

Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon đậm đà cả nhà đều mê

Khi chúng ta thường xuyên ăn lẩu từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà là nhiều thì món lẩu cá bớp măng chua hứa hẹn sẽ là một món ăn làm thay đổi khẩu vị cho đỡ ngán.

Xuất hiện “trà sữa chửi” tại TP.HCM gây phẫn nộ: “Đưa đúng 11k thì bán không thì thôi!”

Vị khách đã không giấu nổi sự bực tức của mình và đã có hành động khiến nhiều người bất ngờ, đó là ném ly trà sữa vừa mua vào người của chủ quán.

Nuốt xương heo lúc nào không nhớ, người đàn đàn ông bị thủng ruột

Ngày 1/4, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) xác nhận, đơn vị vừa cấp cứu cho một bệnh nhân nuốt phải xương heo.

Tuần nào tôi cũng nấu món bún ngon tuyệt này, vì cả nhà ai cũng thích

Bữa trưa cuối tuần chỉ cần 1 món bún ngon và chất này thôi thì người nấu cũng nhàn mà người thưởng thức cũng vẫn vô cùng hài lòng!

Cách nấu canh khoai sọ với xương đơn giản ngay tại nhà

Canh khoai sọ với xương là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách nấu canh khoai sọ với xương thơm ngon, bổ dưỡng.

Canh súp củ sen tẩm bổ, ăn ngày Tết vừa ngon vừa chống ngán

Cuối năm bận rộn với công việc, bạn có thể tẩm bổ cho bản thân và người thân bằng món súp củ sen thanh mát, nhiều dưỡng chất.

Bún tiêu giò, bún gỏi dà lạ mà quen ở Sóc Trăng

Bún vịt nấu tiêu, bún tiêu giò, bún nước lèo hay bún gỏi dà là những món ăn dân dã, đặc trưng của nền ẩm thực miệt vườn Sóc Trăng.

Lấy mẫu xương heo trong thực quản cụ ông 105 tuổi

Kết quả nội soi cho thấy có dị vật xương heo cứng, nằm vị trí hạ họng kèm nhiều thức ăn, bệnh nhân được chỉ định gắp qua nội soi.

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi ki đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, sực nứt mùi thơm của rau củ quả.