Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ “nức tiếng” suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô

Quán bánh canh của dì Mười không phải hàng quán sang chảnh hay cao lương mĩ vị gì nhưng hương vị đậm đà, thân thuộc ấy đã trở thành món ngon với nhiều người suốt bao năm tháng.

Bánh canh là món ăn không còn xa lạ gì với người Sài Gòn. Dù là ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối, luôn có một danh sách đủ loại bánh canh cho bạn lựa chọn: bánh canh hẹ, bánh canh cá lóc, bánh canh mực, bánh canh giò heo… Mỗi loại bánh canh mang hương đặc trưng của từng vùng miền khác nhau. Ngoài ra, còn có một món bánh canh mà không phải ai ở Sài Gòn cũng biết, đó chính là: Bánh canh đỏ.

Món bánh canh với cái tên nghe lạ tai này được bán ở một góc quán nhỏ ngay con hẻm 30 trên đường Phạm Phú Thứ, quận 6. Quán nằm nép vào một góc đường, không có bảng hiệu hay cửa tiệm rộng rãi nhưng đã tồn tại được hơn 2 thập kỉ rồi.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 1

Nồi bánh canh đỏ thơm nức suốt 20 năm nay.

Chủ quán bánh canh đỏ là dì Lưu Mỹ Lan (56 tuổi), hiện cũng đang sinh sống tại quận 6, Sài Gòn. Tuy nhiên, khi đến quán, bạn sẽ nhận ra rằng khách ở đây không gọi chủ quán là dì Lan mà thay bằng một cái tên khác, nghe gần gũi hơn: Dì Mười. Bởi vì dì là người con thứ 10 trong gia đình.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 2

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 3

Dì Mười múc bánh canh nhanh thoăn thoắt, có khi khách đến quán chưa kịp gạt chân chống xe xuống là dì đã múc xong một tô. “Dì bán món bánh canh này được 20 năm rồi, từ hồi 1998 đến giờ. Khách đến đây ăn toàn là khách quen không à. Ai cũng khen cái nước lèo đỏ au với xương trong bánh canh dì nấu. Cũng không có gì cao siêu hết, dì thêm ít dầu điều vào để một công đôi việc: vừa thơm, vừa đẹp” – Dì Mười vừa múc bánh canh cho khách vừa kể.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 4

Thực chất, món bánh canh này có nguyên liệu khá đơn giản và phổ biến, gần giống với món bánh canh giò heo. Tuy nhiên, điều làm nên nét đặc trưng trong món bánh canh của dì Mười đó chính là phần nước dùng màu đỏ. Bí quyết để có nồi bánh canh hấp dẫn và sóng sánh này nằm ở chỗ dì Mười luôn cho thêm một ít dầu điều vào để “dậy” màu và ngậy mùi. Chỉ cần lại gần nồi bánh canh nóng hổi, bốc hương nghi ngút ấy, dám cá là dạ dày của bạn cũng sẽ sôi “ùng ục” lên cho xem.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 5

Gọi một tô bánh canh đầy đủ, dì Mười sẽ múc một phần đầy ắp gồm: sợi bánh canh, xương giò, huyết heo, da heo, nước lèo, bánh nổi và sau cùng cho thêm một ít hành lá, vài lát ớt xắt mỏng cùng một miếng tắc đặt lên trên. Bánh canh đỏ của dì Mười có nước dùng đậm đà được ninh từ xương heo, sợi bánh canh sần sật, huyết heo khá mềm, chả lụa bùi, bánh nổi giòn rụm…, khá lạ vị và bắt miệng. Ít ai ngờ rằng một tô bánh cánh hấp dẫn và đầy đặn như thế lại có giá chỉ từ 10 – 18 nghìn đồng.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 6

Quán mở cửa từ lúc 6h sáng và bán đến khi nào hết thì nghỉ. Thông thường, tầm 9h sáng trở đi là nồi bánh canh của dì Mười sẽ bắt đầu cạn dần. Đến tầm hơn 10 giờ trưa thì nghỉ hẳn. Khách đến ăn ở quán phần đông là công nhân lao động và học sinh, sinh viên. Với số tiền “hạt dẻ”, họ đã có một buổi sáng tươm tất với tô bánh canh đỏ của dì Mười. Thế nên, chẳng lấy làm lạ khi quán khi nào cũng có những vị khách “ruột”, đã ăn từ 5 – 7 năm nay.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 7

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 8

Tuy rẻ tiền và cách nấu không hề cầu kì nhưng món bánh canh này lại được rất nhiều người ưa thích. Dì Mười nói: “Khách đến ăn ở quán dì cũng dễ tính lắm, múc gì thì người ta ăn nấy, không có đòi hỏi. Nhiều người ăn quen thì dì biết cái kiểu của người ta rồi, cứ đến là dì múc xong rồi ngồi vào ăn thôi. Ăn xong đi học, đi làm. Khoẻ re à!”. Có lẽ, sự mộc mạc, chân chất trong cách nấu nướng lẫn cách phục vụ của dì Mười chính là điểm cộng “siêu to khổng lồ” cho món bánh canh đỏ này.

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 9

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 10

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 11

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ nức tiếng suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô - Hình 12

Dì Mười múc bánh canh thoăn thoát, tô nào tô nấy trông cũng đều đầy ắp và hấp dẫn.

Quán bánh canh của dì Mười không phải hàng quán sang chảnh hay cao lương mĩ vị gì nhưng hương vị đậm đà, thân thuộc ấy đã trở thành món ngon với nhiều người suốt bao năm tháng. Nhưng “trăm nghe không bằng một thấy”, bạn cứ thử ghé quán ăn một tô bánh canh đỏ xem sao. Biết đâu, lại trở thành khách hàng ruột của dì Mười luôn ấy chứ.

Theo TTVN

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Giải mã sát nhân tập 1Làm sao chống ung thưBình An tái hiện chuyện tình buồn trong ca khúc Đức Phúc kết hợp Hoàng RobMV 'Tết đâu cũng là nhà' - Món quà âm nhạc từ Bích Phương và Viettel cho những người con xa hươngAkira Phan ra mắt ca khúc nhạc 'Sài Gòn có gì vui?' nhân dịp Tết đếnEm bé rơi khỏi ôtô đang chạySinh viên chế trực thăng từ phế liệuBa bà nội trợ giành nhau miếng thịt lợn cuối cùngChàng trai biểu diễn tuyệt kỹ giấu tiềnTài xế vẽ biển giả lừa camera phạt nguộiSợ Khả Như phát hiện, Huỳnh Lập, Quang Trung nấu ăn nhanh như chớp để thủ tiêu “chứng cứ tội phạm”Vũ điệu của cụ bà 73 tuổiNhìn kỹ vào anh chỉ làm một lần duy nhất thôi đấyChú rể khóc nức khi cưới được vợMới tập tành làm shipper, "Bố Già" Trấn Thành đã bị bom ngay đơn hàng siêu khủngThu Trang miệt mài thả thính nhưng vẫn không độ nổi sự ngây ngô của Quốc Trường ở Đôi Mắt Âm DươngCá chép tiễn ông Táo chết sau 5 phút xuống hồ nước mặnFan phấn khích khi BOL4, Vanilla Acoustic,…và một loạt các nghệ sĩ indie khác hội tụ trong MV “Awkward”Bố Già của Trấn Thành ngày càng được khen nức nở: Phim quá đời, thấm đến từng câu thoại tới khóc sưng mắt vì xúc động4 điểm trùng hợp của Son Ye Jin và "mợ chảnh" Chun Song Yi: Cùng biên kịch nên Crash Landing On You lặp lại công thức?Đăng ký ngay để trải nghiệm Genshin Impact - siêu phẩm anime hot nhất năm nayCuộc chiến không hồi kết của anh trai em gáiCLIP: Chủ spa bị nhóm lạ mặt xông vào đấm liên tiếp trước mặt con nhỏPhim của Nam Goong Min đạt kỷ lục mới - Phim của Ha Ji Won rating giảm trước tập cuốiBiết quản lý trả hết lương thưởng cho nhân viên, Hari Won có phản ứng gây chú ýĐôi mắt âm dương: Cười banh nóc với màn thả thính trai trẻ Quốc Trường của 'chị Mười Ba' Thu TrangNhà ống sâu 35 m vẫn ngập tràn nắng, gióLPL mùa xuân 2020: Ăn mừng CKTG hơi lâu, FunPlus Phoenix lại 'toang', thua trắng cả 2 vòng đầu mùa giải

Tiêu điểm

3 nguyên tắc "bất di bất dịch" giúp chị em đồ xôi cúng Tết thơm dẻo không thua kém ngoài hàng
15:54:48 16/01/2020
Những món ăn dân dã ở Vĩnh Long
17:03:53 16/01/2020
Top 4 món ngon Cần Thơ không thể cưỡng lại
21:04:26 17/01/2020
10 đặc sản ngon, đậm chất cố đô Huế
08:42:42 17/01/2020
Các món ăn vặt cho buổi chiều lang thang ở đảo Bình Ba
14:22:23 17/01/2020
6 món ngon miền Trung làm nức lòng người xa xứ
20:30:55 17/01/2020
10 món ngon miền Trung làm say lòng du khách
17:24:21 16/01/2020
5 phiên bản bánh crepe gây sóng gió giới ăn vặt Sài Thành
20:34:01 16/01/2020
Chỉ cần thêm bước này trước khi đun sôi, mỡ lợn sẽ trắng tinh, thơm để lâu không hỏng
20:45:50 16/01/2020
Bữa sáng đúng chất phố biển khi du lịch Nha Trang
14:09:38 17/01/2020

Thông tin đang nóng

Mẹ chồng mất, chúng tôi chỉ được các anh chồng phân chia cho hòm đồ cũ của bà làm kỷ niệm, ấy vậy mà khi mở ra tôi ngẩn người đếm được 30 cây vàng
09:25:11 18/01/2020
Cha con 'ông hoàng cải lương' Kim Tử Long như hai anh em: Bố ngoài 50 vẫn trẻ bất chấp, con gái xinh hơn hotgirl
09:42:58 18/01/2020
Mừng sinh nhật quý tử 3 tuổi, Angela Baby - Huỳnh Hiểu Minh không đả động đến nhau, thân ai người nấy chúc mừng
09:38:55 18/01/2020
Ngồi cùng chuyến bay với Tiêu Chiến, A Vân Ca có phần bị dọa sợ
09:27:33 18/01/2020
Người mẫu Trung Quốc bị tẩy chay vì lái Mercedes vào Tử Cấm Thành
09:29:53 18/01/2020
Thư Kỳ, Châu Tấn nhí nhố bên Trần Khôn
09:33:01 18/01/2020
Cảnh sát Anh bắt đối tượng trong đường dây buôn người từ Việt Nam sang Anh
09:33:36 18/01/2020
Sau ly hôn, tôi đưa con đi du lịch trốn tết
09:34:51 18/01/2020
12 năm bên chồng, tôi vẫn không chịu được mỗi lần gần anh ấy
09:43:24 18/01/2020
Nghệ sĩ Xuân Hinh chở NTK Đức Hùng bằng xe máy đi sắm Tết
09:45:50 18/01/2020

Tin mới nhất

Cơm lam – đặc sản văn hóa vùng Tây Bắc

08:07:33 18/01/2020
Cơm lam- món ăn đặc trưng của các tỉnh miền núi phía Bắc đã trở nên ngày càng quen thuộc với không những khách du lịch khắp mọi miền Tổ quốc mà còn gây được ấn tượng mạnh mẽ với du khách nước ngoài tới thăm nơi đây.

Ẩm thực ba miền – Nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam

08:01:45 18/01/2020
Việt Nam có ba miền Bắc, Trung, Nam và mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng và khẩu vị riêng góp phần đem đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam.

Top những món ăn đón chào năm mới của các nước trên thế giới

07:58:58 18/01/2020
Cùng theo dõi bài viết và cập nhật những món ăn đón chào năm mới của các nước trên thế giới để thấy rõ được phong tục tập quán cũng như những nét đặc sắc trong văn hóa của họ nhé!

Hạt điều rang muối Vinanuts – Sự lựa chọn hàng đầu của gia đình Việt

07:54:54 18/01/2020
Theo sự hiểu biết của tôi hạt điều rang muối là món ăn vặt giàu năng lượng rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó hương vị béo béo kết hợp với một chút mặn của muối khiến tôi và gia đình ghiền ăn vào các dịp lễ, tết thậm chí là mỗi ngày.

Bật mí cách nấu cháo trai thơm ngon, ấm bụng ngày lạnh

07:50:20 18/01/2020
Những ngày đông, với chút không khí se se lạnh món cháo trai lại được nhiều người lựa chọn làm món ăn lót dạ yêu thích. Nếu không muốn ăn ngoài quán thì bạn cũng có thể tự tay làm tại nhà.

Bánh cuốn thịt nướng Hà Nội chỗ nào ngon?

07:47:36 18/01/2020
Bánh cuốn nóng là một trong những món ăn ngon và được nhiều người dân sinh sống và làm việc tại Hà Nội ưa thích và lựa chọn làm món ăn trong các bữa chính.

Đặc sản "sạch" các nơi đổ về TP HCM

07:44:13 18/01/2020
Phiên chợ đặc biệt Tết xanh - quà Việt do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao cùng Trung tâm Dịch vụ thương mại nông nghiệp phía Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) ..

Làm thịt viên thời bão giá, vị ngon tăng bội phần nhờ nguyên liệu này

07:34:34 18/01/2020
Thịt heo đắt đỏ khiến nhiều chị em e ngại khi làm món thịt viên. Thế nhưng, chỉ cần thêm đậu phụ vào, vừa tiết kiệm nửa số thịt thông thường mà món ăn hấp dẫn không kém.

Pizza cổ điển, món ngon nhiều người yêu thích

21:09:04 17/01/2020
Làm phiên bản bánh pizza cổ điển của chúng ta. Căn cứ rất dễ tan, giàu chất dinh dưỡng, sau đó kết thúc bằng phó mát buffalo và húng quế tươi.

Nhìn qua tưởng món thịt viên thông thường nhưng ăn thử thì bất ngờ vì quá ngon

20:28:11 17/01/2020
Từng viên đậu phụ chiên có vỏ bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt, ăn cùng với tương cà hay tương ớt đều rất hợp

Người Sài Gòn ăn hủ tiếu: Vô Chợ Lớn kêu hủ tiếu cá ăn đã cái miệng

20:12:27 17/01/2020
Hủ tiếu như một món ăn quen thân quá đỗi của người Sài Gòn. Nằm trên con đường Phan Văn Trị (Q.5, TP.HCM), quán hủ tiếu cá 477 đã tồn tại được hơn 10 năm, phục vụ món ăn sáng nóng hổi, thơm lừng cho cả cộng đồng Chợ Lớn.

Tây Sơn, một miền... cá nướng ăn với rau rừng ngon nhức nhối

20:02:54 17/01/2020
Lướt phây, thấy anh bạn khoe bữa trưa... đạm bạc với mấy con cá mương nướng vàng hườm. Lưỡi tôi động đậy. Cửa sổ ký ức bật ra, nhắc nhớ những lần ăn cá mương trên đất Tây Sơn (Bình Định).

Thơm nồng nàn vẹm xanh nướng lửa than

19:52:41 17/01/2020
Vẹm xanh thịt săn chắc, vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon vùng miệt biển.

Người Sài Gòn mê mẩn món nem nướng 'độc nhất vô nhị'

19:49:46 17/01/2020
Sài Gòn có đủ loại nem nướng đến từ các miền như Nha Trang, Đà Lạt, Gia Lai, thậm chí có cả nem nướng kiểu Sài Gòn. Nếu đã từng ăn nem nướng D’ran lạ hoắc, bạn cũng sẽ thấy vô cùng hấp dẫn.

Đặc sản Lạng Sơn: Bánh áp chao ngày đông lạnh tuyệt ngon

19:44:48 17/01/2020
Bánh áp chao là một đặc sản có cái tên và hương vị lạ lùng khiến du khách ấm lòng ngày đông giữa phố phường Lạng Sơn tấp nập.

Người Sài Gòn mê mẩn bún mắm nêm miền Trung gia truyền 30 năm

19:40:09 17/01/2020
Chỉ với giá từ 30.000 - 35.000 đồng/tô, người Sài Gòn đã có thể thưởng thức tô bún mắm nêm chuẩn vị miền Trung tại quán bún mắm nêm Dì Bảy Đà Nẵng trên đường Bàu Cát 2, quận Tân Bình, TP.HCM.

Bún Thái kiểu Hồng Kông: Món mới làm mê đắm người Sài Gòn

19:35:22 17/01/2020
Bún Thái kiểu Hồng Kông chỉ mới ra mắt đã được người sành ăn Sài Gòn săn lùng. Món bún có cái tên lạ lẫm này do đầu bếp của một nhà hàng Hồng Kông chỉ bí quyết.

Độc đáo cá ngừ nướng đá tại Phú Yên

19:31:12 17/01/2020
Cá ngừ đại dương nướng đá, xông khói rượu Quán Đế là các món ăn độc đáo khó bỏ qua khi đến Phú Yên.

Xe hủ hiếu 20 năm làm người Sài Gòn 'ngộp' bởi gà nhiều hơn hủ tiếu

19:26:20 17/01/2020
Quán hủ tiếu của anh Châu Gia Huyền nằm trên đường Tân Phước, quận 11 đã truyền đến đời thứ 2 và mở bán được hơn 20 năm nay. Ở đây có hủ tiếu gà xé độc đáo ở Sài Gòn.

Tôm khô nấu với tập tàng

19:19:08 17/01/2020
Vị ngọt từ tôm hòa cùng hương vị của rau thấm vào từng tế bào vị giác, ngon khó diễn tả thành lời. Chồng chan, vợ húp, gật đầu thay cho lời khẳng định canh ngon.

Thơm ngon cá tắc kè miệt biển

19:15:07 17/01/2020
Những món cá tắc kè thơm ngon mộc mạc từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của ngư dân xóm chài xứ Quảng quê tôi, đây là loại cá tương đối hiếm, thi thoảng mới đánh bắt được.

Người Sài Gòn mê mẩn món chuối chiên dùng dầu sạch, ngon bổ rẻ

19:12:18 17/01/2020
Ngang qua xe chuối chiên, hiếm có ai mà cầm lòng lướt qua món bánh chuối vàng rộm, giá chỉ 6.000 đồng. Bánh chuối hẻm nhà thờ Nam Hải, quận 8 tuổi đời 10 năm hút khách nhờ bí quyết đặc biệt.

Cà cuống, món ăn nhớ mãi

19:07:39 17/01/2020
Hàng chục năm qua, cà cuống, một loại đặc sản khu vực ĐBSCL tưởng đã bị tuyệt chủng, nhưng 3 năm trở lại đây bỗng dưng có mặt ở miền Tây với số lượng ngày càng nhiều.

Dư vị ngọt ngào canh bầu nấu cua

19:04:37 17/01/2020
Ở Quảng Nam, các bà các chị để bầu nguyên cả vỏ và ruột, băm nhỏ rồi nấu canh với cua, bát canh bầu vì thế mà ngọt lừ, ăn vừa bổ, vừa mát.

Món ăn không thể thiếu với người Sài Gòn

19:01:09 17/01/2020
Hiếm có món kho nào được ăn lai rai kéo dài từ trước đến hết tết như nồi thịt kho tàu của người miền Nam. Trong cơn bão giá thịt heo tăng phi mã, nồi thịt kho tàu ăn tết của người Sài Gòn có teo tóp không?

5 món ăn mà người Sài Gòn không thể bỏ lỡ vì rẻ, ngon và ấm

18:56:11 17/01/2020
Dịp Giáng sinh, tiết trời lành lạnh, đặc biệt vào buổi tối, sau khi đi dạo ngắm cảnh một vòng, các bạn trẻ thường đi tìm những món ăn ấm bụng phù hợp với thời tiết.

Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về

18:52:58 17/01/2020
Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa.

Hoa chuối đủ món trong bữa cơm giữa núi rừng của người lính

18:45:59 17/01/2020
Những người lính xăng xái xắt hoa chuối, lột tỏi trong gian bếp dựng tạm bên suối. Bữa cơm với món ăn chủ lực chế biến từ hoa chuối làm ấm lòng người lính trong những ngày hành quân dã ngoại.

Độc đáo cua đồng 6 món

18:42:04 17/01/2020
Cua đồng biến tấu thành 6 món ngon hấp dẫn, phổ biến nhất là: cua rang me, cua non xốt me, cua hấp cách thủy, cua nướng, cua non tẩm ướp chiên giòn, càng cua rang me.

Thực đơn hai món làm nhanh cho bữa cơm ngày bận rộn vẫn đủ chất, ngon miệng

18:30:40 17/01/2020
Bữa cơm những ngày cuối năm bận rộn, chỉ cần hai món ăn cùng với cơm thôi là đã đủ ngon miệng lắm rồi!

Chỉ 15 phút tôi làm xong món hấp lành mạnh ít dầu mỡ cho bữa tối ngon cơm

18:27:40 17/01/2020
Một đĩa củ cải hấp thịt thanh ngọt, ít dầu nhưng giàu dinh dưỡng, vitamin rất tốt cho sức khỏe.

Làng nghề Hoài Nhơn tất bật vào Xuân

15:49:56 17/01/2020
4 làng nghề thuộc xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định mỗi dịp Tết sôi động hơn vì lượng đặt hàng quá lớn.

Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm bò viên nhanh ngon để dành ăn Tết cực tiện

15:45:05 17/01/2020
Những ngày Tết, trong tủ lạnh nhà bạn nên có sẵn bò viên vì rất tiện trong việc chế biến, dùng làm món xào, chiên hay để nấu các món bún, phở, mì vừa ngon lại không ngán!

Những đặc sản nổi tiếng vùng cao Tây Bắc

14:13:50 17/01/2020
Lạp sườn hun khói, thịt gác bếp - món ăn truyền thống của người dân tộc vùng cao Tây Bắc đang được giới sành ăn Hà thành đánh giá rất cao. Đặc trưng từ cách làm cho tới hương vị của nó khiến bất kì ai thưởng thức đều trầm trồ, khen ngợi...

Món ăn vặt cho buổi chiều xứ Lạng

14:06:32 17/01/2020
Những chiếc bánh ngải xanh mướt mát, bánh áp chao vàng ruộm hay bánh coóng ngọt thơm là món ăn bạn nên thử khi khám phá ẩm thực Lạng Sơn.

5 khu chợ nổi tiếng với các món ăn vặt ở Hà Nội

13:59:58 17/01/2020
Chè thái chợ Nam Đồng, bánh gối, bánh giò chợ Nghĩa Tân... là những món ăn trở thành thương hiệu gắn với mỗi khu vực dân cư.

Những điểm ăn vặt đường phố ở Sài Gòn

13:54:41 17/01/2020
Bánh đúc Phan Đăng Lưu, xôi chiên, cơm cháy Lãnh Binh Thăng hay há cảo, phá lấu bò ở Lê Đại Hành là những nơi thích hợp để bạn đi ăn cùng bạn bè.

Cúm núm rang me đặc trưng Quảng Ngãi

12:20:58 17/01/2020
Hương vị mặn mòi đúng chất biển của cúm núm kết hợp với vị chua thanh mát của me tạo nên món ăn dân dã, đậm đà ở Quảng Ngãi.

Đến Vũng Tàu ăn ở đâu?

12:17:57 17/01/2020
Vũng Tàu là điểm du lịch nổi tiếng mà không ít người đã từng tới. Hàng năm vào mùa Hè nóng bức Vũng Tàu lại đón hàng ngàn du khách từ khắp vùng miền.

Đến Tam Đảo thưởng thức món bò tái kiến đốt ngon lạ

11:32:10 17/01/2020
Bò tái kiến đốt là món ăn có tên gọi lạ tai và chế biến kỳ công. Những con bò mới mổ, thịt còn nóng, người ta cắt từng tảng đem treo ngay cạnh các tổ kiến trên cây rừng.

Những món ngon từ dê núi Nga Sơn

11:27:59 17/01/2020
Không chỉ nổi tiếng với chiếu cói hay thắng cảnh động Từ Thức, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa còn được biết đến với những đặc sản như gỏi cá nhệch, rượu Nga Sơn, cháo lươn... và các món từ dê núi.

Phở áp chảo cho bữa trưa tại Sài Gòn

11:24:46 17/01/2020
Đối với người Việt Nam, phở là một thức quà không hề xa lạ. Những tô phở nghi ngút khói buổi sáng sớm đã trở nên quen thuộc với nhiều người.

Từ A-Z cách gói bánh tét "chuẩn không cần chỉnh" của mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ để ai cũng gói được

10:40:30 17/01/2020
Nếu ở miền Bắc có bánh chưng là không thể thiếu thì ở miền Nam mỗi độ xuân về Tết đến lại có món bánh tét thân thương. Mời bạn cùng tham khảo cách làm bánh tét thật chuẩn dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

“MC gợi cảm nhất showbiz Việt” háo hức giới thiệu Tết cho chồng Tây

Phỏng vấn sao

10:34:49 18/01/2020
MC Phương Mai chia sẻ, cô và chồng Tây sẽ ăn Tết ở Việt Nam. Cả hai đang háo hức đón chờ cái Tết đầu tiên của gia đình 3 người.

Đầu năm Canh Tý 2020: 3 con giáp nhận lì xì của thần Tài, tiền bạc xông xênh, vận may tự tìm đến cửa

Trắc nghiệm

10:33:27 18/01/2020
Ngay từ những ngày đầu của năm 2020, có 3 con giáp này đã nhận đủ tài lộc, vận may chạm đỉnh. Hãy xem họ là những ai?

Chiếc xe đạp điện mua cho mẹ đẻ và lời đay nghiến "có chết không quên" của mẹ chồng

Tâm sự

10:30:21 18/01/2020
Tiền đó là tiền dành dụm của riêng tôi nhưng những lời nói của mẹ chồng khiến tôi tức đến run rẩy.

Hậu ồn ào, Jack chịu thiệt hại, K-ICM chẳng những đắt show mà còn sắp được đứng chung sân khấu với 'quái vật nhạc số' Zico

Nhạc việt

10:30:14 18/01/2020
Có thể nói đây là chuyến xuất ngoại đầu tiên trong năm 2020 của nam producer sau gần 1 tháng chìm trong scandal với Jack.

Lầu Năm Góc phủ nhận giấu nhẹm thông tin lính Mỹ bị thương sau vụ Iran tấn công

Thế giới

10:29:52 18/01/2020
Lầu Năm Góc khẳng định họ không hề coi nhẹ hay trì hoãn việc tiết lộ thông tin về tình trạng của lính Mỹ sau vụ tấn công của Iran vào căn cứ của Mỹ tại Iraq.

Xem loạt ảnh phụ nữ ở nhà không làm gì, chị em vừa cười vừa mếu

Hài hước

10:27:55 18/01/2020
Mới đây trên mạng xã hội, chị em phụ nữ truyền tay nhau những bức ảnh “ở nhà không làm gì” của các bà vợ mà khiến ai xem cũng phải cười ra nước mắt

Hàng loạt cây xanh trên đường phố Quảng Trị bị chặt tỉa trơ trụi ngày giáp Tết Nguyên đán

Đời sống

10:27:52 18/01/2020
Còn 1 tuần nữa là Tết Nguyên đán, cây xanh trên nhiều tuyến đường ở TP Đông Hà (Quảng Trị) bất ngờ bị chặt tỉa trơ trụi.

Làm sao chống ung thư

Clip hay

10:27:34 18/01/2020
Các nghiên cứu mới cho thấy những người dành phần lớn thời gian trong ngày để ngồi có nguy cơ mắc ung thư ruột kết và nội mạc tử cung cao hơn 24% so với những người dành ít thời gian trên ghế.

Đề nghị giải quyết vụ thi hành án nhiều khuất tất ở Đồng Nai

Pháp đình

10:19:37 18/01/2020
Văn phòng Chính phủ vừa có công văn số 193 đề nghị Bộ Tư pháp xem xét giải quyết vụ việc này.

Chẳng đủ thời gian để sống cho nhau

Tình yêu

10:19:02 18/01/2020
Ngày mai, bóng mình ngả vào bóng khác, trong một ngày khác buồn hơn.

Cùng ngắm bộ ảnh cosplay Liskarm trong game mobile Arknights cực ngầu

Cosplay

10:17:50 18/01/2020
Arknights sử dụng lối chơi Tower Defense kết hợp các cây kỹ năng của dòng game nhập vai, đi kèm với đồ họa chibi anime lạ mắt.

Sếp "công ty người ta": Cho nhân viên nghỉ Tết sớm, cấm quà cáp cấp trên để có tiền biếu cha mẹ!

Netizen

10:13:44 18/01/2020
Mới đây, trên Facebook có truyền tay nhau một tờ thông báo của công ty X với toàn nhân viên. Theo đó, ban lãnh đạo công ty đã đề ra những quyết định hết sức có tâm, giúp cho cán bộ được hưởng một mùa Tết trọn vẹn và ý nghĩa hơn. 

Big_Trends: Mua vào tiếp tục là chiến lược hợp lý

Kinh tế

10:13:34 18/01/2020
Diễn biến TTCK những ngày giáp Tết đã phần nào đáp ứng được kỳ vọng của nhà đầu tư khi liên tục ghi nhận chuỗi phiên giao dịch tăng điểm ấn tượng.

Trộm lên "sóng"

Tệ nạn

10:06:44 18/01/2020
CAP Hòa Thuận Tây (Q. Hải Châu, Đà Nẵng) đang truy tìm 2 đối tượng thực hiện hành vi trộm cắp trên địa bàn.

AFC chỉ ra vấn đề khiến U23 Việt Nam về nước sớm

Bóng đá việt nam

10:04:06 18/01/2020
LĐBĐ châu Á (AFC) cho rằng, U23 Việt Nam đã chơi phòng ngự tốt, ngay cả khi thua ngược U23 CHDCND Triều Tiên, nhưng hàng công thì thiếu hiệu quả và nguyên nhân khiến đội bóng áo đỏ phải về nước ngay sau vòng bảng.