Nam giới ăn tỏi thường xuyên có những lợi ích bất ngờ gì?
Tỏi là gia vị rất quen thuộc trong căn bếp, đây được coi là ‘thực phẩm vàng’ cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.
Loại củ này được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt với nam giới. Những nam giới thích ăn tỏi sẽ nhận được những lợi ích dưới đây.
Tỏi không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn có thể hỗ trợ phòng ngừa các bệnh (Nguồn ảnh: Sohu)
Tăng cường hệ miễn dịch
Tỏi có thể bảo vệ cơ thể con người khỏi vi khuẩn hoặc virus. Trong tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, allicin, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Do chứa nhiều chất chống oxy hóa, lưu huỳnh, kẽm, phốt pho, kali, selen, vitamin B và C, nên tỏi còn được mệnh danh là vua phòng chống ung thư.
Phòng chống ung thư
Tỏi chứa các thành phần như diallyl disulfide, có thể phát huy khả năng chống oxy hóa và chống viêm, tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch, từ đó củng cố hệ thống phòng thủ của cơ thể.
Video đang HOT
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn tỏi có nguy cơ mắc ung thư đại tràng thấp hơn 25%. Tại Nhật Bản, mọi người thường thêm tỏi vào chế độ ăn hàng ngày để tăng sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống ung thư.
Hỗ trợ thải độc gan hiệu quả
Chất allicin và selen trong tỏi giúp hỗ trợ công việc giải độc của lá gan. Những thành phần trong tỏi hỗ trợ ức chế sự hình thành cholesterol xấu, có thể ngăn ngừa tăng lipid má.u, từ đó tránh xa nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Ổn định huyết áp
Nếu bạn bị huyết áp cao, hãy thử thêm một ít tỏi vào chế độ ăn uống của mình. Tỏi làm giãn mạch má.u và giảm huyết áp. Tỏi có thể làm giảm 10-15% hàm lượng cholesterol xấu trong má.u, giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ gấp 2 lần.
Mặc dù tỏi có thể ổn định huyết áp, nhưng thể chất của mỗi người khác nhau. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn tỏi để hỗ trợ ổn định huyết áp, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi quyết định.
Cải thiện trí nhớ
Nếu bạn muốn thoát khỏi tình trạng não cá vàng, hãy thử ăn nhiều tỏi hơn. Tỏi có thể ngăn ngừa lão hóa não. Người già ăn tỏi giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và cải thiện trí nhớ ở người trẻ tuổ.i.
Giảm căng thẳng, tăng hiệu quả làm việc
Bạn có thể bổ sung tỏi vào khẩu phần ăn của mình để giảm mệt mỏi, tăng năng suất làm việc của cơ thể. Tỏi có thể giúp cho tim, cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn.
Cải thiện vấn đề liên quan tới da, tóc
Tỏi tác dụng giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc. Ăn tỏi mỗi ngày có thể sản sinh collagen và elastin tự nhiên, giúp da đàn hồi hơn. Các chất dinh dưỡng trong tỏi giúp chống lại quá trình lão hóa, tia nắng mặt trời sẽ không làm da bạn bị khô được.
Tăng sức hấp dẫn, bổ thận tráng dương
Trang Sohu đưa tin, ăn tỏi giúp bổ thận tráng dương. Tỏi giúp thúc đẩy quá trình bài tiết nội tiết tố nam ở nam giới, thúc đẩy sản xuất, tăng hoạt động và số lượng tin.h trùn.g. Ngoài ra tỏi còn giúp kéo dài thời gian cương cứng, phòng ngừa hiệu quả chứng liệt dương.
4 nhóm người không nên dùng tỏi
Tỏi là gia vị quen thuộc trong nhà bếp nhưng hiện không ít người dùng sai làm giảm đi tác dụng tốt của tỏi.
Theo PGS.TS BS Lâm Vĩnh Niên - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Đại học Y Dược TP.HCM, thành phần chủ yếu của tỏi là chất kháng sinh allicin và hợp chất sunfua, tác dụng diệt khuẩn mạnh, tăng cường miễn dịch, giúp chống lại tình trạng nhiễ.m trùn.g, cảm cúm.
Tỏi là gia vị dùng phổ biến trong nấu ăn để tăng thêm hương vị cho nấu ăn, tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, thực tế ít người biết đó là tỏi khi được nấu, phi thơm, nấu chín sẽ mất đi tác dụng quý. Lý do, nhiệt độ sẽ phá hủy các thành phần có lợi trong tỏi sẽ bị phá hủy và làm giảm các tác dụng của tỏi.
Không nên phi tỏi sẽ làm giảm hoạt chất của tỏi. (Ảnh minh họa)
PGS Niên cũng cho rằng thói quen ăn tói ngâm cũng sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng trong tỏi.
Cách ăn tỏi tốt nhất được vị chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo là ăn sống.
Ở góc độ y học cổ truyền, BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 3) lưu ý tỏi rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên cũng có những chống chỉ định nhất định:
- Người bệnh lý huyết áp thấp cũng không nên ăn tỏi vì có nguy cơ hạ huyết áp.
- Người có chứng âm hư, nội nhiệt, thai sản, đậu trẩn, đau mắt, đau răng, đau cổ, đau lưỡi không nên dùng tỏi.
- Khi đói không nên ăn tỏi sẽ gây kích thích và đau dạ dày.
- Người mắc bệnh gan không nên ăn quá nhiều tỏi.
- Không nên lạm dụng tỏi để tránh gây hại cho sức khỏe.
- Tỏi tác dụng tốt nhất khi dùng sống.
Ăn tỏi sống hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhưng 5 nhóm người này nên cẩn trọng Tỏi không chỉ giúp diệt khuẩn mà còn có tác dụng rõ rệt đối với cảm lạnh, tiêu chảy, viêm dạ dày ruột và viêm amidan do vi khuẩn gây ra. Ngoài tác dụng giúp hạ lipid má.u, tỏi còn có tác dụng ngăn ngừa và làm giảm sự tích tụ các mảng mỡ trong động mạch. (Ảnh: ITN) Tỏi còn có thể...