mỳ quảng cá rô đồng

Ngon mê mẩn bánh đa cá rô Ninh Bình

Chuyến đi đến Ninh Bình đã cho tôi nhiều điều thú vị nhưng đáng nhớ nhất vẫn là tô bánh đa cá rô ngon lành, ngọt lịm.

Quán hải sản, mỳ Quảng, bánh tráng Đà Nẵng tại HN

Cá chìa vôi nướng muối ớt quấn lá cải cay, chip chip hấp sả ớt kiểu Đà Nẵng, mỳ Quảng, bánh Tráng cuốn thịt heo mắm nêm Đà Nẵng...được chế biến dưới tay nghề người đầu bếp Đà Nẵng,...

[Chế biến] – Canh cải xanh cá rô

Canh cải nấu cá rô đồng, thêm vị gừng tươi nồng giúp món canh nhiều dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của nước canh rất ngon miệng.

[Chế biến] – Cá rô phi nướng phô mai

Món cá rô phi nướng phô mai chắc chắn sẽ mang cho bạn khẩu vị khá lạ so với những món cá bạn thường ăn đấy.

[Chế biến] – Cá rô kho khế

Thịt cá thơm ngon, béo ngậy thấm gia vị, kết hợp với vị chua chua của khế sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết một cách nhanh chóng.

Những sao Việt có duyên với gameshow

Trong khi đạo diễn Quang Dũng và diễn viên Hoài Linh đắt show giám khảo, diễn viên Xuân Bắc, Trấn Thành lại đóng đinh với vai trò MC.

Địa chỉ những quán mì quảng ngon lạ không thể không ghé ở Hà Nội

Ở Hà Nội có tất cả tinh hoa ẩm thực đặc trưng của các vùng miền, ẩm thực miền Bắc, Ẩm thực miền Nam, hay ẩm thực miền Trung, món Bắc thì khỏi nói, món Nam cũng nhiều, món Huế cũng ...

Những quán mỳ Quảng ‘đúng điệu’ ở Hà Nội

Mỳ Quảng không thể thiếu bánh đa vừng giòn rụm, thơm nức, chấm cùng nước dùng béo ngọt, tạo cảm giác ngon miệng mà không ngấy.

Quán nhỏ có đủ món ngon từ cá rô đồng

Bún cá rô chiên, chả cá rô hay nem cá rô... là những món ngon biến tấu từ con cá rô đồng dân dã của quán được nhiều thực khách ưa thích.

Rủ nhau ăn gà bọc xôi lá sen thơm phức

Nhóm 4 người là thích hợp nhất để thưởng thức nguyên một con gà béo mềm, ngọt thịt, ủ thật lâu trong xôi nếp rồi bọc kỹ cùng lá sen thơm phức.

Bị cá rô sống 10cm chui vào cổ họng

Các bác sĩ bệnh viện Chợ Rẫy vừa phẫu thuật nội soi để gắp một con cá rô dài khoảng 10cm nằm ở vùng hạ họng cho bệnh nhân Trịnh Ngọc Khá, 34 tuổi ở Bến Lức (Long An).

Mì Quảng được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận

Chiều 22/6, Tổ chức kỷ lục châu Á đã công nhận mỳ Quảng là một trong 12 món ăn Việt Nam đạt tiêu chí "giá trị ẩm thực châu Á". Đồng thời sông nhận món bê thui cầu Mống là món ngon ...

[Chế biến] – Cá bọc pho mát

Với món ăn này, các ấy chẳng cần phải động tay động chân gì hết, cứ thế mà cho cá và pho mát vào nướng thui. Xem cách làm thì rõ ngay.

Các món mỳ ngon ở Hà Nội mà không sợ nóng

Có lẽ chỉ có các món mỳ ngon ở Hà Nội theo phong cách trộn dưới đây mới "hợp thời", không làm bạn phải nhễ nhại trong mùa hè oi nóng này.

[Chế biến] – Cá rô bí chiên giòn xốt me

Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng.

[Chế biến] – Mỳ Quảng trộn

Món ăn dân dã của người dân xứ Quảng với hương vị ngọt của tôm thịt, từng sợi mỳ vàng ươm, ăn kèm với bánh đa nướng giòn.

Xu hướng sọc kẻ, ca rô tràn ngập đường phố Sài thành

Không chỉ được các người đẹp showbiz ưa chuộng, họa tiết sọc kẻ và ca rô còn được nhiều bạn trẻ yêu thích và tin dùng.

4 mẫu đồ bơi dễ mặc che được nhiều nhược điểm

Với thời tiết đang nắng nóng oi ả ở phía Nam và dịp miền Bắc sắp sửa vào hạ, chắc chắn sẽ có rất nhiều cô nàng quan tâm tới việc chọn đồ bơi đi biển. Để các teengirl nhà mình không...

Hà Nội: Lại phát hiện cá có 2 khoang bụng

Khi mổ bụng cá, gia đình bà Hồng sửng sốt khi thấy con cá này có đến hai khoang bụng. Ai cũng ngạc nhiên bởi họ chưa từng thấy một con cá rô phi nào như vậy.

Khám phá khu phố mì Quảng ở quận Gò Vấp

Một phần mì Quảng ở đây có khá nhiều thứ, như: giò gân hoặc giò nạc, tôm rim, trứng cút, thịt gà, thịt heo, chả,... cực ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá rô phi xào cải chíp

Món ăn thanh đạm, dân dã nhưng không kém phần ngon miệng dành cho những bữa cơm mùa tất niên.

[Chế biến] – Mỳ Quảng tôm thịt

Mỳ Quảng là một trong những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của người miền Trung du nhập vào Sài Gòn đã lâu. Mỳ Quảng có rất nhiều loại như: Mì Quảng Gà Ta; Mì Quảng Chả Cua; Mì Quản...

[Chế biến] – Nem cá rô

Nem cá rô, nghe thì hơi lạ, nhưng thịt cá rô thơm, ngọt làm nem thì cũng rất hấp dẫn. Món này dùng nóng, chấm cùng với nước mắm gừng, bạn hãy làm rồi ăn thử xem.

Các món miền Trung ngon phố Văn Cao

Nhiều món miền Trung rất ngon và hấp dẫn tại nơi này.

Ngọt thơm cá đồng ngày Tết

Sẽ có người nghĩ làm gì cứ phải hoài niệm, hoài cổ, khi mà thị trường hàng hóa đầy những của ngon vật lạ; lớp người như chúng tôi đã có nhiều cái Tết có thể gọi là Tết Cá vì cá nhi...

[Chế biến] – Cá rô kho mía lau

Cá kho ăn cùng với cơm trắng là món ăn ưa thích của rất nhiều người, nên mỗi khi nấu món này thì không sợ bị ế nhé!

Mắm cá Châu Đốc

Tự bao giờ, Châu Đốc đã trở nên nổi tiếng bởi hàng trăm món mắm cá ngon lành.

[Chế biến] – Cá rô kho tiêu xanh

Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Mỳ ghe

"Mỳ ghe" là cách nói gọn về chiếc thuyền trôi bềnh bồng giữa sông Hoài gần một năm nay, chỉ bán duy nhất món mỳ Quảng.

Ngâm mình câu cá trong cái lạnh 8 độ C

Hà Nội đang rét cắt da cắt thịt, nhưng đội quân trộm cá Hồ Tây vẫn ngâm mình giữa hồ để chiến đấu.Giữa cái lạnh 8 - 9 độ C, đội trộm cá Hồ Tây vẫn miệt mài chiến đấu

[Chế biến] – Canh cá ngải cứu

Thịt cá rô trắng, béo, đậm đà vị ngọt, dai săn, thêm gia vị ngải cứu sẽ mang lại hương vị mới lạ cho món ăn này.

[Chế biến] – Thiên lý xào bạch tuộc

Hoa thiên lý có vị ngọt mát, ăn giòn nên rất hợp khi xào cùng các loại hải sản, đều rất ngon miệng và đưa cơm.

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Ngoại bảo, cá đồng phải kho hai lửa ăn mới thơm ngon đúng điệu được.

[Chế biến] – Cá xốt nấm rơm

Món này bạn đã thử làm chưa? Cực ngon luôn nhé.

[Chế biến] – Cá kho tộ

Cá làm sạch, để thật ráo. Ướp cá với đầu hành đập dập, nước mắm, nước màu, muối, đường khoảng 1 tiếng.

Cá kho dưa môn

Khoai môn là một loại khoai có mặt ở vùng đất thịt nhẹ, cát pha. Củ khoai môn là thực phẩm ngon bổ, được nhiều người yêu thích với các món như chè khoai môn, khoai môn chiên, canh ...

Nhớ món cá đồng

Dân miền Trung quê tôi thường đón tháng 11 về trong những cơn mưa nặng hạt. Tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc vị giác nhắc nhớ những món ăn thời cả nhà quây quần bên nồi cơm l...

Mắm chưng, bí rợ

Từ bao đời nay, bà con vùng lũ miền Tây thường trữ sẵn trong nhà hũ mắm (mắm cá linh, cá rô, mắm lóc, mắm sặt) cùng bí rợ, dừa khô... phòng khi mưa dầm, gió lạnh vẫn có món để no l...

Các món miền Trung ‘chuẩn’ ở phố Văn Cao

Ở con phố nhỏ này, bạn có thể tìm thấy bánh đập, bánh bèo, bánh bột lọc..., những đặc sản chính hiệu miền Trung mà giá cũng chỉ 5.000 đồng - rất rẻ so với một nhà hàng lịch sự.

Con gái danh hài Kiều Oanh siêu đáng yêu

Mặc dù đã định cư tại Mỹ từ năm 2007 nhưng mỗi năm, vợ chồng diễn viên Lê Huỳnh - Kiều Oanh vẫn tranh thủ về nước, tham gia các hoạt động biểu diễn từ thiện để tri ân khán giả quê ...

Lang thang Hà Nội thưởng thức đặc sản 3 miền

Dịp cuối tuần là khoảng thời gian lý tưởng nhất để lang thang trên các con phố Hà Nội, thưởng thức những món ăn đặc sản trọn vị của cả ba miền và tận hưởng tiết trời thu tuyệt đẹp.

Tường Vi yêu đơn phương trong phim mới

Cô gái thứ nhất có tên Thu Hà (diễn viên Thuyên Trang) - nhóm trưởng có vẻ mặt lầm lì, một chút hoang dã và bản lĩnh hơn người. Thu Hà lớn lên không biết mặt cha mẹ ruột mà chỉ ở v...

Vị đồng quê với gỏi cá rô trộn xoài xanh

Món ăn phảng phất chút nắng vàng từ thịt cá, ấm tình quê nơi rau trái vườn nhà.

[Chế biến] – Canh cá rô ngải cứu

Cho gừng nướng, đập dập vào nước dùng nấu chín. Lọc lấy nước trong. Ngải cứu rửa sạch, xắt khúc vừa ăn. Nêm 2 muỗng café hạt nêm, chút muối. Nấu canh sôi, thả ngải cứu vào nấu chín...

[Chế biến] – Cá rô kho riềng

Lớp thịt cá tỏa mùi riềng thơm phức, mềm và ngọt hòa lẫn vị cay nhẹ, thưởng thức cùng cơm trắng dẻo thơm rất ngon miệng.

[Chế biến] – Canh cá Quỳnh Côi

Có thể thay cá rô bằng các loại cá nuôi khác. Nếu có bếp than, nên nướng cá trước cho chín, sau đó gỡ lấy phần thịt, ăn sẽ thơm, bùi và ngon hơn.

[Chế biến] – Xôi cá rô Nam Định

Khi nấu xôi nên cho một chút muối vào nấu cùng, xôi sẽ ngon hơn. Để xôi không bị nhão, khi đun sôi khoảng 15 phút, nếu thấy nhiều nước thì nên chắt bỏ phần nước.

Đi ăn bún cá rô đồng ngày đầu thu

Chúng mình chẳng xa lạ gì với món bún cá rồi phải không nào? Nổi nhất với các teen mê bún cá hẳn là hàng bún cá Sâm cây si ở ngõ Trung Yên. Thế nhưng hôm nay chúng tớ lại đưa các b...

Đặc sắc bún, mỳ các vùng miền tại quận 3

Đến Q.3, thực khách có cơ hội được thưởng thức nhiều món mỳ, bún mang phong vị ẩm thực đa dạng, đặc trưng của nhiều vùng miền trên cả nước.

Điểm danh những món ngon khó cưỡng phố Quang Trung

Bún riêu cua, bún bò Huế, thịt xiên nướng, tào phớ cách tân, chè Tự nhiên và mỳ Quảng là những món ăn ngon mà bạn có thể thưởng thức khi dạo qua phố Quang Trung.