Mua thanh long chỉ việc nhìn vào tai, biết ngay hàng ngon hay dở
Với mẹo lựa chọn thanh long dưới đây các chị em nội trợ sẽ dễ dàng chọn được những quả thanh long ưng ý.
Hình dáng bên ngoài của thanh long
Một trong những bí quyết chọn thanh long ngon là bạn mên chọn những quả càng tròn thì càng mọng và ngọt khi ăn sẽ ngon tuyệt hảo. Các bà nội trợ cần phải nhớ rằng nên chọn những quả như vậy vừa đẹp mắt, dễ bày ra đĩa lại ngon hơn so với những quả thon dài sẽ tốt hơn rất nhiều.
Nhìn vào phần vỏ thanh long
Một trong những cách giúp bạn chọn thanh long ngon là kiểm tra phần vỏ thanh long. Tùy vào giống thanh long, phần vỏ sẽ có màu hồng sáng hoặc vàng đậm, nhưng dù loại nào bạn cũng nên chọn những quả có vỏ tươi, màu sắc đồng đều, tránh chọn những quả bị giập nát, có chỗ thâm.
Mua thanh long chỉ việc nhìn tao tai biết ngay hàng ngon hay dở
Nhất là bạn mên chọn những quả có phần vỏ màu đỏ sậm, căng mọng. Bởi vì đây là những quả mới thu hoạch, còn tươi khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Khi chọn thanh long bạn cũng không nên chọn những quả có vỏ không đều màu, các mắt có vết thâm, đôi khi trên vỏ có những chỗ sậm màu vàng đậm hay nâu đen ăn sẽ nhạt hơn và dễ bị hỏng thối.
Kiểm tra phần tai trên quả
Khi chọn thanh long bạn nên kiểm tra phần cuống – tai dai mềm, dễ uốn nắn, màu sáng nhẹ là được. Với những quả thanh long không ngon hay quá chín: Cuống – tai giòn, dễ đứt, gãy khi uốn, bị thâm cuối ngọn không nên lựa chọn.
Video đang HOT
Khi bạn kiểm tra tai thanh long là dấu hiệu đầu tiên giúp bạn chọn được quả ngon ngọt và tươi ngon. Những trái thanh long ngon tươi sẽ có tai màu xanh, không được quăn queo hay khô héo là được hái lâu không nên lựa chọn.
Mua thanh long nhìn vào tai biết ngay hàng ngon hay dở
Sờ thử tay vào phần đầu rễ thanh long
Khi bạn muốn chọn thanh long ngon, bạn có thể sờ vào phần rễ của quả thanh long, nếu thấy giòn, dễ đứt gãy, bởi những quả này có thể là quả đã chín quá mức. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn mua những quả có phần cuống dễ uống nắn, dai mềm một chút sẽ chọn được thanh long tươi ngon hơn rất nhiều.
Muốn khỏe mạnh, thon thả và có làn da đẹp thì đừng bỏ qua những loại trái cây này
Công dụng của vitamin C đã được ghi nhận từ hàng trăm năm trước và loại dược liệu này ngày càng có ích cho sức khỏe của chúng ta.
Đại đa số chúng ta đều biết rằng vitamin C giúp tăng sức đề kháng chống lại các loại bệnh do vi trùng hay virus gây ra. Thậm chí nếu đi khám bệnh, hầu như bác sĩ nào cũng khuyên bạn nên bổ sung vitamin C để chống lại bệnh cảm lạnh.
Tuy nhiên, ngoài việc tăng sức đề kháng ra, Tiến sĩ Thomas Levy - bác sĩ tim mạch nổi tiếng người Mỹ, còn cho biết thêm rằng vitamin C có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, như có thể tham gia điều trị được một loạt các bệnh n.hiễm t.rùng do virus gây ra như viêm gan, viêm phổi, thủy đậu... Ngoài ra, loại vitamin này còn là loại vitamin thiết yếu của cơ thể, vì:
Công dụng của vitamin C đã được ghi nhận hàng trăm năm trước
Công dụng của vitamin C đã được tìm ra từ hàng trăm năm trước (Ảnh minh họa).
Vào những năm 1730, một bác sĩ tên James Lind đã xin gia nhập vào Hải quân Hoàng gia Anh để ông có thể quan sát tác động của bệnh ghẻ lở tay chân - một căn bệnh phổ biến ở các thủy thủ do không được ăn trái cây khi họ ở trên biển trong nhiều tháng.
Năm 1747, trên con tàu Hải quân Hoàng gia này, bác sĩ James đã thực hiện một thử nghiệm lâm sàng dẫn đến việc phát hiện ra vitamin C. Đây là một dược chất có chứa axit ascorbic, và nếu con người bị thiếu chất này sẽ dẫn đến các triệu chứng như ra m.áu nướu, răng lung lay, da tróc vảy.
Cam KHÔNG phải là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất
Chúng ta đều nghĩ rằng cam chính là loại trái cây cung cấp nhiều vitamin C nhất. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, có một số loại trái cây khác cung cấp vitamin C tốt hơn cam nhiều. Chẳng hạn như:
- Trái khế: Khế không những chứa nhiều vitamin C mà còn cung cấp cả kali giúp bạn duy trì huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.
- Chôm chôm: Đây là loại quả rất giàu vitamin C, từ đó cải thiện sức khỏe của mắt.
- Dừa non: không những cung cấp vitamin mà nước dừa còn giúp bạn giảm được nguy cơ bị sỏi thận.
- Măng cụt: Trông be bé thế thôi chứ măng cụt rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, folate và xanthones. Đây đều là các hoạt chất chống viêm.
- Thanh long: Không chỉ cung cấp vitam in C, loại quả này còn chứa nhiều chất xơ giúp đường ruột khỏe mạnh.
- Kiwi: có rất nhiều vitamin C hỗ trợ cho hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Vitamin C giúp giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa
Vitamin C không chỉ làm bạn khỏe mạnh, mà còn giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa (Ảnh minh họa).
Có lẽ đây là tin vui cho các chị em phụ nữ. Vì ăn nhiều trái cây chứa vitamin C không chỉ làm bạn khỏe mạnh, mà còn giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa do nó có khả năng tái tạo collagen.
Thêm vào đó, vitamin C còn cần thiết cho sự chuyển hóa chất béo. Nó khuyến khích cơ thể sử dụng chất béo làm nhiên liệu, từ đó giảm sự thèm ăn, dẫn đến bạn có thể giảm cân một cách tự nhiên. Tuy nhiên, đây không phải là "thuốc tiên" nên bạn không nên ăn hoặc uống quá nhiều vitamin C trong một thời gian dài khi muốn giảm cân.
Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa bệnh
Vào những năm 1940, một bác sĩ tên là Frederick Klenner đã tìm cách chữa các bệnh như thủy đậu và quai bị bằng liệu pháp Vitamin C.
Và như đã đề cập trước đó, vitamin C giúp tái tạo collagen trong xương, khớp và mặt. Điều này có nghĩa là nó cũng sẽ có lợi trong việc điều trị các vết thương. T.rẻ e.m khi chơi ở bên ngoài trời thường hay bị té ngã và trầy xước, nhưng nếu cha mẹ cung cấp đủ vitamin C cho con thì những vết thương kia sẽ mau lành.
Vitamin C giúp phục hồi từ cúm và đau họng
Mỗi khi bạn bị cúm hay đau họng, các bác sĩ thông thường sẽ kê đơn thuốc bao gồm luôn cả vitamin C. Theo Tiến sĩ. Edelberg, người đứng đầu phòng khám nổi tiếng lâu đời WholeHealth Chicago (Mỹ), cho biết vitamin C giúp chống lại việc bị n.hiễm t.rùng đường hô hấp trên - nguyên nhân gây ra viêm họng. Loại dược liệu này cũng có đặc tính kháng histamine rất hữu ích trong việc điều trị viêm họng do dị ứng.
Nói tóm lại, vitamin C là một loại vitamin thiết yếu cho cơ thể của chúng ta, nhưng chúng ta lại không thể tự sản xuất nó. Do đó, bạn có thể bổ sung dưỡng chất này bằng cách ăn nhiều trái cây chứa nhiều vitamin hoặc uống thêm các viên vitamin bổ sung để đảm bảo cơ thể có đủ lượng vitamin C cần thiết, giúp bạn khỏe mạnh, thon thả và có một làn da đẹp.
[ẢNH] Bất ngờ với công dụng sức khỏe của những loài cây mang tên động vật Những loài cây mang tên động vật như cây hoa mào gà, dưa chuột, thanh long... không chỉ độc đáo ở tên gọi mà còn khiến chúng ta bất ngờ vì bản thân chúng lại sở hữu nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Thanh long là một loại cây thuộc họ xương rồng, được trồng chủ yếu để lấy...
