Mùa lạnh ăn gì cho ấm cơ thể?

Thời tiết lạnh có ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt hàng ngày của chúng ta. Để giữ cơ thể ấm áp và khỏe mạnh trong mùa đông, việc chọn lựa thực phẩm đúng là rất quan trọng.

Dưới đây là những thực phẩm nên ưu tiên ăn vào mùa lạnh.

Mùa lạnh ăn gì cho ấm cơ thể?

1. Khoai lang – cải thiện hệ miễn dịch và chống táo bón

Khoai lang, với hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo và nhiều vitamin, là lựa chọn tuyệt vời để cải thiện hệ miễn dịch. Chúng giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài. Đồng thời, khoai lang cũng là biện pháp hiệu quả trị táo bón.

Lưu ý: tránh sử dụng khoai lang vào buổi tối để tránh tình trạng khó tiêu và đầy bụng.

2. Trái cây giàu vitamin C – tăng sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe

Vitamin C là chất oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ thành mạch, tăng khả năng hấp thụ sắt và canxi. Trái cây như cam, quýt, bưởi chứa nhiều vitamin C cùng flavonoid, giúp tăng sức đề kháng và chống lại cảm lạnh, cảm cúm, viêm họng, và viêm mũi dị ứng.

3. Tỏi – làm nóng cơ và chống lạnh

Tỏi là gia vị có tác dụng làm nóng cơ, chống lạnh hiệu quả và giảm cholesterol trong cơ thể. Thêm tỏi vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể ấm áp và khỏe mạnh.

4. Mật ong – trị ho khan và tăng sức đề kháng

Mật ong có thể được sử dụng trong trị ho khan và ho đờm. Kết hợp mật ong với nước chanh còn tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể.

5. Hành tây – tăng sức đề kháng và hạn chế các bệnh mùa đông

Hành tây, khi được sử dụng trong các món ăn như súp hành tây, hành tây xào thịt, nước ép hành tây, giúp tăng cường sức đề kháng và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh mùa đông như cảm lạnh và đau họng.

6. Gừng – tăng vị giác và cải thiện miễn dịch

Gừng là gia vị hoàn hảo để làm ấm cơ thể. Nó không chỉ tăng vị giác cho món ăn mà còn giúp cơ thể tăng cường miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa.

7. Thịt đỏ – bổ sung sắt và giúp giữ ấm cơ thể

Thịt đỏ như thịt bò, cừu, lợn thăn chứa nhiều sắt, giúp cơ thể giữ ấm và cải thiện tình trạng tê, lạnh ở bàn tay và chân.

8. Rau cải – bổ sung chất xơ và canxi

Cải xanh chứa nhiều canxi, chất xơ, và nhóm các vitamin và khoáng chất quan trọng. Sử dụng rau cải thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho phổi.

Cuối cùng, hãy nhớ duy trì một chế độ ăn cân đối, uống đủ nước, và kết hợp với hoạt động thể dục để cơ thể luôn khỏe mạnh và ấm áp trong suốt mùa đông.