Mua bánh chưng về phát hiện màu lạ trên lá, bà nội trợ lo lắng đăng đàn hỏi chị em, hóa ra nguyên nhân đơn giản chẳng có gì phải sợ
“Hôm nay mình mua bánh chưng ở chợ. Về bóc ra có màu xanh lét loang lổ như này. Anh chị em cho hỏi đây có phải họ luộc bằng pin không ạ? Cảm ơn mọi người”
Bánh chưng là đồ ăn không thiếu trong dịp Tết. Tuy nhiên, nỗi lo lớn nhất vẫn ám ảnh mọi người là tin đồn không có căn cứ dùng pin luộc bánh chưng sẽ nhanh chín. Thực tế là tất cả vẫn chỉ tin đồn, không hề có căn cứ và cơ sở. Cũng vì từ những lời đồn đại đó mà mọi người bị lo lắng thái quá.
Mới đây, một bà nội trợ chia sẻ câu hỏi về bánh chưng sau khi mua về. Người này cho hay: “Hôm nay mình mua bánh chưng ở chợ. Về bóc ra có màu xanh lét loang lổ như này. Anh chị em cho hỏi đây có phải họ luộc bằng pin không ạ? Cảm ơn mọi người”. Hình ảnh chụp cho thấy chiếc lá bánh chưng không hề có màu xanh đều màu mà loang lổ, đoạn màu xanh, đoạn màu xanh nhạt… khá đặc biệt.
Trước nỗi lo của bà nội trợ này nhiều chị em cho rằng, không nên lo lắng. Bởi đây có thể do cách luộc bị sai dẫn đến có những chỗ không tiếp xúc được với nước. Thậm chí có người cho rằng, tin đồn về luộc bánh bằng pin chỉ là tin đồn chứ không có ai dùng cách đó và đến nay cũng chưa phát hiện trường hợp nào luộc theo cách đó.
“Luộc với pin không làm bánh chín nhanh hơn nhé, tin đồn từ chục năm trước mà còn tin đến chịu”, một người nêu ý kiến.
Video đang HOT
“Nhà em luộc thường vẫn có, cái chỗ màu trắng là tiếp xúc trực tiếp với nước, chỗ không có màu xanh là do không tiếp xúc với nước”, một người cho hay.
Một người khác cũng đồng tình cho rằng: “ Vì không ngập hết nước đấy. Bạn mua phải bánh chưng nằm ở trên nước, lúc ngập lúc không chỗ lá tiếp xúc với không khí nó bị úa như vậy. Điều này cũng như mình luộc rau muống mà không đảo đều ý, nguyên lớp bên trên màu y chang”.
AM
Theo emdep
Cả nồi bánh chưng chuẩn bị cho Tết bị luộc hỏng, nát bét hết cả, nhưng thái độ của người phụ nữ luộc bánh mới gây bất ngờ
Mặc dù cả nồi bánh bị hỏng khiến vỏ bánh bị bục, nhân bánh thì nát bét nhưng người luộc bánh chưng vẫn giữ thái độ lạc quan đến bất ngờ!
Hàng năm, cứ đến ngày 25 tháng Chạp âm lịch trở đi, rất nhiều gia đình lại chuẩn bị bắt tay vào gói bánh chưng. Đây cũng là dịp để nhiều người quây quần trong dịp trước Tết. Vậy nhưng, bánh chưng quen thuộc và gần gũi là thế xong gói bánh và luộc bánh cũng cần cả một nghệ thuật.
Bởi nó đòi hỏi độ khó từ ở khâu chọn gạo, thịt, đỗ, đến lá dong. Sau đó là ngâm gạo, đỗ xanh, và cuối cùng là cách gói sao cho bánh vuông vức, đẹp nhất có thể. Nếu ai không thể tự gói bằng tay có thể dùng khuôn để làm bánh vuông và đều nhau. Cho đến khâu luộc bánh cũng cần hết sức cẩn thận, chỉ cần luộc bánh với lửa quá to hay thời gian quá lâu cũng khiến cho công sức chuẩn bị đồ, gói bánh... "đổ xuống sông xuống biển".
Mới đây, hình ảnh cả gia đình phải đổ cả nồi bánh hỏng gây chú ý trên mạng xã hội. Theo đó, có lẽ vì gói bánh chưng không kín và nấu quá lâu nên toàn bộ vỏ bánh đã bị bục và những thứ được gói bên trong đều nát bét hết cả.
Hình ảnh những chiếc bánh chưng bị luộc hỏng, nát bét hết cả
Thế nhưng người phụ nữ xúc bánh ra đĩa vẫn cười rất tươi
Trông cô ấy chẳng có chút gì tiếc nuối hay nổi giận khiến nhiều người tò mò
Trong những tấm ảnh, vài chiếc bánh chưng được đặt trên tấm bìa, thoạt nhìn từ vỏ cho đến nhân đều đã bị nát bét. Coi như hỏng cả nồi bánh chưng chuẩn bị Tết mất rồi!
Thế nhưng, điều khiến người ta cảm thấy ngạc nhiên hơn cả là bởi, một người phụ nữ dùng thìa xúc bánh cho vào đĩa thay vì bực tức hay tiếc nuối vì chỗ bánh hỏng thì người này lại cười ngặt nghẽo, chẳng tỏ vẻ cáu giận hay bức xúc điều gì.
Ngay sau khi đăng tải, vẻ đáng chú ý của người phụ nữ luộc bánh đã khiến dân mạng xôn xao bình luận. Bởi theo lẽ thường, sau bao công đoạn chuẩn bị và luộc bánh mà "sôi hỏng bỏng không" thế này thì ai cũng tiếc nuối, thậm chí bực tức, nhưng người này lại không. Nhiều người cho rằng, rất có thể đây chỉ là người "xử lý hậu quả" hộ mà không phải "khổ chủ" nên mới có tâm lý thoải mái như vậy. Số khác thì nhận định, rất có thể gia đình này lạc quan nên cho rằng, 30 chưa phải là Tết nên vẫn cố gắng nấu một nồi bánh chưng khác để... "thay đổi số phận".
Mặc dù chưa biết thực hư ra sao, song những hình ảnh này vẫn đang trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi của người dùng mạng trên khắp các diễn đàn.
Theo helino
Khi những người con "trời đánh" nổi hứng luộc bánh chưng: Và thế là hết, một cái Tết toang-toàn-tập! Những mẻ bánh chưng ám ảnh biết bao mùa xuân. Đến hẹn lại lên, năm nào dân tình cũng được chiêm ngưỡng những "tai nạn bánh chưng" xuất hiện khiến người lắc đầu ngán ngẩm, người cười xỉu. Sau đây là bộ sưu tập những pha gói bánh, luộc bánh, trông nồi bánh... đã từng gây bão những mùa xuân qua. Thời gian...