Một vòng phố ẩm thực chợ đêm Bến Thành

Theo dõi VGT trên

Có tuổi đời hơn 10 năm, khu ẩm thực chợ đêm Bến Thành là một địa chỉ quen thuộc mà du khách trong và ngoài nước khó có thể bỏ qua khi đến Sài Gòn.

Nằm trên hai con đường Phan Bội Châu và Phan Chu Trinh (quận 1), khu ẩm thực đêm chợ Bến Thành thu hút đông du khách trong và ngoài nước với những món ăn ngon miệng của mình. Bắt đầu từ khoảng 19h, hương thơm từ các căn bếp theo gió lan tỏa trong không khí như níu chân du khách mỗi khi đi ngang qua đây.

Một vòng phố ẩm thực chợ đêm Bến Thành - Hình 1

Khu đồ nướng với những món hải sản thơm nức luôn được nhiều du khách lựa chọn khi ghé đến đây. Ảnh: T.P.

Đoạn đường chưa đến 200 m nhưng khu ẩm thực đêm lại rất phong phú và đa dạng với nhiều món ăn ngon. Đến chợ đêm, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn mang đậm nét đặc trưng của các vùng, miền của đất nước nhiều hương vị, màu sắc khác nhau. Đó có thể là bát phở Hà Nội nóng hổi trong cái lạnh của đêm Sài Gòn sau mưa hay xuýt xoa với vị cay xé lưỡi của cơm hến, bún bò xứ Huế…

Video đang HOT

Tuy chỉ là một khu ẩm thực đêm nhưng các món ăn ở đây được chế biến khá cầu kỳ, ngon miệng với mức giá không quá cao. Thu hút đông thực khách nhất là khu vực đồ nướng. Khoảng sau 20h, những chiếc bàn ghế ở đây đã không còn chỗ trống. Nhiều nhất là du khách nước ngoài, từng nhóm bốn, năm người bạn ngồi quây quần bên nhau để thưởng thức các món nướng đặc sản của vùng miền như: cá lóc nướng cuốn bánh tráng của miền Tây; bò nướng ngói Sóc Trăng; thịt heo rừng nướng của Tây Nguyên… Những bếp nướng đỏ lửa liên tục, bên trên là các món hải sản nướng mỡ hành thơm nức khiến du khách khó có thể cưỡng lại được.

Một vòng phố ẩm thực chợ đêm Bến Thành - Hình 2

Không đơn thuần là một khu ăn uống, chợ đêm Bến Thành còn là nơi để cho du khách tìm hiểu, trải nghiệm những món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ảnh: T.P.

Đi lên phía trên là những hàng quán với thực đơn phong phú, từ món nước như: bún, hủ tiếu, mì Quảng, bánh canh… cho đến món khô như: miến xào, bánh hỏi, bánh ướt… tất cả như đang mời gọi thực khách bước vào một thế giới ẩm thực hấp dẫn đầy màu sắc và hương vị.

Không chỉ bị lôi cuốn bởi những món ăn ngon, du khách còn có thể tham quan và mua sắm tại các gian hàng quần áo, giày dép, các cửa hàng bán đồ lưu niệm… Du khách có thể mặc cả để mua cho mình món hàng ưng ý nhất.

Có thể nói, khu ẩm thực chợ đêm Bến Thành như một Sài Gòn thu nhỏ có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu về ăn uống và mua sắm của du khách. Tuy còn nhiều bất cập về thời gian, chất lượng hay giá cả một số mặt hàng… nhưng nhìn chung, chợ đêm Bến Thành đã trở thành một nét văn hóa, một địa điểm tham quan không thể bỏ qua của du khách khi muốn tìm hiểu thêm về Sài Gòn.

Bí quyết chính là thứ nước sốt thần thánh làm từ dứa

Các món chiên ở đây còn được khuyên là "nhất định phải ăn" khi đến Bangkok.

Các món ăn đường phố là một trong những thế mạnh ẩm thực của Thái Lan, đặc biệt là ở thành phố không ngủ Bangkok. Không chỉ thu hút người dân ở đây, những chiếc xe đẩy, những gian hàng bán đồ ăn ở Thái Lan còn trở thành điều khiến các du khách nước ngoài thích thú khi đến đất nước này. Mặc dù thời điểm hiện tại, do ảnh hưởng của dịch bệnh, lượng khách từ các quốc gia khác đến Thái sụt giảm rất nhiều nhưng nhiều món ăn đường phố và các cửa hàng ăn vẫn khẳng định vị trí khi bán ra với số lượng rất lớn. Điển hình như mới đây, trên trang Bangkok Foodie đã đăng tải về một gian hàng bán tới 140kg hải sản mỗi ngày dù chỉ có độc món chiên.

Bí quyết chính là thứ nước sốt thần thánh làm từ dứa - Hình 1

Nhiều người nói rằng, đến khu vực Silom (Bangkok) thì bạn chẳng bao giờ sợ bị đói bởi xung quanh có vô số hàng ăn với đủ các món khác nhau. Và ngay trong chính khu phố ẩm thực này, có một hàng ăn vặt khá lâu đời tên là Talay Tord Saladaeng.

Talay Tord Saladaeng thực chất là một gian hàng bán các món hải sản chiên gồm tôm, cua, mực. Các món ở đây đều rất rẻ, chỉ dao động trong khoảng 40 - 100 baht (tương đương 30k - 75k). Các loại hải sản được mua từ sáng sớm khi còn tươi sống, sau đó sẽ được làm sạch, chế biến và chiên giòn.

Bí quyết chính là thứ nước sốt thần thánh làm từ dứa - Hình 2

Bí quyết chính là thứ nước sốt thần thánh làm từ dứa - Hình 3

Những món hải sản ở Talay Tord Saladaeng đặc trưng bởi lớp bột phủ xung quanh giòn tan, vàng ruộm, chấm vào thứ nước sốt thần thánh làm nên hương vị đặc trưng mà ít quán có được. Nước sốt ở đây có thành phần chính là dứa, được pha chế tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt và thêm một chút cay của ớt. Tất cả hoà quyện tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Bí quyết chính là thứ nước sốt thần thánh làm từ dứa - Hình 4

Theo chia sẻ trên trang Bangkok Foodie, mỗi ngày, gian hàng này bán tới 140kg hải sản. Đây cũng là món ăn được cho là "nhất định phải thử" khi đến Bangkok.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻĐừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025

Tin đang nóng

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vongMáy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong
16:28:16 01/02/2025
4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài4 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, ùn tắc kéo dài
15:13:39 01/02/2025
Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?
18:15:23 01/02/2025
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắcTai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc
19:03:32 01/02/2025
Lê Giang đáp trả cực căng 1 nam diễn viên nghi chê phim Trấn Thành nhạt nhẽo, hẹn gặp mặt giải quyết trực tiếpLê Giang đáp trả cực căng 1 nam diễn viên nghi chê phim Trấn Thành nhạt nhẽo, hẹn gặp mặt giải quyết trực tiếp
19:59:35 01/02/2025
Ảnh cực hiếm: Vợ giám đốc của Xuân Trường về Tuyên Quang ăn Tết, khoảnh khắc tương tác với gia đình chồng gây sốtẢnh cực hiếm: Vợ giám đốc của Xuân Trường về Tuyên Quang ăn Tết, khoảnh khắc tương tác với gia đình chồng gây sốt
19:57:49 01/02/2025
Đại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lựcĐại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lực
18:11:29 01/02/2025
Kim Hye Soo rời khỏi giải thưởng Rồng Xanh để tránh phải nhịn đóiKim Hye Soo rời khỏi giải thưởng Rồng Xanh để tránh phải nhịn đói
17:56:14 01/02/2025

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới

Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới

Sao việt

20:54:50 01/02/2025
Mới đây, diễn viên Khả Ngân chia sẻ đoạn clip mới trên mạng xã hội. Cô gây lo lắng khi tiết lộ đang bị bệnh ngày đầu năm mới
Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?

Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?

Sao châu á

20:51:04 01/02/2025
Cuộc hôn nhân của Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Dù tin đồn ly hôn ầm ĩ dư luận cặp đôi vẫn nhất quyết không lên tiếng
Nghị sĩ Nga cảnh báo đáp trả cứng rắn nếu NATO đưa binh sĩ tới Ukraine

Nghị sĩ Nga cảnh báo đáp trả cứng rắn nếu NATO đưa binh sĩ tới Ukraine

Thế giới

20:30:45 01/02/2025
Theo nghị sĩ cấp cao Nga Aleksey Zhuravlev, Moscow có thể sẽ coi việc triển khai trên diện rộng binh lính NATO ở Ukraine là mối đe dọa trực tiếp.
Sinh 8 con gái, ông bố ở Đà Nẵng nhận 'món quà' quý giá dịp tết Nguyên đán

Sinh 8 con gái, ông bố ở Đà Nẵng nhận 'món quà' quý giá dịp tết Nguyên đán

Netizen

20:27:40 01/02/2025
Mỗi dịp Tết đến, các con gái lại thay phiên nhau về đón Tết cùng bố mẹ. Vào mùng 2 Tết, cả gia đình ông Thương tề tựu đông đủ bên mâm cơm đoàn viên.
Con trai Maldini giúp AC Milan kiếm bộn tiền

Con trai Maldini giúp AC Milan kiếm bộn tiền

Sao thể thao

19:58:48 01/02/2025
Đội bóng của HLV Gian Piero Gasperini chấp nhận chi 14 triệu euro để sở hữu Daniel Maldini. Con trai của huyền thoại Paolo Maldini đã chia tay Monza, đội đang xếp chót bảng ở Serie A mùa này. Thời hạn hợp đồng của đôi bên chưa được công...
Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

Tin nổi bật

19:01:36 01/02/2025
CSGT toàn quốc cũng xử lý 5.671 trường hợp vi phạm, tạm giữ 40 ô tô và 2.575 xe mô tô. Đồng thời, tước 332 giấy phép lái xe các loại, trừ điểm bằng lái 864 trường hợp.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Trắc nghiệm

16:43:26 01/02/2025
Hôm nay là một ngày khá thuận lợi cho người tuổi Tý. Bạn có thể nhận được một tin vui bất ngờ từ gia đình hoặc bạn bè. Nếu đang có kế hoạch du xuân, hãy chú ý đến an toàn khi di chuyển.