món xôi xéo giò lụa

Cận Tết, loạn giá giò bê, giò gân bò: Chỉ dẫn bà nội trợ cách chọn chuẩn không pha tạp thịt lợn và hóa chất tạo mùi

Hiện nay, để phục vụ Tết Nguyên Đán 2020, nhiều hộ gia đình đã bắt đầu bán giò bê tươi, giò gân bò với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng không khỏi băn khoăn, lo ngại.

Cách làm giò lụa đơn giản mà ngon

Giò lụa từ lâu là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình cũng như các dịp lễ Tết của người Việt. Để làm giò lụa mịn và thơm ngon như ngoài hàng cũng không hề khó đâu nhé.

Hình ảnh khúc giò nhân… gián rõ mồn một khiến dân tình hốt hoảng lẫn thở dài: “Thịt heo đắt nên được khuyến mãi đây sao?”

Nằm chình ình trong khúc giò là nguyên 1 con gián, tất nhiên là đã chết, nhưng chân càng thì vẫn rõ mồn một. Giữa thời kỳ bão giá thịt heo thế này mà khúc giò lại có gián, ăn thì c...

Giò xào – dễ ăn khó làm

Không biết món giò xào hay còn gọi là giò thủ có từ bao giờ. Trước đây, khi mọi thứ còn thiếu thốn, thì giò xào chỉ xuất hiện vào những ngày Tết chứ ngày thường chẳng có bao giờ.

Soi bữa sáng của người Hà Nội

Bát phở nóng hổi, trứng vịt lộn, bánh giò... là những món ăn cuốn hút cho bữa sáng ở thủ đô. Chỉ cần nếm thử một lần trên phố, bạn sẽ bịn rịn mãi hương vị đặc thù vùng miền.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn xôi không phải ai cũng biết để tránh mang họa vào người

Xôi rất tốt cho sức khỏe và cũng là món ăn được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể ăn xôi thường xuyên bởi những tác hại từ món ăn này có thể gây ra cho sức...

5 món ăn đường phố được khách nước ngoài săn lùng nhiều nhất ở Hà Nội

Không phải những món ăn sang trọng trong các nhà hàng mà chính là những thức quà giản dị đường phố đã làm mê đắm khách du lịch mỗi dịp ghé thăm thủ đô Hà Nội.

Xôi măng, món ngon độc đáo của người Kon Tum

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc với mỗi người dân tại Kon Tum.

Xôi sáng Hà Nội…

Quà sáng ở Hà Nội thật đa dạng với nhiều món khác nhau, nhưng có lẽ món xôi xuất hiện suốt 4 mùa trên từng góc phố ta qua.

Đến bản Pò Tập dùng xôi “đăm đeng” với vịt quay than

Trong lần theo bạn về bản Pò Tập (thị trấn Tà Lùng, huyện Phục Hòa, Cao Bằng)ngoài ấn tượng khung cảnh thiên nhiên kỳ thú, tôi còn nghiện luôn món xôi đăm đeng và vịt quay than.

Bún thang Hoa ngũ sắc của ẩm thực Hà Thành

Bún thang đã góp mặt trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội từ rất sớm. Sự ra đời của nó bắt nguồn từ món canh thượng thang của người Thủ đô xưa, tận dụng các nguyên liệu truyền th...

Thủ tướng đãi U22 Việt Nam và tuyển bóng đá nữ Việt Nam những món gì?

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc sẽ mời cơm thân mật U22 Việt Nam và đội tuyển bóng đá nữ quốc gia tại trụ sở Chính phủ ngay sau khi đoàn về nước.

Muôn kiểu biến tấu xôi

Những món xôi biến tấu kiểu mới khiến khách chỉ nhìn thôi cũng phát thèm.

Ẩm thực ‘thịt hóa’

Xôi xéo thêm pate, bún riêu thêm thịt bò, giò tai và... trứng vịt lộn, cháo sườn cho thêm cả thịt xào khi phục vụ... Nhiều món ăn đang bị thịt hóa...

Đến quán “Xôi Bự” ăn những món xôi độc đáo

Xôi được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, ủ nóng trong hộp giữ nhiệt, khách đến ăn lại hâm thêm lần nữa cho thật nóng hổi. Đây cũng chính là công thức hút khách của quán Xôi Bự.

Chán đồ ăn ngoài hàng, tôi nấu món xôi này ăn sáng, không ngờ cả nhà thích mê

Món xôi này có vị ngọt bùi của sắn, thơm của gạo nếp và ngầy ngậy của mỡ hành chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa ăn tuyệt vời, ấm cúng.

Dinh dưỡng của gạo nếp

Gạo nếp là loại thực phẩm ngon, được rất nhiều bạn ưa chuộng khi gạo nếp được chế biến thành các món xôi hay chè. Gạo nếp gần giống gạo có nguồn dinh dưỡng lớn, nhưng cũng có mặt h...

Nhớ gánh xôi xéo Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

Vào độ tháng 9, tháng 10 này trời Sài Gòn bắt đầu những cơn mưa xối xả, giữa lúc ấy sao cứ thấy nhơ nhớ cái vị xôi xéo Hà Nội. Không chỉ đơn giản là một thức quà sáng, món xôi xéo ...

Cách làm giò lụa siêu ngon miệng, giòn, dai tại nhà !

Hướng dẫn cách làm giò lụa siêu ngon miệng, giòn, daitại nhà :

Hội ăn vặt mà chưa biết cách làm món cơm cháy đặc biệt này thì thật uổng lắm thay!

Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì ắt hẳn không thể bỏ qua món cơm cháy chiên giòn siêu ngon này đâu nha!

Thưởng thức xôi xéo trong tiết trời se lạnh của gió Thu Hà Nội

Trong tiết trời se lạnh của gió Thu, thưởng thức một bát xôi xéo bùi thơm, giản dị trên một góc phố Hà Nội đã trở thành một cảm giác đặc biệt, nhất là với những người đi xa.

Giò chả Việt “nổi danh” trên đất Thái

Moo Yor Jampathonga, một quán ăn ở Bangkok được nhiều người Thái biết đến với hai đặc sản Việt Nam là giò lụa và chả quế vốn không thể thiếu khi thưởng thức món bánh cuốn.

Đãi chồng con Xôi Phúc Kiến dẻo thơm ăn mãi không chán

Món xôi mới mẻ này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội “mọi thời đại”

Theo trang du lịch Seriouseats.com bình chọn, 7 món ăn đường phố của Hà Nội dưới đây khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãi

Thực đơn mâm cơm mặn đãi gia đình sum họp rằm tháng 7

Ngoài mâm cúng chay lễ gia tiên rằm tháng 7, bà nội trợ có thể sáng tạo khi nấu bữa cơm mặn phục vụ gia đình mùa Vu Lan. Sau đây là gợi ý cho nàng dâu đảm các món có thể lên mâm.

Chuyên gia văn hóa lý giải vì sao lại cúng rằm tháng 7 bằng các món này?

Chuyên gia văn hóa, tiến sĩ Trần Hữu Sơn lý giải vì sao mọi gia đình lại cúng rằm tháng 7 bằng các món ăn phổ biến sau.

Cách làm món xôi hoa đậu biếc

Màu tím của hoa đậu biếc hòa quyện vào nếp khi ngâm là đặc trưng của món ăn này. Dưới đây là cách nấu món xôi hoa đậu biếc của chị Rose Trương.

Tốn công làm giò lụa nhưng chồng không ăn, vợ trẻ lên mạng ngơ ngác hỏi liền nhận về cả tá lý do

Những tưởng nỗi ấm ức của chị H.B sẽ được cộng đồng mạng chia sẻ, nhưng cuối cùng kết quả lại hoàn toàn trái ngược.

Cô nàng khóc ròng vì gặp “vật thể lạ” trong gói xôi xéo, dân mạng không an ủi mà chỉ khuyên 1 điều

Có lẽ sau lần trải nghiệm khó quên này, cô nàng H.N.H sẽ không còn đủ can đảm để vô tư ăn xôi xéo như trước đây nữa.

Gợi ý 4 món ngon mát, chẳng ngán ngấy cho cuối tuần oi nóng

Mỗi món ăn đem lại sự hấp dẫn riêng, đặc biệt thanh mát lại không ngấy khiến ai ăn cũng thích.

Chỉ dùng nồi cơm điện cũng có thể nấu xôi xéo dẻo thơm không khó chút nào

Xưa nay nhiều người vẫn nghĩ để nấu xôi xéo cần phải dùng chõ đồ xôi, nhưng khi phát hiện ra cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện này thì tôi thấy thật tiện biết bao nhiêu!

Bữa tối muốn ăn vừa ngon lại đẹp như nhà hàng mà không béo thì thử ngay món cuốn này bạn nhé!

Mỗi lần tôi bày lên một mâm nguyên liệu đủ mọi sắc màu để chuẩn bị cho món cuốn này thì cả nhà ai nấy đều vui mừng hăm hở cuốn cuốn cuốn, gói gói vui vô cùng!

Cách làm giò lụa ngon không cần hàn the đơn giản tại nhà

Để làm giò lụa ngon, dai mà không dùng hàn the cần phải có những bí quyết riêng. Từ việc chọn thịt heo tươi, nóng vừa được thịt đến việc kết hợp các gia vị vừa đủ tạo độ ngon cho g...

Cách làm xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng cả nhà thích mê

Món xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê.

Chiêm ngưỡng những món xôi chỉ nhìn đã thấy thèm của mẹ đảm Hải Phòng được cộng đồng mạng mê mẩn

Khoe các món xôi nấu cho con, mẹ đảm Hải Phòng được cộng đồng mạng xuýt xoa ngưỡng mộ vì những món xôi này nhìn vừa ngon vừa đẹp hết cỡ!

Cô bạn thân lấy chồng và tâm sự 13 năm chưa từng thổ lộ của chàng 9X

Những dòng tâm sự hài hước nhưng cũng chất chứa nỗi niềm của Chung dành cho cô bạn thân ngồi cùng bàn cấp 3 hiện khiến nhiều người đồng cảm.

Xôi trong ẩm thực Việt: là bữa sáng ăn vội, cũng là món ăn chứng kiến từng cột mốc đời người

Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi quan trọng nhất đời người, dường như xôi Việt Nam này vẫn luôn đồng hành với c...

Xôi măng – món ăn lạ miệng ở vùng núi rừng Kon Tum ai cũng muốn thử

Món ăn được chế biến từ những vị rất quen thuộc như xôi, măng, cá... nhưng khi kết hợp với nhau lại mang đến một hương vị lạ, gây sự tò mò cho người thưởng thức.

Quán xôi vỉa hè doanh thu gần 300 triệu tháng ở Đà Nẵng

Hơn 30 năm gắn bó với nồi xôi nghi ngút khói nếp, thơm phức giữa lòng thành phố Đà Nẵng, quán xôi Bà Bé không chỉ mang lại kế sinh nhai, làm giàu cho chính chủ nhân mà còn là thứ q...

Salad bắp cải trộn sốt mè rang ngậy thơm cho bữa sáng gọn nhẹ

Một đĩa salad bắp cải trộn ngọt ngon thanh mát sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn bớt ngán ngấy.

Bị tào tháo rượt vì ăn đồ người yêu mua cho, cô gái lên mạng trách móc nhưng vô tình bị cười ngược

Hầu hết mọi người cho rằng có bạn trai để cùng nhau ăn xôi xéo trong ngày Valentine là vui rồi, còn hơn những người F.A bao năm qua mơ cũng chẳng được đây này.

Bánh chưng nhựa, giò lụa cao su

Sáng kiến này hiện đang được đại đa số bà con ủng hộ, giàu có không có nghĩa là lãng phí.

Bún thang phong vị biến đổi theo năm tháng

Nếu là phở, dù đã gần trăm năm ra đời, nhưng các nhà ẩm thực học cho đến bây giờ vẫn tranh cãi không dứt về nguồn gốc xuất xứ, phở đến từ đâu? Nam Định hay là nước Pháp xa xôi. Thế...

CLIP: Hướng dẫn cách làm thịt chiên xôi

Đoạn video dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món thịt chiên xôi để chiêu đãi gia đình, bạn bè.

Rằm tháng Giêng sắp tới bạn hãy thử làm ngay món xôi mới toanh đẹp mắt này nhé!

Món xôi thơm ngon lại đẹp mắt này chắc chắn sẽ góp phần làm mâm cỗ ngày Rằm thêm phần đẹp mắt.

Giò, chả “đắm” mình trong hóa chất

Giò, chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ và bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt.

Chán cảnh bê ra lại bê vào, mẹ trẻ làm một mâm cơm bình dân đến không ngờ ngày mùng 4 Tết và cái kết

Sau những ngày Tết no bánh, chán thịt, mẹ trẻ này làm một mâm cơm hết sức bình dân với thịt sốt cà chua, canh rau muống... nhưng lại được cả nhà yêu thích và đánh sạch bay.

Gái ngoan ăn tết một mình

"Ăn tết một mình là ăn thế nào?", em nàng cắc cớ. "Thì là có bao nhiêu món ngon ngày tết, chị mày sẽ ăn hết, một mình", nàng đáp lại tỉnh queo. Cả nhà lắc đầu.

Tết này tôi học được cách làm món xôi lạ mắt ngon miệng, ai ăn cũng khen nức nở

Từng miếng xôi dẻo ngon thấm đều vị ngọt thanh của trái cây ăn vô cùng ngon miệng.