món tôm chua xứ huế

Gợi ý cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung

Mỗi dịp Tết Nguyên đán, người dân miền Trung đều cố gắng bày biện mâm cỗ thật thịnh soạn để cúng ông bà, tổ tiên. Dưới đây là cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung đẹp và chuẩn xác nhất

10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách không thể bỏ qua

Với những vị khách nước ngoài, Tết Việt Nam sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị

20 món ngon ăn ngon từ Bắc tới Nam không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết

Năm hết Tết đến, bạn dự định chuẩn bị những món gì cho mâm cỗ nhà mình? Tham khảo 20 món ngon ăn ngon từ Bắc tới Nam không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nhé!

Đất Việt xưa: Ngôi chùa lưu dấu thời gian và số phận thái giám triều Nguyễn

Chùa Từ Hiếu thuộc phường Thủy Xuân, TP. Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế). Ban đầu chùa chỉ là một Thảo Am do thiền sư Nhất Định tạo lập vào năm 1843, ngài nguyên là Tăng Cang Giác Hoàn...

Đồi thông thơ mộng nhất xứ Huế, “mắt thần” ngắm trọn sông Hương

Cách trung tâm thành phố Huế khoảng 7 km, đồi Vọng Cảnh là thiên đường sống ảo cho du khách muốn hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng không khí bình yên, thanh tịnh

Món chả viên tôm chua xứ Gò Công

Độc giả Lê Bích Hạnh chia sẻ món ăn được biến tấu từ mắm chưng và xíu mại. Thành phẩm hút mắt với cách trình bày sinh động, hương vị dân dã, đậm đà khó quên

Á hậu Hà Thu chuẩn “nàng thơ xứ Huế” trong dự án âm nhạc mới

Tối ngày 25/11 vừa qua, Á hậu Hà Thu đã chính thức cho ra mắt dự án âm nhạc Huế và Thu. Với dự án này, nàng hậu sẽ cho lên sóng lần lượt 5 ca khúc về Huế được cô lựa chọn và thu âm...

Rừng ngập mặn Rú Chá mùa thay lá: những lớp chuyển màu ảo diệu như kiệt tác của thiên nhiên xứ Huế

Còn gì bằng khi mùa thu tới, được ghé xứ Huế mộng mơ và lạc mình trong khu rừng ngập mặn Rú Chá hoang sơ, đẹp không kém rừng thu châu Âu này.

Về với Alba Wellness Resort xứ Huế tận hưởng không gian mộc mạc thư thái nhưng vẫn rất ‘luxury’

Nhắc đến Huế người ta sẽ nhớ đến dáng vẻ trầm mặc, bình yên vẫn luôn hiện hữu suốt hàng ngàn năm qua và có lẽ cũng bởi vậy Huế luôn là điểm đến tuyệt vời cho những ai đang muốn tìm...

Dọn mâm cơm đủ rau thịt vẫn bị chồng chê không ăn, vợ đăng ảnh lên mạng than liền bị chỉ trích ngược vì 1 lý do

Lên mạng than thở đòi đổi chồng khác vì đã cơm bưng nước rót tươm tất vẫn bị chê bai, cô vợ không ngờ lại bị chỉ trích ngược thay vì đồng cảm.

Tận hưởng kỳ nghỉ sôi động tại khu nghỉ dưỡng ấn tượng hàng đầu xứ Huế – Angsana Lăng Cô Resort sang-xịn-mịn

Angsana Lăng Cô Resort được biết đến như một tổ hợp nghỉ dưỡng, giải trí ấn tượng và cung cấp nhiều hoạt động du lịch sôi động nên được nhiều du khách ưa chuộng cũng như ghé thăm t...

Chèo sup sông Hương cực vui và khám phá một xứ Huế thật khác

Check-in giữa dòng sông với những khoảnh khắc thật đẹp, ngắm nhìn một thành phố Huế thật khác hay ngâm mình giữa dòng Hương Giang xanh mát là trải nghiệm đáng nhớ với bất kỳ ai.

Nhạc sĩ Mặc Thế Nhân nhận thiệp hồng từ một “bóng hồng xứ Huế” liền viết loạt bài “Tương tư”

Vào đầu thập niên 1970, ông viết 4 bài Tương tư, trong đó nổi tiếng nhất là Tương tư 4 với câu hát Phải chi em đừng có chồng và anh còn đơn côi.

2 cách nấu lẩu tôm chua cay đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Hướng dẫn bạn 2 cách nấu lẩu tôm chua cay đơn giản mà lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món lẩu này thôi nào!

Cách làm mắm tôm chua

Tôm chua thường được ăn kèm thịt heo ba chỉ luộc chín, cắt miếng nhỏ mỏng, rau thơm các loại, chuối sống, khế xanh cắt lát mỏng... Tùy thích ăn kèm cơm hay bún.Cách làm tôm chuacũn...

Điện Hòn Chén Huế – di tích nằm lặng lẽ bên dòng Hương Giang với nhiều lễ hội độc đáo

Điện Hòn Chén Huế là một di tích lịch sử nằm bên dòng sông Hương có kiến trúc cổ kính, là nơi diễn ra nhiều lễ hội quan trọng hàng năm.

Huế có nhiều điểm đến thật, nhưng xin đừng lãng quên Lăng Thiệu Trị đẹp mãi với thời gian

Lăng Thiệu Trị nằm yên bình giữa những đồng lúa và vườn cây, toát lên nét đẹp cổ kính giữa không gian làng quê êm ả, trong lành.

Bình dị mắm tôm chua vùng đất võ

Tôm chua là món mắm khá phổ biến tại một số tỉnh, thành ven biển miền Trung. Ngoài tôm chua Huế thì tôm chua của vùng đất võ Bình Định cũng được giới sành ăn đánh giá cao bởi hương...

Ít ai biết ở Huế có một cánh rừng rất ‘tình và thơ’ có thể làm bạn ‘quên lối về’

Xứ Huế mộng mơ luôn là điểm du lịch hấp dẫn với nhiều bạn trẻ. Bên cạnh Hoàng thành cũng như những lăng tẩm cổ kính, trầm mặc, Huế còn mang một vẻ đẹp đầy thanh bình và tươi mát ch...

Vẻ đẹp ngược dòng thời gian ở xứ Huế

Cố đô Huế bình yên và thơ mộng, là điểm đến mang đến cho du khách trải nghiệm tựa chuyến du hành thời gian lạc trôi về khung cảnh Việt Nam thời phong kiến.

Cả nhà đều mê mẩn với món mực sốt tôm chua cay hấp dẫn!

Hôm nay đi chợ, may mắn thế nào mìnhmua được nửa cân mực vừa mới câu, còn sống và tươi roi rói, chưa biết làm món gì thật ngon để đãi cả nhà thì chợt nhớ ra lọmắm tômchua tự làm ở ...

Thác Đỗ Quyên cao hơn 300 m nằm ở đâu?

Thác Đỗ Quyên là cảnh đẹp nổi tiếng tại Vườn quốc gia Bạch Mã. Theo trang thông tin giới thiệu vườn, ngọn thác hùng vĩ này cao hơn 300 m, là đầu nguồn của một trong những nhánh chí...

Lạ miệng với món tôm nướng phô mai ngon siêu cấp!

Món tôm luôn là một trong những loại nguyên liệu nhiều người yên thích vàđể chế biến những món ăn vừa ngon, vừa sang chảnh lại vô cùng bổ dưỡng nữa chứ.

Bí quyết làm bánh cuốn tôm chua ngon đậm chất Huế

Món bánh cuốn tôm chua mang được hồn và tinh túy của ẩm thực xứ Huế, món ăn vừa ngon miệng vừa ngon mắt.

Cách làm thịt luộc cà pháo tôm chua ngon ngon lạ miệng

Thịt luộc có lẽ đã quá thân quen với bữa ăn và có thể bạn đã chán ngấy. Vậy thì hãy thử cách làm thịt luộc cà pháo tôm chua ăn kèm xem có mới lạ không nhé.

Thưởng thức sashimi

Để thưởng thức sashimi bình dân ở Việt Nam, chỉ cần vài trăm ngàn đồng, còn một tiệc sashimi thường cùng với sake thì rẻ nhất cũng vài triệu bạc.

Cảnh đẹp Huế trong phim ‘Gái già lắm chiêu 5′

Xứ Huế với cung An Định, Hoàng thành, cầu Dã Viên là bối cảnh chính trong bộ phim điện ảnh Việt Nam.

Lạc bước vào ‘Venice của xứ Huế’

Tỉnh Thừa Thiên - Huế từ lâu đã nổi danh với những danh lam thắng cảnh vừa cổ kính lại thơ mộng. Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất Cố đô, bạn đừng quên tham quan đầm Chuồn, địa danh đượ...

Tôm chua đỏ rực vị cay mặn ngọt hài hòa, món ngon không thể thiếu ngày Tết

Tôm chua có màu đỏ rực, vị chua, ngọt, cay, mặn hài hòa. Dùng để chấm thịt luộc hoặc ăn bún, cuốn gỏi đều rất ngon. Ngày Tết mà có món Tôm chua cho gia đình và bạn bè thưởng thức t...

Bữa tối giản dị với 2 món tôm, tép

Nếu như không có quá nhiều thời gian để đầu tư chuẩn bị cho bữa cơm chiều, bạn có thể làm các món ăn đơn giản nhưng đầy sự hấp dẫn từ tôm, tép. Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả...

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu ở miền Trung

Mỗi vùng miền sẽ có những món ngon ngày Tết đặc trưng. Cùng xem người dân miền Trung ăn gì vào dịp Tết Nguyên Đán hàng năm nhé.

Đặc sản mắm sò độc đáo nơi chân đèo Hải Vân

Ai đi qua vùng biển Lăng Cô của Huế đều muốn dừng lại thưởng thức các món hải sản ngon với không khí biển trong lành cùng món mắm sò trứ danh chỉ có tại nơi này.

Tôm sốt ngọt

Tôm sốt với ớt xanh, ớt đỏ thơm thơm, thấm vị đậm đà, chế biến nhanh, đơn giản.

2 miếu Bà Chúa Xứ ở An Giang

Ngoài núi Sam, một nơi khác ở An Giang cũng có miếu Bà Chúa Xứ thu hút đông du khách.

Muốn làm tôm chua chuẩn vị Huế, nhất định phải có gia vị này

Tôm chua là món ăn bình dị ở Huế nhưng lại là đặc sản của miền Bắc khi nhắc tới bởi vị chua thanh của tôm, cay nồng của riềng của ớt và các gia vị... khiến những người thưởng thức ...

Tôm nấu cà ri kiểu Thái cho bữa cơm đổi vị

Nếu đã chán những món thường ngày, bạn có thể thử làm tôm nấu cà ri kiểu Thái với các bước đơn giản để thay đổi bữa ăn thường ngày.

Cách làm tôm sốt me chua cay kiểu Thái

Sự kết hợp giữa ớt, me cùng nhiều loại gia vị mang lại cho bạn miếng tôm chua cay hấp dẫn. Món ăn thích hợp cho những ngày gió lạnh.

Món tôm sú sốt cay trên đường phố Nhật Bản

Tôm sú ít chất béo, hương vị thơm ngon được nhiều thực khách yêu thích. Sự kết hợp giữa tôm và sốt tương ớt cay nồng tạo nên món ăn đường phố nổi tiếng tại Nhật Bản.

Đầu thu se lạnh, vào bếp thử làm tôm viên trứng muối béo ngậy ngon nức nở, giòn tan mà đậm đà khó quên

Món tôm viên trứng muối này hứa hẹn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Gỏi tôm tươi cần tây

Gỏi tôm tươi cần tây có vị chua ngọt dễ ăn, các loại rau xanh tươi giòn, bổ dưỡng cùng tôm ngọt dai.

Ngôi nhà vườn trên đồi đầy mộng mơ và dịu ngọt của cô gái xứ Huế dành cả thanh xuân cho niềm đam mê làm hoa giấy

Căn nhà vườn đơn sơ với nét vẽ bình dị của thời gian đã tạo nên không gian tuyệt đẹp, nơi ai đến cũng đắm say với những bông hoa được làm bằng giấy, mọi bộn bề lo toan như dừng lại

Bóc vỏ tôm chỉ trong tích tắc bằng đũa, mẹo ăn tôm nhà hàng mà ngại bẩn tay dành cho nhiều người

Sử dụng một đôi đũa và không hề chạm tay tôm đã được bóc vỏ nhanh gọn chỉ với 2 bước bất ngờ.

Mắm Huế

Huế có nhiều loại mắm như mắm cá rò, tôm chua, mắm ruốc..., mỗi loại được dùng cho một món ăn khác nhau, tạo nên hương vị riêng.

Ẩm thực Huế và những cặp bài trùng

Hài hòa và ôn nhu là cái đích đến mà ẩm thực Huế luôn hướng tới, với những cặp bài trùng kinh điển.

Những món ăn vặt dưới 5.000 đồng ở Huế

Bánh bao chiên, xôi gấc, cháo gạo, bánh ép... có giá dao động từ 2.000 đồng đến 5.000 đồng, được nhiều người yêu thích.

Vẻ đẹp cổ kính của Huế qua những thước phim

Xứ Huế nổi tiếng với những cung điện, lăng tẩm lưu giữ ký ức lịch sử hàng trăm năm. Điểm đến này cũng đang dần phổ biến hơn với giới trẻ.

Món tôm “đoàn kết” chỉ 1 gắp bay hết nửa chảo khiến dân mạng thán phục

Thảm họa nấu ăn vốn không còn là chuyện hiếm trên mạng xã hội, nhưng với những món đơn giản, dễ làm mà các cô gái cũng có thể gây ra chuyện dở khóc dở cười thì quả là khá khó hiểu.

Chán tôm hấp sả bạn hãy làm theo công thức đặc biệt cả nhà đều mê tít

Món tôm hấp nước dừa thơm ngon đậm vị chắn chắn sẽ làm các thành viên trong nhà bạn ngả nón kính phục.Món tôm hấp nước dừa thơm ngon đậm vị chắn chắn sẽ làm các thành viên trong nh...

Khâu nhục món ăn đặc sản Bắc Kạn

Là món ăn đặc biệt mang đậm tính dân tộc của nhân dân Bắc Kạn. Ai đã một lần được thưởng thức thì khó có thể quên bởi mùi vị của món ăn rất hấp dẫn, không chỉ thơm ngon, béo ngậy m...

Cách làm tôm xào thập cẩm vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt

Món tôm xào thập cẩm vừa thơm ngon hấp dẫn lại vô cùng đẹp mắt cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn.