Món tôm bao bột rán độc đáo và hấp dẫn

Món tôm bao bột rán với từng con tôm vàng giòn, thơm lừng, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt của tôm được chiên trong mỡ béo ngậy, thịt tôm dai dai được bao trong lớp bột mì vàng giòn tạo nên hương vị độc đáo hấp dẫn.

Món tôm bao bột rán độc đáo và hấp dẫn

Nguyên liệu làm món tôm bao bột rán độc đáo hấp dẫn:

Tôm to 500g.

Mỡ nước 300g.

Bột mì 150g.

Trứng gà 2 quả.

Đường 100g.

Rau mùi 1 mớ

Hành khô 1 củ.

Tỏi 1 củ.

Ớt 1 quả.

Dấm 1 thìa canh

Xà lách 2 cây.

Nước mắm, hạt tiêu xay, muôi, mì chính vừa đủ.

Cách làm món tôm bao bột rán độc đáo hấp dẫn:

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu; ướp nước mắm hạt tiêu.

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu

Hòa bột mì vào nước lạnh quấy đều sao cho cô độ đặc sánh vừa phải, đập trứng vào, cho muối, hành khô băm thật nhỏ khuấy đều.

Nhúng tôm vào bột

Nhúng tôm vào bột cho đều rồi vớt ra cho vào chảo mỡ rán vàng, giòn.Ăn với nước mắm, tỏi, ớt, dấm, đường, sốt mayonnaise và ăn khi còn nóng.

Cho tôm vào chảo mỡ rán vàng, giòn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!