Món tôm bao bột rán độc đáo và hấp dẫn

P.V18:40 26/10/2021

Món tôm bao bột rán với từng con tôm vàng giòn, thơm lừng, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt của tôm được chiên trong mỡ béo ngậy, thịt tôm dai dai được bao trong lớp bột mì vàng giòn tạo nên hương vị độc đáo hấp dẫn.

Món tôm bao bột rán độc đáo và hấp dẫn

Nguyên liệu làm món tôm bao bột rán độc đáo hấp dẫn:

Tôm to 500g.

Mỡ nước 300g.

Bột mì 150g.

Trứng gà 2 quả.

Đường 100g.

Rau mùi 1 mớ

Hành khô 1 củ.

Tỏi 1 củ.

Ớt 1 quả.

Dấm 1 thìa canh

Xà lách 2 cây.

Video đang HOT

Nước mắm, hạt tiêu xay, muôi, mì chính vừa đủ.

Cách làm món tôm bao bột rán độc đáo hấp dẫn:

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu; ướp nước mắm hạt tiêu.

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu

Hòa bột mì vào nước lạnh quấy đều sao cho cô độ đặc sánh vừa phải, đập trứng vào, cho muối, hành khô băm thật nhỏ khuấy đều.

Nhúng tôm vào bột

Nhúng tôm vào bột cho đều rồi vớt ra cho vào chảo mỡ rán vàng, giòn.Ăn với nước mắm, tỏi, ớt, dấm, đường, sốt mayonnaise và ăn khi còn nóng.

Cho tôm vào chảo mỡ rán vàng, giòn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Tôm cuốn khoai tây cho bữa ăn thêm ngon

Tôm cuốn khoai tây là sự kết hợp hài hòa hợp giữa vị ngọt của tôm, của giò sống và vị thơm bùi của khoai tây. Bên ngoài tôm được bao quanh bởi những sợi khoai tây giòn rụm, vàng tươi làm cho món ăn vô cùng hấp dẫn.

Tôm cuốn khoai tây cho bữa ăn thêm ngon

Nguyên liệu làm món tôm cuốn khoai tây ngon tuyệt:

10-12 con tôm to

2 củ khoai tây to.

50g bột ngô nếu không có bạn thay bằng bột chiên hoặc bột mì.

Giò sống: 50-70g.

Muối, hạt tiêu.

Dầu ăn.

Tương ớt.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món tôm cuốn khoai tây ngon tuyệt:

Bước 1:

Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ. Và chia làm hai.Một củ các bạn cắt miếng và luộc chín.Một củ bào nhỏ thành sợi, bạn chú ý bào thật khéo để sợi khoai càng dài càng tốt nhé. Bạn chần khoai qua nước sôi rồi nhanh chóng ngâm khoai vào nước lạnh.

Như vậy khi cuốn tôm khoai mềm sẽ dễ làm và khoai cũng không bị thâm.Tôm các bạn rửa sạch, bóc hết vỏ, bỏ chỉ đen ở sống lưng, để ráo nước.

Khoai tây bào nhỏ thành sợi

Bước 2:

Khoai tây sau khi đã luộc chín các bạn nghiền thật nhuyễn.Sau đó bạn trộn với bột ngô, giò sống, chút muối, hạt tiêu. Nếu hỗn hợp quá đặc bạn cho thêm một chút nước. Bạn khuấy đều hỗn hợp bột sao cho thật mịn và dẻo là được.

Khoai tây luộc chín các bạn nghiền thật nhuyễn

Bước 3:

Bạn lấy một con tôm và lấy một phần hỗn hợp trên quết đều lên thân con tôm. Bạn nhớ để chừa lại phần đuôi tôm.Tiếp theo, bạn lấy những sợi khoai tây, quấn đều lên phần bột trên thân con tôm chúng ta vừa mới làm.

Lấy một phần hỗn hợp quết đều lên thân con tôm

Bước 4:

Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho thật nhiều dầu ăn sao cho dầu ăn ngập hết tôm như vậy khoai tây mới giòn và không thấm nhiều dầu mỡ.Bạn thả từng con tôm vào chiên, bạn nhớ lật chúng thường xuyên để có thể chín đều và vàng hết các mặt.

Chiên tôm cho vàng đều 2 mặt

Khi tôm đã có màu vàng đẹp mắt bạn vớt tôm ra để ráo dầu.Bạn cho tôm thấm dầu qua giấy một lần nữa để làm hết dầu đi.Trình bày tôm ra đĩa, trang trí theo ý thích của bạn.Nước chấm: bạn có thể dùng nước chấm tỏi ớt, tương ớt hoặc xốt mayonnaise nhé.

Thưởng thức món tôm cuốn khoai tây

Lưu ý khi làm món tôm cuốn khoai tây:

Khi chiên tôm, bạn nhớ khi món ăn có màu vàng tươi là có thể vớt ra rồi bởi các nguyên liệu của chúng ta rất dễ chín. Nếu chiên lâu khoai sẽ bị cứng, dai ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn

Khi mua tôm, bạn mua loại tôm thật tươi, tôm còn sống bơi được trong nước, chú ý không mua loại tôm đã bóc vỏ và đã làm đông lạnh hoặc ướp nước đá

Khoai tây bạn chọn những củ khoai mới, tươi, màu vàng đẹp, khoai cứng không bị mềm, không có đốm xanh như vậy khoai mới ngon.Phần giò sống không bắt buộc phải có bạn nhé. Nhưng chắc chắn khi có thêm thành phần này thì sẽ ngon hơn.

Món tôm cuốn khoai tây thật đơn giản phải không các bạn? Chỉ cần một chút khéo léo thôi là các bạn đã có thêm một món ăn hấp dẫn cho những người thân yêu trong gia đình rồi đó.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Cách làm đậu đũa xào tôm thơm thanh ngọt cho mâm cơm thêm lạ miệng Đậu đũa xào tôm là một món xào quen thuộc được các gia đình Việt Nam yêu thích nhờ hương vị thơm ngon hấp dẫn và rất dễ làm. Nguyên liệu làm Đậu đũa xào tôm Tôm 500 gr Đậu đũa 500 gr Hành lá 3 nhánh Tỏi 2 tép Dầu ăn 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn trình diễn của 2 nghệ sĩ trẻ tại đại lễ 30/4 khiến netizen "sĩ hết đời": Hát hay, rap tốt, quá tự hào!03:16

Hòa Minzy mặc áo bà ba đeo khăn rằn quá xinh, cất giọng hát trong veo nghe là thấy mùa xuân thắng lợi!04:00

Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20

Nữ chủ nhân hit 2.2 tỷ views khóc nức nở khi Viết Tiếp Câu Chuyện Hoà Bình được đồng ca tại "concert quốc gia"01:03

1 chi tiết đặc biệt trong bức ảnh của Hà Tăng và chồng doanh nhân khi xem diễu binh, diễu hành 30/4 gây sốt00:33

Ca sĩ Duyên Quỳnh gây tranh cãi, cha đẻ ca khúc 2 tỷ view lên tiếng05:05

Nữ nghệ sĩ cực viral sau lễ diễu binh, diễu hành 30/4, xem video xong ai cũng rưng rưng nghẹn ngào01:01

Màn trình diễn khiến khán giả bật khóc của Chị Đẹp đắt show bậc nhất Vpop03:26

Xử lý bãi giữ xe máy 'chặt chém' 100.000 đồng sau xem diễu binh09:49

Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05

Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

12:45:17 03/05/2025

3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

05:56:51 03/05/2025

Với lịch trình du lịch Phú Quốc tự túc, tiết kiệm dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, bạn có thể tham khảo loạt món ngon đặc sản dưới đây để có trải nghiệm văn hóa ẩm thực trọn vẹn nơi đây.

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

05:56:16 03/05/2025

Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng vừa dễ làm, vừa ngon miệng, lại đảm bảo dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 6 tuổi, thì flan bí đỏ sữa tươi chính là lựa chọn hoàn hảo.

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

11:42:39 01/05/2025

Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

11:39:16 01/05/2025

Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa

11:36:39 01/05/2025

Rươi có thể chế biến thành nhiều món, nhưng nổi tiếng và phổ biến nhất là chả rươi - món ăn được xem là đỉnh cao trong ẩm thực mùa thu miền Bắc.

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

11:30:30 01/05/2025

Nhân dịp đại lễ 30-4, chị em có thể tham khảo mẹt cuốn gồm bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, thịt heo quay để chiêu đãi cả nhà và gia đình nhé.

3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng

05:35:06 01/05/2025

Mùa nắng nóng, mâm cơm nhà không chỉ cần ngon miệng mà còn nên có những món giúp giải nhiệt, mát gan để cơ thể luôn nhẹ nhõm và khỏe mạnh.

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

06:01:02 30/04/2025

Đây là thực phẩm vàng giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng, nhất là canxi cho trẻ. Bạn có thể tận dụng đổi vị với 4 món ngon dưới đây để tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ.

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

06:00:29 30/04/2025

Trong bài dưới đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách làm siro cóc vừa chua ngọt vừa ngon miệng cho cả gia đình thưởng thức.

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

05:59:53 30/04/2025

Nhiều người nghĩ rằng cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất, nhưng ít ai biết rằng hạt chia - một loại hạt nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả cá hồi.

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

05:59:12 30/04/2025

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến giống như vị của món kho nhưng cũng có hơi hướng của vị chua ngọt cùng hòa trộn trong miếng cá.