món tiết

Diễn biến mới vụ ngộ độc tiết canh dê ở Thái Bình

Diễn biến mới vụ ngộ độc tiết canh dê ở Thái Bình

Tin nổi bật

21:53:37 07/05/2024
Sau bữa cỗ cưới ở Thái Bình có ăn tiết canh dê, hàng chục người có triệu chứng ngộ độc phải nhập viện, trong đó, một người đã tử vong.

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau bữa cỗ có tiết canh dê

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau bữa cỗ có tiết canh dê

Sức khỏe

11:37:11 07/05/2024
Theo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, những bệnh nhân có triệu chứng như đau đầu, đau mỏi vai gáy, có ăn tiết canh hiện sức khỏe ổn định và không có triệu chứng khác thường.

Học mẹ đảm cách làm tiết canh củ dền ngon như thật, đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm

Học mẹ đảm cách làm tiết canh củ dền ngon như thật, đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm

Ẩm thực

05:58:32 08/04/2024
Tiết canh ngan/vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên tiết canh được làm từ tiết sống không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ăn tiết canh lợn, người đàn ông tử vong vì sốc nhiễm khuẩn

Ăn tiết canh lợn, người đàn ông tử vong vì sốc nhiễm khuẩn

Tin nổi bật

11:51:02 25/01/2024
Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn theo dõi do liên cầu lợn (Streptococcus suis), được chỉ định dùng kháng sinh, vận mạch, đặt ống nội khí quản thở máy và c...

Thứ này của con lợn được ví là “thịt lỏng”, sắt gấp 10 lần thịt, nhiều người chê bẩn không ăn

Thứ này của con lợn được ví là "thịt lỏng", sắt gấp 10 lần thịt, nhiều người chê bẩn không ăn

Ẩm thực

06:35:16 09/08/2023
Nhiều người chê thứ này của con lợn siêu bẩn mà không biết nó chính là thần dược níu giữ tuổi xuân, phòng được nhiều bệnh.

Tiết lợn mua về đừng vội luộc ngay, làm thêm điều này để tiết mềm mịn như thạch mà không tanh

Tiết lợn mua về đừng vội luộc ngay, làm thêm điều này để tiết mềm mịn như thạch mà không tanh

Ẩm thực

07:26:04 18/12/2022
Với cách luộc tiết lợn luộc này, bạn sẽ có ngay những miếng tiết luộc nóng hổi, không bị rỗ, mềm như thạch và thơm ngon, hấp dẫn

Tiết canh tôm hùm – Món ăn độc đáo của Vũng Tàu

Tiết canh tôm hùm - Món ăn độc đáo của Vũng Tàu

Ẩm thực

14:56:09 16/12/2022
Trong số các đặc sản Vũng Tàu như bánh hỏi An Nhất, gỏi cá mai, ốc vú nàng... thì có lẽ tiết canh tôm hùm là thứ đặc sản độc lạ khiến nhiều người thương nhớ nhất khi đến với vùng đ...

Cách nấu tiết hầm lá ngải ngon khó cưỡng mà đơn giản

Cách nấu tiết hầm lá ngải ngon khó cưỡng mà đơn giản

Ẩm thực

14:17:41 21/11/2022
Khám phácách nấu tiết hầm ngài cứuthơm ngon khó cưỡng này nhé. Tiết hầm ngải cứu hay còn gọi lá ngải có thể là cái tên hơi lạ lẫm đối với nhiều người nhưng nếu các bạn chỉ cần thử ...

Cách nấu củ dền đỏ độc đáo, mới lạ cho cả nhà

Cách nấu củ dền đỏ độc đáo, mới lạ cho cả nhà

Ẩm thực

08:54:47 11/11/2022
Khám phá công thức vàcách nấu củ dền đỏđộc đáo, mới lạ nhất cho bữa cơm gia đình.Củ dềnlà loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt thường được sử dụng để tạo ...

Cách nấu tiết hầm ngải cứu thơm ngon, dinh dưỡng

Cách nấu tiết hầm ngải cứu thơm ngon, dinh dưỡng

Ẩm thực

07:35:34 08/11/2022
Cách nấu tiết hầm ngải cứuthơm ngon và dinh dưỡng ngay với bài viết hôm nay nhé.Tiết hầmlà món ăn dinh dưỡng quen thuộc của người Việt Nam, nhưng bạn đã bao giờ thử kết hợp nguyên ...

Lạ miệng với tiết canh sò huyết Ba Đồn

Lạ miệng với tiết canh sò huyết Ba Đồn

Ẩm thực

13:52:03 22/10/2022
Nếu có dịp du lịch Quảng Bình, ngoài việc khám phá cảnh đẹp, du khách đừng quên nếm thử đặc sản tiết canh sò huyết Ba Đồn ở quán mệ Mận với hương vị thơm ngon, lạ miệng

Tiết lợn nấu với loại rau này, ngon bổ, rất tốt cho sức khỏe

Tiết lợn nấu với loại rau này, ngon bổ, rất tốt cho sức khỏe

Ẩm thực

21:18:42 05/09/2022
Tiết lợn nấu theo cách này rất đơn giản, ai cũng có thể làm được.Tiết lợn rất dễ mua ngoài chợ, giá thành cũng rất rẻ. Nó có chứa axit bazơ và sắt, rất tốt cho việc nuôi dưỡng máu,...

Xào tiết lợn, đừng cho luôn vào chảo, thêm 1 bước tiết mềm ngon không nát vụn

Xào tiết lợn, đừng cho luôn vào chảo, thêm 1 bước tiết mềm ngon không nát vụn

Ẩm thực

17:06:08 04/08/2022
Chỉ cần thêm một bước cực đơn giản lại không tốn thời gian, món tiết lợn xào của bạn trở nên ngon mềm, không hề vỡ nát

Dê núi Lao Bảo đặc sản Quảng Trị

Dê núi Lao Bảo đặc sản Quảng Trị

Ẩm thực

14:46:42 13/12/2021
Dê núi Lao Bảo Quảng Trị có gì đặc biệt? Đó chính là ở đây dê được chăn thả trên núi, sống ở địa hình phải leo trèo kiếm rau cỏ để sinh sống nên thịt dê núi Lao Bảo săn chắc, ít mỡ...

Đặc sản đất Mũi ngon nức tiếng bạn nên thử một lần

Đặc sản đất Mũi ngon nức tiếng bạn nên thử một lần

Ẩm thực

11:52:30 11/12/2021
Đặc sản đất Mũi gỏi nhộng ong và tiết canh cua là những món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thưởng thức khi du lịch đến vùng đất Mũi Cà Mau.Vậy các bạn hãy cùng cùng tìm hiểu m...

Món tiết canh cua đặc sản ngon tuyệt ở Phú Quốc

Món tiết canh cua đặc sản ngon tuyệt ở Phú Quốc

Ẩm thực

06:59:59 11/12/2021
Món tiết canh cua cái tên nghe lần đầu tưởng đùa nhưng với nhiều người đây lại là đệ nhất đặc sản gói trọn sự tinh túy của ẩm thực Phú Quốc

Món này có lượng sắt gấp 10 lần thịt heo, thích hợp cho trẻ con và phụ nữ

Món này có lượng sắt gấp 10 lần thịt heo, thích hợp cho trẻ con và phụ nữ

Ẩm thực

06:58:12 27/11/2021
Nhiều người không thích ăn tiết heo vì mùi tanh nhưng nếu biết kết hợp thêm với nguyên liệu khác, nó sẽ rất ngon và bổ dưỡng

Tiết canh cua – Món ăn ‘độc nhất vô nhị’ chỉ có ở Phú Quốc

Tiết canh cua - Món ăn 'độc nhất vô nhị' chỉ có ở Phú Quốc

Ẩm thực

11:04:40 24/11/2021
Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản

Tiết canh tôm hùm món đặc sản độc đáo của Vũng Tàu

Tiết canh tôm hùm món đặc sản độc đáo của Vũng Tàu

Ẩm thực

20:49:46 06/11/2021
Tiết canh tôm hùm là một món đặc sản hấp dẫn và mới lạ của Vũng Tàu. Khi nhìn thấy món tiết canh tôm hùm ai cũng ngạc nhiên, bởi khác với các loại tiết canh khác thì tiết canh tôm ...

Cách làm tiết canh thỏ thơm ngon dễ làm đơn giản ngay tại gian bếp nhà bạn

Cách làm tiết canh thỏ thơm ngon dễ làm đơn giản ngay tại gian bếp nhà bạn

Ẩm thực

19:43:59 05/11/2021
Nếu bạn là người mê món tiết canh và muốn tìm một gợi ý mới lạ cho món này thì món tiết canh thỏ sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Món tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Món tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Ẩm thực

17:52:10 10/09/2021
Món tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại bổ dưỡng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng miếng tiếtdai mềm, ngọt thơmkết hợp cùng phong vịnồng nồng, ngai ngái từ rau ngải cứu.

Cách đánh tiết canh thỏ tiêu chuẩn vừa đông vừa ngon

Cách đánh tiết canh thỏ tiêu chuẩn vừa đông vừa ngon

Ẩm thực

16:34:59 11/08/2021
Món tiết canh thỏ khá đặc biệt và được nhiều dân nhậu ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biếtcách đánh tiết canh thỏsao cho vừa đông vừa ngon.

Thử làm tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng

Thử làm tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng

Ẩm thực

19:52:13 08/06/2021
Lâu lâu bạn hãy thử làm tiết hầm ngải cứu vừathơm ngonlại vô cùng bổ dưỡng ngay nhé. Đảm bảo bữa đổi gió này sẽ khiến cả nhà thích thú.

Cách làm tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật

Cách làm tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật

Ẩm thực

19:59:13 14/05/2021
Nếu làm đúng theo công thức sau đây bạn sẽ biến món tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật, an toàn vệ sinh thưc phẩm.

Độc đáo Tiết canh cua Đặc sản lạ lùng bậc nhất Cà Mau

Độc đáo Tiết canh cua Đặc sản lạ lùng bậc nhất Cà Mau

Ẩm thực

08:06:59 24/04/2021
Cà Mau là vựa cua của Việt Nam với những chú cua có thể lên tới 2kg, điều này ai cũng biết. Nhưng đặc sản tiết canh cua lừng danh ở đây đã mấy ai được thử nào?

Cách chế biến các món ngon từ tôm hùm

Cách chế biến các món ngon từ tôm hùm

Ẩm thực

20:18:50 22/03/2021
Các món ngon từ tôm hùm, như: tôm hùm hấp bia; tôm hùm nường bơ tỏi; tôm hùm rang muối; tôm hùm xốt mayonnaise và trái cây thập cẩm; tiết canh tôm hùm..., hãy cùng thực hiện nhé.

8X chia sẻ loạt món ngon từ lòng heo do mẹ làm khiến ai cũng phải “thổn thức cõi lòng”

8X chia sẻ loạt món ngon từ lòng heo do mẹ làm khiến ai cũng phải "thổn thức cõi lòng"

Ẩm thực

10:14:43 10/03/2021
Team đam mê lòng heo nhất định không thể bỏ qua đâu đấy!

Tiết canh hải sản

Tiết canh hải sản

Ẩm thực

13:51:31 08/01/2021
Cua dùng làm tiết canh có thể là cua đồng hơi tanh. Ở thành phố thời gian trước do điều kiện bảo quản, vận chuyển kém, khó kiếm cua bể còn sống nên người ta mới làm tiết canh cua đ...

Biến hóa thực đơn cùng lợn “cắp nách” Tây Bắc

Biến hóa thực đơn cùng lợn "cắp nách" Tây Bắc

Ẩm thực

13:31:49 28/12/2020
Nói đến ẩm thực Tây Bắc xa xôi là nhiều người nghĩ ngay đến lợn cắp nách, một đặc sản được ưa chuộng và đậm đà dư vị.

Ăn tiết canh dễ mắc bệnh sán dây lợn?

Ăn tiết canh dễ mắc bệnh sán dây lợn?

Sức khỏe

14:02:17 26/11/2020
Có nhiều loại tiết canh, nhưng thói quen ăn tiết canh lợn là một mối nguy hại khó lường bởi vì rất dễ mắc bệnh sán dây lợn. Khi mắc bệnh sán dây lợn có thể gây một số biến chứng, t...

Tiết lợn xào giá hẹ

Tiết lợn xào giá hẹ

Ẩm thực

06:50:35 14/11/2020
Bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món tiết lợn xào cùng giá hẹ, vừa đủ chất vừa không ngán.

Lạ kỳ tiết canh củ dền

Lạ kỳ tiết canh củ dền

Ẩm thực

20:12:34 05/08/2020
Thoạt nhìn thấy hoa cả mắt. Có phải cái món đã nằm trong danh sách cấm kỵ nhưng lúc nào cũng khiến các đệ tử ruột của môn phái cholotica chết vì thèm bao ngày qua không?

Đừng đánh tiết canh bằng máu động vật nữa, dùng cách này ăn vẫn ngon, lại an toàn

Đừng đánh tiết canh bằng máu động vật nữa, dùng cách này ăn vẫn ngon, lại an toàn

Ẩm thực

12:09:26 01/06/2020
Lo lắng nhiễm vi khuẩn liên cầu, sán lợn... nhiều người phải bóp mồm cai tiết canh. Tuy nhiên, với cách đánh tiết canh như sau thì các ông cứ ăn tha hồ, không lo trúng độc.

Vợ đảm làm tiết canh bằng… củ dền, đảm bảo vệ sinh lại ngon như tiết canh thật

Vợ đảm làm tiết canh bằng... củ dền, đảm bảo vệ sinh lại ngon như tiết canh thật

Ẩm thực

17:54:07 20/04/2020
Đang trong những ngày giãn cách xã hội, bạn có thể chế biến món tiết canh bằng củ dền, giống đến 90% so với tiết canh thật, lại rất đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh.

Về Cà Mau thưởng thức quy trình làm món ‘độc’ tiết canh cua

Về Cà Mau thưởng thức quy trình làm món 'độc' tiết canh cua

Ẩm thực

11:51:48 10/04/2020
Tiết canh cua ăn là lạ, phần thịt cua mềm lẫn với tiết cua, thêm vào đó vị ngọt béo của gạch cua cho ta một hỗn hợp: mằn mặn, ngòn ngọt khiến dễ hình dung đến những lần trên bãi bi...

Giới trẻ “mê mẩn” 3 món ăn đặc sản biển Vũng Tàu

Giới trẻ "mê mẩn" 3 món ăn đặc sản biển Vũng Tàu

Ẩm thực

16:35:56 03/02/2020
Thành phố biển Vũng Tàu lôi cuốn du khách gần xa bởi những cảnh đẹp say đắm mà còn bởi có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Điều khiến vạn người mê món “tiết canh sò huyết” có một không hai ở Quảng Bình

Điều khiến vạn người mê món "tiết canh sò huyết" có một không hai ở Quảng Bình

Ẩm thực

09:24:40 02/10/2019
Món ăn này nhìn thì dễ nhưng lại rất khó làm, nên cả Quảng Bình nói chung và TX.Ba Đồn nói riêng, chỉ có duy nhất ông bà Ngự Mận mới có.

“Đệ nhất” tiết canh cua đặc sản trứ danh chỉ có ở Phú Quốc

"Đệ nhất" tiết canh cua đặc sản trứ danh chỉ có ở Phú Quốc

Ẩm thực

10:50:24 25/09/2019
Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với những người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.

Độc đáo tiết canh từ củ dền ngon như thật lại an toàn

Độc đáo tiết canh từ củ dền ngon như thật lại an toàn

Ẩm thực

11:53:31 05/08/2019
Nếu muốn ăn món tiết canh an toàn thì bạn hãy áp dụng công thức dưới đây, đảm bảo vừa ngon lại có hương vị không khác gì hàng thật.

Thanh niên nghiện tiết canh bị hôn mê vì sán “ăn” não

Thanh niên nghiện tiết canh bị hôn mê vì sán "ăn" não

Sức khỏe

10:36:09 23/01/2019
Một nam thanh niên 35 tuổi sau nhiều năm nghiện món tiết canh đã nhập viện trong tình trạng hôn mê, phải mổ cấp cứu do bị sán "ăn" não.

Thái Bình: Ăn tiết canh lợn rừng, 50 người bị ngộ độc

Thái Bình: Ăn tiết canh lợn rừng, 50 người bị ngộ độc

Sức khỏe

07:39:45 14/06/2018
Sau bữa cơm chế biến từ thịt lợn rừng tự nuôi, trong đó có món tiết canh sụn từ nhà ông Hoan, 50 người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, bụng ậm ạch, đi ngoài, đã điều trị tại nhà n...

Bẩn ghê người cảnh giết mổ gia cầm tại chợ

Bẩn ghê người cảnh giết mổ gia cầm tại chợ

Sức khỏe

00:01:35 15/03/2012
Tại khu vực giết mổ, máu, nội tạng gia cầm chảy lênh láng hòa lẫn trong nước thải. Gia cầm chưa và đã được giết mổ nằm lẫn lộn, la liệt từ trong ra ngoài.

Lợi ích cho sức khỏe từ món tiết lợn

Lợi ích cho sức khỏe từ món tiết lợn

Sức khỏe

23:05:41 08/12/2011
Protein trong tiết lợn có chứa lượng axit amin gần giống như trong cơ thể con người. Tiết lợn còn có hiệu quả làm sạch các kim loại có ảnh hưởng xấu bên trong cơ thể. Mặc dù các nộ...

Tuyệt chiêu tiết canh tôm

Tuyệt chiêu tiết canh tôm

Ẩm thực

22:25:03 17/10/2011
Món tiết canh thường được chế biến từ tiết heo, vịt, dê,... nhưng độc đáo nhất phải kể đến món tiết canh tôm mà không phải ai cũng có dịp được thưởng thức. Chế biến món tiết canh t...

Mất mạng vì một bát tiết canh

Mất mạng vì một bát tiết canh

Tin nổi bật

20:02:31 12/05/2011
Tỷ lệ tử vong của bệnh liên cầu lợn còn cao hơn dịch SARS. Hơn một nửa số lợn lành mang mầm bệnh này, vì thế hãy cảnh giác với món tiết canh, lòng lợn.Dù bệnh liên cầu lợn chưa xếp...