món thịt muối chua

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon

Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.

Ung thư vòm họng chữa được không?

Thêm nữa, rượu làm chậm khả năng phân hủy và loại bỏ các hóa chất độc hại của cơ thể. Hai điều này tạo thành một "combo" vô cùng lợi hại cho tế bào ung thư hình thành và phát triển...

Thịt sốt chua ngọt vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối

Một đĩa thịt sốt chua ngọt mềm ngọt thơm ngon mà ăn cùng với cơm trắng đảm bảo sẽ khiến nồi cơm của nhà bạn hết veo đấy.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều cực nhiều rau nhưng dọn lên mâm không ai chê vì quá ngon

Món thịt có bì giòn tan nhai đã miệng, quả này xào mềm ngon thơm nức đậm đà... bảo sao nồi cơm đầy chỉ hết trong vòng 1 nốt nhạc...

Du lịch Hòa Bình: Thưởng thức món đặc sản thịt muối chua

Du lịch Hòa Bìnhchắc chắn không thể bỏ lỡ đặc sản thịt lợn muối chua, một trong những món ngon khó cưỡng lại từ ẩm thực phong phú của dân tộc Mường

Triệu chứng không ngờ cảnh báo bệnh ung thư vòm mũi họng

Theo bác sĩ Nam, để phát hiện ung thư vòm họng, người bệnh nên kiểm tra bằng cách soi tai mũi họng. Bác sĩ quan sát rõ tổn thương, đánh giá vị trí tổn thương, hình dạng, kích thước...

Spaghetti kem béo ngậy dễ làm

Không cần kem tươi, bạn dùng một bịch sữa và miếng phô mai là có thể chế biến đĩa spaghetti carbonara kiểu Italy

Thịt muối cuộn khoai tây nướng

Một món thịt nướng với rau củ rất ngon, thích hợp cho những ngày mát trời. Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị ...

20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ

Không nên cho mì chính khi tráng trứng gà hay dùng giấm để khử mùi tanh của giá đỗ... là những điều mà chị em cần lưu ý trong chế biến món ăn hằng ngay

Bác sĩ nói nhóm người này có nguy cơ cao mắc ung thư thực quản

Những người thường xuyên uống rượu, hút thuốc, ăn đồ cay nóng, ăn các thực phẩm chứa nitrit và nitrat như dưa muối, cà muối, thịt muối,... sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản

Cơm tôm và thịt muối

Cơm rang săn dẻo, thịt muối, tôm và hoa lơ xanh ngấm đều gia vị, món cơm này đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể mang đi làm ăn trưa

Canh ngao đậu hũ cho những ai sợ béo

Canh ngao đậu hũ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn ít calo rất thích hợp cho những người muốn giảm cân

Sự thật về thực phẩm chế biến sẵn ở trong siêu thị, đọc xong thấy rùng mình

Khi bước vào siêu thị, đứng trước những kệ hàng la liệt các hộp thực phẩm chế biến sẵn được đóng gói cẩn thận với cách trình bày và màu sắc thu hút, nhiều khi bạn sẽ phạm sai lầm m...

Hương vị quê hương: Ra giêng ‘món nhà’ còn lại

Dân gian có câu mùng 7 gãy nêu. Vậy là tết đã qua. Nhưng nhiều người nói tết qua kệ tết, miễn món nhà làm để ăn tết vẫn còn

Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng và thịt muối

Món cơm rang thơm ngon, nóng hổi này sẽ khiến bạn có một bữa sáng thật no bụng

Cách làm thịt muối chua đơn giản, hấp dẫn chuẩn vị Phú Thọ cho ngày Tết

Ngày hôm nay hãy đổi mới thực đơn gia đình bằng món thịt muối chua -đặc sản Phú Thọlạ miệng sẽ giúp bữa ăn thêm tròn vị nhé. Nay mách bạn cách thực hiệnmón ăn ngày Tếtnày nhé,vào b...

Món thịt cuộn rau củ vừa ngon vừa giảm cân

Món thịt cuộn rau củ sử dụng ít gia vị nên rất thích hợp để ăn kiêng đấy. Thịt vàng đều thơm phức cuộn lấy rau củ phía trong trông rất đẹp mắt.

5 nguyên tắc ăn uống phòng ung thư đại trực tràng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ung thư đại trực tràng có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt.

Chàng rể về nhà mẹ vợ ăn như hổ đói, liên tục cáo trạng vợ không cho ăn thịt, ngày nào cũng phải rửa bát

Chàng rể vừa ăn vừa cáo trạng với mẹ vợ: Mỗi ngày ở nhà con đều chỉ được ăn rau cần.

Tuyệt đối không ăn những thứ này cùng bia rượu kẻo độc gấp đôi

Nếu muốn giữ gìn sức khỏe tốt, bạn tuyệt đối không được sử dụng những đồ ăn này khi uống rượu bia.

Cả gia đình 3 người mắc cùng lúc mắc ung thư không rõ lý do, bác sĩ nói thực phẩm này trên mâm cơm nhà họ chính là “thủ phạm”

Tiểu Bạch không ngờ những món ăn yêu thích của mình lại là nguyên nhân chính khiến cả gia đình mắc ung thư.

Bạn thích ăn thịt hay ăn chay? Câu trả lời sẽ tiết lộ bí mật về con người của bạn

Những người thích ăn thịt có xu hướng khá bốc đồng. Tuy nhiên, họ lại có khá nhiều kinh nghiệm trong cuộc sống, từ thất bại cho tới thành công. Người này luôn tỏ ra có nhiều năng l...

Dù là nam hay nữ, sau 45 tuổi mà có thể từ bỏ 6 loại thực phẩm này thì xin chúc mừng, bạn sẽ sống lâu

Thói quen sống tốt, bao gồm cả ăn uống có thể giúp kéo dài hoặc làm rút ngắn tuổi thọ của bất kì ai.

Hương vị quê hương: Thương nhớ thịt muối miền Trung

Vì sao cứ đến tết thì ngôi nhà nào ở miền Trung cũng có hũ thịt muối (thực ra là hũ thịt ngâm với nước mắm ngon) nơi góc bếp?

Thịt muối cuộn đậu phụ lạ miệng, dễ làm

Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon, hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết.

Mâm cơm có món rau, món thịt, món cá này chắc chắn sẽ “thu hút” ung thư dạ dày, dù đang khỏe mạnh bạn cũng cần phải ghi nhớ để tránh

Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã đăng tải một nghiên cứu thực hiện bởi các chuyên gia người Iran, cho thấy chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ung thư dạ d...

Thịt thăn làm theo cách này không lo khô dai, mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù khen ngon

Chỉ cần biết cách chế biến, bạn có thể biến miếng thịt thăn khô khốc thành món ăn hấp dẫn, khiến cả nhà cùng mê.

Cách làm thịt kho tàu nguyên miếng

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, người nội trợ có thể chiêu đãi gia đình món thịt ba chỉ kho trứng đẹp màu, đậm vị.

Công thức làm thịt heo hầm kim chi

Món thịt heo hầm béo mềm nóng hổi, thơm cay vị kim chi rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong ngày trời se lạnh.

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

Cô gái 30 tuổi bị chẩn đoán ung thư ruột: Nguyên nhân hóa ra là thói quen ăn các loại thực phẩm “độc bảng A” mà nhiều người cũng đang ăn mỗi ngày

Bác sĩ cho biết, dù Tiểu Trương không hề có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư ruột, nhưng thói quen xấu đã khiến cô ấy mắc căn bệnh này.

5 món ngon nhưng hại gan khủng khiếp, người Việt vẫn thích ăn hàng ngày

Sử dụng những thực phẩm này không đúng cách, chế độ ăn uống thiếu lành lạnh sẽ gây hại cho chức năng gan.

Học ngay cách làm thịt áp chảo ngũ vị hương đơn giản mà ngon đúng chuẩn

Sau đây là hướng dẫn cách làm món thịt áp chảo ngũ vị hương cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Lưu lại ngay để trổ tài và làm mới khẩu vị gia đình!

Làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua đậm đà, ai ăn cũng “nghiện”

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn tuy rất đơn giản nhưng lại rất ngon. Đậm đà trong miếng đậu có vị ngọt của thịt... Mời bạn cùng thực hiện nhé!

Trưa nay ăn gì: salad thịt xông khói thơm ngon, giòn sật

Nếu đã chán với cách chế biến món thịt thông thường thì hãy thử đổi vị với thịt xông khói thơm ngon lạ miệng. Salad thịt xông khói sẽ là món ăn mang phong cách Tây thanh đạm dinh d...

3 loại thịt ăn càng nhiều, nguy cơ ung thư càng cao

Thịt là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên có những loại thịt nên hạn chế ăn nếu không sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí ung thư.

Làm thịt viên nướng sốt BBQ đãi cả gia đình

Để thay đổi khẩu vị nhàm chán hàng ngày, bạn có thể thử làm món thịt viên nướng với nước sốt BBQ đậm đà, ăn cùng cơm.

Cơn ác mộng cơ thể lở loét, răng tự rụng của thủy thủ thời xưa hàng trăm năm sau mới có giải đáp

Từng là cơn ác mộng của các thủy thủ trong thế kỷ 20, đến nay căn bệnh này đang có dấu hiệu quay trở lại.

Cách làm thịt muối cuốn đậu phụ, thịt muối cuốn giá ngon lạ miệng

Thịt muối cuốn đậu phụ và thịt muối cuốn giá là những món ăn ngon, mới lạ miệng bạn hãy vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức nhé.

Tất tần tật bí quyết để có nồi thịt kho ngon bá cháy, gái vụng mấy cũng có thể học được

Thịt kho là món ăn thường được cho vào thực đơn hàng ngày. Nhưng chế biến thế nào làm món thịt mềm và thơm ngon thì không phải chị em nào cũng rành.

Biến hóa với thịt viên dinh dưỡng vui hè cùng bé, tiện lợi cho mẹ

Sau thời gian ngắn ra mắt, thịt viên dinh dưỡng G đã được các mẹ cùng đồng tình lựa chọn cho bữa ăn kiểu mới hiện nay và trở thành một trong những nguyên liệu hot dành cho mẹ hiện ...

Xào thịt chỉ cần thêm 1 thứ này vào chảo, đảm bảo thịt mềm thơm gấp đôi lại giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy bỏ túi ngay mẹo xào thịt thơm ngon dưới đây:

Thịt luộc xong vợ làm thêm bước này, chồng “nở mày, nơ mặt” với bạn bè

Chỉ cần thêm một chút khéo léo, đĩa thịt luộc vốn đã ngon nay trở nên đẹp mắt hơn hẳn.

Review “tận miệng” set 36 món ăn vặt nội địa Trung đang hot rần rần: Càng ăn càng thấy cay “tụt lưỡi” nhưng liệu có thật sự đáng thất vọng?

Không chỉ đầy đủ các món thịt mà set 36 món ăn vặt này còn cung cấp cả những món chay. Tuy nhiên, hương vị cay đến xé lưỡi sẽ không dành cho những ai sợ nhiệt.

Quán dê gốc Ấn ‘níu chân’ người Sài Gòn hơn 40 năm

Hơn chục năm trở lại đây, các món thịt dê trở nên phổ biến khắp Sài Gòn. Một trong những quán dê có đủ món hấp dẫn là quán Văn Giàu, gốc Ấn ở quận Tân Bình, tuổi đời hơn 40 năm.

Bạn có thể giữ đồ ăn cả chục năm thay vì chỉ vài ngày theo các mẹo thú vị dưới đây

Hiện nay, việc giữ đồ ăn lâu là vấn đề mà ai cũng quan tâm bởi nó không giúp tránh lãng phí mà còn tiện lợi hơn rất nhiều cho công cuộc nấu nướng.

Ở nhà trông con nhỏ, mẹ bỉm sữa làm rau sắn muối chua dân dã 45 ngàn đồng/kg cũng bán được cả vài chục kg/ngày vì lạ miệng

Làm nghề tự do, nhưng thời điểm này chị Thảo, 35 tuổi ở Văn Quán, Hà Đông hàng ngày dù bận rộn con nhỏ song vẫn miệt mài bán rau sắn muối chua online để tăng thu nhập cho gia đình ...

Sai lầm khi chế biến khiến thịt sinh độc tố, gây ung thư

Việc chế biến thịt cho bữa ăn hằng ngày tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu vô tình mắc phải sai lầm thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối ...

Sai lầm khi chế biến thịt chị em thường hay mắc phải

Thịt là thực phẩm dường như không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, nhưng không phải ai cũng biết nấu thịt đúng cách.