món tai lợn luộc

Bí quyết nấu thịt đông ngon cho ngày Tết Dương lịch

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày Tết. Cùng học cách nấu món thịt đông ngon và độc đáo tạo thêm hương vị hấp dẫn và đậm đà cho ngày Tết Dương lịch sắp tới nhé

Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết

Bạn có thể chuẩn bị món tai heo ngâm dấm chua chua, ngòn ngọt lại giòn vô cùng hấp dẫn để giải ngán cho ngày Tết nhé.Với món này bạn có thể dùng làm món nhậu cho ông xã

Luộc tai lợn hay bị thâm xỉn, khô cứng, thêm thứ này vào tai trắng tinh, giòn sần sật

Tai lợn luộc là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc tai lợn chuẩn nhất

Làm ngay món tai heo chiên cay ngon ấm bụng ngày đầu đông

Để đổi mới cho bữa cơm gia đình với nhữngmón ăn ngonmà chế biến đơn giản thì sao bạn không thử ngay món tai heo chiên cay này nhỉ?

Nem tai trộn thính Món ngon “quốc dân” hạ gục mọi giác quan của thực khách

Có lẽ nem tai trộn thính là món nhắm bình dân có thể cưa đổ mọi thực khách, ngay từ người khó tính nhất trên bàn ăn

Hướng dẫn làm món Giò gà xào nấm

Hướng dẫncách làm giò gà xào nấm chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai thưởng thức. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé

Cách làm nem tai chua ngọt giòn cho món khai vị ngon khó cưỡng

Cách làm nem tai chua ngọt dù chế biến vô cùng đơn giản, nhưng lại ngon đến bất ngờ. Nếu vẫn còn băn khoăn với thực đơn hôm nay của gia đình, thì bạn nên thử sức với món nem tai ch...

Cách làm nộm tai lợn chua ngọt giòn giòn cực ngon tại nhà

Cách làm nộm tai heo tuy đơn giản nhưng cũng cần có bí quyết để món ăn được giòn ngon như nhà hàng. Nộm tai heo là món ăn yêu thích trong bữa cơm gia đình hoặc các buổi tiệc, liên ...

Luộc tai lợn xong hay bị thâm xỉn, nhớ cho thêm thứ này tai trắng tinh lại giòn

Hóa ra cách xử lý tai không bị thâm xỉn sau khi luộc lại đơn giản thế này! Tai lợn là một trong nhưng bộ phận của lợn, được nhiều người yêu thích vì có thể làm thành nhiều món ăn n...

Nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon, ăn hết đĩa vẫn thèm

Đu đủ giòn ngon hòa quyện với tai lợn giòn sật, cùng với vị cay của ớt và rau thơm khiến món nộm tai lợn đu đủ xanh trở nên vô cùng hấp dẫn

Cách làm giò xào cực ngon cho ngày Tết

Giò từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong ngày tết, không chỉ bởi hương vị truyền thống rất hấp dẫn, đậm đà, mà những khoanh giò tròn trịa, đầy đặn cũng đem lại cho ...

Món giò xào cực ngon cho ngày Tết

Giò xào với vị giòn giòn của thịt lưỡi, vị thơm của mộc nhĩ, nấm hương được rất nhiều gia đình yêu thích đấy nhé!

Món giò gà ngon bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Món giò gà xào vô cùng ngon bổ dưỡng với thịt gà mềm, tai lợn sần sật, nấm thơm ngon sẽ làm bạn và gia đình nghiện món giò này ngay từ miếng đầu thưởng thức đó.

Cách làm nộm ngó sen giòn ngon chống ngán ai cũng mê

Sự hấp dẫn của món nộm ngó sen thực sự là khó mà cưỡng. Bởi món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn ngọt của ngó sen, sần sật của tai lợn và hương vị hấp dẫn của các nguyên ...

Tai lợn nộm sung muối chua cay lạ miệng, cách làm lại cực đơn giản

Tai lợn trộn sung muối chua rất bắt mắt và khi ăn rất đã miệng. Công thức món ngon này lại cực đơn giản.Nguyên liệu:

Cách làm món tai heo, dạ dày om nước dừa

Cùng trổ tài với món tai heo, dạ dày om nước dừa nào các bạn, món ăn thơm mùi dừa, béo ngậy chắc chắn các bạn sẽ thấy thích.

Cách muối sung chua ngọt

Quả sung là một loại quả có vị chát chát được vận dụng vào các món kho và nộm. Sungmuốichua ngọt là một món ăn dễ ăn , dễ làm chắc chắn sẽ là một món ăn được nhiều người yêu thích....

Cách làm nộm sứa tai lợn hấp dẫn thanh mát đổi vị cho cả nhà

Sứa biển là món ăn rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, tiêu đờm, chống ho,. Sứa biển có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như trộn gỏi, nấu canh, lẩ...

Cách làm nộm đu đủ miền Bắc với tai lợn, đu đủ xanh và cà rốt ngon lạ miệng

Với vị thanh mát, ngon miệng, nộm đu đủ tai lợn sẽ là món ăn hấp dẫn để thay thế các món rau hoặc giúp trung hòa vị giác, giảm sự ngán ngấy trong các bữa tiệc đầy thịt cá. Ngay sau...

Tự làm giò xào ngon ngày Tết

Giò xào là món ăn ít khi thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, chị em hãy tự tay làm để cả nhà thưởng thức nhé.

Cách làm giò tai heo ngon giòn sần sật, đậm đà hương vị Tết

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm được món giò tai heo vừa thơm ngon, thanh mát lại giòn sần sật cho ngày Tết.

Làm hoa chuối nộm tai lợn, ngon khó cưỡng trong mâm cơm cuối tuần

Dưới đây là kinh nghiệm làm món nộm hoa chuối, tai lợn ngon giòn khó cưỡng cho mâm cơm cuối tuần thêm phần hấp dẫn.

Bật mí cách làm món giò thủ thơm ngon, dai giòn, béo mà không ngấy

Giò thủ (giò xào) là một món ăn độc đáo được kết hợp từ tai, mũi, mép, lưỡi heo cùng với nấm mèo, hành tỏi và các loại gia vị tạo nên miếng giò thơm ngon, dai giòn, béo nhưng không...

Bớt ra ngoài ăn trưa, cả phòng “đặt hàng” tôi làm phở cuốn mang đi làm ăn ngon lành đủ chất

Món phở cuốn không cần giữ nóng, cách làm lại không khó khăn gì nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa ở văn phòng.

Làm nem thính tai lợn giòn dai sần sật cứ cho thêm 1 thứ này, ăn cả đĩa vẫn thòm thèm

Hãy tự chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món nem thính tai lợn ngay tại nhà cho cả gia đình theo mẹo hay sau đây:

Cách làm món nem thính miền Bắc

Món nem thính được coi là một trong những mồi nhậu khoái khẩu của các anh nhà nhưng với vị bùi bùi của thính, chua ngọt của bát nước chấm, nó hấp dẫn với cả những mẹ nội trợ cùng n...

Cách làm giò xào cực ngon cho ngày Tết, cả nhà khen

Tự làm giò xào vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh, chị em sẽ càng yên tâm hơn với sức khỏe của cả nhà trong những ngày Tết sắp tới. Cách làm giò xào rất đơn giản, chỉ cần có đủ d...

Bữa tối muốn ăn vừa ngon lại đẹp như nhà hàng mà không béo thì thử ngay món cuốn này bạn nhé!

Mỗi lần tôi bày lên một mâm nguyên liệu đủ mọi sắc màu để chuẩn bị cho món cuốn này thì cả nhà ai nấy đều vui mừng hăm hở cuốn cuốn cuốn, gói gói vui vô cùng!

Vừa bày 4 món này lên mâm cả nhà giục vội, đòi ăn cơm gấp

Món ăn nào cũng ngon miệng, hấp dẫn, trôi cơm đến bất ngờ.

Cách làm nem tai trộn thính gạo đơn giản ngay tại nhà

Nem tai trộn thính là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay, độc giả cùng vào bếp học cách làm nem tai trộn thính gạo thơm ngon, bổ dưỡng nhé.

Hướng dẫn cách làm nộm bì lợn lạ miệng thưởng thức cuối tuần

Một trong những cách chế biến bì lợn phổ biến nhất là làm nộm bì lợn. Với cách làm đơn giản, chỉ với chút ít thời gian, bạn đã có món ăn vừa bổ dưỡng vừa tốt cho sức khỏe.

Cách làm giò xào ngon đúng điệu vị Bắc

Dưới đây là cách làm giò xào ngon đúng điệu vị Bắc, hấp dẫn và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thịt đông thơm mềm quá hấp dẫn cho ngày trở gió đầu mùa

Thịt đông là món ăn truyền thống, ngon miệng, nhất là trong những ngày thời tiết se lạnh mà có miếng thịt đông ăn cùng với cơm nóng, chấm nước mắm ngon, thêm miếng dưa chua thì ngo...

Gợi ý thực đơn cơm tối với 3 món dễ nấu mà ngon không tưởng

Chẳng cần phải vắt óc suy nghĩ xem tối nay ăn gì, chị em chuẩn bị bữa tối với 3 món này đảm bảo dễ làm mà vẫn ngon cơm.

Món ăn nhiều ký sinh trùng cần phải đun sôi nấu kỹ

Các loại thủy hải sản như lươn, ốc, tôm, hàu, sò và món tái đều chứa nhiều ký sinh trùng nguy hiểm đến sức khỏe.

Thực đơn 3 món đơn giản, chế biến nhanh mà rẻ cho bữa cơm tối ngon lành

Để khỏi phải vắt óc suy nghĩ nấu gì cho tối nay, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé.

[Chế biến] – Chảy nước miếng với món tai lợn ngâm sả tắc chua giòn sần sật

Với hương vị đậm đà và mùi thơm nhẹ của quả tắc (quất), sả quyện cùng vị cay của ớt, tai lợn ngâm sả tắc chắc chắn sẽ hạ gục cả những thực khách khó tính nhất.

[Chế biến] – Tai lợn ngâm mắm giòn giòn thanh mát

Thưởng thức món tai lợn ngâm mắm thơm ngon, lại giòn giòn thế này vô cùng thích hợp trong ngày hè.

[Chế biến] – Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh, ăn hết đĩa vẫn thèm

Đu đủ giòn ngon hòa quyện với tai lợn giòn sật, cùng với vị cay của ớt và rau thơm khiến món nộm tai lợn đu đủ xanh trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh không q...

[Chế biến] – Nộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuần

Với cách làm đơn giản, món nộm hoa chuối giòn ngon, thanh mát sẽ góp phần làm bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Nem tai cuốn lá sung ngon mát cuối tuần

Món ăn có vị giòn giòn của tai heo, thơm bùi của thính cùng với vị chua cay, ngòn ngọt của nước chấm vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Tai lợn xào sả ớt giòn giòn, lạ miệng

Món tai lợn xào sả ớt vừa giòn lại có chút cay cay, thơm ngon, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

[Chế biến] – Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết

Bạn có thể chuẩn bị món tai heo ngâm dấm chua chua, ngòn ngọt lại giòn vô cùng hấp dẫn để giải ngán cho ngày Tết nhé.

Hiểm họa từ các món ăn tái dân nhậu ưa thích

Bò, dê tái chanh, gỏi cá, nem chua... là những món ăn được người Việt, đặc biệt là dân nhậu ưa chuộng nhưng lại có nguy cơ gây bệnh rất cao, thậm chí dẫn đến tử vong.

[Chế biến] – Nộm tai heo cóc xanh

Món nộm có vị giòn giòn của tai heo chua chua, ngọt ngọt thơm mùi cóc xanh vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Nem tai trộn

Với cách trộn nem tai mới lạ này, các bạn có thể thưởng thức trực tiếp, nhâm nhi với 1 li bia hoặc cuốn kèm rau sống, lá sung và chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt cũng rất tuyệt.

[Chế biến] – Salad rau mầm tai heo

Nếu muốn giảm độ cay của rau mầm thì các bạn có thể không chọn mầm củ cải mà chọn mầm rau muống, mầm giá đỗ... và có thể dùng thịt bò, phi-lê cá...để thay đổi khẩu vị cho từng bữa.

Mất mạng do ăn tái, sống

Nhiều người có thói quen ăn các món tái, sống một cách cẩu thả mà không biết rằng nguy cơ các ấu trùng, giun sán... thâm nhập dẫn đến nguy kịch, thậm chí mất mạng.

[Chế biến] – nem tai cuốn lá sung

Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tu...

[Chế biến] – Bò tái mù tạt

Bò tái là món ngon dễ làm, thông dụng trong nhiều bữa tiệc hay mâm cơm gia đình. Nhiều người hay dùng vị chua của chanh, me... "làm chín" bò. Nay, bếp trưởng Nguyễn Văn Thuận (ảnh)...