món ốc nướng mỡ hành

Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy

Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy

Ẩm thực

14:47:39 01/11/2023
Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã, được nhiều người ưa chuộng. Cùng tìm hiểu cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy trong bài viết dưới đây.

Công thức làm món ốc om chuối đậu, ăn là mê

Công thức làm món ốc om chuối đậu, ăn là mê

Ẩm thực

06:01:12 18/10/2023
Những ngày thời tiết vào thu như thế này mà ăn món ốc om chuối đậu thì không còn gì tuyệt vời hơn. Từng con ốc thơm thơm lừng, giòn giòn, nhai đã miệng, càng ăn càng mê.

Học cách làm ốc nướng tiêu xanh cay nồng, thơm lừng cho ngày mát trời

Học cách làm ốc nướng tiêu xanh cay nồng, thơm lừng cho ngày mát trời

Ẩm thực

05:59:38 16/10/2023
Ốc bươu nướng tiêu xanh là một món ăn dân dã rất được nhiều người yêu thích, phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món ngon lại dễ nấu, món chính không ăn mùa này thật phí

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món ngon lại dễ nấu, món chính không ăn mùa này thật phí

Ẩm thực

16:40:21 10/10/2023
Bữa cơm 3 món ngon lại dễ nấu, món chính không ăn mùa này thật phí.Chỉ cần nhìn bữa cơm này thôi ai cũng muốn vội về nhà để nấu thử.

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành "thuốc bổ"

Ẩm thực

06:00:23 07/10/2023
Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết khi chế biến ốc, nếu biết phối các gia vị thì món ăn có thể trở thành bài thuốc rất hữu dụng cho sức khoẻ.

Bữa cơm chiều thêm hấp dẫn với món chả ốc thơm lừng

Bữa cơm chiều thêm hấp dẫn với món chả ốc thơm lừng

Ẩm thực

10:06:17 06/10/2023
Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể dễ dàng chế biến món chả ốc thơm ngon ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Con này trước chả ai dám ăn, giờ bỗng trở thành “mồi nhậu” được ưa chuộng, giá 80.000 đồng/kg

Con này trước chả ai dám ăn, giờ bỗng trở thành "mồi nhậu" được ưa chuộng, giá 80.000 đồng/kg

Ẩm thực

05:58:52 03/10/2023
Ốc sên ma là một đặc sản có phần hơi ghê rợn, ít người dám sờ vào. Mặc dù trải qua quá trình chế biến kỳ công nhưng nó vẫn trở thành một trong những món nhậu được ưa chuộng trên kh...

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Ẩm thực

23:15:11 02/10/2023
Gỏi ốc giác là món ngon có cách làm dễ dàng, nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Ốc được luộc chín rồi cắt mỏng, trộn với thịt ba chỉ luộc, xoài, đu đủ, hành tây, đậu phộng rang, ...

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Ẩm thực

06:55:02 30/09/2023
Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Ẩm thực

06:03:09 21/09/2023
Món bún ốc thơm ngon, nóng hổi với nước dùng đậm đà, thanh ngọt, chả ốc thơm ngon dai giòn chắc chắn sẽ để lại cho bạn hương vị khó quên.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ bí quyết làm chả ốc hấp lá gừng thơm lừng, giòn sần sật, ăn cực đã

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ bí quyết làm chả ốc hấp lá gừng thơm lừng, giòn sần sật, ăn cực đã

Ẩm thực

05:52:03 25/08/2023
Chả lụa, chả bò hẳn đã không còn xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực, vậy bạn đã được thưởng thức món chả ốc hấp lá gừng chấm nước mắm cay cay chưa? Cực lạ và cực ngon nhé!

Cách làm món ốc om chuối đậu đơn giản, ăn với cơm hay bún đều ngon

Cách làm món ốc om chuối đậu đơn giản, ăn với cơm hay bún đều ngon

Ẩm thực

06:01:21 19/08/2023
Cách nấu món ốc om chuối đậu với hương vị đậm đà, độc đáo sẽ mang đến sự phong phú cho thực đơn gia đình bạn. Việc nấu món ốc om chuối đậu không quá phức tạp, chỉ cần dành một ít t...

Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc

Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc

Ẩm thực

05:52:36 13/08/2023
Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong.

Nhanh tay thử ngay 3 món ốc ngon – bổ – rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Nhanh tay thử ngay 3 món ốc ngon - bổ - rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Ẩm thực

05:59:42 27/06/2023
Ốc là một món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích nhờ sự ngon miệng và giá trị dinh dưỡng cao. Hãy tham khảo 3 món ngon từ ốc dưới đây nhé!

6 bước sơ chế ốc móng tay, ‘đánh bay’ cát bẩn, cả nhà ăn ngon miệng

6 bước sơ chế ốc móng tay, 'đánh bay' cát bẩn, cả nhà ăn ngon miệng

Ẩm thực

05:45:57 19/05/2023
Những món ăn từ ốc móng tay được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm sạch nó khi chế biến tại nhà, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Học ngay 3 cách làm ốc móng tay thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình ngày lễ

Học ngay 3 cách làm ốc móng tay thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình ngày lễ

Ẩm thực

05:52:47 06/05/2023
Món ốc móng tay được xếp vào danh mục món ăn đặc sản của các vùng biển. Ốc móng tay là loại ốc có vỏ cứng, thường có màu đen hoặc nâu đỏ. Thịt của ốc móng tay có màu trắng và có vị...

Cuối tuần học 3 cách chế biến ốc mỡ ngon, cả nhà sum họp vừa dọn ra đã “bay sạch” đĩa

Cuối tuần học 3 cách chế biến ốc mỡ ngon, cả nhà sum họp vừa dọn ra đã "bay sạch" đĩa

Ẩm thực

05:59:23 02/04/2023
Ốc mỡ luôn là món ăn quen thuộc, cũng là khoái khẩu của rất nhiều người từ nhà hàng sang trọng đến những quán ven đường.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món ngon miệng, vừa nhìn thấy cả nhà thốt lên “quá hợp thời tiết”

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món ngon miệng, vừa nhìn thấy cả nhà thốt lên "quá hợp thời tiết"

Ẩm thực

16:13:05 28/03/2023
Cơm chiều 4 món ngon miệng, vừa nhìn thấy cả nhà thốt lên quá hợp thời tiết . Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt rất hợp với ngày lạnh nên ai ăn cũng thích.

3 cách làm món ngon từ ốc bươu cực kỳ đơn giản, cả nhà đều thích

3 cách làm món ngon từ ốc bươu cực kỳ đơn giản, cả nhà đều thích

Ẩm thực

05:51:42 23/03/2023
Ốc bươu có công thức chế biến đa dạng như xào, hấp... Hôm nay, chúng mình sẽ mách cho bạn các công thức nấu ăn với ốc bươu cực kì độc đáo nhé!

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Ẩm thực

06:00:12 21/03/2023
Ốc luộc là món ăn vặt quen thuộc nhưng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích ở đủ mọi lứa tuổi.

Trời lạnh sâu, những ‘tín đồ của ốc’ học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

Ẩm thực

06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm ...

20 địa chỉ quán nướng nổi tiếng Sài Gòn

20 địa chỉ quán nướng nổi tiếng Sài Gòn

Ẩm thực

08:03:07 17/11/2022
Món ăn nướng bao giờ cũng hấp dẫn thực khách bởi mùi vị đặc biệt thơm của nó. 20 quán nướng dưới đây sẽ thỏa mãn được bất cứ thực khách sành ăn nào yêu thích món nướng tại Sài Gòn

Top 6 quán ăn vặt Sài Gòn giá bình dân giới trẻ ai cũng biết

Top 6 quán ăn vặt Sài Gòn giá bình dân giới trẻ ai cũng biết

Ẩm thực

17:03:17 12/11/2022
Ăn vặt Sài Gòn là một trong những nét đặt trưng của giới trẻ, nhất là các bạn sinh viên. Những món ăn đa dạng, giá cả bình dân và xuất hiện ở khắp mọi nơi, đảm bảo, sẽ mang đến một...

Mát trời học ngay cách làm ốc nấu chuối đậu cực ngon, ốc giòn không dai của 9X đảm đang

Mát trời học ngay cách làm ốc nấu chuối đậu cực ngon, ốc giòn không dai của 9X đảm đang

Ẩm thực

07:04:22 30/10/2022
Chắc chắn với cách làm ốc nấu chuối đậu như dưới đây bạn sẽ có món ăn cực ngon, trôi cơm cho cả nhà thưởng thức

List 5 quán ốc ngon, chất lượng nhất ở quận 6

List 5 quán ốc ngon, chất lượng nhất ở quận 6

Ẩm thực

13:28:53 24/10/2022
Chào mừng các bạn đã trở lại với chuyến xe ẩm thực của Bách hóa XANH trong cuộc hành trình khám phá ẩm thực các quận huyện của Sài Gòn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng điểm mặt qua 5 quá...

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

Ẩm thực

13:56:23 17/10/2022
Bánh bèo vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của các tỉnh miền Trung với hương vị đậm đà, khó quên. Có nhiều nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của bánh bèo như tôm đất, thịt x...

Hương vị quê hương: Ốc tỏi nướng muối ớt

Hương vị quê hương: Ốc tỏi nướng muối ớt

Ẩm thực

16:34:47 22/09/2022
Ốc tỏi có hình dạng tròn, hơi thuôn và nhọn ở phía đầu như một tép tỏi nên gọi là ốc tỏi. Cũng có nơi cho rằng, sở dĩ có cái tên gọi này do khi nướng, thịt ốc dậy mùi thơm đặc trưn...

Cách làm nước chấm ốc luộc, xào, nướng ngon đậm đà tại nhà

Cách làm nước chấm ốc luộc, xào, nướng ngon đậm đà tại nhà

Ẩm thực

17:41:55 07/09/2022
Cách làm nước chấm ốc vừa đơn giản, nhanh, lại giúp tăng hương vị của món hải sản dễ gây nghiện này lên rất nhiều lần

2 Cách làm mỡ hành ăn kèm bắp nướng thơm nức

2 Cách làm mỡ hành ăn kèm bắp nướng thơm nức

Ẩm thực

20:53:18 04/09/2022
Cách làm mỡ hànhhay công thức làm mỡ hành vốn khá quen thuộc trên nhiều diễn đàn nấu ăn. Tuy nhiên, làm thế nào để có được những tô mỡ hành ngon, thơm nức mũi mà không bị ngấy, hăn...

Xe bánh tráng trộn có tới 15 món, chị chủ bán vì đam mê hơn 20 năm

Xe bánh tráng trộn có tới 15 món, chị chủ bán vì đam mê hơn 20 năm

Ẩm thực

21:38:27 06/08/2022
Bánh tráng trộn chị Như luôn hấp dẫn thực khách, đặc biệt là món bánh tráng trộn thịt bằm. Mở bán từ chiều đến tối muộn, hàng bánh tráng này luôn đông khách bởi ngon, rẻ, lạ miệng ...

Hương vị quê hương: Lạo xạo ốc hút

Hương vị quê hương: Lạo xạo ốc hút

Ẩm thực

17:09:12 23/07/2022
Trong ấu thơ vụng dại một thời, làm sao thiếu được mùi thơm nồng cay tô cháo ốc nóng hổi dưới bếp của má, hay đĩa ốc hút nóng - món ăn mà cả tuần mong chờ đến thứ bảy, chủ nhật ngh...

Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

Ẩm thực

12:51:33 24/06/2022
Du khách có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản của 18 tỉnh thành trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực kinh đô Huế với bốn phương , diễn ra tại TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế từ nay đến...

Nấu cơm nhiều màu

Nấu cơm nhiều màu

Ẩm thực

15:39:21 06/05/2022
Những màu sắc hấp dẫn của món cơm thơm dẻo sẽ giúp cả nhà ngon mắt, chắc bụng để khởi đầu ngày mới

0 giờ, người ùn ùn đi ăn cơm tấm ‘âm phủ’ mắc nhất 115.000 đồng/dĩa ở TP.HCM

0 giờ, người ùn ùn đi ăn cơm tấm 'âm phủ' mắc nhất 115.000 đồng/dĩa ở TP.HCM

Tin nổi bật

13:32:52 17/04/2022
Chỉ bán từ 22 giờ 30 phút đến hơn 3 giờ sáng hôm sau, quán cơm tấm của gia đình chị Nhật Hạ (36 tuổi) được nhiều thực khách nói vui là cơm tấm 'âm phủ'

Một đại gia 6 múi khoe mâm cơm tấm nhìn mà tức con mắt: Khi giàu người ta dùng bữa cứ như nhâm nhi mứt Tết thế này á?

Một đại gia 6 múi khoe mâm cơm tấm nhìn mà tức con mắt: Khi giàu người ta dùng bữa cứ như nhâm nhi mứt Tết thế này á?

Netizen

06:53:41 08/01/2022
Trong số những món ngon ở Sài Gòn, nổi bật và khiến netizen phải nói nhiều nhất có lẽ là móncơm tấm

Ốc vòi voi-Top 5 món ăn cực ngon của ốc vòi voi

Ốc vòi voi-Top 5 món ăn cực ngon của ốc vòi voi

Ẩm thực

18:40:43 03/01/2022
Ốc vòi voilà loài nhuyễn thể hai vỏ, còn gọi là trai nước mặn, ốc tu hài, có nguồn gốc ban đầu từ vùng biển. Với hình dạng đặc thù riêng của nó sẽ mang lại những món ăn ngon nào và...

Hai món ăn vặt có biến tấu lạ từ đậu hũ

Hai món ăn vặt có biến tấu lạ từ đậu hũ

Ẩm thực

19:28:42 11/12/2021
Thực khách có thể thưởng thức đậu hũ hấp rau răm hay đậu hũ kết hợp trứng bắc thảo chiên giòn, ăn kèm chà bông, mỡ hành

Tôm nướng mỡ chài

Tôm nướng mỡ chài

Ẩm thực

15:55:14 19/11/2021
Tôm nướng vàng đều trông thật bắt mắt, ăn vào vừa thơm thơm mùi đồ nướng vừa có vị beo béo của Aji-mayo ngọt dịu hòa quyện với hương vị của mỡ hành và mùi thơm của đậu phộng, đặc b...

Bún bì căn

Bún bì căn

Ẩm thực

07:30:55 10/11/2021
Vị tươi, thơm ngon, vừa ăn của bún hoà cùng vị ngậy bùi của đậu phộng cùng vị chua của xoài phù hợp cho bữa ăn gia đình quây quần. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm Bún bì c...

Thăn bò nướng

Thăn bò nướng

Ẩm thực

10:13:13 06/11/2021
Thăn bò nướng vừa chín tới được cuốn với bánh hỏi, rau xanh và mỡ hành, ăn cùng nước chấm sánh sệt làm từ tương hột bằm. Món cuốn đơn giản, lạ miệng nhưng cung cấp đầy đủ dưỡng chấ...

Xôi sắn – món quà của mùa đông

Xôi sắn - món quà của mùa đông

Ẩm thực

22:20:37 27/10/2021
Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.

Món tôm nướng bánh hỏi vừa ngon vừa bắt mắt

Món tôm nướng bánh hỏi vừa ngon vừa bắt mắt

Ẩm thực

22:07:59 11/10/2021
Món tôm nướng bánh hỏi ngon tuyệt, mới lạ và cũng cực kì đẹp mắt đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tròn mắt thán phục đấy!

2 cách làm cá nục nướng giấy bạc và nướng muối ớt thơm lừng cực ngon

2 cách làm cá nục nướng giấy bạc và nướng muối ớt thơm lừng cực ngon

Ẩm thực

14:10:55 04/10/2021
Cá nục được nướng trong giấy bạc nóng hổi khiến cả gia đình bạn phải xuýt xoa. Còn chần chừ gì mà khôngvào bếpngay với món nướngvới nguyên liệu từ cá nục vừa ngon lại vừa tốt cho s...

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt

Ẩm thực

14:31:10 19/09/2021
Mâm cỗ cho ngày tết Trung thu ngày càng đa dạng, tuy nhiên, những món ngon như bánh trung thu, xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... dường như vẫn không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu tr...

Bí kíp làm muối ngò gai, chấm mẹt hải sản ngon như nhà hàng cao cấp

Bí kíp làm muối ngò gai, chấm mẹt hải sản ngon như nhà hàng cao cấp

Ẩm thực

09:39:50 29/08/2021
Bữa nay Ba nhớ hương vị món ăn miền Tây quá, nhất là mấy món cá đồng nướng chấm với nước chấm ngò gai cay nồng đậm chất quê hương.

7 món ốc, sò nướng Sài Gòn

7 món ốc, sò nướng Sài Gòn

Ẩm thực

10:50:26 20/08/2021
Ốc, sò có rất nhiều loại, nào ốc giác, móng tay, tỏi, len, cánh tiên, ốc mặt trăng, sò huyết, sò điệp... Mỗi loại mang một đặc điểm riêng và cách chế biến cũng đa dạng.

Làm bánh bột lọc ‘nhanh như chớp’

Làm bánh bột lọc 'nhanh như chớp'

Ẩm thực

06:13:43 07/08/2021
Bạn trộn bột năng với nước sôi, nhồi khoảng 10 phút là xong phần vỏ bánh bột lọc kiểu miền Trung.

Cách làm ốc móng tay xào sa tế cay cay ngon miệng đơn giản

Cách làm ốc móng tay xào sa tế cay cay ngon miệng đơn giản

Ẩm thực

13:49:13 22/07/2021
Nếu là một tín đồ của các loại ốc thì chắc chắn bạn đừng bao giờ bỏ lỡ món ốc móng tay xào sa tế vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Cùngvào bếp thực hiện ngay món xào này với cách làm siêu...

Món ăn vặt ngon “thần sầu” ai đoảng đến mấy cũng có thể làm được

Món ăn vặt ngon "thần sầu" ai đoảng đến mấy cũng có thể làm được

Ẩm thực

20:58:51 08/07/2021
Bánh tráng cuốn từ lâu đã trở thành món ăn vặt vạn người mê ở miền Nam. Những năm gần đây, món này cũng đang dần trở thành món tủ của các tín đồ ẩm thực phía Bắc.

Cơm cháy tôm chấy mỡ hành

Cơm cháy tôm chấy mỡ hành

Ẩm thực

05:52:50 20/06/2021
Món cơm cháy thưởng thức khi còn nóng hổi giòn rụm, phần tôm rim dai dai, tôm chấy bông tơi thơm ngọt, nước sốt đậm đà, mỡ hành thơm phức.