món ngon từ tảo biển

Cuối tuần đổi món cho cả nhà với món gà hầm rau củ kiểu Tây – ăn ngon hết nấc, đảm bảo ai cũng khen nức nở!

Một bát canh gà hầm bơ sữa thơm ngon nóng hổi ăn vào những ngày lạnh không chỉ ngon mà còn giúp bồi bổ cơ thể

5 quán bánh mì xíu mại ngon nhất Đà Lạt du khách không thể bỏ qua

Đà Lạt ngoài khung cảnh nên thơ thì ẩm thực ở đây cũng cực hút du khách, đặc biệt là món Bánh mì xíu mại

Miến dong – trăm vạn món ngon

Miến dong là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết cũng như các món ẩm thực đường phố. Có rất nhiều cách chế biến miến sao cho vừa ngon, vừa lạ miệ...

Mướp đắng, món ngon thanh nhiệt giải độc

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là món ăn quen thuộc của nhiều vùng miền. Đó vừa là thực phẩm, vừa là loại thuố.c quý, vừa có thể làm trà giải nhiệt, vừa ăn sống cũng lại vừa dùng ...

Gấc và những món ăn đến từ… "thiên đường"

Gấc vốn là loại cây không xa lạ gì ở Việt Nam. Tại các vùng nông thôn hay ngoại ô thành phố, chỉ cần một khoảnh sân nhỏ, bắc thêm cái giàn là tha hồ cho gấc leo

Những món ngon từ thịt lợn không thể bỏ qua

Như đã nói ở bài trước, có hàng nghìn kiểu chế biến các món ăn từ thịt lợn. Bản thân thịt lợn cũng được chia ra làm nhiều phần khác nhau, tùy theo miếng thịt đó nằm ở vị trí nào th...

"Điểm danh" món ngon từ ngan

Không quá nổi tiếng như phở, bún chả, bún thang... được các trang ẩm thực nổi tiếng ca ngợi, món ăn được chế biến từ ngan luôn được xếp vào diện thường thường bậc trung, nghĩa là n...

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng

Cách làm muối lạc dưới đây vừa đơn giản, dễ thực hiện, là giải pháp hữu hiệu cho những ngày bận rộn không thể nấu ăn

Cơm tối giản dị nấu nhanh 3 món cũng ngon, bận rộn thì chị em cứ thế này mà "triển"!

Hôm nào đi làm về trễ, chỉ cần nấu nhanh 3 món này thôi là có cơm ngon cho cả nhà rồi!

Món canh chua này nấu cực đơn giản, ăn cùng cơm hay bún đều ngon xuất sắc!

Canh sườn heo nấu với dưa chua, nghĩ thôi là thấy đói luôn rồi đây này!

Cách làm ngô bao tử xào chay đơn giản dễ làm thanh đạm cho gia đình

Ngô (bắp) bao tử là một loại là một loại rau quả rất giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ngon đặc biệt là nhữngmón xào

Thơm lừng gà re nướng

Trong những ngày dịch Covid-19 kéo dài, ở vùng quê nhiều nhà trữ con gà để nấu cháo, để kho sả

Cách nấu lẩu cù lao dân dã, thơm ngon, chuẩn vị Miền Tây

Lẩu cù laolàmón ngon không thể thiếu trong đám cưới hay lễ dạm ngõ của người dân miền Tây. Không chỉ là món ăn thơm ngon, còn mang hàm ý tình yêu thương từ tim gan và sự chân thành...

Kho cá nhớ cho loại nước này vào, đảm bảo không tanh, thơm nức mũi

Có rất nhiều cách khử mùi tanh của cá khi chế biến nhưng làm thế nào để kho cá ngon không tanh lại có mùi thơm...?

Các loại bánh đa phổ biến & Các món ngon ăn cùng bánh đa không thể bỏ lỡ

Bánh đalà món ăn quen thuộc với nhiều người, xuất hiện trong nhiều món ăn ngon xung quanh chúng ta. Vậy có những loại bánh đa đặc sắc nào và những món ăn nào không thể thiếu đi hươ...

2 cách làm hành khô thơm ngon giòn rụm, thành công trong lần đầu thực hiện

Với cách làm hành khô dưới đây đảm bảo hành vàng đều, giòn rụm, ăn gây nghiệ.n

Bật mí cách làm bò né với bí quyết ướp ngon chuẩn vị, ai ăn cũng khen

Bò né là món ăn đường phố nổi tiếng và xuất hiện ở mọi tỉnh thành Việt Nam. Nếu bạn cũng là một fan của món ngon này thì tại sao không vào bếp học bí quyếtcách làm bò néchuẩn vị

Cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy

Món ngon từ trứng kiến

Trứng kiến được ưa chuộng không chỉ bởi mùi vị thơm lừng béo ngậy của nó, mà còn được biết đến trong việc bồi bổ cho sức khỏe con người bởi trong trứng kiến có những loại protein t...

Cháo nấm mối ngày mưa

Thời tiết chuyển mùa, trận cảm sốt bất chợt khiến tôi nằm bẹp trên giường, không dậy nổi. Trong lúc đầu đau, miệng nhạt, chẳng thèm ăn gì, tôi lại nhớ quay quắt hương vị bát cháo n...

Loại trái cây nhiều người ăn để giảm béo nào ngờ lượng calo gấp đôi bát cơm

Trái cây vốn là nguồn bổ sung dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, có một số loại quả giàu calo, không thích hợp cho người muốn giảm cân

Thịt ba chỉ đã quá quen thuộc, thử làm theo công thức này đảm bảo giòn ngon cực đưa cơm

Từ thịt ba chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn kho, luộc, chiên,... khác nhau. Lần tới ăn thịt ba chỉ bạn có thể thử công thức này, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích

Mẹo luộc hạt dẻ ngọt béo

Bạn chỉ cần thêm chút gia vị khi luộc là sẽ có một mẻ hạt dẻ vừa ngọt, vừa béo làm món ăn vặt ngày đông

4 món ngon nấu bằng nồi áp suất điện, giúp bà nội trợ nhàn tênh mà vẫn có mâm cơm hết ý

Nồi áp suất điện có thể chế biến được kha khá món ăn ngon, bạn đã biết chưa? Hãy cùng tham khảo 4 món ngon nấu bằng nồi áp suất điện dưới đây nhé!

Bật mí 3 cách làm đậu phộng rang muối giòn ngon, bóc không ngừng tay

Đậu phộng rang muối béo giòn với đủ vị mặn, ngọt, cay đã trở thành món ăn vặt gây nghiệ.n của rất nhiều người. Vào bếp trổ tài với 3cách làm đậu phộng rang muốiđơn giản nhưng cực ng...

Giải đáp: Cháo tôm nấu với rau gì cho bé ăn ngon lại bổ dưỡng

Bạn đang tìm hiểu những món cháo tôm tốt cho sức khỏe dành cho bé? Nhưng câu hỏi được các mẹ quan tâm nhiều nhất là:Cháo tôm nấu với rau gìđể có thể có được hương vị ngon lại dinh ...

Trưa nay ăn gì: biến tấu món hoa thiên lý dân dã theo phong cách hiện đại

Để món dân dã như hoa thiên lý xào thịt bò trở nên sang trọng như các món trong nhà hàng không phải việc khó. Salad hoa thiên lý với ngần ấy nguyên liệu và cách làm đơn giản sẽ phù...

Cách làm nước ép dứa không cần máy ép hay máy xay cực đơn giản tại nhà

Để có được một ly nước ép dứa thơm ngon, chua chua, ngọt ngọt chắc hẳn bạn sẽ phải nhờ đến người bạn công nghệ như máy ép hay máy xay đúng không nào?

Đến Quảng Trị ăn cháo vạt giường cả đời khó quên

Ở cái xứ nắng gió khắc nghiệt ấy, mùa đông mưa dầm rét mướt, mùa hè nắng cháy, mùa thu thì bão lũ, nhưng lạ lùng thay dù có đi xa đến đâu thì vẫn nhớ, vẫn tìm cớ quay về

Giả cầy: Món ngon ngại gì tốn kém

Trời đất xứ Bắc chớm sang đông, gạo mới thơm mùi nhựa, gió heo may se se lạnh thúc giục ông Thần khẩu nghĩ đến những món ngon cổ truyền dân tộc

Bánh mướt và tình hột gạo quê hương

Hồi còn ở Sài Gòn, hễ thấy ai đăng quảng cáo có bán bánh mướt xứ Nghệ, mấy đứa dân 37 (biển số xe đặc trưng của dân Nghệ An) lại lùng sục đặt mua cho bằng được

Lẩu thở trong chiếc cù lao

Có mặt trong những buổi tiệc vui của người dân vùng châu thổ, chiếc lẩu cù lao không đơn thuần là hương vị món ăn, mà nó chứa cả sự đủ đầy, khéo léo, lễ nghi... và cả một trời ký ứ...

Con cá chốt giấy Cà Mau và 'cô Năm kho quẹt'

Có dịp ghé lại nhà cô Năm - nhà thơ, nhà sưu tầm dân ca Lê Giang, thể nào cũng được cô chèo mời ở lại ăn cơm, quyến rũ không chỉ là rau xanh hái ngay bên hông nhà, mà là món kho qu...

2 cách luộc khoai lang bằng lò vi sóng đơn giản tiện lợi tại nhà

Bỏ túi ngay mẹo luộc khoai lang bằng lò vi sóng đơn giản tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà khoai vẫn giữ nguyên vị ngon đạt chuẩn. Cùng vào bếp để thử thực hiện ngay ...

Cách luộc ngô (bắp) bằng nồi áp suất dễ dàng tiện lợi mềm ngon chuẩn vị

Mỗi khi gió lạnh ùa về thì được nhâm nhi món ngô luộc nóng hổi, ngon ngọt quả là tuyệt vời các bạn nhỉ?

Làm bánh bao bí đỏ thơm lừng cho con

Người phương Tây thường trang trí nhà bằng bí ngô vào dịp cuối năm với mong muốn mang lại may mắn và hạnh phúc. Đây là món bánh bao chay, vỏ bánh mềm xốp, thao thảo vị ngọt, thơm m...

Miến xào làm theo cách này không bết dính, không vón cục lại dai ngon

Món miến xào nếu làm không đúng cách miến sẽ bị nhũn và vón cục làm giảm độ ngon. Với cách này bạn sẽ thành công ngay lần đầu tiên.

Món ngon cuối tuần: Mẹo làm bim bim khoai lang với nồi chiên không dầu

Thay vì phải đi mua, bạn có thể tự làm bim bim khoai lang ngay tại nhà chỉ với vài bước đơn giản

3 món ngon tuyệt vời từ cá nheo

Những món ăn được chế biến từ cá heo làm không khó mà vô cùng ngon chị em nội trợ học ngay nhé

Xuồng bánh mì kem

Bánh mì kem là món ăn vặt tuổ.i thơ đáng nhớ một thời ở vùng quê sông nước. Món này ăn sáng, ăn trưa hay ăn xế đều ngon và no bụng

Ghẹ vuông

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, ầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò.... thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du ...

Trưa nay ăn gì: nấu cá diêu hồng thành hai món ngon chiêu đãi người thân

Từ một con cá nhưng lại chế biến được hai món khác nhau cho mâm cơm trông phong phú hơn. Cá diêu hồng sốt cà và cá diêu hồng nấu dưa chua đều là món dễ ăn, thích hợp cho cả người l...

Nấm tràm xứ Huế

Theo từ điển Wikipedia, nấm tràm có tên khoa học là Tylopileus, là loại nấm lớn phân bổ ở vùng ông Bắc châu Âu, Bắc Mỹ... Ở Việt Nam, nấm tràm có nhiều nhất ở các tỉnh miền Trung n...

ậm đà giò heo bắc thảo

Cùng với người Kinh, Khmer, vùng đất Cà Mau là nơi có đông đồng bào dân tộc Hoa sinh sống, với nhiều nét văn hoá, ẩm thực truyền thống độc đáo

Cuốn lá lốt chay

Cuốn thơm thơm vị áp chảo bên ngoài, lá lốt tươi ngon, nhân bên trong thì thanh ngọt vị sườn chay cùng với củ sắn và nấm. Thật làmột món ngon lí tưởng đấy