Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng

Cách làm muối lạc dưới đây vừa đơn giản, dễ thực hiện, là giải pháp hữu hiệu cho những ngày bận rộn không thể nấu ăn.

Muối lạc là món ăn dân dã, dễ thực hiện, lại có thể bảo quản được lâu. Muối lạc thường kết hợp dùng kèm với các món ăn khác như xôi, chè, cơm,…và cũng là phương án dự phòng trong những ngày bận rộn không thể nấu ăn. Dưới đây, Emdep.vn chia sẻ bạn cách làm muối lạc đơn giản chỉ mất vài phút thực hiện.

Cách làm muối lạc

Nguyên liệu

Lạc (đậu phộng): 200 g

Muối: 2 muỗng canh

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 1

Nguyên liệu làm muối lạc

Các bước làm muối lạc

Bước 1: Rang lạc và giã lạc

Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho lạc vào rang với lửa trung bình. Lưu ý đảo nhanh và đều để lạc không bị cháy. Rang lạc cho đến khi khô lại, vỏ tách ra thì giảm lửa, rang thêm 4 phút nữa thì tắt bếp. Trong quá trình rang có thể ăn thử xem lạc đã chín chưa.

Khi lạc nguội hẳn, tách hết vỏ, sau đó cho vào cối giã nhuyễn.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 2

Rang lạc

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 3

Giã lạc

Bước 2: Rang muối

Bắc chảo lên bếp, cho muối vào đảo nhanh tay. Khi muối khô, hơi ngả sang màu vàng thì tắt bếp.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 4

Rang muối

Bước 3: Thành phẩm

Cho lạc giã nhuyễn, muối rang vào tô trộn đều. Canh chỉnh lượng muối phù hợp với khẩu vị. Bạn có thể cho thêm bột ngọt tùy sở thích.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 5

Trộn muối và lạc

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 6

Muối lạc

Video đang HOT

Cách làm muối lạc vừng

Nguyên liệu

Vừng trắng (mè trắng): 100 g

Lạc: 200 g

Muối tinh: 20 g

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 7

Nguyên liệu làm muối lạc vừng

Các bước làm muối lạc vừng

Bước 1: Rang lạc và giã lạc

Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho lạc vào rang với lửa trung bình. Lưu ý đảo nhanh và đều để lạc không bị cháy. Rang lạc cho đến khi khô lại, vỏ tách ra thì giảm lửa, rang thêm 4 phút nữa thì tắt bếp. Trong quá trình rang có thể ăn thử xem lạc đã chín chưa. Khi lạc nguội hẳn, tách hết vỏ, sau đó cho vào cối giã nhuyễn.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 8

Rang lạc và giã lạc

Bước 2: Rang muối

Bắc chảo lên bếp, cho muối vào đảo nhanh tay. Rang đến khi muối khô lại, hơn ngả vàng thì tắt bếp. Sau đó cho ra bát để nguội.

Bước 3: Rang vừng

Cùng chảo đó bạn cho vừng vào rang đến khi vừng hơi vàng và có mùi thơm thì tắt bếp.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 9

Rang vừng

Bước 4: Trộn muối lạc vừng

Cho muối, lạc, vừng vào 1 cối to giã nhuyển hoặc cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Trường hợp giã bằng cối sẽ ngon hơn nhưng dù bằng cách nào cũng đừng để hạt lạc quá nhuyễn sẽ mất độ ngon.

Bước 5: Thành phẩm

Muối lạc vừng có mùi thơm của vừng, vị bùi của lạc, mặn vừa phải ăn kèm cơm nóng rất ngon.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 10

Muối lạc vừng

Một số lưu ý khi làm muối lạc

Chọn lạc là bước quan trọng nhất để có được món muối lạc thơm ngon.

Trong lúc rang lạc nhớ để lửa nhỏ, đảo đều tay để lạc không bị cháy.

Sau khi rang lạc, để hạt được giòn bạn có thể dùng vải hoặc giấy báo bọc hạt lạc lại khoảng 15-20 phút.

Để món muối lạc không quá mặn bạn có thể canh chỉnh lượng muối phù hợp.

Đậy nắp kín và để nơi khô thoáng để muối lạc không bị chảy nước, hư hỏng.

Bí quyết chọn lạc ngon

Có 2 loại lạc được bán trên thị trường là lạc trắng và lạc đỏ. Bạn nên mua lạc đỏ để làm muối lạc sẽ ngon hơn.

Chọn hạt lạc chắc, căng tròn, bóng, có thể dùng móng tay bấm thử để kiểm tra độ chắc của lạc.

Những hạt lép, mềm ỉu, mốc, nảy mầm không nên mua.

Cách làm muối lạc tại nhà đơn giản mà cực thơm ngon, bảo quản 1 tháng không lo hỏng - Hình 11

Lạc đỏ làm muối lạc sẽ ngon hơn lạc trắng

Cách bảo quản muối lạc

Muối lạc có thể cho vào hũ thủy tinh, hộp nhựa và để nơi khô ráo, mát mẻ. Nếu khí hậu ẩm thấp, nóng nực, bạn cho hũ muối lạc vào ngăn mát tủ lạnh sẽ để được lâu hơn.

Không nên bảo quản muối lạc quá lâu, tốt nhất là dưới 1 tháng.

Chúc bạn thành công với cách làm muối lạc và cách làm muối lạc vừng như trên nhé!

Làm muối lạc vừng ăn dân dã ngon miệng và bảo quản được rất lâu

Lạc và vừng đem rang lên, thêm chút muối, mì chính rồi giã đều và cho vào hũ thủy tinh cứ thế để hết tháng này qua tháng khác mà không đổi thay mùi vị. Ngoài ra, món muối dân dã này có thể ăn kèm nhiều món ăn khác nhau từ cá kho, thịt luộc...

Làm muối lạc vừng ăn dân dã ngon miệng và bảo quản được rất lâu - Hình 1

Nguyên liệu làm muối lạc vừng

Khi TP.HCM bước vào những ngày giãn cách, bà con quê tôi bắt đầu góp gạo, rau củ quả cùng những sản vật nhà nông để làm quà gửi miền Nam ruột thịt.

Trong rất nhiều món quà quê đó, lạc (đậu phộng) và vừng đen (mè đen) chính là những thức quà mà người dân quê tôi góp nhiều nhất vì nhà nào cũng có và có thể chế biến thành một món ăn dân dã, ngon miệng và bảo quản được rất lâu: muối vừng lạc.

Nói thêm về muối vừng lạc, tôi không biết món ăn này có từ bao giờ. Tôi chỉ biết ở quê mình, nhà nào dù giàu hay nghèo, già hay trẻ cũng đều có một hũ muối vừng trộn lạc. Điều đặc biệt của món này hơn bất kỳ cao lương mỹ vị nào khác chính là khả năng bảo quản rất lâu.

Lạc và vừng đem rang lên, thêm chút muối, mì chính rồi giã đều và cho vào hũ thủy tinh cứ thế để hết tháng này qua tháng khác mà không đổi thay mùi vị.

Ngoài ra, món muối dân dã này có thể ăn kèm nhiều món ăn khác nhau từ cá kho, thịt luộc, rau luộc các loại. Trong đó, ngon nhất là ăn kèm với cơm nguội! Cứ nửa chén cơm trộn cùng một muỗng muối lạc vừng và nhẩn nha ăn... như thiền.

Bàn về cách làm, muối lạc vừng rất dễ thực hiện. Nhưng để ngon và thấm vị béo bùi, không bị nhẩm đắng thì tôi học được cách làm của bà nội mình. Bà làm từng công đoạn rất cẩn thận, tỉ mỉ, bà rang lạc, rang vừng rất vừa tay.

Bà con ở Sài Gòn nếu có nhận được một hũ lạc, vừng thì có thể làm theo cách làm như sau nhé.

Làm muối lạc vừng ăn dân dã ngon miệng và bảo quản được rất lâu - Hình 2

Rang lạc và vừng cần nhỏ lửa

Nguyên liệu

Lạc sống: 1 (đĩa khoảng chừng 300 gram)

Vừng đen: 1 đĩa (khoảng chừng 200 gram)

Mì chính: 1 thìa cà phê

Muối bột canh: 1 thìa canh

Phải nói thêm một chút về phần nguyên liệu. Nhiều người bảo rằng, không nên cho mì chính vào món muối này vì mì chính không tan (như nêm khi nấu canh) nên sẽ khó ăn. Nhưng bà nội tôi nhất định cho vào, vì bà bảo thiếu mì chính sẽ làm món muối bị mặn.

Hơn nữa, mì chính ở đây bà cho rất ít, chỉ một thìa cà phê nên không khó ăn. Với riêng mình, tôi đồng ý với cách làm của bà, còn với bạn đọc (đặc biệt là bà con miền Nam) nếu thích ngọt hơn có thể thêm một chút đường thay mì chính nhé.

Làm muối lạc vừng ăn dân dã ngon miệng và bảo quản được rất lâu - Hình 3

Nên hơi nhấc chảo lên khỏi mặt bếp để tránh vừng bị cháy

Cách làm

À chẳng phải làm muối lạc vừng chỉ đơn giản là các bước rang, giã, trộn là xong thôi đó sao? Thì đúng là như thế, nhưng khi làm trong mỗi bước phải làm rất cẩn thận, kỳ công.

Bà tôi bảo, món này sẽ ngon hơn khi rang trên bếp củi, nhưng bây giờ quê tôi bếp củi trở nên hiếm có khó tìm. Và tôi thực hiện trên bếp gas, dưới sự... giám sát của bà.

Rang lạc, vừng

Lạc sống chỉ chọn những hạt chắc, tròn to. Bỏ hết những hạt lép. Tương tự vừng đen cũng nên sàng qua để lấy hạt chắc. Lưu ý, lạc và vừng để riêng. Làm nóng chảo khoảng 3 phút sau đó thì giảm thật nhỏ lửa. Đừng vội cho lạc vào rang khi chưa làm nóng chảo nhé.

Cho lạc vào rang trước khoảng 15 phút. Khi rang nhớ dùng đũa đảo liên tục, đều tay, không ngừng để tránh lạc bị cháy, chín không đều khi làm muối sẽ bị đắng. Sau khi lạc rang chín, thơm, vỏ chuyển màu, có vết nứt thì đổ ra đĩa.

Sau khi rang xong lạc thì tiếp tục rang vừng đen. Vừng rang nhanh hơn, và do chảo đã nóng sẵn trước đó nên bạn giảm nhỏ lửa nhất có thể. Cho vừng vào và đảo thật nhanh khi nghe tiếng vừng nổ tách tách thì đổ ra đĩa. Bước này khoảng 2 phút là vừng chín.

Làm muối lạc vừng ăn dân dã ngon miệng và bảo quản được rất lâu - Hình 4

Hũ muối lạc vừng có thể ăn nhiều tháng

Giã lạc, vừng

Bắt đầu bằng việc giã lạc trước, khi lạc vỡ đôi, vỡ ba thì cho vừng đen vào, sau đó cho muối bột canh, mì chính chuẩn bị ở trên vào tiếp tục giã nhỏ.

Không biết có phải là bí quyết không, nhưng bà tôi nói rằng, đừng giã muối lạc vừng nhuyễn quá. Hãy để ít hạt lạc chỉ vỡ đôi, vỡ ba, sau này ăn cơm gặp đúng những hạt lạc đó mình nhai sẽ rất "đã miệng".

Làm muối lạc vừng ăn dân dã ngon miệng và bảo quản được rất lâu - Hình 5

Muối lạc vừng ăn kèm cơm nguội là ngon nhất

Bảo quản muối lạc vừng và thưởng thức

Chuẩn bị một hũ thủy tinh rửa sạch, lau thật khô. Cho toàn bộ muối lạc vừng đã giã ở trên vào, để nguội bớt và đậy nắp kín. Bạn có thể chuẩn bị một bịch nilông cuộn ở trên, buộc thêm lớp dây thun để hũ muối kín hơn nhé.

Như đã đề cập ở trên, món muối này có thể ăn kèm nhiều món khác nhau. Ngon nhất là bạn đọc ăn cùng cơm trắng, cá biển kho hoặc ăn cùng cơm nguội nhé. Nhớ là, hãy thong thả nhẩn nha ăn, càng chậm càng ngon bạn nha.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Nguyễn Sin tiết lộ giới giang hồ liên quận rối đội hình vì vợ "anh lớn" Quận 8 bị phía Trang Nemo "bem"03:13Lộ góc camera khác: Người phụ nữ bị nhóm đàn ông lao vào đánh trước shop Trang Nemo01:09Trang Nemo bất ngờ lên tiếng vụ ẩu đả với phía Trần My: Tất cả chỉ là kịch bản?00:32Lộ đoạn livestream Trang Nemo đe doạ dùng vũ lực với Trần My, dân mạng chỉ trích: Lúc đó tưởng vậy là ngầu ấy chứ!00:21Trang Nemo và Trần My xô xát, một người phụ nữ bị đánh dã man03:08HOT: Phía Trang Nemo muốn đền bù 5 tỉ nhưng phe chị áo trắng không chịu03:13MỚI: Trang Nemo lên tiếng sau vụ xô xát với Trần My, “chị đại” quận 4 lập tức vỗ mặt: “Mày hết đường lui”04:03Chàng trai học võ bị hình nộm hạ knock-out 00:32“Anh lớn quận 8” đăng ảnh vợ bị shop Trang Nemo hành hung, nói 1 câu ấm áp: “Ck không để vợ thiệt thòi đâu”03:21“Đàn anh xã hội” nổi trận lôi đình, đòi xử đẹp Trang Nemo vì đánh vợ mình tại shop03:301 giây trước pha choảng nhau: Trang Nemo cười nói vuốt nhẹ vết kem trên cổ Trần My "chị nói em nghe nè..."00:23Trang Nemo bất ngờ "quay xe", nhận tất cả lỗi lầm về mình03:19Trang Nemo "dao kéo" cả mặt, nhìn ảnh thời "còn phèn" khác một trời một vực03:18NGAY LÚC NÀY: Nhiều người kéo đến shop của Trang Nemo để "hóng" giải quyết mâu thuẫn, bất chấp đó là tin giả00:12Người thân tiết lộ cuộc sống thật sự của ‘ông hoàng cải lương’ Vũ Linh, nói rõ tình hình tài chính05:34Trang Nemo đang nổi đình nổi đám, đi quyền cước với vợ ‘anh lớn' trong vụ Trần My là ai?03:42Cô gái Tây gây bất ngờ khi nói về chuyện ăn thịt chó ở Việt Nam: Quan điểm khiến ai cũng phải gật đầu lia lịa01:17Mở cửa vào nhà, gia chủ "giật thót tim" khi thấy đàn sư tử 6 con nằm phơi nắng, cư dân mạng khen có "thú cưng" giữ nhà xịn quá00:45Chú chó âm thầm "phóng sinh" giúp đàn ghẹ khỏi bị luộc, nhưng nơi diễn ra cuộc giải cứu khiến gia chủ cười sái cả quai hàm00:20HOT: Tìm ra danh tính đàn em Trang Nemo “đi đường quyền” team Trần My: “Giả gái cực xinh, đồ hiệu sang chảnh”02:52

Tiêu điểm

Bánh cống giòn rụm ngon khó cưỡng
17:00:46 17/01/2022
Những món ăn Trung Quốc khiến du khách mê mẩn
19:33:44 17/01/2022
Khám phá bí mật trong bát mì bò đắt nhất thế giới
08:29:54 18/01/2022
5 món ngon không thể bỏ qua ở xứ Lạng
23:02:21 17/01/2022
Món ăn Việt Nam từ Nam chí Bắc phần 2
19:29:10 17/01/2022
Bánh mì hến món mới cực lạ đang nổi lên ở Sài Gòn
16:19:15 18/01/2022
Khám phá những món ăn miền Trung nức lòng Sài Gòn
18:06:30 18/01/2022
Suất cơm “nụ cười” chỉ 2.000 đồng giữa lòng Bình Dương
07:14:42 18/01/2022
5 món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn
15:07:58 18/01/2022
Đến Sài Gòn mà chưa ăn hết 5 món ăn này thì đừng về
16:09:16 18/01/2022

Thông tin đang nóng

Phát hiện 3 ca nhiễm biến thể Omicron trong cộng đồng tại TP Hồ Chí Minh
08:34:26 19/01/2022
Minh Luân - NS đa tình bị gia đình Dương Cẩm Lynh cấm cản trước ngày cưới, Lan Ngọc trả nhẫn cầu hôn 
07:44:14 19/01/2022
Showbiz từng có 1 Hoa hậu dính vào đường dây bán dâm 2500 đô và chịu án tù tội, cuộc sống hiện tại thế nào?
06:18:17 19/01/2022
Tiêu chuẩn chọn vợ của Karik: Không cần quá xinh đẹp và kiếm tiền giỏi, quan trọng nhất là thứ này!
07:19:13 19/01/2022
Tình tiết phẫn nộ vụ TikToker tòm tem chồng người
07:58:18 19/01/2022
Lê Tư kỷ niệm 13 năm ngày cưới, nhan sắc gây ‘sốc'
07:49:16 19/01/2022
Song Hye Kyo "xuống tóc" xinh xỉu hậu hết phim, nhưng ảnh cận mặt bóc sạch cả tá dấu hiệu lão hóa
06:39:37 19/01/2022
Wendy và cha ruột nghẹn ngào rước di ảnh Phi Nhung về thờ tại nhà riêng
09:17:09 19/01/2022
NSND Ngọc Giàu: 13 tuổi làm đào chính, 17 tuổi lấy chồng, bất lực nhìn con gái qua đời vì ung thư 
07:51:12 19/01/2022
Sau nghi vấn "toang" với Kiều Minh Tuấn, Cát Phượng bất ngờ thông báo chuẩn bị chụp ảnh cưới?
08:37:08 19/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm Mứt cóc ngon dẻo chua cay, “ăn là mê ngay”

09:46:00 19/01/2022
Mứt cóc là món ăn vặt với chua cay đủ vị, dẻo ngon vô cùng hấp dẫn. Cóc không chỉ là đồ ăn vặt yêu thích của nhiều chị em mà còn được chế biến thành món mứt lạ miệng, ăn là mê

Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P2)

09:31:31 19/01/2022
Hãy thưởng thức những món đặc sản thơm ngon này khi ghé thăm xứ dừa Bến Tre nhé

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

09:24:27 19/01/2022
Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Cà xỉu - món ngon độc quyền ở Hà Tiên

09:22:21 19/01/2022
Đến Hà Tiên (Kiên Giang), ngoài quang cảnh hoang dã và tuyệt đẹp, còn có cà xỉu, một món ăn rất độc đáo, có thể khiến bạn xỉu khi lần đầu thưởng thức

Ám ảnh với những đặc sản kinh dị của người Pháp

09:20:04 19/01/2022
Những đặc sản dưới đây được xem là món ăn ngon của người Pháp nhưng có thể là nổi ám ảnh đối với du khách

Hướng dẫn 3 cách nấu Canh chua thịt bò bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

09:15:02 19/01/2022
Thịt bò là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, canh chua thịt bò dễ ăn và nhiều cách chế biến khác nhau

Cách làm Mứt củ sen thơm ngon, lạ miệng đón khách ngày Tết

09:12:42 19/01/2022
Mứt củ sen, bạn đã nghe bao giờ chưa? Món mứt thơm ngon và lạ miệng này sẽ tăng thêm hương vị độc đáo, hấp dẫn cho ngày Tết

Cách làm Mứt gừng đỏ không phẩm màu, cho Tết đầm ấm

09:08:40 19/01/2022
Món mứt gừng đỏ có màu tự nhiên không phẩm màu vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe. Gừng là gia vị quen thuộc của người Việt, không chỉ làm tăng hương vị món ăn, mà còn là thảo dược chống lại nhiều loại bệnh

Cách làm Bánh canh ghẹ thơm ngon, đậm vị cực đơn giản

09:03:38 19/01/2022
Bánh canh ghẹ đã là món ăn quen thuộc với nhiều người dân miền biển, tuy nhiên ở các thành phố lớn thì món ăn này lại chưa được nhiều người biết đến

Cách làm Mứt chuối dẻo cực ngon, ăn mãi không chán

09:00:46 19/01/2022
Mứt chuối là một trong những món mứt quen thuộc của nhiều gia đình trong dịp Tết. Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, thời điểm mà nhà nhà người người chuẩn bị sắm tết, trang hoàng lại ngôi nhà của mình và nấu những món ăn mang đ...

Cách làm Mứt táo dẻo ngon, không chua cũng không bị ngọt gắt

08:58:28 19/01/2022
Mứt táo cũng là món mứt rất phổ biến trong ngày Tết cổ truyền, ngoài các mứt truyền thống như mứt gừng, mứt cà rốt hay mứt dừa

Làm gà hấp sốt tương đậu đen thơm ngon lạ miệng đổi bữa cho cả nhà

08:52:10 19/01/2022
Chỉ 15 phút là bạn đã có ngay bát gà hấp sốt tương đậu đen thơm ngon rồi!Gà hấp sốt tương đậu đen mềm ngon, thơm lừng, rất dễ làm

Những món tráng miệng ngon sầu thần kiểu Ý

07:50:40 19/01/2022
Panna Cotta, tiramisu, Kem Gelato,… trong list các món tráng miệng này, bạn đã thử qua món nào chưa?

Ẩm thực nổi tiếng ở Ý

07:44:05 19/01/2022
Thưởng thức những món ăn nổi tiếng ở Ý, nơi được xem là cái nôi của ẩm thực sẽ giúp bạn có một chuyến hành trình đáng nhớ

Sứa nước lèo trứ danh vùng đất Võ

07:41:00 19/01/2022
Đặc sản sứa nước lèo là món ăn có hương vị khó quên với nhiều du khách khi du lịch tại xứ Nẫu

Đặc sản mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Đà Lạt

07:38:43 19/01/2022
Thành phố Đà Lạt là nơi hội tụ tất cả những tinh túy của nền ẩm thực Lâm Đồng. Cùng điểm qua một số món ngon mà bất kỳ du khách nào cũng ấn tượng khi đến đây nhé!

3 món ăn Phan Thiết mà bạn không thể bỏ lỡ

07:36:19 19/01/2022
Phan Thiết - Miền đất du lịch với một nền ẩm thực đa dạng thu hút mọi người khi đặt chân đến nơi đây. Cùng điểm qua một số món ngon của vùng đất biển này nhé!

4 địa chỉ quán ăn Hàn Quốc nổi tiếng tại Sài Gòn

07:33:58 19/01/2022
Nền ẩm thực Hàn Quốc hiện nay đang nhận được sự quan tâm rất nhiều của các bạn trẻ. Cùng điểm qua một số quán ăn Hàn nổi tiếng tại Sài Gòn nhé!

Cách làm Mứt mãng cầu xiêm dẻo cực đơn giản tại nhà

07:28:32 19/01/2022
Mãng cầu xiêm là loại cây có trái quanh năm và được coi là đặc sản ở miền Tây Nam Bộ

Cách làm Mứt me ngon lạ miệng, cho ngày Tết ăn là mê

07:25:09 19/01/2022
Nhắc đến me, mọi người thường biết me tươi để nấu canh chua, me ngâm chua ngọt. Và món mứt me cũng rất phổ biến, đặc biệt ở miền Tây

Cách làm Mứt rau câu dẻo ngon, sắc màu hấp dẫn

07:22:34 19/01/2022
Món mứt rau câu trái cây thơm ngon hấp dẫn ngay từ lần đầu tiên. Với màu tự nhiên từ trái việt quất, hoa đậu biếc, cải bó xôi, củ cà rốt, đã tạo nên màu sắc hấp dẫn bắt mắt, lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong dẻo dai trong suốt

Cách làm Mứt chanh leo nguyên quả ngọt dẻo, cực hấp dẫn

07:18:44 19/01/2022
Bạn đã từng thử món mứt chanh leo chưa? Bên cạnh món mứt dừa, mứt bí, mứt cà rốt, chắc chắn món mứt chanh leo vô cùng đặc biệt và lạ mắt

Cách làm Nộm rau muống thanh mát, thơm ngon siêu đơn giản

07:15:46 19/01/2022
Nộm rau muống là một trong những món nộm thơm ngon, được rất nhiều người yêu thích bởi nguyên liệu và cách làm đơn giản

Công thức pha 3 loại nước chấm hải sản

06:51:42 19/01/2022
Muối ớt xanh, đồ chấm kiểu Thái hay nước mắm ớt giấm rất thích hợp ăn kèm các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm

Tiệm bánh tart trứng 80 năm ở Sài Gòn

06:49:58 19/01/2022
Vỏ bánh mỏng giòn, nhân trứng mềm, vị béo nhẹ khiến nhiều người trở thành khách quen của tiệm bánh tart trứng lâu năm

Cách làm Mứt hồng treo gió dẻo ngon trông cực hấp dẫn

21:26:33 18/01/2022
Nhắc đến sắc màu Tết, người ta nhớ đến những sắc màu rực rỡ của các loại mứt Tết

Cách làm Mứt cùi bưởi dai dai, mềm mềm ngon khó cưỡng

21:25:43 18/01/2022
Cách làm Mứt cùi bưởi dai dai, mềm mềm ngon khó cưỡng

Cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon chuẩn vị, dễ làm tại nhà

21:22:54 18/01/2022
Là một món lẩu có vị ngọt thanh, lẩu cua đồng đậm đà hương vị, ăn hoài không ngán

Cách làm Mứt vỏ bưởi không bị đắng, ăn ngon lạ miệng

20:46:02 18/01/2022
Sau khi ăn bưởi, chúng ta có thể tận dụng vỏ bưởi để làm mứt. Trong vỏ bưởi có nguồn vitamin C dồi dào giúp tăng cường sức đề kháng

Cách làm lẩu lòng bò hầm sả thơm ngon mới lạ đơn giản tại nhà

20:38:19 18/01/2022
Cùng nhau ngồi quay quần trò chuyện bên bếp lẩu nóng hổi thì hạnh phúc vô cùng đấy. Thế thì hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món lẩu lòng bò hầm sả thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Lê Lộc thể hiện tình yêu với bố ruột, khán giả vỗ tay tán thưởng

Sao việt

10:14:36 19/01/2022
NS Duy Phương từng lên mạng than thở chuyện các con hờ hững, vô tâm với mình. Chính vì thế, mối quan hệ giữa ông và các con lâu nay luôn nhận được sự quan tâm của khán giả

Chế biến thịt gà đùi đậm sốt cho bữa tối 

Clip hay

10:12:55 19/01/2022
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như tỏi, xì dầu, mật ong... người nội trợ có thể biến phần thịt gà đùi thành món ăn thơm ngon như ngoài hàng

Peugeot 5008 2022 ra mắt tại Philippines, giá 999 triệu đồng

Ôtô

10:10:27 19/01/2022
Peugeot 5008 2022 vừa ra mắt tại Philippines với những sửa đổi về ngoại thất, nội thất đi kèm nhiều tính năng công nghệ mới. 

Được hỏi có tài lẻ gì không, Lynk Lee trả lời gì mà đạt luôn 2 triệu view?

Nhạc việt

10:09:13 19/01/2022
Lynk Lee không chỉ là nữ ca sĩ sở hữu giọng hát hay mà cô còn luôn khiến người hâm mộ phải thích thú vì sự hài hước của mình. Từ livestream hay các clip được Lynk Lee đăng tải đều thu hút sự theo dõi vì những pha phản ứng rất gì và này ...

Giá xe máy cận Tết Nguyên đán, Honda SH bất ngờ giảm mạnh

Xe máy

10:08:12 19/01/2022
Nếu như mọi năm, thời điểm cận Tết Nguyên đán giá xe ga Honda SH luôn tăng chênh cao ngất ngưởng thì năm nay, một số phiên bản của dòng xe này lại bất ngờ giảm giá sâu gây chú ý.  

Trương Thiết Lâm bị ném đá vì livestream bán thư pháp giá 350 triệu, netizen ‘cà khịa': 'Chắc tưởng mình là vua'

Sao châu á

10:08:11 19/01/2022
Với việc livestream bán chữ thư pháp của mình với giá hơn 350 triệu của Hoàng A Mã Trương Thiết Lâm đã vô tình dấy lên nhiều ý kiến trái chiều

Học sinh làm sao trước… ma trận tuyển sinh đại học, cao đẳng năm nay?

Học hành

10:07:05 19/01/2022
Việc chọn đúng ngành, đúng nghề mình yêu thích, phù hợp nhu cầu của xã hội, giống như mua đúng đôi giày phù hợp cho mình, đi đường xa không mỏi

Nam sinh hí hửng nhận được tin nhắn từ thầy giáo cũ sau 5 năm, đọc nội dung mà cứ như "dội gáo nước lạnh"

Netizen

10:05:18 19/01/2022
Dòng tin nhắn bất ngờ từ thầy giáo cũ khiến nam sinh này giật bắn mình, một hồi sau mới thở phào nhẹ nhõm vì kết quả là

Ngắm hoàng hôn trong cơn mưa cùng nhà thiết kế Hà Nhật Tiến

Thời trang

09:59:35 19/01/2022
Mang lên bộ sưu tập Serein gam màu trắng ngà của bãi cát trải dài, sắc xanh biếc của lá và ánh sáng dịu nhẹ dần thưa thớt dần của buổi hoàng hôn trên mặt biển trong những cơn mưa, Hà Nhật Tiến đã chinh phục được cả những tín đồ thời tra...

Ralf Rangnick gây sốc, đề nghị loại 3 trụ cột MU

Bóng đá thế giới

09:56:07 19/01/2022
Chiến lược gia người Đức được cho đã đề nghị lãnh đạo MU thay thế 3 trụ cột Luke Shaw, Harry Maguire và Aaron Wan-Bissaka trong cuộc đại tu lớn ở Old Trafford

Brooklyn Beckham bị mắng “không não”, cậu hai Romeo lột xác táo bạo khiến bố mẹ “nở mũi”

Sao âu mỹ

09:52:10 19/01/2022
Vừa qua, Brooklyn có cập nhật trang cá nhân với hình ảnh cởi trần, mặc quần tối màu và đi giày có in chữ Vegan, có nghĩa là Chay ở phần đế. Ngay lập tức cộng đồng mạng nhảy vào chỉ trích vì sự bất đồng trong hành động của cậu cả nhà Bec...

Thay thế Yoona làm nàng thơ, vì sao Jang Won Young gây tranh cãi?

Phong cách sao

09:51:18 19/01/2022
Xinh đẹp như búp bê, chiều cao lý tưởng với body cực phẩm, thậm chí được coi là nữ thần thanh xuân thế hệ mới nhưng nữ idol 10X Jang Won Young vẫn liên tục vấp phải những chỉ trích