món ngon từ hạt quinoa

Bản đồ ẩm thực: Hủ tiếu chiên giòn, món ngon đất Tây Đô

Được sáng tạo bởi một cơ sở sản xuất hủ tiếu truyền thống tại TP Cần Thơ, hủ tiếu chiên giòn dần trở thành món ăn độc đáo giữa muôn vàn món ăn truyền thống của miền Tây sông nước.

Bún cá chấm Hà Nội độc đáo cho bữa trưa đầu tuần

Bún cá chấm là món ngon nổi tiếng của đất Hà Thành. Một suất bún cá chấm chuẩn vị bao gồm cáchiên giòn, chả cá, bún và nước dùng thơm ngon hấp dẫn.

Bản đồ ẩm thực: Bột chiên Sài Gòn, món ăn vặt lạ mà quen

Trong những món ăn vặt được người dân TPHCM yêu thích thì bột chiên luôn được nhắc đến bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng.

5 công thức nấu món Hàn nhanh chóng và dễ dàng ai cũng có thể làm được

Bạn mê món ăn Hàn Quốc thì hãy bắt tay làm ngay một trong 5 món ăn dưới đây nhé!

Nem cua bể Hải Phòng, món ngon trứ danh xứ Cảng

Là món ăn phổ biến ở một số tỉnh, thành vùng duyên hải Bắc bộ, thế nhưng, nem cua bể Hải Phòng lại được giới sành ăn đán.h giá cao bởi nguyên liệu và phương thức chế biến kỳ công, t...

4 mẹo chiên xúc xích không chỉ ngon mà còn bắt mắt: Làm thế này thì cả người lớn lẫn trẻ con đều mê!

Vẫn là xúc xích chiên nhưng làm thế này thì thành phẩm sẽ lên hẳn một tầm cao mới.

Trưa nay ăn gì: biến tấu cơm chiên với kim chi và phô mai béo thơm

Món cơm chiên thông thường nay kết hợp với kim chi chua cay của Hàn Quốc, đem đến màu sắc bắt mắt và vị ngon kích thích vị giác. Đồng thời, lớp phô mai béo thơm tan chảy khiến cơm ...

Món ngon Điện Biên đậm vị núi rừng

Đến Điện Biên, bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức những món ăn đậm vị dân tộc. Dù không quá phong phú và cầu kỳ nhưng các món ngon Điện Biên với sự độc đáo có 1-0-2 sẽ khiến thực khác...

Sứa đỏ: Món sashimi Việt Nam chỉ có vào mùa hè

Dạo một vòng quanh mạng xã hội những ngày hè nóng, người ta không thể rời mắt khỏi một món ăn có màu đỏ đặc trưng vô cùng nổi bật. Tựa như thạch nhưng lại được ăn theo kiểu món mặn...

Hồi ức những món ngon mùa dịch năm Cô Vy thứ nhất

Bạn có còn nhớ cảm giác háo hức khi chờ đợi mẻ bánh tự làm đầu tiên ra lò? Hay sự ức chế khi đã làm theo đúng công thức mà món cà phê Dalgona vẫn không thành công?

Sốt chấm rau củ

Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán. Thử nghe mách nhỏ của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức Sốt Chấm Rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng x...

Cá ngừ đại dương, món ngon dễ làm với tất cả mọi người

Cá ngừ là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là cá ngừ đại dương.

Cách nấu nha đam đường phèn thơm ngon không bị nhớt, đắng

Nha đam có công dụng rất tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là có công dụng làm đẹp da và thanh nhiệt. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách nấu nha đam đường phèn không bị đắng lại ...

2 cách nấu chè nếp cẩm sữa chua trân châu và trái cây thanh mát giải nhiệt

Chè nếp cẩm sữa chua được nhiều người yêu thích trong những ngày oi bức bởi sự bắt vị và độc đáo của sữa chua thanh mát cùng nếp cẩm bùi dẻo. Cùngthực hiệnmón chènếp cẩm sữa chua t...

4 món ăn từ gan heo vừa ngon vừa bổ, bổ sung ngay vào thực đơn cơm nhà thôi!

Gan heo là 1 loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng cho cơ thể của con người. Những món ăn làm từ loại thực phẩm này cũng mang nhiều hương vị tuyệt vời.

3 món rang muối ngon, dễ làm khi nhà có khách

Gà rang muối, tôm rang muối... là những món ngon bạn có thể làm khi nhà có khách.

Cách nấu chè khoai môn ngon đơn giản tại nhà

Chè khoai môn là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm chè khoai môn cũng khá đơn giản, bạn có thể tự nấu món chè này tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản.

Giải cứu vải thiều: Cách làm kem vải mát lạnh cực ngon không cần máy, 10 phút là xong!

Từng que kem vải mát lạnh, ngọt thơm vị vải chắc chắn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng giúp giải nhiệt ngày nắng nóng.

Hầm thịt bò đừng cho ngay 2 gia vị này, thịt sẽ khô cứng, mất ngon

Mặc dù đang là ngày hè nhưng thỉnh thoảng mọi người vẫn làm bò hầm để thưởng thức. Chúng ta có thể hầm thịt bò với khoai tây, củ cải, bí đỏ, su su, su hào, dưa chua...

Mực phủ xào thơm

Hỏi sao gọi là mực phủ? Những thợ lặn dạn dày sóng nước thản nhiên: Bởi hình dáng nó giống mực. Khi lặn bắt, các xúc tu của nó phủ bám lấy tay.

Hương vị quê hương: Ngồi buồn nhớ cá chuồn khô

Không phải cái buồn nào cũng bi. Như chiều nay không dưng ngồi buồn nhớ cá chuồn khô. Đó là cái buồn rất vui khi nhớ vềmón cá khô đậm đà hương vị biển.

Cá da bò nướng muối ớt

Cá da bò sống phổ biến ở biển miền Trung của nước ta. Khắp thân phủ một lớp vảy nhỏ, da nhám và dày. Có lẽ vì phần da, đầu, mặt của cá trông giống những chú bò nên được gọi là cá d...

Chua ngọt sặt nướng trộn xoài

Bạn ngừng đũa hỏi dồn: Cá sặt trộn xoài kiểu gì ngon vậy? Tôi ăn nhiều nơi nhưng không bằng.... Ấy là bởi cá sặt đầm Lâm Bình chứ đâu phải khéo tay mà ngon đến thế!

Hương vị quê hương: Sủn sỉn chiên giòn

Dượng vừa làm cá, vừa giải thích, người dân xứ biển gọi sủn sỉn, vì loài cá này rất đặc biệt, nó không xương, cơ thể chỉ toàn là sụn, nên khi bắt lên thấy cá cứ sủn ra, mềm oặt, bà...

Hương vị quê hương: Cá mương Khánh Vĩnh

Nếu chỉ thoạt nhìn đĩa cá bày trên mâm, thực khách sẽ không ưu tiên khai vị món này trước. Vì trông nó... xấu xấu.

Hương vị quê hương: Sách bò chấm mắm nêm Sa Huỳnh

Sách bòcó thể chế biến nhiều món ngon: xào, nấu lẩu, trộn gỏi... Chưa thỏa ư? Hãy thử món sách bò luộc chấm mắm nêm Sa Huỳnh!

Cách làm vịt hầm hạt sen nấm hương mềm thơm, bổ dưỡng tăng cường sức khỏe

Vịt hầm hạt sen nấm hương vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng nên rất phù hợp để bồi bổ sức khỏe cho người lớn tuổ.i hay người ốm. Các bạn hãyvào bếp thực hiệnmón nướchấp dẫn này nhé!

Cách làm kem vani phủ socola đơn giản không cần máy, không Whipping Cream

Vào tiết trời nóng nực của mùa hè như thế này mà được thưởng thức một que kem mát lạnh thì sảng khoái phải biết. Còn chần chờ gì mà không tự mình thực hiện ngay món kem vani phủ so...

Đổi vị cho bữa sáng với món bánh mì cuộn chuối nướng vừa ngon vừa dễ !

Đổi vị cho bữa sáng với món bánh mì cuộn chuối nướng vừa ngon vừa dễ !

"Đã mắt" với loạt bữa ăn cuối tuần thịnh soạn như mâm cỗ của nữ bác sĩ viện Nhi, nhiều người nổi tiếng thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon!

Chị Lan Anh chia sẻ rất nhiều mâm cơm cuối tuần thịnh soạn. Điều đặc biệt là những bữa ăn này chưa bao giờ bị trùng món.

Cách làm món gừng ngâm chua ngọt, được ví như thuố.c bổ vào mùa hè

Ăn gừng vào mùa hè có tác dụng phòng tránh cảm cúm cực tốt, vị chua ngọt cay cay của món này rất hấp dẫn.

Cách làm chả giò tôm thịt khoai môn giòn tan thơm béo dễ làm tại nhà

Chả giò tôm thịt khoai môn làmón chiênđã quá quen thuộc và là một sự kết hợp rất độc đáo, hết sức thơm ngon, được rất nhiều gia đình yêu thích. Cùngvào bếpthực hiện món ngon này nh...

Cách làm tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, hấp dẫn đơn giản ai cũng làm được

Tai heo cuộn bắp bòhấpgiòn sần sật, mềm ngọt vị thịt, cay cay vị tiêu, đây chắc hẳn sẽ là món ngon không thể bỏ qua mỗi khi sum họp gia đình vào dịp cuối tuần. Hãy cùngvào bếpthực ...

Cách làm trà sữa Thái xanh (hay Thái đỏ) ngon như ngoài hàng ngay tại nhà

Trà sữalà một trong những thức uống ưa chuộng nhất với giới trẻ. Món đồ uống này có thể thực hiện đơn giản tại nhà. Bài viếtvào bếpdưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm trà sữa Th...

Cách làm nước đường chôm chôm thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa hè

Những ngày tiết trời trở nên thật nóng bức kèm theo 1 ngày làm việc quay cuồng với bao bộn bề mà có 1 mónthức uốnglấy lại năng lượng thì còn gì bằng. Cùngvào bếpthực hiện món nước ...

Hương vị miền Trung giữa TP.HCM đổi vị ngày giãn cách

Không cần đi đâu xa, thực khách vẫn có cơ hội trải nghiệm món ngon mang hương vị đặc trưng của các tỉnh miền Trung giữa Sài thành.

Món ngon cực dễ làm với cá rô phi

Những món ăn được chế biến từ cá rô vô cùng ngon mà hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình.

Thêm một món ngon từ thịt ba chỉ, chị em tiếc hùi hụi vì không biết sớm

Có thể nói, thịt ba chỉ rang lá chanh là một món cực dễ làm nhưng lại đưa cơm. Chỉ với vài bước đơn giản sau, bạn đã có món ăn ngon, chuẩn vị.

Cách pha sữa tươi với dưa hấu thanh mát, bổ dưỡng giải nhiệt cơ thể

Ngày hè oi bức mà được ăn một miếng dưa hấu mát lạnh thì quả thật là tuyệt vời. Nhưng dưa hấu mà pha thêm sữa tươi tạo nên mộtthức uốngmới lạ tuyệt đỉnh đấy. Hãy thử liền nhé bằng ...

2 Cách làm mì trộn bò viên phô mai và muối ớt đơn giản, thơm ngon hấp dẫn

Mì trộn là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Hôm nay mìnhsẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm mì trộn bò viên phô mai và muối ớt siêu ngon luôn. Cùngvào bếpv...

4 món tuyệt ngon với chân giò heo, mẹ đảm học ngay để đãi cả nhà ngày cuối tuần

Những món từ chân giò vừa thơm lại nóng hổi thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Cách làm đậu phộng rang muối đường giòn ngon, bùi ngậy ăn vặt cực mê

Đậu phộng rang muối đường là một mónăn vặtquen thuộc, ăn giòn ngon và cực kì gây nghiệ.n, không những vậy mà công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nên ai cũng có thể thực hiện được...

Cách làm kem từ hoa quả 'xịn' không cần dùng máy

Kem trái cây được làm hoàn toàn từ trái cây tươi, đựng trong những chiếc hũ đặc biệt, vừa ngon vừa thơm.

Món cuốn Thủy Nguyên biết "giải ngấy", được ví như "hoa hậu các món ăn"

Món cuốn Thủy Nguyên làm từ các nguyên liệu cây nhà lá vườn nhưng đòi hỏi cách chế biến công phu, tinh tế. Món ăn bài trí đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn khiến thực khách mê mẩn ngay từ c...

4 món tuyệt ngon với bí xanh

Bí xanh là thực phẩm giải nhiệt tốt nên bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình nhé.