món ngon từ dừa nước

Cá lóc nướng trui chuẩn vị đồng quê

Cá lóc nướng trui là món ngon miền Tây khá nổi tiếng với người dân địa phương và du khách. Vị ngọt của cá hòa quyện cùng mùi thơm của rơm, mùi của sả, ớt và các gia vị.. khiến món ăn lôi cuốn bất kỳ ai ngay lần đầu tiên thưởng thức

Bánh da lợn đậm đà hương vị miền Tây sông nước

Nhắc đến ẩm thực Tây nam bộ thì người ta không thể không nhắc đến những đặc điểm dân dã, dễ làm và quen thuộc. Và chắc chắn chúng ta không thể bỏ sót món bánh da lợn thơm lừng với ...

Hủ tiếu Sa Đéc, đặc sản trứ danh đất sen hồng

Mỗi thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng đều có các bí quyết chọn lựa nguyên liệu và cách nấu riêng của từng vùng miền. Thế nhưng, hủ tiếu nước và khô của Sa Đéc lại sở hữu những đặc trưn...

Những món ăn đặc sản của vùng đất tận cùng Tổ quốc

Ẩm thực Cà Mau đã tồn tại rất lâu với những hương vị đặc trưng thu hút rất nhiều thực khách. Nếu có dịp du lịch đến vùng đất tận cùng Tổ quốc này, bạn đừng quên thưởng thức những m...

Mắm tôm chà – Đặc sản dâng vua xứ Gò Công

Gò Công giáp biển, nổi tiếng mắm tôm chà Mắm tôm chua ai ai cũng chắt lưỡi hít hà Sài Gòn, chợ Mỹ ai mà không hay Khi nhắc đến xứ Gò Công, không thể không nhắc đến món mắm tôm chà ...

Về An Giang dừng chân ghé lại Chợ Mới nếm thử hương vị xôi phồng

Xôi phồng Chợ Mới thuộc họ nhà xôi, nhưng vẫn tạo ra cái chất riêng, độc đáo từ cách làm, hình thức trình bày đến hương vị, tạo nên danh tiếng cho một món ăn dân gian miền Tây Nam ...

"Bánh mì cây xăng"

Với người dân Cà Mau, Bánh mì cây xăng là cái tên quen thuộc, món ngon được nhiều người lựa chọn.Bánh mì heo quay Thanh Tuấn nổi tiếng hơn chục năm nay ở vùng đất Cà Mau

Xe khô với thâm niên 43 năm vùng thất sơn

Bên góc công viên Tân Châu (An Giang), một chiếc xe tạp hóa khô đủ loại khô mực, khô cá, khô rắn,... quen thuộc của người đàn ông tóc muối tiêu da rám nắng là điểm ăn vặt được cực ...

Ngon nhức nhối với 'hoa hậu miệt vườn' đất Cửu Long

Nếu có cơ hội về miền Tây ngay mùa mưa, đặc biệt là ở xứ dừa Bến Tre bạn có thể tìm kiếm và thử thách với bộ môn săn nấm mối và thưởng thức hương vị vô cùng đặc biệt của món ăn này...

Vét sạch nồi cơm với món ngon Bến Tre: Gà kho sả ớt nước cốt dừa

Cũng là món gà kho sả ớt quen thuộc ấy, nhưng khi cho thêm miếng nước cốt dừa, món ăn này đã khoác lên mình áo mới . Khiến bất cứ thực khách nào thưởng thức cũng không thể ngớt lời...

Về Sóc Trăng, ngây ngất với món bò giá tréo, miếng thịt tươi ngon, ngọt lịm

Khi đến với Sóc Trăng, thực khách sẽ được thưởng thức món có tên lạ: bò giá tréo, thịt có độ mềm ngọt tươi mới đặc biệt và để lại cảm giác khó quên

Hè đến, lên lịch cùng hội bạn thân thưởng thức nhiều món ngon ở Phan Thiết

Ẩm thực Phan Thiết (Bình Thuận) đa dạng trong cách chế biến, bài trí. Dù là món bình dân hay các món ăn sang chảnh thì hương vị gây thương nhớ vẫn là các loại hải sản tươi ngon. Lư...

5 phút pha cà phê lạ vị đón ngày mới

Tự thưởng cho bản thân cốc cà phê với hương vị mới mẻ, dễ làm, giúp tinh thần sảng khoái và tăng cảm hứng cho ngày làm việc hiệu quả

Bò nướng lá cách

Món bò nướng lá cách với thịt bò chín sém, mềm ngọt, thấm vị đậm đà, cay cay quyện cùng lá cách nhẫn nhẫn, thơm thơm

Đùi gà hấp cam

Theo Đông y, thịt gà vị ngọt, tính bình có tác dụng điều trị gầy yếu do kém ăn, đi lỏng, tiêu khát, phù nước, phụ n.ữ sin.h ít sữa, cơ thể suy nhược sau khi ốm

Cơm tấm bà Ròm, cơm xá xíu lạ miệng ngon nức tiếng Sài Gòn

Cơm tấm với miếng sườn to bằng lòng bàn tay được chuẩn bị với công thức riêng hay cơm tấm với xá xíu được nướng hoặc quay chế biến kiểu Quảng Đông (Trung Quốc) là những món ngon lạ...

Thịt ba chỉ quay ngũ vị hương vừa thơm, vừa giòn

Món thịt ba chỉ quay ăn ngon nhất khi thịt còn hơi nóng, chỉ cần chấm với nước mắm rắc thêm chút tiêu hoặc bát xì dầu có vài lát ớt cũng đủ làm mọi người ngất ngây rồi

3 món ngon từ dưa lưới ngọt lịm, mát lạnh cho ngày hè sảng khoái

Dưa lưới là loại trái cây ngọt mát, mọng nước, giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè nóng nực. Bên cạnh việc ăn dưa lưới trực tiếp, bạn có thể chế biến những món ngon từ dưa...

Chả cua nấm hương

Chả cua nấm hương mềm dẻo, giòn giòn chấm xốt Aji-Mayo ngon tuyệt vời. Hãy làm ngay món ngon này cho nhà ta nhé

Đổi vị với gà xào đậu bắp giòn ngon

Hãy đổi vị cho cả nhà bằng món gà xào đậu bắp vừa ngon, lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản. Móngà xào đậu bắp giòn ngon

Lẩu cá tầm – món ngon khi du lịch Lào Cai

Dưới tiết trời se lạnh vào buổi tối của vùng cao, cùng nhau quây quần thưởng thức lẩu cá tầm nóng hổi là sở thích của nhiều du khách

Những món ăn ngon mỗi khi nhắc đến lại nhớ về Huế

Ẩm thực Huế có hàng trăm món ăn ngon nhưng nếu nhắc đến những món nổi tiếng, được nhiều người biết đến nhất dù chưa từng đến Huế, đó sẽ là những cái tên như: bún bò, bánh bột lọc, ...

Sinh tố đá nhiều màu gợi nhớ thời thơ ấu

Sinh tố đá nhiều màu gợi nhớ thời thơ ấu. Mỗi túi màu là một hương vị siro, mùi vị khác nhau, gợi nhớ về món quà vặt thời học sinh

Quẹo vào 3 con hẻm ẩm thực nức tiếng tại TP.HCM, đi vài bước ăn chục món mà vẫn chưa hết tiề.n

Một khi đã bước vào 3 con hẻm này thì đảm bảo ăn đến khi hết tiề.n mới ra được. Nói về ẩm thực thì TP.HCM không đứng nhất cũng đứng nhì, không chỉ có vô vàn món ăn ngon, mà những đị...

Chỉ cần 5 phút tráng trứng với loại quả này là có bữa sáng nhanh gọn, đủ chất

Món bánh này có thể trở thành bữa ăn sáng cung cấp đủ dinh dưỡng. Không những thực hiện nhanh chóng lại giúp bạn tiết kiệm thời gian

Ba món ngon từ nấm tràm, sản vật đất cố đô Huế

Khi những cơn mưa đầu mùa thu mang đến cho xứ Huế sự mát mẻ, dễ chịu thì cũng là lúc trên những cánh rừng tràm bạt ngàn nơi đây mọc lên rất nhiều tai nấm tràm tròn trĩnh và béo múp

Bí quyết hấp cá ngon dành cho bà nội trợ hiện đại

Món cá hấp thoạt nhìn vô cùng đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận sẽ bị vỡ nát và không có vị ngọt như mong muốn. Trước khi hấp cá thì bạn cần lựa chọn mua được những con cá tươi...

Tự tay làm món kem thần thánh của thế hệ 7x, 8x đán.h tan cái nóng mùa hè

Que kem mút thơm dịu, ngọt mát trong những ngày hè chắc hẳn là ký ức không thể quên đối với thế hệ 7x, 8x, 9x

Gỏi cua móng ngựa: Món ăn đáng sợ thách thức du khách khi tới Thái Lan

Loại cua này có vẻ ngoài rất đáng sợ, không có thịt và thứ mọi người ăn chỉ là trứng của nó.Gỏi cua móng ngựa là món ăn mà giờ đây dễ dàng tìm thấy trên khắp Thái Lan, nhưng chủ yế...

Món ngon khi đi du lịch: Đà Lạt thêm nổi tiếng hơn nhờ 14 món ăn này

Thành phố Đà Lạt là địa điểm thu hút nhiều du khách khắp nơi đến tham quan không chỉ vì khí hậu mát mẻ của nơi đây, mà còn nhờ nền ẩm thực phong phú làm cho Đà Lạt xinh đẹp thêm lô...

Hạ nhiệt cấp tốc mùa hè: Giải khát "2 tầng" với trên dừa nước, dưới trà sữa trân châu

Ly 2 tầng trên ăn dưới uống từng làm mưa làm gió cộng đồng teen Sài thành một thời đã trở lại với phiên bản cực kỳ độc đáo: Trên dừa nước dưới trà sữa, đảm bảo sẽ thỏa mãn chiếc bụ...

Vũ nữ chân dài

Tôi nghe giật mình định can anh vì bạn bè gặp nhau vui, lai rai vài ve, gọi làm gì cái món trời ơi ấy hơn nữa là đang trưa mà ở cái quán không có vẻ gì là có món nhạy cảm đó

Món ngon cuối tuần: Đậu phụ xốt trứng muối béo thơm hấp dẫn

Cuối cùng cho đậu phụ đã chiên vào chảo, đảo đều trong khoảng 5 phút cho phần xốt trứng muối áo đều các mặt của đậu phụ rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là món ăn đã hoàn thành

Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào thịt giòn ngon khó cưỡng

Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Đậu que nhặt bỏ 2 đầu, rồi tước bỏ xơ 2 bên, sau đó cắt thành từng miếng xéo vừa ăn. Tỏi lột vỏ, rồi băm n...

Khoai lang mà chế biến theo cách này đảm bảo ăn mãi không chán, cả nhà đến thích mê

- Bạn rửa sạch 500-600gr khoai lang vàng, nạo hết vỏ và cắt khoai thành những miếng thuôn dài. Sau đó, rửa khoai nhiều lần với nước để loại bỏ hết nhựa. Sơ chế xong, để khoai ráo n...

Sườn heo làm thế này thì ngon hơn cả ngoài quán, nấu bao nhiêu cơm cũng hết!

Sườn heo ram mặn dễ làm mà đưa cơm xuất sắc, chị em nhớ thử nha.Chỉ cần khoảng 15 phút chế biến, bạn đã hoàn thành được món sườn heo ram mặn mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này. ...

Gỏi xoài cá cơm chiên giòn và thịt xông khói

Gỏi xoài trộn cá cơm khô và thịt xông khói là 2 món ngon lạ miệng cho những ai muốn đổi khẩu vị ngày mưa. Cách làm vô cùng đơn giản luôn

Thực đơn cơm chiều: Mẹ đảm nấu toàn món ngon

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá thu rim mắm, thịt gà xào măng tây, canh cua rau ngót. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Món bánh làm từ nguyên liệu giá rẻ lại là đặc sản Sơn Tây

Món bánh đơn giản làm từ những nguyên liệu dân dã lại mang đến hương vị lạ miệng, cuốn hút thực khách.Đến thị xã Sơn Tây (Hà Nội), nhiều người bất ngờ khi được người dân địa phương...

Loạt công thức món ngon từ khoai tây ăn cực cuốn lại tốt cho sức khỏe

Khoai tây là loại rau củ giàu dinh dưỡng, cung cấp carbohydrate, carbohydrate là nhiên liệu chính cho não bộ và cũng là nguồn năng lượng chủ yếu cho cơ bắp. Hãy cùng vào bếp và khá...

Chỉ là ốc thôi mà…

Không phải ốc mùa nào cũng ngon và vùng nào cũng như nhau. Cũng như lươn, nó phải hội tụ đủ yếu tố để con ốc nó là con... ốc, nó là hương là hoa là tích tụ của trời, của đất và của...

Mẹ đảm mách cách làm bầu muối chua vừa ngon vừa lạ khiến chị em thi nhau hỏi công thức

Chua chua, giòn giòn, lạ miệng là hương vị hấp dẫn của món bầu muối đem lại mà chắc chắn bất cứ ai cũng thích khi thưởng thức trong bữa cơm ngày hè

Cơm nguội trộn trứng chiên giòn

Trộn cơm nguội với trứng sống, tưởng làm chơi ngờ đâu có được món ngon không tưởng. Chỉ với vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, vài phút sơ chế, chế biến là bạn đã có món mới để ...

Cách làm sữa chua bằng sữa đặc cực đơn giản ngay tại nhà

Sữa chua tại nhà bằng sữa đặc Ông Thọ vô cùng thơm dẻo và sánh mịn, cực thích hợp làm món tráng miệng cho cả gia đình

Gắp không ngừng đũa với cá thu sốt khô tỏi ớt cay thơm tròn vị, ngon bất bại…

Cá thu chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên sốt khô tỏi ớt rất l...