món ngon miền bắc

Tự làm nước ép dưa hấu ngon bất bại, bù nước, giải khát ngày hè

Nước ép dưa hấu thơm ngon, ngọt dịu và thanh mát không chỉ giúp bạn và cả gia đình bổ sung sức đề kháng mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày oi ả.

Săn biển mây trên đỉnh Tò Bò, trải nghiệm cái lạnh 18 độ C giữa mùa hè miền Bắc

Cắm trại qua đêm trên đỉnh Tò Bò (Sơn La), du khách có cơ hội trải nghiệm thời tiết thay đổi bốn mùa trong ngày, ngắm chiều hoàng hôn rực đỏ và đón biển mây sớm bình minh trắng muố...

Tận mắt ngắm thác nước 3 tầng hùng vĩ nhất miền Bắc

Không phải thác Bản Giốc ở Cao Bằng, thác Bản Ba nằm tiếp giáp giữa Tuyên Quang và Hà Giang trải dài suốt 3 cây số phân thành 3 tầng thác trắng xóa, nước đổ ầm ầm quanh năm mới thự...

Phát hiện một thảo nguyên được du khách nhận xét ‘Thụy Sĩ thu nhỏ’ ngay miền Bắc, cách Hà Nội gần 400km

Rộng hàng trăm ha, thảo nguyên xanh mướt này không phải ở một đất nước châu Âu xa xôi nào đó mà ở ngay miền Bắc nước ta.

Phát hiện hố sụt ngay ở miền Bắc, du khách thích thú với trải nghiệm ‘rơi tự do trong lòng đất’ tại đây

Chỉ di chuyển cách Hà Nội hơn 300km, du khách có thể trải nghiệm hoạt động rơi tự do trong lòng đất cực thú vị. Hệ thống núi đá vôi ở Việt Nam do thiên nhiên kiến tạo từ hàng triệu...

Cải thảo cuộn thịt ngũ sắc thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng ai thấy cũng muốn ăn của 8X Sài Gòn

Ăn mãi cá rán, thịt kho cũng chán, các bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng một món rau thịt kết hợp vừa thơm ngọt, thanh mát dễ ăn như cải thảo cuộn thịt ngũ sắc.

Mẹo chiên trứng vàng xốp, thơm ngon cực đơn giản

Trứng chiên là món ăn vô cùng gần gũi, tuy nhiên, để chiên vàng xốp, thơm phức, không bị tanh thì không phải ai cũng biết.

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

Bão số 2 gây mưa tầm tã ở miền Bắc, thời tiết đến cuối năm còn khắc nghiệt

Miền Bắc đang mưa tầm tã do ảnh hưởng của bão số 2. Dự báo trong 1 tháng tới, khu vực tiếp tục mưa nhiều. Từ nay đến cuối năm, chịu tác động của La Nina, thiên tai còn khắc nghiệt,...

Phân biệt hai địa danh mang tên Tà Xùa ở miền Bắc

Đỉnh Tà Xùa, tỉnh Yên Bái với cung đường trekking đẹp và xã Tà Xùa, tỉnh Sơn La nổi tiếng săn mây đều là điểm đến được nhiều khách du lịch yêu thích.

Cách làm kem mochi ngon mát lạnh, trẻ con hay người lớn đều mê mẩn

Bỏ túi ngay cách làm kem mochi không cần máy, đơn giản tại nhà bạn nhé! Kem mochi có vỏ ngoài mềm dẻo, thơm ngon, bên trong phần kem lại mát lạnh, tan ngay trong miệng thật hấp dẫn...

Súng đạn bò là gì? Cách chế biến món súng đạn bò hầm thuốc bắc vừa ngon, lại cực kỳ tốt cho quý ông

Súng đạn bò là một món ăn được nhiều nam giới ưa chuộng vì vừa ngon vừa bổ, giúp tăng cường sinh lực và tráng dương.

Điểm danh những “sống lưng khủng long” đẹp nhất miền Bắc

Tà Xùa (Sơn La), Bình Liêu (Quảng Ninh) và Mẫu Sơn (Lạng Sơn) là những địa điểm được dân phượt đặt cho cái tên ưu ái sống lưng khủng long đẹp nhất miền Bắc.

Cách làm vịt rang sả thơm ngon, ăn hoài không chán

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa lạ miệng vừa quen thuộc để đổi gió cho bữa cơm gia đình? Vịt rang sả chính là sự lựa chọn hoàn hảo!

Cách làm đùi gà sốt chua ngọt đơn giản, ngon tuyệt cú mèo

Bật mí công thức làm món đùi gà sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng ngay tại căn bếp của bạn. Đảm bảo cả nhà đều mê!

Cách làm xíu mại trứng muối sốt cà chua ngon ngất ngây, ai cũng mê

Xíu mại trứng muối sốt cà chua là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của trứng muối, vị đậm đà của thịt và vị chua ngọt của sốt cà chua.

Cách làm món tôm rang muối ngon giòn đậm đà

Tôm rang muối là món ăn hay được các bà nội trợ đưa vào thực đơn bữa cơm cho gia đình mình bởi nó mang hương vị đặc trưng mặn giòn.

Cách làm ba chỉ xào kim chi chuẩn vị Hàn Quốc

Ba chỉ xào kim chi là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Hàn Quốc, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, cay nồng và màu sắc hấp dẫn.

Muốn giảm cân, bổ máu hãy thêm củ dền vào thực đơn hàng ngày

Củ dền là cây có nguồn gốc địa trung Hải nhập vào nước ta. Hiện nay được trồng nhiều ở Đà Lạt và các tỉnh, có bán ở các chợ. Củ dền có màu đỏ là do chứa chất betanidin.

Cách nấu canh xương bò rau củ bổ dưỡng cho cả nhà

Canh xương bò là một lựa chọn tuyệt vời, vừa thơm ngon, dễ nấu lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!

Cách làm cá thu kho tiêu, thơm ngon nhức nách

Bật mí bí quyết làm món cá thu kho tiêu thơm lừng, đậm đà hương vị, đưa cơm. Cá thu kho tiêu là một món kho tuy dân dã nhưng luôn hợp khẩu vị của nhiều thế hệ, lứa tuổi.

15 phút có ngay món mì somen cà chua cá ngừ giải ngấy hiệu quả

Chỉ mất 15 phút là bạn đã có ngay đĩa mì somen cà chua cá ngừ để thưởng thức! Sợi mì dai dai kết hợp cùng nước dùng đậm đà và vị béo béo của cá ngừ, ăn ngon khó cưỡng.

Pịa là gì? Cách làm món pịa đúng chuẩn Tây Bắc

Pịa là một món ăn đặc biệt của vùng Tây Bắc, nổi bật với cách chế biến độc đáo từ nội tạng của động vật ăn cỏ, đặc biệt là phần Pịa - chất dịch sền sệt trong ruột non.

Cách làm sườn xào tỏi cực ngon tại nhà

Món sườn xào tỏi thơm lừng, hấp dẫn, ăn kèm cơm nóng hay làm món nhậu đều rất thích hợp, mùi thơm của tỏi hòa quyện với vị ngọt, mặn sẽ rất hao cơm.

Cách làm tôm chua ngon chuẩn vị đơn giản

Mắm tôm chua ngọt là một đặc sản của xứ Huế được rất nhiều người yêu thích có thể ăn cùng với cơm nóng, dùng để chấm thịt luộc.

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh

Chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu là cách làm được nhiều bà nội trợ thực hiện để chế biến món đồ ăn vặt giòn tan, thay vì chiên trong chảo ngập dầu mỡ.

Mẹo rang lạc giòn lâu

Dù rang lạc là công việc rất đơn giản, bạn vẫn cần áp dụng một số mẹo nhỏ để món ăn duy trì độ giòn được lâu và đậm vị.

Loạt điểm check-in mùa lúa chín đẹp ngất ngây ở miền Bắc

Mùa lúa chín vàng từ đồng bằng đến vùng núi phía Bắc của Việt Nam vào khoảng tháng 7 đến tháng 10, hấp dẫn du khách đến check-in, săn ảnh đẹp.

Mực không chỉ có xào hay luộc, làm theo cách này ngon đỉnh chóp

Mực nhồi thịt sốt chua ngọt chắc chắn sẽ trở thành món ăn được các bạn nhỏ đặt hàng mẹ nấu thường xuyên. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Công thức nấu canh bí đao thịt viên thanh mát, ngọt lành, cực đơn giản cho bữa cơm hè

Canh bí đao thịt viên là một món canh dân dã nhưng cực kì thơm ngon và dễ làm. Bữa cơm có món canh bí đao thịt viên sẽ càng thêm tròn vị và thanh đạm hơn rất nhiều.

Phật nhảy tường – món ngon đại bổ, chỉ dành cho nhà giàu nay ‘gây sốt’ cộng đồng mạng Việt

Phật nhảy tường, phiên âm tiếng Trung là Fo tiao qiang , xuất phát từ món súp vi cá của người dân tỉnh Phúc Kiến. Đây là món ăn rất bổ dưỡng, từng được phục vụ trong cung đình và c...

Thịt heo đem kho với loại củ được mệnh danh là ‘khắc tinh’ của ung thư được món vàng ươm đẹp mắt, cực hao cơm

Thịt heo kho nghệ không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe nhờ nghệ, thành phần chính, chứa nhiều chất tốt cho máu.

Tào phớ – món giải nhiệt ngọt thơm, mềm mịn có giá bình dân của người Việt

Món tào phớ hay còn được gọi là đậu hũ, đã gắn bó với nhiều thế hệ từ nhỏ đến lớn, trở thành một món ăn quen thuộc của người Việt Nam.

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon “quên lối về” nhé!

Những món ăn được chế biến theo cách luộc có vị thanh mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Mặc dù chỉ đơn giản là món luộc nhưng cách luộc khác nhau sẽ khiến món ăn có vị ...

Loại lá này mệnh danh là “báu vật bổ gan”: Nếu gặp hãy hái một nắm tươi non dùng nấu canh rất ngon, bổ dưỡng và đẹp da

Hôm nay, chúng tôi giới thiệu công thức nấu món canh từ loại lá rất quen thuộc. Với cách nấu đơn giản, nhanh gọn bạn sẽ có ngay món canh ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực thơm ngon

Cơm tối không cần cầu kỳ nhưng cực ngon. Món ăn nào cũng đơn giản và dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn, hợp thời tiết.

Thêm một cách làm ba chỉ rim mắm tỏi đậm đà, hấp dẫn bắt vị cho bữa cơm nhà

Khi thưởng thức, hương vị đậm đà của nước mắm kết hợp cùng sự thơm ngon của thịt ba chỉ tạo nên một món ăn hấp dẫn, đầy lôi cuốn cho bữa cơm gia đình.

Cuối tuần làm món đuôi bò hầm bia ngon khó cưỡng

Cuối tuần là dịp để gia đình, bạn bè quây quần bên nhau cùng thưởng thức những món ngon. Hôm nay bật mí cho đấng mày râu món đuôi bò hầm bia không những ngon mà còn rất hợp cho việ...

Cách làm thịt heo rang cháy cạnh đậm đà, đưa cơm

Thịt heo rang cháy cạnh là một món ăn dân dã của người Việt. Vị ngọt đậm đà của thịt, kết hợp với lớp vỏ cháy cạnh thơm phức, sẽ khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Cách làm lòng bò xào khế vừa ngon vừa đơn giản

Hương vị lòng bò dai giòn sần sật kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của khế tạo nên món lòng bò xào khế hấp dẫn không thể chối từ.

Cách làm cá rô phi tẩm bột chiên xù giòn rụm, thơm ngon tại nhà

Với công thức đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món cá rô phi tẩm bột chiên xù thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Cách làm trứng nướng kiểu Thái thơm ngon bất bại

Khám phá cách làm trứng gà nướng bằng lò nướng thơm ngon, béo ngậy chỉ với vài bước đơn giản. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh làm theo cách này siêu bắt mắt, đậm đà cực hao cơm

Dưới đây là các bước để chuẩn bị và chế biến món thịt cháy cạnh ngon, đậm đà với các nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản nhất.

Gỏi cá một nắng chua ngọt siêu tốn cơm, làm mồi nhậu cũng cực “bén”

Các món nộm gỏi chua ngọt luôn khiến mâm cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn, giải ngán hiệu quả. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách làm mực nhồi thịt sốt chua ngọt giòn ngon lại lạ miệng của mẹ đảm Sài Gòn

Thỉnh thoảng bạn hãy thử biến tấu món mực, nấu kiểu này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé, đảm bảo ai cũng sẽ khen tấm tắc.

Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ

Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ mó...

Trời nóng làm ngay món ăn này: Cực dễ mà hương vị mát lạnh, ngon miệng ăn 2 bát cũng không thấy đủ!

Thời tiết càng nóng, chúng ta đều trở nên uể oải và chán ăn. Món ăn giải khát vào thời điểm này tất nhiên sẽ là ngon nhất rồi!

Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất

Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.

7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết

Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.