món mực xào ngồng tỏi

Con mực bỗng “bay màu”, trắng toát chỉ sau 1 nhát kéo của đầu bếp: Chuyện quái gì thế này?

Mới đây, đoạn clip làm món mực của một đầu bếp đã được lan truyền rầm rộ trên mạng xã hội.

Trứng xào không đã bổ, thêm rau này vừa nhiều chất lại giòn ngon

Đây là món ăn thích hợp để người già, trẻ nhỏ thưởng thức vì vô cùng bổ dưỡng.

Loạt mứt dừa thảm họa của ‘hội ghét bếp’

Món mứt đầy tâm huyết nhưng cuối cùng, vì một chút lơ đãng, chút xui xẻo, chút vụng về mà nó biến thành bì lợn, khô mực, mực xào...

Cà ri gà xé phay – món ăn vặt cực ‘đỉnh’ cho mùa đông, nàng ăn hoài không lo cân nặng ‘nhảy số’

Món cà ri gà xé phay là món ăn nguội ít chất béo, giúp nàng giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm

Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới nghĩ đến thôi là cũng đủ thấy thèm!

2 bước xử lý giúp mực xào để mực mềm, ngon mà không tanh

Món mực xào tuy có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dễ bị tanh.

Công thức làm mực xào cay

Ngoài cách hấp, nướng, bạn có thể cắt khoanh mực, kết hợp với sốt sambal, hành tây... làm món xào cay. Mực xào màu sắc bắt mắt, vị đậm đà, hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Mẹo xào mực đơn giản, không tanh đổi vị bữa cơm cuối tuần

Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng đẹp mắt với nhiều màu sắc của rau củ đảm bảo sẽ góp phần giúp cho bữa ăn gia đình bạn thơm ngon hơn.

Muốn ngồng tỏi giữ màu xanh ngon mắt, chị em nhớ thêm bước này khi xào

Ngồng tỏi chế biến được với nhiều món ăn ngon, đa dạng và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu sót nếu bạn chưa biết dùng mẹo này để giúp rau khi xào vẫn giữ được m...

Xào ngồng tỏi bị thâm đen, thêm bước này rau đảm bảo xanh giòn

Ngồng tỏi thường được chế biến thành các món xào vô cùng hấp dẫn như xào với thịt bò, thịt lợn, thịt trâu... Muốn xào ngồng tỏi xanh, giòn cần phải thực hiện bước này.

Chồng thèm đồ nhậu, vợ mua ngay dạ dày bò về nấu, dai giòn ngon đã miệng

Dạ dày bò dai dai, giòn giòn, ngòn ngọt lại có mùi thơm vô cùng đặc trưng khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Học làm mực xào cà ri cay ngày trở lạnh

Khi thời tiết bắt đầu se lạnh là thời điểm thích hợp để làm món mực xào cà ri cay thơm ngon, với cách thực hiện đơn giản khiến cả nhà đều thích.

Vợ làm trứng xào tỏi tây chỉ mất chưa đến 5 phút, chồng khen nức nở vì vừa ngon vừa tăng cường miễn dịch cho ngày lạnh

Trứng xào tỏi tây là món ăn dễ làm có tác dụng giữ ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch.

Chế biến mực tươi chỉ cần bỏ thêm thứ gia vị này, hết sạch mùi tanh

Món mực hấp, mực xào vô cùng bổ dưỡng nhưng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng của nó không phải việc đơn giản. Nhưng mọi việc sẽ nhẹ nhàng hơn nếu bạn làm theo cách này:

Đừng vội thả muối vào ướp mực, đây mới là cách loại bỏ mùi tanh, có ngay món mực trắng tinh, giòn ngọt

Với bí quyết nấu ăn siêu chuẩn của người dân vùng biển này, bạn chẳng những khử sạch mùi tanh mà còn giúp mực có màu trắng tinh, giòn ngon hấp dẫn.

Cách làm mực nang xào cay

Thực khách sành ăn yêu thích món ngon từ mực nang bởi lớp thịt chắc, tươi. Mực xào cùng tỏi, ớt mang hương vị hấp dẫn, chắc hẳn chinh phục khẩu vị của bạn ngay lần đầu nếm thử.

Mẹo “thần thánh” xào mực giòn sần sật, thơm ngọt, không chảy nước

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế biến, món ăn này lại thường có mùi tanh và khi chế biến thường ra nước.

Bỏ vài lá trà xanh vào ruột mực, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra

4 cách khử mùi cho từng loại hải sản dưới đây giúp cho bạn có những món ăn ngon hoàn hảo.

3 quán lẩu than độc đáo giữa lòng Sài thành

Còn gì hơn một buổi chiều mát trời ở TP.HCM, thực khách cùng hội bạn thân, gia đình quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng.

Mực xào chua cay

Mực xào các loại rau củ giòn giòn, thấm vị chua ngọt hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Mẹo xào mực thơm ngon, giòn sựt không tanh

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế biến, món ăn này lại thường có mùi tanh và khi chế biến thường ra nước.

Biến tấu các món ăn tuyệt ngon từ mực cho cả nhà thưởng thức

Mực hấp, mực xào, mực chiên xù và mực nhồi thịt chiên giòn là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến để gia đình thưởng thức nhé

Mực cơm rim Phú Diên

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Hóa ra mực tươi xào với 2 nguyên liệu này sẽ ngọt mềm mê tơi, thử là mê ngay

Thêm một công thức nấu ăn biến thành viên hội mù-nấu-ăn thành đầu bếp!

Thịt ba chỉ xào ngồng tỏi cả nhà ăn hết nồi cơm

Món thịt ba chỉ xào ngồng tỏi đậm đà đưa cơm cả nhà ai cũng thích thú vô cùng.

Đổi vị cho bữa trưa cuối tuần với ngồng tỏi xào hải sản

Với vị cay nhè nhẹ, sần sật, chắc chắn ngồng tỏi xào hải sản sẽ là món ăn ngon cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.

Mực xào sả ớt ngon hết chê nếu chế biến theo công thức này

Mực xào sả ớt là món ngon được nhiều người ưa chuộng, giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Loại rau xào với trứng giúp tăng cường sức đề kháng, chống ngán hiệu quả cho bữa cơm chiều

Ngồng tỏi xào trứng là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng, chống ngán hiệu quả cho bữa cơm chiều.

Làm thêm bước này, đảm bảo mực xào không bị ra nước lại giòn ngon như ngoài hàng

Để mực xào không bị ra nước và giữ được độ giòn ngon, chị em hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé.dao cùn, mẹ chồng tưởng con dâu ẩu đoảng nhưng kết quả khiến ...

Có món tôm rang dân dã mà phòng cảm cúm hiệu quả vô cùng, 90% các mẹ chưa biết!

Bữa tối chỉ cần món tôm rang thế này thôi cũng đủ làm nồi cơm nhà bạn hết veo rồi đấy!

Mực xào ớt chuông thơm ngon đậm đà, hết sạch mùi tanh mẹ nào cũng nên học

Mực xào là món ăn hấp dẫn rất nhiều người yêu thích, với cách xào mực này bạn sẽ loại bỏ được mùi tanh đặc trưng, mực giòn sần sật hấp dẫn.

Mách bạn cách làm nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn.

Cách chế biến món mực xào cần tỏi

Mực xào cần tỏi được rất nhiều người yêu thích vì không những thơm ngon, dễ chế biến phù hợp cho các dịp đặc biệt mà thịt mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con ngườ...

Cách làm mực xào rau củ thơm ngon cay cay đậm đà hấp dẫn

Mực xào là món ăn vô cùnghấp dẫn với những người yêu thích hải sản. Hãy thử công thức mực xào rau củ mới lạ này để tạo hương vị độc đáo cho món mực xào nhé.

Nếm vị xiên mực nướng nguyên con ở đường phố Đài Loan

Thực khách có thể thưởng thức xiên mực nướng nguyên con tại đường phố Đài Loan (Trung Quốc). Món mực thịt dày, dai sần sật và thơm ngon mang sức hút khó cưỡng.

Món mực giãy giụa làm khó khách Tây lần đầu thưởng thức

Nếm các xúc tu mực giãy giụa khi rưới nước tương mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị không phải ai cũng dám thử. Món ăn tên katsu ika odori-don này khá nổi tiếng tại Nhật Bản.

Mực trứng hấp gừng

Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có t...

Rùng mình 4 món ăn tươi sống vẫn “ngoe nguẩy” trong miệng

Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc... vẫn đang còn sống, nhảy tanh tách trong chậu không qua chế biến mà ăn kèm trực tiếp cùng gia vị. Tuy có vẻ ngoài đáng sợ nhưng các món ăn này...

Tempura mực chiên giòn

Hải sản là món ăn bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhưng bạn lại lo ngại về mùi tanh của nó, hãy cùng làm món tempura mực chiên giòn nha, món mực ngon miệng lại không hề có m...

Mực xào dưa cải muối

Cách làm mực xào dưa cải muối đơn giản và cực ngon cơm. Mực xào dưa cải muối là món ăn ngon có thịt mực nhai giòn sần sật, dưa chua giòn mát, vị đậm đà, cực hấp dẫn.

Mực xào trắng giòn thơm lừng cho cơm chiều

Dưới đây là những mẹo hay mà bạn rất nên lưu lại để có món mực ngon hoàn hảo cho cả nhà, bởi vì để có món mực ngon đòi hỏi người đầu bếp phải nắm bí quyết từ khâu chọn mua cho đến ...

Quên làm điều này khi xào nên bảo sao mực bị dai khô rất khó ăn

Dù là điều đơn giản nhưng nếu quên bạn sẽ khiến món mực trở nên kém hấp dẫn, dai khô.

Mề gà xào ngồng tỏi giòn sần sật – món ngon khó có thể bỏ qua!

Trong bữa cơm mà xuất hiện món mề gà xào ngồng tỏi này thì chắc chắn cánh đàn ông trong gia đình mình sẽ khoái lắm, món này mà để nhắm với rượu thì đúng là ngon quên sầu, đây chắc ...

Điểm danh 3 món mực xào khiến bạn phải ngây ngất

Mực xào là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết hơi se se lạnh. Hôm nay, độc giả hãy cùng học cách làm món mực xào thơm ngon, chuẩn vị nhé.

Mực nhồi chiên nước mắm

Cùng học cách làm mực nhồi chiên nước mắm nào!

Mực xào muốn giòn ngon nhất định bạn phải thử công thức này

Món mực xào thơm ngon ăn kèm cơm trắng nóng hổi chất phải biết!

Mề gà xào ngồng tỏi giòn sần sật – món ngon khiến chị em mê mẩn

Mề gà giòn sần sật, đậm đà kết hợp xào với ngồng tỏi thơm nức mũi, thêm chút se nồng của ớt, gừng cũng khiến chị em mình mê như điếu đổ.

Mực xào dưa chua thanh ngọt, nhậu cuối tuần thì hết ý

Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm rộn ràng.

Mục sở thị và “học lỏm” từ 25 hộp cơm trưa/tháng vợ nấu cho chồng hút 3,6k like MXH chỉ sau 1 giờ đăng tải

Không thể tin được lại có người vợ đảm như vậy, đủ 25 phần cơm trưa ngon lành mỗi tháng.

Hến xào giản dị dân dã mà hễ ăn là không ai có thể quên

Hến xào ngồng tỏi là món ăn đơn giản dân dã nhưng lại rất đưa cơm.