món mặn ngon cơm

Thịt viên muốn mềm ngon mà không dầu mỡ thì phải thử cách này, đảm bảo ăn là thích ngay

Thịt viên muốn mềm ngon mà không dầu mỡ thì phải thử cách này, đảm bảo ăn là thích ngay

Ẩm thực

14/12/2020
Nếu bạn đang theo đuổi thực đơn lành mạnh tốt cho sức khỏe thì món thịt viên nấm củ cải hấp này chắc chắn bạn không thể bỏ qua rồi. Từng viên thịt không chỉ thơm ngon mà còn rất ngọt vị của củ cải. Món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi,...
Ngày chay làm ngay món đậu hũ sa tế cay ăn trong tiết trời lạnh là ngon số 1!

Ngày chay làm ngay món đậu hũ sa tế cay ăn trong tiết trời lạnh là ngon số 1!

Ẩm thực

14/12/2020
Đậu hũ sa tế cay thơm, ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết!
Trời lạnh xuýt xoa với món cá kho dưa đậm đà, đưa cơm

Trời lạnh xuýt xoa với món cá kho dưa đậm đà, đưa cơm

Ẩm thực

09/12/2020
Khi tiết trời se lạnh, món cá kho dưa thơm mùi tương, riềng rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình. Miếng cá mềm không nát, ăn được cả xương.
Mặn nồng cá bống kho tiêu

Mặn nồng cá bống kho tiêu

Ẩm thực

09/12/2020
Mỗi lần về thăm nhà, được nửa đường đi là tôi đã bần thần nghĩ tới bữa cơm quê với món cá bống kho tiêu thơm nức mũi.
Tôm rim mặn ngọt đậm đà đưa cơm ngày lạnh

Tôm rim mặn ngọt đậm đà đưa cơm ngày lạnh

Ẩm thực

08/12/2020
Tôm sốt mặn ngọt với màu sắc hấp dẫn vô cùng bắt mắt, hương vị thơm ngon, cách chế biến nhanh và đơn giản nhưng lại mang đến cho gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng.
Được cho ít tôm khô, đem nấu chung với đậu phụ lại được món "trôi" cả nồi cơm đầy

Được cho ít tôm khô, đem nấu chung với đậu phụ lại được món “trôi” cả nồi cơm đầy

Ẩm thực

08/12/2020
Chỉ một chút biến tấu bạn đã có ngay món mặn cho cả nhà từ tôm với đậu phụ, vừa ngon lại trôi cơm.
Cuối tuần lạnh chị em làm ngay 5 món rim mặn này, cơm nấu nhiều bao nhiêu cũng hết veo!

Cuối tuần lạnh chị em làm ngay 5 món rim mặn này, cơm nấu nhiều bao nhiêu cũng hết veo!

Ẩm thực

06/12/2020
7 món rim mặn vừa ngon lại rẻ, vợ nấu thêm nhiều cơm vẫn chẳng đủ ăn.
Không ngờ chỉ cần thêm một nguyên liệu này vào món sườn chiên đã ngon hơn gấp bội

Không ngờ chỉ cần thêm một nguyên liệu này vào món sườn chiên đã ngon hơn gấp bội

Ẩm thực

02/12/2020
Món sườn chiên sẽ thêm phần hấp dẫn và thơm ngon nhờ một nguyên liệu vô cùng quen thuộc.
Lan man cá khô và khô cá

Lan man cá khô và khô cá

Ẩm thực

01/12/2020
Cá khô, cá mắm, hoặc theo cách gọi của người miền Nam là khô cá, đều chỉ loại cá được ướp đậm muối rồi phơi khô.
Học ướp và chiên cá thu chua cay

Học ướp và chiên cá thu chua cay

Ẩm thực

29/11/2020
Cá thu kết hợp với nghệ cùng hỗn hợp me chua cay mang lại cho người nội trợ món ăn vừa có màu đẹp lại đậm vị.
Cá kho chuối xanh chuẩn vị truyền thống

Cá kho chuối xanh chuẩn vị truyền thống

Ẩm thực

26/11/2020
Với công thức kho cá dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một nồi cá kho chuối cực kì hấp dẫn.
Món trứng chiên quen thuộc muốn ngon bổ hơn vạn lần chỉ cần thêm một nguyên liệu ai cũng biết này

Món trứng chiên quen thuộc muốn ngon bổ hơn vạn lần chỉ cần thêm một nguyên liệu ai cũng biết này

Ẩm thực

25/11/2020
Món trứng chiên sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn nhiều nhờ thêm vào một nguyên liệu mà chợ nào cũng có.
Thịt chưng mắm tép đậm đà, đưa cơm

Thịt chưng mắm tép đậm đà, đưa cơm

Ẩm thực

24/11/2020
Đôi khi bữa cơm chiều chỉ cần thịt chưng mắm tép đậm đà đã đủ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.
Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không thể bỏ qua những bí kíp này

Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không thể bỏ qua những bí kíp này

Ẩm thực

23/11/2020
Nồi cá kho ngon là khi đạt chất lượng về thớ thịt cá, mùi vị và màu sắc.
Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho không dầu không ngán ngấy ăn với cơm là số 1!

Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho không dầu không ngán ngấy ăn với cơm là số 1!

Ẩm thực

23/11/2020
Nồi cơm điện là thiết bị nhà bếp với chức năng chính là nấu cơm, nhưng nồi cơm điện còn là một thiết bị vô cùng đa năng nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Ví dụ như dùng nồi cơm điện ...
Tối nay vào bếp làm món này, ngày mai chị em vừa có cơm dắt túi mang đi làm, vừa có món ăn đổi vị ngon nức lòng!

Tối nay vào bếp làm món này, ngày mai chị em vừa có cơm dắt túi mang đi làm, vừa có món ăn đổi vị ngon nức lòng!

Ẩm thực

22/11/2020
Nếu đã chán cơm với thịt và canh thông thường quá rồi, vậy thì phải thử ngay món ăn dưới đây thôi!
Tép rang muối chấm giấm đường

Tép rang muối chấm giấm đường

Ẩm thực

20/11/2020
Có thể nói, món tép rang muối với cách chế biến hết sức đơn giản này thì bất kỳ người nào cũng có thể thực hiện, nhưng vị ngon thì ngoài sức tưởng tượng của người thưởng thức.
Cá lóc kho với trái cóc

Cá lóc kho với trái cóc

Ẩm thực

20/11/2020
Cóc xanh, cóc chín không chỉ được dùng trực tiếp như món tráng miệng sau bữa ăn, hay món ăn vặt lúc...
Món ăn "làm nửa tiếng, chén cả tuần" dành cho người bận rộn: Kết hợp cùng cơm nóng và dưa chua, đảm bảo vừa đủ chất vừa ngon quên sầu!

Món ăn “làm nửa tiếng, chén cả tuần” dành cho người bận rộn: Kết hợp cùng cơm nóng và dưa chua, đảm bảo vừa đủ chất vừa ngon quên sầu!

Ẩm thực

20/11/2020
Món ăn này chính là cứu cánh cho những người bận tối mày tối mặt nhưng luôn mê cơm nhà hơn cơm hàng.
Hương vị quê hương: Cá cơm mồm rang ngày trở lạnh

Hương vị quê hương: Cá cơm mồm rang ngày trở lạnh

Ẩm thực

18/11/2020
Mùa nắng nóng, cá cơm mồm nấu canh cải, canh bầu, canh mướp... vừa ngon cơm vừa giải nhiệt. Đây là mùa chính nên cá cơm mồm rộ lên, sớm chiều xôn xao bến bãi.
Bí quyết kho cá ngon, đậm đà mà không bị tanh

Bí quyết kho cá ngon, đậm đà mà không bị tanh

Ẩm thực

18/11/2020
Cá kho là một món ăn dân dã, rất đưa cơm và được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá ngon.
Người Hàn có món thịt xào ngon nức nở mà làm dễ vô cùng, không thử thì thật tiếc!

Người Hàn có món thịt xào ngon nức nở mà làm dễ vô cùng, không thử thì thật tiếc!

Ẩm thực

15/11/2020
Tuy là món thịt xào nhưng lại không hề sử dụng chút dầu mỡ nào, bạn hãy bỏ túi ngay để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé.
15 phút vào bếp, xong luôn bữa tối với món trứng vừa lạ vừa quen: Trứng chim cút mà chế biến thế này thì tốn cơm thôi rồi!

15 phút vào bếp, xong luôn bữa tối với món trứng vừa lạ vừa quen: Trứng chim cút mà chế biến thế này thì tốn cơm thôi rồi!

Ẩm thực

14/11/2020
Đâu phải cứ làm được sơn hào hải vị mới được coi là biết nấu nướng, đảm đang đúng không các chị em!
Mách chị em cách chế biến món "sườn xào ngũ vị" vừa mới lạ vừa đơn giản, đảm bảo nồi cơm hết veo trong 1 nốt nhạc!

Mách chị em cách chế biến món “sườn xào ngũ vị” vừa mới lạ vừa đơn giản, đảm bảo nồi cơm hết veo trong 1 nốt nhạc!

Ẩm thực

09/11/2020
Món ăn này chắc chắn sẽ giúp chị em ghi điểm trong mắt nhị vị phụ huynh và các đấng lang quân đấy!
Đảm bảo nồi cơm tối hết veo nhờ 2 món "ngon khủng" lại còn nấu nhanh

Đảm bảo nồi cơm tối hết veo nhờ 2 món “ngon khủng” lại còn nấu nhanh

Ẩm thực

09/11/2020
Bữa cơm tối chỉ với 2 món thôi nhưng làm rất nhanh mà ăn đưa cơm lắm nhé!
7 món rim mặn vừa ngon lại rẻ tiền, vợ nấu thêm nhiều cơm vẫn chẳng đủ ăn

7 món rim mặn vừa ngon lại rẻ tiền, vợ nấu thêm nhiều cơm vẫn chẳng đủ ăn

Ẩm thực

09/11/2020
Món nào cũng ngon và dễ nấu, đặc biệt trôi cơm ai cũng thích.
Trứng chiên mà thêm nguyên liệu này không chỉ ngon hơn lạ hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh

Trứng chiên mà thêm nguyên liệu này không chỉ ngon hơn lạ hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh

Ẩm thực

08/11/2020
Chỉ là món trứng chiên quen thuộc, nếu thêm chút rau thì là vào lại vừa thơm ngon mà còn tăng cường sức đề kháng cho cả nhà.
Tưởng là thịt rang quen thuộc hóa ra thay đổi cách chế biến một chút món ăn đã ngon hơn vạn lần

Tưởng là thịt rang quen thuộc hóa ra thay đổi cách chế biến một chút món ăn đã ngon hơn vạn lần

Ẩm thực

08/11/2020
Không ngờ món thịt rang lại ngon thế, phần thịt thơm, giòn giòn, mỡ đã chảy đi đáng kể, không ăn là tiếc lắm đấy!
Thực đơn cơm tối 3 món nhẹ bụng nấu nhanh nhiều rau xanh, ăn bao nhiêu cũng không mập

Thực đơn cơm tối 3 món nhẹ bụng nấu nhanh nhiều rau xanh, ăn bao nhiêu cũng không mập

Ẩm thực

08/11/2020
Bữa tối đơn giản nhiều rau xanh nhưng lại rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé.
Sườn non kho gừng

Sườn non kho gừng

Ẩm thực

06/11/2020
Món sườn non kho gừng với sườn thấm mềm, thơm mùi gừng, dùng kèm với cơm trắng khi thời tiết vào mùa lạnh thật ngon.
Cá kèo kho gừng

Cá kèo kho gừng

Ẩm thực

06/11/2020
Từng miếng cá thơm ấm mùi gừng kết hợp cùng vị ớt cay cay thêm chút tiêu nồng nồng là món mặn ngon tuyệt cho ngày trời trở lạnh.
Học làm cá rang muối sả chuẩn vị

Học làm cá rang muối sả chuẩn vị

Ẩm thực

03/11/2020
Cá rang muối sả là một biến tấu hấp dẫn của cá chiên giòn, với vị ngon lạ miệng. Bạn có thể làm món ăn này vào những ngày mát trời.
Làm cá hú kho trái bần vị miền Tây

Làm cá hú kho trái bần vị miền Tây

Ẩm thực

02/11/2020
Cá hú thêm ngon khi được kho cùng trái bần chín tới, có vị chua, hơi chát, làm nên nét riêng cho món ăn.
Công thức làm thịt kho tàu mềm, đậm vị

Công thức làm thịt kho tàu mềm, đậm vị

Ẩm thực

01/11/2020
Thịt kho tàu không phải là món ăn xa lạ trong bữa cơm người Việt. Chỉ cần áp dụng công thức sau, bạn dễ dàng chế biến món ngon đậm đà khiến cả nhà đều khen ngon.
Thân thương món nhà nghèo của dân vùng lũ, sơn hào hải vị cũng không thể sánh bằng

Thân thương món nhà nghèo của dân vùng lũ, sơn hào hải vị cũng không thể sánh bằng

Ẩm thực

30/10/2020
Con cá nục, cá cơm... được muối thật mặn để tích trữ được người dân quê nghèo miền Trung dùng mỗi khi bão lũ lại là thứ đặc sản của những người xa quê.
Nhớ dĩa sắn mồi kho mắm thính

Nhớ dĩa sắn mồi kho mắm thính

Ẩm thực

29/10/2020
Cá thính (hay còn gọi là mắm thính) là món cá muối mặn rồi ủ với bột bắp cho lên men rất phổ biến ở miền Trung xứ Quảng. Cá làm thính có thể là cá chuồn, cá ngừ, cá nục, cá cờ...
Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân!

Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân!

Ẩm thực

23/10/2020
Dù bạn sống một mình hay đã có gia đình, món ăn này vẫn cứ là tuyệt vời từ hình thức đến hương vị!
Cá kho sốt cay - đơn giản mà đưa cơm, nhất là trong mùa mưa

Cá kho sốt cay – đơn giản mà đưa cơm, nhất là trong mùa mưa

Ẩm thực

21/10/2020
Với cách làm và gia vị tương tự, chị em có thể thay thế bằng nhiều loại các khác nhau, thành quả vẫn ngon ngoài mức tưởng tượng.
Nhớ ơ kho quẹt

Nhớ ơ kho quẹt

Ẩm thực

20/10/2020
Kho quẹt, kho khô, kho lỗ chẳng qua chỉ là một món kho thiệt mặn trong cái ơ đất; nhưng chỉ khác chút là cho già lửa chút hay nước mắm thiệt mặn, hay nhiều đường chút mà sền sệt.
Cá bống thệ kho nghệ mới ngon

Cá bống thệ kho nghệ mới ngon

Ẩm thực

16/10/2020
Trên dòng sông Thu Bồn, đoạn chảy qua các huyện Duy Xuyên, Điện Bàn... có nhiều loại cá ngon như cá đối, cá bơn, mỗi loại cho một vị thơm ngon riêng biệt, nhưng ngon hơn hết vẫn là...
Mẹ 8x chỉ cách kho cá vừa nhàn vừa ngon bằng nồi cơm điện, hội chị em lười ai cũng có thể học theo dễ dàng

Mẹ 8x chỉ cách kho cá vừa nhàn vừa ngon bằng nồi cơm điện, hội chị em lười ai cũng có thể học theo dễ dàng

Ẩm thực

15/10/2020
Cứ tưởng cá kho bằng niêu đất là ngon nhưng biết cách kho bằng nồi cơm điện thì các chị em sẽ phải nghĩ lại nhé!
Cách làm món thịt chưng mắm tép

Cách làm món thịt chưng mắm tép

Ẩm thực

14/10/2020
Thời tiết đổi mùa món thịt chưng mắm tép sẽ vô cùng đưa cơm đấy bạn nhé.
Trứng chiên ai cũng biết, nhưng làm theo cách này ăn không mê mới lạ!

Trứng chiên ai cũng biết, nhưng làm theo cách này ăn không mê mới lạ!

Ẩm thực

08/10/2020
Từng miếng trứng chiên mềm mềm thơm ngon vị trứng sữa lại ngậy vị phô mai, thêm chút vị rong biển và vừng càng thêm hấp dẫn.
Trời trở lạnh, chế biến thịt lợn theo cách này và ăn kèm kim chi, đảm bảo "đưa cơm" vô cùng

Trời trở lạnh, chế biến thịt lợn theo cách này và ăn kèm kim chi, đảm bảo “đưa cơm” vô cùng

Ẩm thực

08/10/2020
15 phút vào bếp là chị em sẽ có ngay bữa tối đủ thịt, đủ rau lại còn ngon miệng cực kỳ!
Có nguyên liệu này ai cũng biết nhưng cho vào thịt viên ngon gấp vạn lần thì 90% chúng ta không ai hay!

Có nguyên liệu này ai cũng biết nhưng cho vào thịt viên ngon gấp vạn lần thì 90% chúng ta không ai hay!

Ẩm thực

07/10/2020
Món thịt viên xưa như Trái đất sẽ ngon hơn hẳn chỉ với 1 nguyên liệu này thôi đó!
Đậu phụ nhồi thịt xưa lắm rồi, năm 2020 phải làm đậu hũ nhồi kiểu này mới ngon và ăn mãi không ngán!

Đậu phụ nhồi thịt xưa lắm rồi, năm 2020 phải làm đậu hũ nhồi kiểu này mới ngon và ăn mãi không ngán!

Ẩm thực

04/09/2020
Cũng là món đậu phụ nhồi, nhưng đậu phụ nhồi kim chi lại có vị hoàn toàn khác biệt đậu phụ nhồi thịt đấy. Món ăn vừa ngậy lại chua ngọt, đặc biệt giúp chống ngán cho bữa cơm.
Bữa tối có món sườn om này thì già trẻ đều thích thú, bao nhiêu cơm cũng hết veo!

Bữa tối có món sườn om này thì già trẻ đều thích thú, bao nhiêu cơm cũng hết veo!

Ẩm thực

26/08/2020
Nếu bạn đang không biết nấu món gì cho bữa tối thì chỉ cần làm một món sườn om này thôi là vừa ngon lại đủ chất.
Thịt heo làm thế này nhìn qua tưởng chiên nhưng hóa ra là hấp, ăn nhiều không ngán mà lại cực ngon!

Thịt heo làm thế này nhìn qua tưởng chiên nhưng hóa ra là hấp, ăn nhiều không ngán mà lại cực ngon!

Ẩm thực

24/08/2020
Từng miếng thịt hấp vừa mềm lại ngọt thơm, thịt có vị béo nhưng không hề ngấy đâu nhé. Đây là một cách hấp thịt mới lạ, bạn đừng bỏ qua nhé!
Bữa tối không dầu mỡ với món thịt viên thơm ngon hết cỡ

Bữa tối không dầu mỡ với món thịt viên thơm ngon hết cỡ

Ẩm thực

21/08/2020
Từng miếng thịt viên hấp mềm mềm ngọt ngọt lại thơm vị nấm hương, giòn sần sật vị mộc nhĩ. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Tôi có bí quyết làm cánh gà sốt me mà hễ làm là cả nhà ăn tì tì, khen ngon không dứt

Tôi có bí quyết làm cánh gà sốt me mà hễ làm là cả nhà ăn tì tì, khen ngon không dứt

Ẩm thực

20/08/2020
Cánh gà sốt me cực kỳ hấp dẫn bởi vị giòn ngon của cánh gà được tẩm bột chiên giòn kết hợp với sốt chua ngọt cân bằng, ăn mãi không chán.