Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân!

Dù bạn sống một mình hay đã có gia đình, món ăn này vẫn cứ là tuyệt vời từ hình thức đến hương vị!

Mới 3h chiều nhưng chắc hẳn điều đang dày vò tâm trí của không ít chị em chính là “Tối nay ăn gì được nhỉ?”. Với những người đã có gia đình, bữa tối là bữa ăn cả nhà quây quần bên nhau. Còn với hội chị em độc thân, đây có lẽ là bữa ăn qua loa nhất bởi sau 1 ngày quần quật làm việc, tối về chỉ thấy buồn ngủ chứ chẳng thấy đói.

Nhưng dù bạn đang sống một mình hay đã chồng con đề huề, cũng đừng quên chăm sóc chính mình. Nếu bình thường, bữa tối của bạn đầy đủ món canh, món mặn hoặc qua loa với gói mỳ tôm, vậy thì hôm nay hãy thử vào bếp và “nhào nặn” món ăn vừa đẹp phần nhìn, ngon phần vị mà chúng tôi gợi ý dưới đây.

Công thức đảm bảo trẻ con cấp 2 cũng làm được!

Bí đỏ hấp nhồi thịt – trứng

Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân! - Hình 1

Nguyên liệu

1 quả bí đỏ tròn

50gr thịt băm

1 quả trứng

3 thanh cua

Muối, hạt tiêu, hành lá, dầu oliu

Cách làm

- Bước 1: Sơ chế bí đỏ

Bí đỏ rửa sạch, có thể để nguyên vỏ hoặc nạo vỏ đều được. Thao tác quan trọng nhất trong bước này chính là bạn cần khoét 1 lỗ to vừa đủ trên cuống quả bí đỏ, lấy thìa moi hết phần hạt và xơ trong ruột bí. Sau đó, rửa sạch phần trong của bí.

Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân! - Hình 2

Khoét hết phần xơ và hạt trong ruột bí như thế này

- Bước 2: Xào qua thịt

Cho thịt băm vào chảo, thêm 2 thìa cà phê dầu oliu, 1 thìa cà phê muối và đảo đều tay trong khoảng 2 phút cho thịt chín xém.

- Bước 3: Nhồi thịt và trứng vào bí đỏ

Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân! - Hình 3

Thanh cua cắt làm miếng vừa ăn. Đổ phần thịt đã xào qua cùng thanh cua vào trong bí đỏ, đập 1 quả trứng và dùng đũa khuấy đều. Thêm một ít hành lá và hạt tiêu.

Cuối cùng, bạn cho nguyên quả bí đỏ với phần ruột “đẫy đà” này vào nồi, hấp trong 20 phút.

Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân! - Hình 4

Ảnh minh họa

Đây là món ăn vừa đủ chất, vừa dễ làm và rất tiết kiệm thời gian. Chỉ cần dành khoảng 10 phút sơ chế các nguyên liệu và 20 phút thành thơi ngồi đợi bí đỏ hấp nguyên quả chín mềm. Vậy là bạn đã có bữa tối đủ tinh bột, chất xơ và protein rồi.

Với những chị em muốn giữ dáng, món bí đỏ nhồi thịt băm – trứng này hoàn toàn có thể ăn thay cơm.

Bí đỏ có lượng calo thấp, giàu chất xơ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng 1 bát bí đỏ có 80g calo nhưng có tới 16g chất xơ. Theo đó, lượng chất xơ này không chỉ tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn mà còn làm chậm quá trình hấp thụ đường. Nhờ vậy, bí đỏ giúp chị em hạn chế quá trình tăng cân và tích tụ mỡ thừa.

Ngoài thịt băm và trứng, chị em có thể thêm các loại hản sản/thịt vào hấp cùng bí đỏ. Lưu ý duy nhất là hãy đảo qua các nguyên liệu với dầu ăn/muối trước khi hấp nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cho 4 nguyên liệu này vào mì tôm nấu cùng thì dù tầm thường đến đâu cũng thành món hảo hạng
21:26:13 03/12/2020
Kho cá tuyệt đối không làm điều vẫn hay làm này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
22:30:11 04/12/2020
Điểm danh những đặc sản hàng đầu của mỗi quốc gia trên thế giới, ai đến mà không ăn thì coi như chưa từng đi du lịch nước đó!
11:05:57 03/12/2020
Món ngon mỗi ngày: Bắp bò kho gừng sả
16:25:17 03/12/2020
Cách làm món xào miến ngon chuẩn nhà hàng không dính chảo
13:14:50 04/12/2020
Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến du lịch Trà Vinh
10:00:36 03/12/2020
4 tiệm bánh canh cua ngon ở TPHCM
14:44:36 04/12/2020
Vợ 9X 'nghiện' nấu cơm trưa cho chồng với tiêu chí nhanh-gọn-lẹ nhưng vô cùng ngon mắt
16:51:48 03/12/2020
Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này vừa ấm bụng lại không tăng cân
06:46:02 04/12/2020
Mua được đỗ, đem về xào kiểu này cả nhà thi nhau gắp, rẻ nhưng ngon hơn món đắt tiền
09:08:17 04/12/2020

Thông tin đang nóng

Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ vòng eo ngấn mỡ sau đăng quang
08:09:32 05/12/2020
Cuộc sống 'lên hương' của Bảo Thy sau một năm cưới chồng đại gia
08:40:58 05/12/2020
Vợ chồng Mạc Văn Khoa đón con gái đầu lòng
06:40:58 05/12/2020
Rơi tóc giả, ngất xỉu và những sự cố thảm đỏ của sao Trung Quốc
06:37:58 05/12/2020
Vì sao Park Shin Hye chưa từng thất thế sau 17 năm?
06:33:04 05/12/2020
Trấn Thành: 'Nếu phim không thắng, tôi mất triệu USD'
07:42:43 05/12/2020
Á hậu Ngọc Thảo bất ngờ bị "ném đá" vì biểu cảm trên thảm đỏ AVIFW: Nét diễn giả trân hay xuất thần, có đáng bị chỉ trích?
06:26:55 05/12/2020
Thần thái như Nghê Ni cũng có lúc rơi vào cảnh lúng túng trên thảm đỏ, mãi mới mở lời nói chuyện được
06:07:11 05/12/2020
3 vùng nhạy cảm nhất của đàn ông phụ nữ biết chạm vào đúng lúc dù rất nhẹ nhàng cũng khiến chàng 'bùng nổ'
07:09:00 05/12/2020
Hiếp dâm chủ nhà xinh đẹp: Quên khóa cửa
08:21:06 05/12/2020

Tin mới nhất

Làm cá chiên giòn sốt me ngon lạ miệng ngày mưa

08:32:08 05/12/2020
Cá chiên giòn sốt me khi ăn có vị ngon ngọt, hơi dai bên trong quyện cùng sốt me chua chua ngọt cực hấp dẫn. Vào bếp thử tài nấu ăn ngay với cách làm đơn giản dưới đây.

Ốc vú nàng và đặc sản phải thử khi đến Côn Đảo

08:24:42 05/12/2020
Không chỉ nghỉ dưỡng hay khám phá các địa danh nổi tiếng, du khách còn có thể thưởng thức loạt món đặc sản hấp dẫn như ốc vú nàng, cua Mặt Trăng, cá mú đỏ... tại Côn Đảo.

Cháo bò rau răm

07:02:38 05/12/2020
Cháo thơm vị bò và rau răm đặc trưng, thích hợp ăn trong những ngày đông lạnh hoặc bồi bổ sức khỏe.

Canh mồng tơi mọc tôm

07:00:17 05/12/2020
Canh thanh mát vị rau mồng tơi, dai dai vị giò sống, bên trong là tôm tươi ngọt, lạ miệng.

Địa chỉ cuối tuần: 5 hàng bánh cuốn thân thuộc của người Hà Nội

06:58:00 05/12/2020
Các hàng bánh cuốn đều mang tên bà chủ: bà Hoành, bà Hanh, bà Xuân, Thanh Vân hay Phượng... ghi dấu ấn với thực khách Hà thành.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay!

06:55:36 05/12/2020
Thực đơn cơm tối đơn giản với đầy đủ dinh dưỡng lại chế biến rất nhanh sẽ khiến chị em phải bất ngờ.

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm

06:43:24 05/12/2020
Thay vì những món ăn sáng quen thuộc bạn hãy đổi vị cho cả gia đình bằng mì trộn nhé.

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

06:40:41 05/12/2020
Bạn hãy bỏ túi công thức làm 3 món ăn dưới đây để phong phú thực đơn gia đình trong mùa đông nhé.

5 cách khắc phục món ăn khi nấu quá cay

06:38:31 05/12/2020
-Nếu bạn lỡ tay nấu ăn quá cay thì đừng lo lắng hãy thử những mẹo dưới đây.

Lạ miệng với gà kho nước dừa

06:35:08 05/12/2020
Nước cốt dừa kho cùng thịt gà sẽ giúp món ăn có hương vị béo ngậy, thơm ngon.

Công thức nấu cháo sườn chuẩn vị Hà Nội

06:33:08 05/12/2020
Cháo sườn không chỉ mang đến hương vị ngon ngọt đặc trưng mà còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

6 món ngon vỉa hè bạn nên thưởng thức khi ở Sài Gòn

06:30:17 05/12/2020
Xiên chiên, chè, súp cua... là những món ăn vặt bạn không nên bỏ qua khi tới Sài Gòn.

Món canh nóng hổi, thơm ngon này không chỉ giúp chị em thổi bay cái lạnh của mùa đông mà còn hỗ trợ đánh tan cả mỡ thừa trong cơ thể!

22:13:20 04/12/2020
Chị em đừng ngại vào bếp bởi món canh này có công thức vô cùng đơn giản, hội gái đoảng cũng có thể làm được dễ dàng.

Bí quyết tồn tại qua hơn 1 thiên nhiên kỷ của tiệm bánh mochi nướng ở Nhật Bản: Suốt 1020 năm chỉ làm 1 sản phẩm duy nhất và cố gắng làm thật tốt!

22:10:04 04/12/2020
Tiệm bánh mochi nướng ở Nhật Bản đã tồn tại suốt 1020 năm với 1 sản phẩm duy nhất.

Không nấu canh nữa, đem sườn kho với khoai tây, cả nhà bất ngờ ăn không kịp thở

21:57:08 04/12/2020
Một chút đậm đà, thơm ngon, lại bùi bùi của sườn kho khoai tây khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều.

Trời lạnh - thèm ăn gì?

21:53:42 04/12/2020
Nếu bạn vẫn còn đang vò đầu bứt tóc không biết nên nấu gì cho ngon miệng trong những ngày trời lạnh như thế này, hãy tham khảo ngay một loạt thực đơn đầy hấp dẫn dưới đây.

Kỳ 23: Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

21:45:08 04/12/2020
Vị mằn mặn, bùi bùi của trứng muối hoà cùng hương thơm ngậy của bánh giúp cho bánh bông lan trứng muối nức danh ở Vũng Tàu.

Nem lụi Đà Nẵng - Đặc sản đường phố ăn một lần nhớ mãi không quên

21:41:43 04/12/2020
Nem lụi Đà Nẵng đem đến hương vị quyến rũ bởi vị thơm của thịt, hương thơm đặc trưng của các loại gia vị, kết hợp cùng nước chấm thơm ngon sánh mịn, khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên.

Bí quyết luộc gà cúng vàng đẹp, căng bóng

21:39:59 04/12/2020
Dịp lễ Tết đang tới gần, đây cũng là lúc những bữa cơm cúng thử thách bàn tay khéo léo của các bà nội trợ.

4 tiệm hủ tiếu mở cửa muộn ở TP.HCM

21:35:35 04/12/2020
Loạt địa chỉ thưởng thức hủ tiếu dưới đây là gợi ý hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực đói bụng về đêm ở TP.HCM.

Cách làm mới món đậu phụ om dưa chua cho ngày cuối tuần

20:52:04 04/12/2020
Quá quen với những món đậu truyền thống, bạn hoàn toàn có thể đổi vị với món đậu phụ om dưa chua để bữa cơm gia đình thêm màu sắc khác lạ.

Hà Nội lạnh phải đi ăn chả rươi: 3 quán cho bạn vơi cơn thèm, nhanh không hết mùa lại tiếc lắm đó

19:42:32 04/12/2020
Tháng mười lạnh trời mà chưa rủ được cạ cùng nhau thung thăng dạo phố, ăn miếng chả rươi, lòng bứt rứt lắm thay!

Chủ thương hiệu mỳ Hảo Hảo ra mắt nhà hàng buffet mỳ tôm đầu tiên tại Việt Nam, giá chỉ 10.000 đồng/suất

19:37:20 04/12/2020
Nhà hàng sẽ chính thức đi vào hoạt động từ ngày 19/12/2020 tại Aeon Hải Phòng.

Thưởng thức bữa ăn đậm hương vị Việt ở TP.HCM

15:05:11 04/12/2020
Các món dân dã thường được lòng giới sành ăn nhờ gợi nhớ hương vị bữa cơm nhà giữa Sài thành náo nhiệt. Dịp lễ cuối năm, bạn có thể đến những nơi sau để thỏa mãn vị giác.

Thêm đúng bước này, xào mì không dính, thơm ngon ai ăn cũng thích mê

14:55:11 04/12/2020
Muốn xào mì không dính, thơm ngon, đậm đà chỉ cần mẹo nhỏ này. Đó chính là luộc qua mì và ngâm trong nước lạnh, sau đó trộn mì với 1 chút dầu ăn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm món giò heo kho sả

14:52:32 04/12/2020
Hãy bổ sung giò heo kho sả vào thực đơn món ngon cuối tuần của bạn để đổi vị cho gia đình trong tiết trời lạnh giá của mùa đông này nhé.

Lạc rang muối để mãi vẫn giòn khi làm đúng 3 bước đơn giản này

14:47:12 04/12/2020
Lạc rang muối tưởng đơn giản nhưng nếu muốn lạc giòn tan, thơm bùi, béo ngậy thì vẫn cần phải có những mẹo riêng.

Thòi lòi nướng muối ớt

13:18:25 04/12/2020
Nghe nói Cà Mau xa lắm làm chùn bước chân người thích ngao du như tôi. Mãi đến tận cuối tuần rồi, theo lời rủ rê lẫn khiêu khích của mấy bà chị: Đi Cà Mau chơi, dân miền Tây mà không biết Cà Mau quê quá đi. Tức khí, tôi gật đầu cái rụp!

Có thể bạn quan tâm

Quan hệ tình dục bao nhiêu là quá nhiều? Chuyên gia chỉ ra những tác hại khi "yêu" quá sức

Sức khỏe

09:12:10 05/12/2020
Theo nghiên cứu đăng tải trên tờ Archives of Sexual Behavior năm 2017, một người trưởng thành trung bình sẽ có quan hệ tình dục 54 lần/năm (cơ bản là khoảng 1 lần/tuần).

Với bộ đôi này, HAGL sẽ không còn "ngây thơ"

Bóng đá việt nam

09:10:39 05/12/2020
HAGL đang cho thấy những tín hiệu tích cực trước thềm mùa giải 2020.

Truyện cười: Bệnh đa nghi

Hài hước

09:10:07 05/12/2020
Trên đời này, có nhiều người đến là đa nghi. Nghe ai nói bất cứ điều gì, họ cũng nghĩ ngay đến mình...

“Soái tỷ” Thiên An "vượt mặt" Faptv và Cris Phan, được Youtube vinh danh 2 hạng mục quan trọng

Netizen

09:09:49 05/12/2020
Vừa qua, YouTube đã công bố danh sách các video và nhà sáng tạo YouTube nổi bật ở Việt Nam năm 2020. Trong đó, thánh nhạc chế Thiên An cùng lúc nằm trong Top 10 Nhà Sáng Tạo Nổi Bật Nhất & Top 10 Video Nổi Bật Nhất Trên Youtube 2020 nhờ...

Dương Mịch tìm Đường Yên chụp ảnh chung nhưng bị từ chối phũ phàng, tỷ muội thắm thiết giờ coi nhau như người dưng?

Sao châu á

09:08:37 05/12/2020
Dường như sau bao năm cạch mặt, Dương Mịch đã tỏ thái độ muốn hòa hoãn quan hệ với Đường Yên nhưng tiếc thay lại bị từ chối phũ phàng.

Thúc đẩy hợp tác Việt Nam - Na Uy

Thế giới

09:05:02 05/12/2020
Chiều 4/12, Phó Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Bình Minh và Bộ trưởng Ngoại giao Na Uy, bà Ine Marie Eriksen Soreide đã điện đàm theo hình thức trực tuyến về quan hệ hai nước và các cơ hội hợp tác tại Hội đồng Bảo an ...

Don Nguyễn: "Tôi không quan trọng có giấy đăng kí kết hôn hay không"

Show việt

09:04:25 05/12/2020
Chuyện cuối tuần với cuộc trò chuyện thẳng thắn giữa đạo diễn Lê Hoàng và diễn viên – ca sĩ Don Nguyễn sẽ mang đến những góc nhìn đa chiều xoay quanh câu chuyện tình yêu đồng giới.

Mê mẩn nhà mái gỗ tuyệt đẹp, có sân thượng xanh mướt đủ loại cây ở Vũng Tàu

Sáng tạo

09:02:20 05/12/2020
Khi xây dựng nhà mới, gia chủ giữ lại kết cấu mái gỗ lâu đời của gia đình, tạo không gian sống hài hòa giữa phong cách hiện đại và truyền thống.

Hướng dương ngược nắng: Sự bùng nổ trong khung giờ vàng phim Việt vào cuối năm 2020

Phim việt

09:01:52 05/12/2020
Bộ phim truyền hình mới của đạo diễn Vũ Trường Khoa hứa hẹn sẽ là một tác phẩm đáng để chờ đợi và hồi hộp theo dõi.

Từng đình đám một thời, nhưng Mắt Ngọc giờ "tự biết vị trí trong showbiz"

Nhạc việt

09:01:19 05/12/2020
Từng đình đám và có sức ảnh hưởng một thời nhưng Mắt Ngọc tự nhận thức được vị trí và thân phận trong thị trường âm nhạc hiện tại.

Hòa Hiệp và Lê Bê La hiếm hoi hội ngộ cùng nhau sau 12 năm đóng chung phim 'Cổng mặt trời'

Sao việt

09:00:47 05/12/2020
Sau 12 năm phát sóng phim Cổng mặt trời đến nay mỗi người đều có sự nghiệp riêng.

Linh Giang khóc nức nở khi thắng Lý Hoàng Nam: Bí mật về một nỗi sợ

Sao thể thao

08:59:55 05/12/2020
Tuần trước Trịnh Linh Giang đã khóc nức nở sau khi giành chiến thắng trước Lý Hoàng Nam. Anh không thể giấu nổi cảm xúc trước khoảnh khắc lịch sử của mình, và tự tin hướng tới mục tiêu mới trong thời gian tới.

Võ Hoàng Yến hoá "thiên thần sa ngã" mở màn, Mâu Thuỷ vedette sexy hết cỡ trong show của NTK LONG NG

Thời trang

08:57:37 05/12/2020
Với ngoại hình nổi bật và thần thái chuyên nghiệp, Võ Hoàng Yến, Mâu Thủy, Hoa hậu Hương Trà, ca sĩ Hà Nhi khiến giới mộ điệu mắt tròn, mắt dẹt khi diện thiết kế của NTK LONG NG tại Tuần lễ thời trang Quốc tế Việt Nam 2020.

Him Lam rót gần 1.500 tỷ vào chủ đầu tư Pullman Vũng Tàu

Kinh tế

08:56:12 05/12/2020
Him Lam chi khoảng 1.455 tỷ đồng, mua vào gần 68 triệu cổ phiếu để trở thành cổ đông lớn của DIC Corp. Doanh nghiệp này là chủ đầu tư của hàng loạt dự án tại TP. Vũng Tàu.

Vùng núi Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có khả năng xảy ra băng giá, sương muối

Đời sống

08:53:48 05/12/2020
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường mạnh, Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ trời tiếp tục rét, vùng núi có nơi rét đậm, rét hại với nhiệt độ thấp nhất phổ biến khoảng 11-14 độ C, vùng núi 7...