món lẩu ngon

4 quán lẩu ‘uyên ương’

Lẩu uyên ương là cách gọi của món lẩu có hai loại nước dùng đựng chung trong một nồi được chia đôi.

Thưởng thức những hương vị lẩu đặc trưng của châu Á

Khác với văn hóa ẩm thực phương Tây, các món ăn châu Á thường theo hướng đơn giản, tiện lợi và đặc biệt là tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn để chế biến. Trong tất cả các món ăn, l...

Malatang: Món ăn vừa lạ nhưng cũng thật quen

Giữa bao món ngon hấp dẫn của nền ẩm thực Trung Hoa phong phú, thực khách phương xa mỗi lần đến đây đều tìm ngay đến quán Malatang để nếm thử món lẩu có cả xiên que tuyệt ngon.

Lẩu thả: Món lọt top 100 đặc sản Việt Nam 2020-2021 khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi

Lẩu thả được làm bằng cá đục, cá suốt, nhưng ngon nhất vẫn là cá mai, một trong những loài cá đặc sản của vùng biển Phan Thiết, Bình Thuận.

Lẩu Tứ Xuyên: Vị cay danh bất hư truyền xứ Trung

Lẩu Tứ Xuyên là món ăn truyền thống của nền ẩm thực Trung Hoa đã phổ biến trên khắp thế giới, được nhiều thực khách yêu thích, nhờ vị cay nồng, đậm đà khó quên.

3 món lẩu dễ làm cho ngày Tết

Nếu đón Tết ở khu vực rét mướt, bạn và gia đình có thể sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói, làm ấm bụng với bàn tiệc đầy ắp đồ ăn...

Bật mí cách nấu lẩu cá kèo ngon ngây ngất chuẩn miền Tây

Món lẩu cá kèo nổi tiếng với hương vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện hoàn hảo làm say lòng bất ai chỉ trong 1 lần thưởng thức. Hãy cùng học cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon, chuẩn Nam...

Bật mí cách làm món lẩu cá lăng tại nhà ngon như ngoài hàng

Nếu bạn là một người yêu thích các món lẩu và muốn thưởng thức ngay hương vị chua chua, cay cay của món lẩu cá lăng. Hãy cùng theo dõi bài viết này để nắm ngay công thức thực hiện ...

3 tiệm lẩu một người ở TP.HCM

Lẩu một người là trải nghiệm ẩm thực thú vị dành cho thực khách ở TP.HCM. Bạn có thể ghé các địa chỉ lẩu một người ngon, giá cả bình dân.

Lẩu – món ngon của mùa đông

Nếu hỏi bạn sẽ chọn món gì cho thực đơn liên hoan, tụ tập bạn bè vào những ngày mùa đông giá rét này, tôi đảm bảo 90% dân ăn nhậu sẽ chọn món lẩu. Thật không gì thú bằng việc ngồi ...

Lẩu bắp bò nhúng mẻ

Trong tiết trời đông lạnh lẽo thì đây chính là cơ hội tốt nhất để bạn có thể chế biến món lẩu này cho cả nhà. Cảm giác được cùng những người thân yêu quây quần bên nồi lẩu nóng hổi...

Trời lạnh thế này làm nồi lẩu bò nhúng me xì xụp là tuyệt nhất!

Mẹ đảm ở Nhật sẽ mách bạn cách làm lẩu bò nhúng me ngon hết chỗ chê.

4 món nóng hổi cho ngày đông ở Hà Nội

Những ngày đông giá lạnh là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi tại Hà Nội.

Tuyệt chiêu chinh phục mọi món lẩu, nước dùng trong vắt, đậm đà, ngon “bá cháy”

Để nấu món lẩu ngon nhất định bạn phải nắm chắc những bí quyết này, đảm bảo cả nhà đều thích mê.

3 món lẩu nức tiếng miền Tây

Lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm rau đắng và lẩu cá linh bông điên điển là những món hấp dẫn bạn nên thử khi đến miền Tây.

Công thức nấu món lẩu chua cá bớp nhanh gọn nhưng ngon khó cưỡng

Thớ thịt cá trắng tinh, săn chắc, dai và ngọt tự nhiên hòa trong cái vị chua thanh nhẹ của nước lẩu, khiến món lẩu chua cá bớp có sức hấp dẫn khó cưỡng.

3 món lẩu đặc trưng miền Tây ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực miền Tây sông nước mang vị đậm đà, độc đáo riêng biệt nên được lòng thực khách mọi độ tuổi.

Lẩu cá đuối – ăn là “ghiền”

Theo chị Hải Thanh, chủ quán Lẩu cá đuối (40, Trương Công Định, phường 3, TP. Vũng Tàu) thì quán mở ngót nghét hơn 20 năm. Món lẩu cá đuối hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị ngọt than...

Gợi ý những quán lẩu rau nên thử khi đến Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ là thành phố ngàn hoa mà còn là thủ phủ rau xanh của cả nước, đến Đà Lạt mà không thưởng thức món lẩu chua cay với rau tươi thì quả là đáng tiếc cho một hành trình...

Công thức nấu lẩu hải sản

Tín đồ của hải sản không thể bỏ qua nồi lẩu đầy ắp nguyên liệu tươi sống từ cua hoàng đế, tôm, cá đến sò. Bạn có thể tự chuẩn bị món ăn tại nhà theo công thức đơn giản sau.

Xì xụp bên nồi lẩu mực khổng lồ cay cay hay lẩu hải sản chua ngọt ngon nức nở?

Thêm một lựa chọn tuyệt cú cho những ngày Sài Gòn trời trở lạnh: Lẩu. Lẩu hải sản tươi roi rói và lẩu Hàn Quốc mực khổng lồ.

Bí quyết làm lẩu bò và nước chấm chuẩn vị Trung Quốc

Thay vì ra ngoài hàng, công thức chi tiết dưới đây sẽ giúp người nội trợ chế biến thành công món lẩu thơm ngon, thích hợp thưởng thức vào tiết trời mát mẻ ngay tại nhà.

Cuối tuần lạnh, nấu ngay 6 món lẩu nóng bỏng lưỡi cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa, sung sướng

Những món lẩu ngon lại nóng hổi này thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é hay gà nấu lá é là món ăn hấp dẫn, nổi tiếng ở TP Đà Lạt. Tuy nhiên, theo một số người thì món lẩu này chính gốc từ Phan Thiết và được đưa lên đây.

Lẩu riêu bắp bò

Một món lẩu thơm ngon hấp dẫn nhưng không hề khó làm. Với công thứcmón lẩu riêu bắp bò do chính tay bạn làm cũng ngon không kém ngoài hàng quán đâu nhé!

Lẩu tả pí lù

Thay đổi khẩu vị với món lẩu tả pí lù. Vị lẩu ngọt thanh đậm đà chua vừa, hành boaro xào giúp nước lẩu có mùi thơm nhẹ nhàng và có vị ngọt.

5 món lẩu dễ làm, tuyệt ngon nóng bỏng lưỡi cho cuối tuần gió lạnh

Cuối tuần rảnh rỗi lại lạnh rét, cả nhà ngồi quây quần nhâm nhi nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng.

3 quán lẩu tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM

Nếu đang tìm những quán lẩu tôm càng ở TP.HCM để nhâm nhi cùng bạn bè, thực khách có thể tham khảo 3 địa chỉ nổi bật dưới đây.

Cách nấu 2 loại nước lẩu phổ biến, dễ ăn cho cả gia đình

Lẩu là món ăn rất yêu thích mùa lạnh. Cùng bỏ túi ngay những bí quyết làm nước lẩu ngon dưới đây để sẵn sàng trổ tài mỗi dịp nấu các món lẩu cho người thân, bạn bè cùng thưởng thức...

6 công thức lẩu đơn giản nhưng ngon tuyệt

Món lẩu nào chị Châu Ngọc chế biến cũng ngon và hấp dẫn.

4 món lẩu ngon cho ngày mưa ở TP.HCM

Vào những hôm mát trời, bạn và người thân có thể quây quần bên nồi lẩu nóng, nghi ngút khói để cảm nhận hương vị.

Gợi ý 5 món lẩu ngon cho ngày cuối tuần ‘lai rai’, quây quần bên bạn bè và những người thân thiết

Nhờ những bữa lẩu nóng hôi hổi kéo dài, người ta có thể ngồi lại gần nhau, lai rai và tâm tình cho nhau nghe nhiều hơn những câu chuyện.

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích

Lẩu gà tiềm ớt hiểm, gà lá é, bò... khá phổ biến, được thực khách yêu thích. TP.HCM có nhiều địa chỉ phục vụ món ăn này cho bạn lựa chọn, mỗi nồi lẩu có giá 100.000-300.000 đồng.

Món lẩu gà nổi tiếng Tây Tạng

Khác với lẩu gà thông thường, món lẩu ở Tây Tạng (Trung Quốc) được phục vụ trong một chảo đá lớn, chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe thực khách.

4 món lẩu lạ ‘hút’ người Sài Gòn ngày mưa

Sau cơn mưa chiều lành lạnh, không gì thích hợp và ngon miệng bằng khi được quây quần bên bạn bè, cùng thưởng thức hương vị nóng ấm của những nồi lẩu bốc khói.

3 địa chỉ lẩu cá đuối ngon ở Vũng Tàu

Ngoài tắm biển, thưởng thức vị chua của măng, dai ngọt của cá, mùi thơm của rau trong lẩu cá đuối cũng là trải nghiệm bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu).

Có lẩu tự sôi từ giờ chẳng cần nồi niêu mà cũng có thể nấu lẩu khao bạn bè này

Cuối tuần rồi, tụ tập bạn bè xì xụp bên nồi lẩu ngay thôi, mà chẳng cần lo kì cạch rửa rau ninh xương nhé.

Mát trời có làm nồi lẩu thì đừng quên các loại viên thả lẩu này!

Không đơn giản là bò, cá, tôm như trước, các loại viên thả lẩu giờ đây là tổng hợp của nhiều loại hải sản với phomai hoặc trứng cua... vừa ngon lại đẹp mắt, nhúng lẩu ăn liền là ng...

Ăn gì vào mùa mưa Đà Lạt

Đà Lạt tháng 6 dần bước vào mùa mưa. Nếu bạn có cơ hội đi du lịch mùa này, hãy để dạ dày tìm đến 5 món ngon dưới đây.

Cách nấu lẩu gà lá giang cho ngày cuối tuần sum họp

Cuối tuần bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi nên hãy thiết đãi gia đình những món ngon ít khi được thưởng thức. Vậy bạn đã biết làm món gì vào cuối tuần này chưa?

Lẩu mắm U Minh Cà Mau – Đậm đà tình quê

Mùi mắm nồng, thậm chí khá khó ăn nhưng cũng là một mùi gây nghiện, mà nghiện rồi là khó cai. Nếu nó được chế biến khéo như Lẩu Mắm U Minh thì chẳng khác gì liều thuốc kích thích k...

Cùng trổ tài nấu lẩu gà lá é thơm ngon đặc trưng hương vị núi rừng

Lẩu gà lá é mang hương vị đặc biệt của lá é, quyện cùng thịt gà mềm thơm, quả là món ngon khó lòng cưỡng lại.

4 món lẩu lạ miệng dành cho tín đồ nghiện lẩu ở Đà Lạt

Đà Lạt - thành phố mộng mơ luôn luôn níu chân du khách bằng những cảnh đẹp nao lòng, những món ăn tuyệt vị. Ăm thực Đà Lạt luôn là cái gì đó mới mẻ để du khách khám phá. Dưới đây l...

Cách nấu lẩu thập cẩm hợp khẩu vị cho cả nhà

Lẩu là loại thức ăn quen thuộc và rất được ưa thích trong ẩm thực Việt Nam. Trên khắp mọi miền đất nước, ta có thể bắt gặp hàng chục món lẩu khác nhau với nguyên liệu, hương vị đều...

Chọn rau an toàn và hợp vị cho món lẩu

Lẩu là món ăn thông dụng, dễ ăn với các thực đơn phong phú nên được nhiều gia đình lựa chọn đưa vào thực đơn.

Ngon khó cưỡng với hương vị lẩu hoa đồng nội

Từ những loại hoa tưởng chừng như riêng biệt ấy, khi kết hợp với nhau đã ra đời một món ăn đặc sắc mang tên lẩu hoa đồng nội.

Lẩu ốc bươu vị đặc trưng

Lẩu ốcmón ăn mới cho thực đơn của bạn với những nguyên liệu dân dã dễ tìm và cũng dễ mua.

Cách nấu lẩu nghêu chua cay

Cách nấu lẩu nghêu có khó không? Câu trả lời là không, công thức nấu lẩu nghêu vô cùng đơn giản, chỉ cần bạn chuẩn bị đủ nguyên liệu và làm theo các bước sau để có một nồi lẩu nghê...

Cách nấu lẩu cá kèo

Lẩu cá kèolà món lẩu vô cùng quen thuộc, vậy cách nấu lẩu cá kèo như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết này để biết cách chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu ngon nhất.

Cách nấu lẩu cá điêu hồng chua chua, ngọt ngọt

Lẩu cá điêu hồngvà món lẩu vô cùng hấp dẫn, nếu bạn chưa biết cách nấu như thế nào thì bạn có thể tham khảo công thức thức nẩu lẩu cá diêu hồng từ bài viết này nhé! Ngoài món thì b...