4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích

Lẩu gà tiềm ớt hiểm, gà lá é, bò… khá phổ biến, được thực khách yêu thích. TP.HCM có nhiều địa chỉ phục vụ món ăn này cho bạn lựa chọn, mỗi nồi lẩu có giá 100.000-300.000 đồng.

Nhắc đến địa chỉ phục vụ món ăn nóng, rộng rãi để họp mặt gia đình, bạn bè, tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua các quán lẩu nghi ngút khói hấp dẫn. Tại TP.HCM, bạn dễ dàng tìm những hương vị lẩu ngon, giá cả phải chăng.

1. Lẩu gà

Lẩu gà là một món ngon thường có trong menu của nhà hàng, quán ăn ở TP.HCM. Gà có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu từ lá é, ớt hiểm đến lá giang, nấm… Mỗi nồi lẩu lại mang một hương vị riêng khó cưỡng lại.

Những chiều mưa Sài thành, cùng nhóm bạn trò chuyện, xì xụp húp nước dùng nóng hổi là trải nghiệm thực khách khó lòng bỏ qua được. Bạn có thể tìm tới các địa chỉ như lẩu gà 109, Chicken Kitchen, lẩu gà lá é Tao Ngộ… để thưởng thức món ăn này.

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 1

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 2

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 3

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 4

Gà có thể kết hợp nhiều nguyên liệu tạo món lẩu ngon. Ảnh: Miusfoodmaps, foodholicvn, lanwiththi, momentoffood.

2. Lẩu bò

Lẩu bò, không chỉ mang hương vị ngon và còn giàu chất dinh dưỡng, là món được thực khách TP.HCM ưa chuộng. Lẩu bò thường bao gồm bắp bò, lá xách, gân… ăn kèm các loại nấm, tàu hủ ky, khoai môn, rau, mì, phở.

Một nồi lẩu ngon phải đảm bảo tỉ lệ thịt nạc và mỡ bò vừa phải. Nước dùng ninh từ xương ống, tạo nên vị ngọt tự nhiên. Nếu thích vị chua thanh, lẩu bò cải chua là lựa chọn hợp lý cho bạn. Các quán lẩu thường có không gian rộng, đủ chỗ cho thực khách đi theo nhóm.

Địa chỉ bạn có thể tham khảo là Hoàng Thu, Cô Thảo, Xuân Mai, Tí Chuột…

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 5

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 6

Thưởng thức lẩu bò nghi ngút khói là trải nghiệm thực khách không thể bỏ lỡ. Ảnh: Thảo Ly, nguyenfoodalic.

3. Lẩu mắm

Lẩu mắm là món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng của miền Tây. Một phần lẩu gồm đa dạng cá, tôm, mực, heo quay… ăn kèm khoảng 16 loại rau xanh khác nhau. Đặc biệt, kỹ thuật pha nước chấm me là một yếu tố quan trọng tạo nên vị ngon món ăn.

Tuy có mùi đặc trưng khá nặng, lẩu mắm vẫn là lựa chọn của nhiều thực khách trong ngày mát trời. Các quán lẩu mắm trên đường Trần Bình Trọng (quận 5), Vĩnh Khánh (quận 4) là gợi ý cho bạn.

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 7

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 8

Lẩu mắm đặc trưng ẩm thực miền Tây. Ảnh: Natuan787_, honay_tuiangi_.

4. Lẩu Thái

Lẩu Thái, hay còn gọi Tom Yum, là một trong những đặc trưng của ẩm thực Thái Lan được lòng đồ TP.HCM. Nồi lẩu với hương vị chua, cay, mặn, ngọt không thể lẫn vào đâu được. Vị cay nồng của ớt, sa tế, mùi thơm của sả… kết hợp với hải sản tươi sống thơm ngon.

Đây là món lẩu khoái khẩu cho những ai ưa thích hương vị cay nóng. Bạn có thể thưởng thức tại Vận Hảo,Thai Express, Nguyên Ký…

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 9

4 kiểu lẩu được người TP.HCM yêu thích - Hình 10

Lẩu Thái chua cay chinh phục tín đồ TP.HCM. Ảnh: Saigon.foodstory, neyugn.0152.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhìn qua tưởng chuối chín, ăn mới biết lại là món mặn "vạn người mê", ai cũng có thể học làm theo liền
17:02:04 22/11/2020
Hương vị cháo kiểu Hoa ở TP.HCM
14:07:56 22/11/2020
Tiệm hủ tiếu sa tế ngon ở TP.HCM
21:09:33 23/11/2020
Xôi bánh tiêu và loạt món ngon hút khách ở Đà Lạt
21:08:49 22/11/2020
Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không thể bỏ qua những bí kíp này
19:30:27 23/11/2020
Tối nay vào bếp làm món này, ngày mai chị em vừa có cơm dắt túi mang đi làm, vừa có món ăn đổi vị ngon nức lòng!
18:34:11 22/11/2020
Mách bạn cách làm món trứng gà nướng thơm ngon bất bại
16:36:46 23/11/2020
Cách làm ớt chưng đơn giản thơm nức, màu đỏ tự nhiên
20:11:56 23/11/2020
Khéo tay làm bánh gio chấm mật đậm vị quê hương
09:14:01 22/11/2020
Cách làm cơm chiên trứng chỉ mất 10 phút vẫn ngon như nhà hàng
16:44:47 22/11/2020

Thông tin đang nóng

CEO giỏi - giàu - đẹp của "Người ấy là ai?" lộ clip nhạy cảm, bị tố trụy lạc trong group antifan có hàng nghìn thành viên?
05:49:15 24/11/2020
Độc quyền: Cận cảnh phòng riêng và loạt bằng khen của Hoa hậu Việt Nam Đỗ Thị Hà trong cơ ngơi rộng hàng trăm m2 ở Thanh Hoá
06:04:49 24/11/2020
Anh Đức lộ mặt mộc đời thực khác xa dung mạo trên truyền hình
06:20:47 24/11/2020
Game thủ nhí "đốt" 176 triệu đồng chỉ trong nháy mắt, người cha bàng hoàng trước những thứ con mình mua
00:10:06 24/11/2020
Căn nhà màu trắng đón nắng ngập tràn theo phong cách tối giản có chi phí gần 3 tỷ đồng của con trai xây tặng bố mẹ ở Nha Trang
00:07:43 24/11/2020
Han Min Chae kết hôn với trai trẻ
05:53:51 24/11/2020
Tăng Thanh Hà hé lộ điều bất ngờ về con gái 3 tuổi
06:17:49 24/11/2020
Vợ Hoàng Anh cải thiện ngoại hình
05:59:47 24/11/2020
Giám khảo Đỗ Mỹ Linh, Lê Thanh Hòa hé lộ con người thật của HHVN 2020 Đỗ Thị Hà, quan điểm về loạt tranh cãi trên MXH
06:09:41 24/11/2020
7 biểu hiện của đàn ông khi quan hệ chứng tỏ họ yêu bạn thật lòng, nếu đã là chồng bạn thì xin chúc mừng nhé
07:17:25 24/11/2020

Tin mới nhất

Xoài dứa đá xay hạt chia

07:00:08 24/11/2020
Xoài và dứa xay nhuyễn, ăn kèm hạt chia và nước cốt dừa là món giải khát làm nhanh, đủ chất, lại ngon miệng.

2 cách nấu thịt đông tại nhà thơm ngon, đẹp mắt

06:57:10 24/11/2020
Bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt nấu đông.

Kỳ 13: Bún mắm - Hương vị miền sông nước

06:53:05 24/11/2020
Bún mắm ngon nhất đương nhiên là ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Nhưng nếu muốn được ăn bún mắm chuẩn vị miền Tây ở Vũng Tàu thì cũng có những quán đủ sức chiều lòng thực khách.

3 quán bún hải sản hút khách ở Hà Nội

06:49:37 24/11/2020
Giữa đa dạng món mì, bún nước tại Hà Nội, bún hải sản là lựa chọn hàng đầu của nhiều tín đồ ẩm thực bởi hương vị biển tươi mới cùng nước dùng ngọt thanh.

Muốn canh cá không tanh, không lo hóc xương hãy nấu cách này

19:53:33 23/11/2020
Canh cá thơm ngon cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm canh cá không tanh, không ngán khiến nồi cơm nhà bạn hết sạch chỉ trong một nốt nhạc.

Chế biến gan đà điểu trên đường phố Thái Lan

19:33:12 23/11/2020
Chế biến gan đà điểu trên đường phố Thái Lan

Làm tôm chiên giòn phủ sốt kem cay

19:03:25 23/11/2020
Món tôm tẩm bột chiên giòn của bạn sẽ có thêm hương vị hấp dẫn với phần sốt cay đậm đà cùng công thức dễ làm sau.

Hồn quê trong gánh don

18:58:57 23/11/2020
Don Quảng Ngãi là món ẩm thực độc đáo của miền quê sông nước núi Ấn - sông Trà đã đi vào thơ ca, sử sách.

Cách nấu mì tim cật cho bữa sáng mùa đông ấm bụng

17:12:26 23/11/2020
Bữa sáng tự tay nấu nhanh bát mì tim cật vừa đơn giản vừa bổ dưỡng nạp năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả.

3 bước xong ngay gà ủ muối hoa tiêu ngon hơn ngoài hàng

17:06:14 23/11/2020
Gà ủ muối hoa tiêu là một trong những món ăn đơn giản, dễ thực hiện, kể cả đối với những chị em vụng về nhất trong việc nấu nướng.

Muốn món sò điệp dậy mùi thơm, hấp dẫn như ngoài hàng thì chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này thôi!

16:42:48 23/11/2020
Dù chưa có nhiều kinh nghiệm chế biến hải sản, bạn vẫn có thể chế biến sò điệp ngon như nhà hàng.

Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho không dầu không ngán ngấy ăn với cơm là số 1!

15:52:53 23/11/2020
Nồi cơm điện là thiết bị nhà bếp với chức năng chính là nấu cơm, nhưng nồi cơm điện còn là một thiết bị vô cùng đa năng nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Ví dụ như dùng nồi cơm điện làm món sườn kho thơm ngon, vừa đơn giản lại dễ dàng!

Địa chỉ ăn vặt nổi tiếng quận 5

14:55:56 23/11/2020
Ẩm thực đường phố TP.HCM đa dạng với nhiều biến tấu hương vị ấn tượng. Tại quận 5, bạn có thể thưởng thức các món ăn hấp dẫn như súp cua, cacao đá, dimsum...

Ăn gì khi đến Nam Định?

14:51:19 23/11/2020
Ăn gì khi đến đất Nam Định có lẽ là câu hỏi của rất nhiều du khách. Bạn đừng lo, để ăn được hết món ngon Nam Định có lẽ bạn sẽ mất kha khá thời gian đấy nhé.

Cách làm bánh flan kiểu Italy

14:47:36 23/11/2020
Flan (caramen) là món bánh quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị thơm, béo ngậy. Cách làm kiểu Italy dưới đây giúp bạn có được miếng bánh kết cấu chắc và mịn hơn.

Đầu bếp Thái chế biến mực nang khổng lồ

14:43:53 23/11/2020
Thịt mực nang nhạt nhưng khi được hòa trộn với các hương liệu, gia vị sẽ mang lại cho bạn món ăn rất hấp dẫn và đặc sắc.

9X khoe những bữa cơm ngon món gì cũng nấu được, dân mạng xem rồi thi nhau nhận "đồng hương"

14:17:29 23/11/2020
Bữa cơm nào của Hồng Ngọc cũng nhận được những lời khen ngợi của hội chị em yêu nấu nướng.

Luộc bề bề tươi ngon, không tanh nhờ bỏ thêm gia vị này

11:31:53 23/11/2020
Bề bề là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Bề bề có nhiều cách chế biến như hấp, luộc, rang muối, rang me... Hấp hoặc luộc bề bề là phổ biến nhất nhưng nếu làm không chính xác món ăn sẽ bị tanh, không ngon.

Cách làm tôm chiên bơ sả lạ vị

11:13:05 23/11/2020
Các món ăn từ tôm dễ chế biến, hợp khẩu vị nhiều người. Bạn có thể tham khảo cách làm tôm chiên bơ sả dưới đây để đổi vị bữa ăn hàng ngày.

Hướng dẫn làm cơm bò bít tết ngon chuẩn nhà hàng

11:05:44 23/11/2020
Donburi bít tết là món cơm trắng ăn kèm với thịt bò của người Nhật. Thịt được áp chảo đơn giản với muối tiêu, quyện với hỗn hợp sốt xì dầu thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm cơm trộn trứng sống của người Nhật

11:01:17 23/11/2020
Tamago kake gohan là món ăn sáng nổi tiếng ở Nhật Bản với nguyên liệu gồm trứng sống ngâm xì dầu đặt lên trên cơm trắng.

Mướp đắng xào ba loại trứng

10:52:35 23/11/2020
Vị đắng của mướp đắng sẽ được làm dịu bớt nhờ trứng muối, trứng bắc thảo và trứng chiên, vừa đậm đà vừa bùi bùi dễ ăn.

4 món thịt heo kho đậm đà cho nàng tha hồ đổi vị cơm nhà

09:02:48 23/11/2020
Hương vị đậm đà, thơm ngon của mỗi món thịt heo kho sẽ khiến bữa cơm vô cùng ngon miệng, nhất là trong ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Tôm nấu chung với thứ này, không những ngon mà bổ gấp đôi bình thường

09:00:29 23/11/2020
2 nguyên liệu tươi ngon này không ngờ kết hợp với nhau lại ngon và bổ dưỡng một cách hoàn hảo.

Súp bào ngư bổ dưỡng cho tuần mới đầy sức sống

08:57:06 23/11/2020
Bào ngư có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Vì thế một bát bào ngư bữa sáng sẽ giúp đủ năng lượng cho ngày đầu tuần năng động.

30 phút vào bếp để "bay vèo" về tuổi thơ dữ dội với sữa chua túi: Hội mê ăn vặt nhất định không thể bỏ qua món "chống buồn miệng" đỉnh của chóp này!

07:03:11 23/11/2020
Đây chắc chắn là món yêu thích của không ít người thuộc thế hệ 8x - 9x đời đầu.

Cách làm ức gà chiên bọc phô mai

06:56:30 23/11/2020
Phương pháp ướp và chế biến đơn giản giúp người nội trợ có được miếng ức gà ngoài giòn trong mềm, đặc biệt là phần phô mai béo ngậy trong lớp thịt.

Ngon giản dị với đậu phụ nhồi nấm

06:48:36 23/11/2020
Bữa cơm trong gia đình không đơn thuần là cung cấp các chất dưỡng chất cho cơ thể, phục hồi lại nguồn năng lượng đã mất mà đó còn là sợi dây gắn kết giữa các thành viên, củng cố về tinh thần.

Cách làm gà nướng bọc lá sen

18:27:54 22/11/2020
Phương pháp ướp đơn giản cùng hương vị từ lá sen giúp người nội trợ có được miếng gà đẹp màu, đậm vị chiêu đãi cả gia đình.

Công thức làm tôm tẩm bột chiên xù

16:56:31 22/11/2020
Để đổi vị bữa ăn cuối tuần, bạn có thể thử công thức làm tôm tẩm bột chiên xù vàng. Món ăn giòn, có màu sắc bắt mắt, chấm tương ớt hoặc sốt mayonnaise ngon đúng điệu.

Nộm tôm he hoa chuối

16:52:41 22/11/2020
Các món nộm được chế biến từ hải sản luôn mang đến hương vị rất thơm ngon. Một trong số đó là nộm tôm he hoa chuối.

Công thức làm khổ qua xào trứng muối đưa cơm

16:49:00 22/11/2020
Nếu chưa biết làm khổ qua (mướp đắng) sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với trứng muối để làm món ăn bớt đắng, dễ ăn hơn.

Gỏi nấm tôm mực, món ngon của ngoại

15:03:32 22/11/2020
.Ngoại vào thành phố khám bệnh, con cháu thừa dịp dẫn ngoại đi đó đây cho ngoại biết thành phố.

Súp đậu hũ chua ngọt

14:38:31 22/11/2020
Súp đậu hũ chua ngọt là món ăn quen thuộc của người Hoa vào mùa đông, vị chua ngọt dễ ăn, thời gian chế biến khá nhanh.

Nấu chè khúc bạch theo cách này, chị em ăn bao nhiêu cũng chẳng sợ tăng cân, lộ trình ăn kiêng vẫn được đảm bảo cực chuẩn!

14:12:42 22/11/2020
Chè khúc bạch với công thức dành riêng cho hội ăn kiêng thì bạn yên tâm là không phải lo lắng chuyện cân nặng khi dùng món ăn này nữa rồi!

Luộc ngô cho 2 nguyên liệu này, đảm bảo ngô vừa ngọt lại vừa mềm

14:04:31 22/11/2020
Hai nguyên liệu đơn giản nhưng lại có thể khiến bắp ngô luộc trở nên ngon hơn, mềm hơn khi luộc.

Có thể bạn quan tâm

Lý do Biden nhận được nhiều phiếu phổ thông hơn Obama

Thế giới

08:10:50 24/11/2020
Cử tri ủng hộ Trump không tin Biden nhận được nhiều phiếu hơn cả Obama, người từng gây sốt năm 2008, nhưng các chỉ số lại chứng minh điều ngược lại.

Binz, Trấn Thành chuộng mặc suit lịch lãm

Phong cách sao

08:09:43 24/11/2020
Nhiều nam nghệ sĩ Việt tuần qua yêu thích những bộ suit đen đơn giản phối cùng phụ kiện nổi bật.

Doãn Hải My và những người đẹp gây tiếc nuối ở Hoa hậu Việt Nam

Sao việt

08:09:11 24/11/2020
Nguyễn Thị Thu Phương, Doãn Hải My, Hoàng Bảo Trâm là những nhan sắc khiến khán giả tiếc nuối khi không đạt giải cao.

Thủng mũi do làm đẹp, cô gái trẻ bị spa tiêm mông "chữa cháy"

Làm đẹp

08:09:02 24/11/2020
Cô gái 24 tuổi sau phẫu thuật nâng mũi bị mưng mủ, thủng xuyên hai lỗ mũi, được kỹ thuật viên thẩm mỹ lấy sụn tai gá vào, rồi tiêm gây sưng mông.

Giá vàng hôm nay 24/11: Thế giới lạc quan về COVID-19, giá vàng rơi tự do

Kinh tế

08:08:31 24/11/2020
Giá vàng thế giới hôm nay 24/11 giảm mạnh khi thế giới đón nhận thông tin tích cực từ việc có thêm vaccine ngừa COVID-19.

Bốn 'ông lớn' smartphone Trung Quốc chuẩn bị gì cho tương lai

Thế giới số

08:05:31 24/11/2020
Huawei bắt đầu xây dựng hệ điều hành và cửa hàng ứng dụng riêng để thoát khỏi Google, trong khi Oppo, Vivo, Xiaomi hướng đến các nền tảng phục vụ IoT.

Lê Dương Bảo Lâm chia sẻ trước tranh cãi được Trường Giang nhắc bài: "Em là Quán quân mà, câu nào em cũng trả lời được hết"

Show việt

08:03:17 24/11/2020
Liệu chia sẻ của Lê Dương Bảo Lâm có nhận được sự đồng tình từ netizen?

6 cảnh sốt đến lạ của Như Ý Phương Phi

Phim châu á

08:03:13 24/11/2020
Như Ý Phương Phi có không ít cảnh gây sốt vì kỳ lạ, vô lý hay cực kì đáng yêu.

Lý Gia Hân và chồng tỷ phú kỷ niệm 12 năm ngày cưới

Sao châu á

08:00:38 24/11/2020
Lý Gia Hân thể hiện niềm hạnh phúc và bày tỏ lòng biết ơn với ông xã Hứa Tấn Hanh sau 12 năm chung sống.

Bắc Bộ và Trung Bộ chịu ảnh hưởng của không khí lạnh yếu

Đời sống

07:58:54 24/11/2020
Các chuyên gia khí tượng thủy văn cảnh báo, từ đêm 24/11, Bắc Bộ trời chuyển lạnh, nhiệt độ vùng núi giảm sâu vào đêm và sáng sớm, người dân ra đường cần chuẩn bị áo ấm và giữ cơ thể ấm.

Bộ đôi mỹ nhân xứ Samba khoe dáng nuột trên biển

Người đẹp

07:57:03 24/11/2020
Gizele Oliveira và Bruna Lírio thả dáng thanh xuân đầy sức sống trên biển Los Angeles, California.

Tá hoả với Chồng Người Ta: Một tay viết lại định nghĩa LGBT, cú twist tham vọng nhất điện ảnh Việt?

Phim việt

07:56:25 24/11/2020
Bộ phim Chồng Người Ta có sự tham gia của Tú Hảo, Yaya Trương Nhi… là một nỗi thất vọng tại phòng vé vì tư duy quá cũ, quá sai lầm.

Toy Story tròn 25 tuổi: Từ tác phẩm bị dọa xếp xó đến màn “dằn mặt” Disney, thay đổi cả ngành công nghiệp hoạt hình

Phim âu mỹ

07:52:02 24/11/2020
Bộ phim hoạt hình Toy Story gắn liền với tuổi thơ nhiều khán giả đã bước sang tuổi 25, thế nhưng ít ai biết về hành trình huy hoàng của nó trong công cuộc thay đổi lại cả một thị trường.

Gia cảnh của cậu bé bị bạo hành

Vụ án

07:51:34 24/11/2020
Mẹ mất sớm, cha bị tâm thần, Trương Quang Duy, 14 tuổi, bỏ học theo anh chị ra Bắc Ninh làm thuê cho quán bánh xèo, bị bạo hành đến mức phải bỏ trốn.

Bật mí 5 cách tân trang xe ôtô cũ hoàn hảo

Ôtô

07:46:46 24/11/2020
5 mẹo vặt dưới đây sẽ giúp ích cho việc tân trang xe ôtô cũ như mới nhanh chóng và an toàn.