món gỏi ngon việt nam

Hạt mè nhỏ nhưng ‘có võ’

Nếu đang thắc mắc hạt mè bé xíu ngoài việc cho ra dầu mè nhiều dưỡng chất còn có thể làm gì khác thì bạn hãy lướt qua một số món dưới đây. Chắc hẳn bạn sẽ trầm trồ: Hạt mè tuy nhỏ nhưng "có võ"!

[Chế biến] – Gỏi càng cua trộn trứng

Khi đã ngấy với những món thịt, cá, bạn có thể đổi vị với món gỏi càng cua trộn trứng thanh mát, ngon miệng. Món ăn bình dân nhưng rất tốt cho sức khỏe, nhất là những người bệnh ti...

Khai vị với gỏi

Mướp đắng (khổ qua), có tính hàn, vị đắng, có tác dụng thanh nhiệt, giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Ngoài ra, mướp đắng còn có nhiều tác dụng khác như: chữa ho...

[Chế biến] – Gỏi bắp cải mực tươi lá thơm

Gỏi bắp cải mực tươi lá thơm là món ngon mùa hè, hấp dẫn, dễ làm

[Chế biến] – Gỏi cá kèo

Cá kèo được chiên vàng giòn kếp hợp với rau mầm và cũ cải dưa leo cùng nước mắm và giấm chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn thật đậm đà.

Đậu phộng

Có thể nói, đậu phộng chứa đựng cả một "kho tàng ẩm thực" vì từ cái hạt be bé ấy, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn, món nào cũng lôi cuốn.

[Chế biến] – Gỏi lưỡi heo rau răm

Lưỡi lợn giòn giòn được trộn với nước chấm chua cay sẽ là món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn.

[Chế biến] – Gỏi tôm rau đắng

Rau đắng trộn với giấm đường cùng ớt sợi, bày ra đĩa, xếp tôm lên mặt, rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên. Gỏi tôm rau đắng ăn với nước mắm pha chua ngọt.

Ngó sen

Mỗi bộ phận của cây sen đều có công dụng khác nhau và đều có thể chế biến thành nhiều món ăn thanh mát. Ngó sen có tính ngọt, vị mát, là phần trong cây sen được sử dụng nhiều nhất:...

[Chế biến] – 3 món nộm, gỏi hải sản siêu ngon

Chị em hãy làm các món gỏi, nộm hải sản tươi ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Gỏi sứa tôm xoài

Các món gỏi hay salad thì hầu hết ko qua chế biến gì nên bao giờ cũng đem lại cảm giác tươi ngon cho người thưởng thức. Hôm nào nắng nóng, các bạn cùng làm món nộm này cho cả nhà n...

[Chế biến] – Nộm gà

Nộm gà sẽ mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình trong ngày nghỉ lễ.

[Chế biến] – Gỏi lưỡi lợn chua cay

Lưỡi lợn giòn giòn được trộn với nước chấm chua cay sẽ là món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn.

Đa vị gỏi miền Tây

Từ những nguyên liệu phổ biến của vùng quê mình, người miền Tây Nam bộ đã khéo léo kết hợp, chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, lôi cuốn khẩu vị khách phương xa. Những món gỏi như...

[Chế biến] – Gỏi tôm rảo

Chị em hãy làm món gỏi tôm rảo để cả nhà thưởng thức trong bữa cơm mùa hè nhé!

[Chế biến] – Gỏi xoài khô cá sặc

Cuối tuần, bạn hãy thử đổi vị cho gia đình với món gỏi xoài khô cá sặc chua, cay, mặn, ngọt theo kiểu miền Nam nhé. Món này dễ ăn, ít béo, mà các xã cũng rất khoái nếu dùng nhậu la...

[Chế biến] – Gỏi sách bò

Món gỏi sách bò với vị giòn rất đặc trưng của sách bò cùng vị chua thanh nhè nhẹ sẽ khiến bạn ngạc nhiên thú vị đấy!

[Chế biến] – Gỏi bưởi tôm thịt

Với màu đỏ au bắt mắt, thịt dai và chắc, ngọt lừ, tôm sú là nguyên liệu vàng với các bà nội trợ.

[Chế biến] – Gỏi bưởi

Món gỏi bưởi giúp làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp giảm cân hiệu quả trong ngày tết.

[Chế biến] – Gỏi su hào

Cuối năm là dịp để tổ chức những bữa tiệc liên hoan gặp gỡ gia đình, bạn bè. Bên cạnh những món ăn chính với rất nhiều chất đạm và chất béo, bạn cũng có thể làm thêm món gỏi su hào...

Những món gỏi ngon chống ngấy

Gỏi mít non bùi bùi, gỏi xoài hơi chua hay gỏi sầu đâu hơi đắng... là những món dễ chế biến, vừa ngon miệng lại không ngấy.

[Chế biến] – Gỏi tôm trộn miến

Nguyên liệu làm cho món gỏi tôm trộn trở nên đặc biệt chính là dầu dừa đấy!

[Chế biến] – Gỏi bưởi tôm thịt

Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp v...

[Chế biến] – Gỏi bưởi tôm càng

Món gỏi đậm đà, có vị chua thanh của bưởi sẽ là món ăn lạ miệng đối với các thành viên trong gia đình bạn.

[Chế biên] – Gỏi lá sầu đâu

Món gỏi có vị đắng, có thể rất khó ăn với nhiều người, nhưng ai ăn được thì sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của nó.

[Chế biến] – Gỏi rau muống

Gỏi rau muống đơn giản, bình dân nhưng lại là món ăn rất thú vị. Cái giòn của rau, chút cay nhẹ của ớt và hành, ngọt chua thanh của nước mắm trộn, kèm với đậu phộng rang vàng và hà...

[Chế biến] – Món gỏi rong biển

Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, được trình bày đẹp mắt, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.

[Chế biến] – Gỏi xoài chua cay

Món gỏi xoài là tổng hòa của vị chua cay mặn ngọt hài hòa từ nước trộn gỏi kết hợp cùng cái thơm, ngọt, dai của cá nướng trộn cùng nên vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Gỏi đu đủ cá cơm khô

Với món gỏi, bạn có thể biến tấu tùy ý để hợp khẩu vị. Cùng tham khảo công thức gỏi đu đủ chua ngọt kết hợp cùng cá cơm khô này xem sao nhé!

[Chế biến] – Gỏi chân gà củ sen

Món khai vị ngon ngon này sẽ giúp bữa cơm thêm đặc sắc đấy!

[Chế biến] – Gỏi gà hoa chuối

Những miếng lườn gà thường khó ăn vì khô, vậy mà trộn với hoa chuối lại trở thành món ăn tuyệt ngon.

[Chế biến] – Gỏi chua rau chuối

Thuở còn khó khăn, thân cây chuối chát được dùng làm rau và chế biến món ăn trong bữa cơm gia đình, nhất là đến mùa lũ, khi rau trái bị hư hại do mưa lớn kéo dài. Và, rau chuối trở...

[Chế biến] – Gỏi bắp chuối thịt gà

Gỏi bắp chuối thịt gà là món gỏi chín, ăn rất an toàn, cách chế biến đơn giản. Nguyên liệu chính gồm bắp chuối luộc và thịt gà luộc kết hợp với nhau, tạo nên món ăn lạ miệng.

[Chế biến] – Gỏi thăn bò Úc cần tây

Thịt bò Úc đỏ tươi, mềm ngọt, vốn dĩ đã là nguyên liệu vàng cho những ai yêu thích món gỏi.

Lạ miệng gỏi chà rinh

Chà rinh thuộc họ giáp xác, mình dẹt, mỏng và nhỏ hơn con tôm, sống chủ yếu trong môi trường nước lợ. Chúng được chế biến nhiều món ngon nhưng tuyệt nhất vẫn là món gỏi.

[Chế biến] – Gỏi măng cụt

Gỏi măng cụt có vị chua ngọt của măng cụt, béo của dừa, thơm của mè.

[Chế biến] – Gỏi thịt bò hành tây

Lôi cuốn vị giác nhờ mùi thơm và vị hăng hăng, cay cay của hành tây giúp những miếng thịt bò áp chảo trở nên thơm ngon hơn trong vị nước mắm chua ngọt.

[Chế biến] – Gỏi mực Thái

Cà rốt và dưa leo ăn giòn, trộn cùng mực ống, thơm nhẹ mùi chanh, sả. Món ăn đặc trưng kiểu Thái thích hợp để đãi khách và bạn bè đến nhà.

[Chế biến] – Nộm cùi dưa hấu

Đừng vội bỏ đi phần cùi dưa hấu, bạn có thể chế biến nó thành món nộm rất ngon, vừa giòn vừa mát dành đãi cả nhà vào những ngày nắng nóng.

[Chế biến] – Gỏi tai heo

Cũng sử dụng nguyên liệu là tai heo nhưng món gỏi này sẽ không giống với gỏi tai heo bạn ăn thường ngày đâu!

[Chế biến] – Gỏi dưa leo khô cá

Bạn có thể tham khảo một món gỏi chay ở dưới đây, đó là món gỏi dưa leo khô cá chay

[Chế biến] – Gỏi rau cần thịt bò

Gỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, để đỏi món, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt ngon, thịt bò thì mềm mềm thơm...

[Chế biến] – Gỏi nghêu bông thiên lý

Với nguyên liệu bông thiên lý, các chị em hãy chế biên một món ăn rất ngon này nhé: Gỏi nghêu bông thiên lý.

[Chế biến] – Gỏi sò huyết nấm tuyết

Món này dành cho các ông chồng nhâm nhi là tuyệt với nhất đấy các bạn ạ.

[Chế biến] – Gỏi mực bắp cải

Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món ăn này là món vừa bổ vừa ng...

Biến tấu với những món gỏi cá ngon

Gỏi chả cá ngũ vị thơm ngon, đậm đà; gỏi cá trích beo béo, ngọt thịt; gỏi cá mai tươi rói... là những món ăn dễ chế biến, mang đến hương vị thơm ngon lạ miệng.

Giòn giòn gỏi bí non

Bí non làm gỏi phải là thứ quả bỏ đi, bị sâu, nám cuống, sượng hoàn toàn.

[Chế bến] – Gỏi su hào

Món này chỉ dành cho những ai thích và ăn được xu hào thôi! Chúc các bạn có thêm một món gỏi thật dễ làm.

[Chế biến] – Gỏi râu mực chiên giòn

Món gỏi nhiều màu sắc, thanh, giòn từ râu mực, một món ăn đơn giản mà ngon chỉ với 3 nguyên liệu và thực hiện trong tích tắc.

[Chế biến] – Gỏi cà rốt

Chua chua, ngọt ngọt, giòn ngon đáo để đó các bạn, không lo tăng cân đâu nhé!