[Chế biến] – Gỏi sứa tôm xoài

Cac mon gỏi hay salad thi hâu hêt ko qua chê biên gi nên bao giơ cung đem lai cam giac tươi ngon cho ngươi thương thưc. Hôm nao năng nong, cac ban cung lam món nộm này cho ca nha nhe!

Tơ thich mua he xanh! A, cac ban đưng nhâm, tơ hêt tuôi tham gia chương trinh sinh viên tinh nguyên rôi. “Xanh” nay la màu xanh cua rau cu qua ây (tâm hôn ăn uông chi nghi đươc đên đây thôi!). Mua he tơ nhin thây gi cung ngan, vi nong qua. Nên rau, cu, qua luôn chiêm môt phân cưc lơn trong moi bưa ăn cua tơ.

Như mon gỏi sưa tôm xoai nay, tơ lam mai đây. Ăn mat lăm. Cac mon gỏi hay salad thi hâu hêt ko qua chê biên gi (chi cân rưa ky thôi) nên bao giơ cung đem lai cam giac tươi ngon cho ngươi thương thưc. Hôm nao năng nong, cac ban cung lam cho ca nha nhe!

Nguyên liêu:

- 1 qua xoai ương, vân con vi chua

- 1 qua dưa chuôt

- 1 cu ca rôt

- Rau ngo, rau thơm: môi thư 1 bo

- Chanh, ơt, nươc măm

- 1 tui sưa: mua ơ siêu thi (hoăc sưa tươi nêu co)

- 200 gr tôm

- 1 it đậu phộng

Cach lam:

- Xoai got vo, dung dao 2 lươi bao thanh nhưng lat mong

- Dưa chuôt rưa sach xăt lat mong

- Ca rôt got vo bao sơi, minh dung dao 2 lươi, sơi bao ra rât mong va con co đô cong đep măt

- Tôm luôc chin boc vo, co thê đê nguyên con hoăc căt nho hơn tuy thich

- Sưa tui chăt nươc, cho ra tô, trang qua vơi chut nươc âm

- Cho tât ca vao tô trôn lơn

- Lam nươc măm chua ngot: pha môt chen nươc chanh đương thât ngon, sau đo tư tư cho tưng thia nươc măm vao, đên khi ban thây vưa miêng la đươc. Ơt gia nho cho vao nươc măm.

- Rang đậu phộng, gia nho

- Chan nươc măm vao tô gỏi, trôn nhanh tay, răc đậu phông rang đã giã nhuyễn lên va dùng ngay.

Theo TNO