Món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu

P.V09:10 22/09/2021

Món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon chuẩn vị là món ăn đẹp mắt, sang chảnh vừa ngon lạ miệng vừa chinh phục được vị giác của tất cả thành viên trong gia đình.

Món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu

Nguyên l iệu làm đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu:

15 con tôm tươi.

2 thanh đậu hũ trứng.

1 củ cà rốt.

Vài cây hành lá

Gia vị: Muối, nước tương, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu:

Bước 1:

Video đang HOT

Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu và loại bỏ phần chỉ đen dọc sống lưng.Sau đó bóc vỏ tôm rồi mang tôm ướp với chút muối, tiêu và dầu ăn trong 10 phút cho ngấm đều gia vị.Cà rốt gọt bỏ phần vỏ thái thành những khoanh mỏng.Bạn hãy thái thật đều để khi hấp cà rốt chín đều, không bị sống.

Chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2:

Đậu hũ trứng thái thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm. Số khoanh đậu phụ bằng với số tôm bạn đã chuẩn bị.Kế đến, bạn lấy một chiếc đĩa phẳng ra lần lượt xếp cà rốt, đậu hũ và tôm chồng lên nhau tạo thành 3 lớp.Cứ tiếp tục xếp như thế đến khi hết nguyên liệu.

Bước 3:

Bắc đĩa vào hấp cách thủy khoảng 7 phút với lửa lớn thì món ăn đã chínSau khi nhấc đĩa đậu hũ hấp tôm 3 lớp ra, bạn chỉ cần rắc thêm chút hành lá thái nhỏ, vài khoanh ớt thái lát thì đã có thể dùng ngay.

Xếp các nguyên liệu lên đĩa đem hấp chín

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món đậu hũ hấp tôm thanh đạm ngon cơm

Món đậu hũ hấp tôm với vị ngọt của tôm, mềm béo của đậu hũ mang đến cho bạn cảm giác thanh mát, ngon miệng với hương vị hoàn toàn mới.

Món đậu hũ hấp tôm thanh đạm ngon cơm

Nguyên liệu làm đậu hũ hấp tôm thanh mát bổ dưỡng:

1 Bìa đậu hũ

.200gr tôm sú.

Mộc nhĩ.

Hành lá, hành khô.

Gia vị: Nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm thanh mát bổ dưỡng:

Bước 1:

Đậu hũ đem rửa sơ, để ráo nước.Tôm lột vỏ, rút bỏ phần ruột ở sống lưng, rửa sạch và băm nhuyễn.Mộc nhĩ cho vào nồi nước nóng ngâm cho nở ra, sau đó, cắt gốc, rửa sạch đem băm nhỏ.Hành lá rửa sạch, phần gốc đập dập băm nhỏ, phần lá thái nhuyễn.Hành khô bóc vỏ, thái mỏng.Phần nước sốt: 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, muỗng đường, chút bột ngọt và tiêu, hòa tan chúng với nhau.

Chế biến các nguyên liệu

Bước 2:

Cho tôm băm nhuyễn vào tô, thêm vào gốc hành và một nhĩ băm nhuyễn.Cho chút hạt nêm và bột ngọt vào trộn đều ướp trong thời gian 20 phút để gia vị ngấm đều.

Ướp tôm cùng gia vị

Bước 3:

Đậu hũ đem cắt thành 3 phần theo chiều ngang.Dùng muỗng xúc tôm đã ướp gia vị trét lên bề mặt miếng đậu hũ sau đó đặt miếng đậu hũ tiếp theo lên, tiếp tục trét tôm lên và cuối cùng là miếng đậu hũ.Bỏ đậu hũ đã trét tôm vào vỉ hấp, đặt lên bếp hấp trong thời gian khoảng 30 phút là chín.

Hấp đậu hũ

Bước 4: Làm nước sốt

Trong thời gian hấp đậu hũ, bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi cho hành khô vào phi thơm, sau đó thêm đổ nước sốt vào đảo nhanh tay và tắt bếp.Đậu hũ hấp chín bạn gắp ra đĩa, đổ nước sốt lên trên miếng đậu hũ và rắc hành lá lên.Khi ăn bạn ăn kèm cùng cơm nóng đảm bảo ngon tuyệt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

3 món ngon từ đậu hũ ngon lành thanh mát để mâm cơm hè thêm phần hấp dẫn Với hương vị đậm đà hấp dẫn, 3 món ngon từ đậu hũ này hứa hẹn sẽ "xua tan" cơn nóng ngày hè trong mâm cơm gia đình bạn. Đậu hũ hấp tôm Nguyên liệu: Đậu phụ, tôm khô, cà rốt, hành lá, gia vị. Đậu hũ hấp tôm Cách thực hiện: Tôm khô ngâm nước cho nở. Cắt đậu phụ thành miếng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01

Clip: Khoảnh khắc "đứng tim" khi xe khách bất ngờ lấn làn suýt lao thẳng vào xe con ở Nam Định, chỉ còn 1 giây là gây thảm hoạ02:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025

Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025

Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025

Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!