Món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu

P.V09:10 22/09/2021

Món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon chuẩn vị là món ăn đẹp mắt, sang chảnh vừa ngon lạ miệng vừa chinh phục được vị giác của tất cả thành viên trong gia đình.

Món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu

Nguyên l iệu làm đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu:

15 con tôm tươi.

2 thanh đậu hũ trứng.

1 củ cà rốt.

Vài cây hành lá

Gia vị: Muối, nước tương, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm 3 lớp ngon thần sầu:

Bước 1:

Video đang HOT

Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu và loại bỏ phần chỉ đen dọc sống lưng.Sau đó bóc vỏ tôm rồi mang tôm ướp với chút muối, tiêu và dầu ăn trong 10 phút cho ngấm đều gia vị.Cà rốt gọt bỏ phần vỏ thái thành những khoanh mỏng.Bạn hãy thái thật đều để khi hấp cà rốt chín đều, không bị sống.

Chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2:

Đậu hũ trứng thái thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm. Số khoanh đậu phụ bằng với số tôm bạn đã chuẩn bị.Kế đến, bạn lấy một chiếc đĩa phẳng ra lần lượt xếp cà rốt, đậu hũ và tôm chồng lên nhau tạo thành 3 lớp.Cứ tiếp tục xếp như thế đến khi hết nguyên liệu.

Bước 3:

Bắc đĩa vào hấp cách thủy khoảng 7 phút với lửa lớn thì món ăn đã chínSau khi nhấc đĩa đậu hũ hấp tôm 3 lớp ra, bạn chỉ cần rắc thêm chút hành lá thái nhỏ, vài khoanh ớt thái lát thì đã có thể dùng ngay.

Xếp các nguyên liệu lên đĩa đem hấp chín

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món đậu hũ hấp tôm thanh đạm ngon cơm

Món đậu hũ hấp tôm với vị ngọt của tôm, mềm béo của đậu hũ mang đến cho bạn cảm giác thanh mát, ngon miệng với hương vị hoàn toàn mới.

Món đậu hũ hấp tôm thanh đạm ngon cơm

Nguyên liệu làm đậu hũ hấp tôm thanh mát bổ dưỡng:

1 Bìa đậu hũ

.200gr tôm sú.

Mộc nhĩ.

Hành lá, hành khô.

Gia vị: Nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm thanh mát bổ dưỡng:

Bước 1:

Đậu hũ đem rửa sơ, để ráo nước.Tôm lột vỏ, rút bỏ phần ruột ở sống lưng, rửa sạch và băm nhuyễn.Mộc nhĩ cho vào nồi nước nóng ngâm cho nở ra, sau đó, cắt gốc, rửa sạch đem băm nhỏ.Hành lá rửa sạch, phần gốc đập dập băm nhỏ, phần lá thái nhuyễn.Hành khô bóc vỏ, thái mỏng.Phần nước sốt: 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, muỗng đường, chút bột ngọt và tiêu, hòa tan chúng với nhau.

Chế biến các nguyên liệu

Bước 2:

Cho tôm băm nhuyễn vào tô, thêm vào gốc hành và một nhĩ băm nhuyễn.Cho chút hạt nêm và bột ngọt vào trộn đều ướp trong thời gian 20 phút để gia vị ngấm đều.

Ướp tôm cùng gia vị

Bước 3:

Đậu hũ đem cắt thành 3 phần theo chiều ngang.Dùng muỗng xúc tôm đã ướp gia vị trét lên bề mặt miếng đậu hũ sau đó đặt miếng đậu hũ tiếp theo lên, tiếp tục trét tôm lên và cuối cùng là miếng đậu hũ.Bỏ đậu hũ đã trét tôm vào vỉ hấp, đặt lên bếp hấp trong thời gian khoảng 30 phút là chín.

Hấp đậu hũ

Bước 4: Làm nước sốt

Trong thời gian hấp đậu hũ, bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi cho hành khô vào phi thơm, sau đó thêm đổ nước sốt vào đảo nhanh tay và tắt bếp.Đậu hũ hấp chín bạn gắp ra đĩa, đổ nước sốt lên trên miếng đậu hũ và rắc hành lá lên.Khi ăn bạn ăn kèm cùng cơm nóng đảm bảo ngon tuyệt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

3 món ngon từ đậu hũ ngon lành thanh mát để mâm cơm hè thêm phần hấp dẫn Với hương vị đậm đà hấp dẫn, 3 món ngon từ đậu hũ này hứa hẹn sẽ "xua tan" cơn nóng ngày hè trong mâm cơm gia đình bạn. Đậu hũ hấp tôm Nguyên liệu: Đậu phụ, tôm khô, cà rốt, hành lá, gia vị. Đậu hũ hấp tôm Cách thực hiện: Tôm khô ngâm nước cho nở. Cắt đậu phụ thành miếng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Lê Giang "chết đứng" khi bị đề nghị đóng vai câm vì quá ồn ào, pha cứu nguy của Trấn Thành gây sốt MXH00:52

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024

Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.