Món đậu bắp xào thịt bò bổ dưỡng dễ làm
Món đậu bắp xào thịt bò với những miếng thịt bò có chút dai dai nhưng vẫn mềm thơm kết hợp cùng đậu bắp vừa chín tới, ngọt giòn tạo nên món ăn có vị ngon đậm đà.
Món đậu bắp xào thịt bò bổ dưỡng dễ làm
Giá trị dinh dưỡng của đậu bắp:
Đậu bắp có tên khoa học là Abelmoschus Esculentus, thuộc họ Malvaceae, rất phổ biến và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo Đông Y, chúng có tác dụng giảm đau, chữa bí tiểu, táo bón,…
Trong khi đó, Y học hiện đại cũng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng thành phần dưỡng chất bên trong chúng còn có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là dạ dày như: Protein kết dính, Polysaccharides, Pectin, Carotene, các loại vitamin,…
Đặc biệt, chất nhờn bên trong thực phẩm này giúp bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi các tác nhân gây hại và ngừa đau vô cùng hiệu quả.
Đồng thời, hoạt chất Polysaccharides hỗ trợ làm sạch dạ dày, ngăn ngừa vi khuẩn Hp phát triển và làm lành vết loét một cách nhanh chóng đó.
Nguyên liệu làm đậu bắp xào thịt bò bổ dưỡng:
400g thịt thăn bò.
200g đậu bắp.
1 muỗng canh gừng tỏi băm
Gia vị: nước tương, đường dầu hào, tiêu, dầu ăn
Video đang HOT
Cách làm món đậu bắp xào thịt bò bổ dưỡng:
Bước 1:
Đem rửa sạch đậu bắp.Sau đó, bắc nồi nước lên bếp, khi sôi thì cho đậu bắp vào luộc khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo.Xong thì cắt bỏ phần đầu và cắt thành những miếng chéo vừa ăn.
Bước 2:
Cắt thịt bò thành những khối vuông nhỏ vừa ăn.Sau đó, ướp chúng cùng với lượng nguyên liệu chuẩn bị sẵn: nước tương, dầu hào, đường, bột bắp và tiêu.Tiếp đến, dùng tay trộn đều cho thịt thấm vị.
Bước 3:
Bắc dầu ăn lên bếp, khi dầu nóng thì cho thịt bò vào xào cho săn lại.Sau đó, thêm tiếp gừng tỏi băm, rồi đảo đều.Cuối cùng, cho đậu bắp vào,nêm nếm vừa ăn.Xào đến khi đậu bắp vừa chín tới rồi tắt bếp.Cho đậu bắp xào thịt bò ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món canh khoai tây thịt bò bổ dưỡng cho cả nhà
Món canh khoai tây thịt bò với từng viên thịt bò mềm thơm, beo béo hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt, thêm chút vị bùi bùi bở bở từ khoai tây và cà rốt dễ khiến ai cũng phải thòm thèm.
Thịt bò được đánh giá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chúng chứa rất nhiều vitamin B6 và Protein, khi ăn với khẩu phần hợp lý mỗi ngày sẽ giúp cung cấp chất sắt, làm tăng cơ bắp, tăng khả năng miễn dịch, chuyển hóa - tổng hợp thức ăn và góp phần phục hồi cơ thể sau những hoạt động cường độ cao.
Món canh khoai tây thịt bò bổ dưỡng cho cả nhà
Nguyên liệu nấu canh khoai tây thịt bò ngon bổ dưỡng:
200g thịt thăn bò bằm
1 quả trứng gà
.Khoai tây, hành tây, cà chua, cà rốt, tỏi.
1/3 chén gạo.
1 lá nguyệt quế (nếu có).
1 lít nước dùng gà (có thể thay thế bằng nước lọc).
Gia vị: Muối, tiêu, bơ lạt.
Cách nấu món canh khoai tây thịt bò ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
Đầu tiên, rửa sạch tất cả các nguyên liệu cần thiết.Sau đó, cà chua, cà rốt và củ hành tây đem cắt lát vừa ăn.
Còn khoai tây thì cắt thành khối vuông nhỏ.
Bước 2:
Đem gạo đi xay nhuyễn.
Sau đó, cho thịt bò cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào tô: gạo xay, trứng, 1 muỗng cà phê muối và củ hành tây cắt nhỏ.
Dùng tay trộn đều và vo thịt thành từng viên.
Bước 3:
Bắc nồi lên bếp, đun cho bơ tan hết thì cho hành tây vào xào đến khi vừa chín.
Sau đó, thêm cà chua rồi xào khoảng 5 phút, tiếp tục thêm cà rốt và khoai tây vào xào tầm 3 - 5 phút nữa. Nêm 2 muỗng cà phê muối, tiêu, lá nguyệt quế và tỏi băm, xào trong 2 phút thì đổ nước dùng gà vào nồi.
Cuối cùng, thả thịt viên vào, hầm khoảng 15 phút là xong.
Món canh này ăn cùng với cơm nóng, bún hay phở đều rất hợp vị đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bò cuộn hành nướng mềm thơm hấp dẫn Món bò cuộn hành nướng thơm ngon hấp dẫn với từng miếng thịt bò chín vàng đều, không bị khô hay cháy. Thịt mềm thơm, ngấm gia vị rất vừa ăn. Món bò cuộn hành nướng mềm thơm hấp dẫn Nguyên liệu làm bò cuộn hành nướng ngon hấp dẫn: Thịt thăn bò: 600 gr. Hành lá: 200 gr. Gia vị: Muối, đường,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc sẽ họp kín về kho dự trữ uranium của Iran
Thế giới
18:50:13 11/03/2025
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!
Netizen
18:22:50 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?
Sức khỏe
18:04:05 11/03/2025
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025
Trắc nghiệm
17:55:19 11/03/2025
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình
Hậu trường phim
17:50:31 11/03/2025
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?
Nhạc quốc tế
17:44:42 11/03/2025
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý
Sao thể thao
17:04:49 11/03/2025