món cơm trộn trứng

10 món cơm ngon nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể trong cách nấu.

Những món cơm nổi tiếng của Việt Nam

Cơm tấm, cơm gà Hội An, cơm âm phủ, cơm hến... là những món nhất định phải ăn một lần trong đời để hiểu thêm về những điều lý thú trong ẩm thực Việt.

[Chế biến] – Cơm chiên cá

Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này.

[Chế biến] – Cơm chiên đậu phộng kiểu Thái

Được chế biến rất đơn giản từ tôm luộc, đậu phộng rang và rau củ, món Cơm chiên đậu phông kiểu Thái sẽ cho bạn một hương vị mới với vị chua ngọt đậm đà và cay nồng đặc trưng của ẩm...

[Chế biến] – Cơm gà chiên

Đầu bếp nhà hàng D'anver sẽ hướng dẫn bạn làm món cơm gà chiên đẹp mắt với màu cam đỏ và vị chua ngọt rất nhẹ của quả cà chua chín mọng.

[Chế biến] – Cơm hải sản

Món cơm hải sản có màu sắc thật đẹp mắt và hương vị thì thật tuyệt vời với vị ngọt đậm đà từ các loại hải sản và rau củ giúp món cơm trở nên lạ miệng hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Cơm chiên hải sản

Sự kết hợp của ngô ngọt, ớt cay, tôm mực giòn giòn trong từng miếng cơm săn đều, cay xé.

[Chế biến] – Cơm cuộn quẩy

Với món cơm cuộn này, cái quan niệm "ngán như cơm nếp" sẽ chẳng còn nhờ vị chua cay của củ cải và dưa chua thật lạ miệng, dễ ăn!

Những món cơm nổi tiếng ở châu Á

Với những loại gia vị đặc biệt, có nhiều món cơm ở châu Á đã trở thành đặc sản, nức tiếng khắp nơi.

Mách bạn 2 món cơm tiện lợi để ăn sáng

Tận dụng lại phần cơm còn thừa từ tối hôm trước, mình chế biến lại một chút là có bữa sáng ngon lành rồi!

[Chế biến] – Cơm thịt cừu

Cũng là nấu cơm nhưng hãy thử xem món cơm của người Uzbekistan khác Việt Nam như thế nào nhé!

Nấm 76 giao món cơm mới đến công sở

Từ 3 món nổi tiếng xôi nấm, bún nấm, cháo nấm, quán đã phát triển thêm nhiều món cơm độc đáo và lạ miệng với giá từ 45.000 đồng đến 55.000 đồng. Thời gian qua, Nấm 76 đã trở thành ...

[Chế biến] – Cơm rau củ thịt đà điểu

Không cần thêm món canh vì đã có rau củ xang mát trong chén cơm trộn này, cùng với thịt đà điểu bổ dưỡng hơn cả thịt bò và thịt gà, bạn sẽ lấy lại được nguồn năng lượng đã mất tron...

[Chế biến] – Cơm chiên kim chi cay

Với nguyên liệu và cách thực hiện đơn giản nhưng bạn sẽ có được món cơm vừa ngon vừa hấp dẫn để thay đổi khẩu vị quen thuộc thường ngày.

Kỳ thú cơm tấm Sài Gòn .

Có thể nói, gạo là biểu trưng cho không chỉ hình ảnh con người Việt Nam, mà còn là nguyên liệu nấu lên món cơm, món ăn nuôi sống người Việt Nam bao đời qua.

[Chế biến] – Cơm xào thập cẩm

Bạn có thể chọn món này để có thêm thời gian nghỉ ngơi mà cả nhà vẫn được ăn ngon, đủ chất.

4 món cơm thú vị ở Hà Nội

Đây đa phần đều là món ăn được du nhập vào Hà Nội, hoặc có kiểu chế biến độc đáo hoặc cách thưởng thức khác lạ. Tất cả đều là những khúc biến tấu thú vị của món cơm muôn thuở.

[Chế biến] – Cơm rang bò kiểu Nhật

Nếu đến Nhật Bản, bạn nên thử món cơm rang bò. Khác hẳn với các món cơm chiên khác; cơm rang bò của người Nhật Bản lấy nguyên liệu chính là thịt bò, bơ, muối, tiêu. Thịt sẽ được xà...

[Chế biến] – Cơm thập cẩm kiểu Nhật

Một món cơm của Nhật đầy đủ chất dinh dưỡng, dùng đãi tiệc sẽ tạo được sự bất ngờ thú vị.

Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội

Đĩa cơm chiên Dương Châu như một bức tranh nhiều màu sắc với màu vàng của trứng, đỏ của tôm, xanh của đậu... cùng hương thơm quyến rũ rất riêng.

[Chế biến] – Cơm gà hấp lá dứa

Lá dứa rửa sạch, xay nhuyễn, lược lấy nước cốt, chia làm 2 phần. Một phần pha cùng nước dùng gà, phần còn lại giữ nguyên.

[Chế biến] – Cơm cà ri bò Nhật Bản

Bữa sáng cà ri bò với bánh mỳ, bữa trưa có thể ăn với bún, bữa tối ăn với cơm nóng hổi. Cà ri bò kiểu Nhật thơm đặc trưng và luôn hấp dẫn trong ngày lạnh nhé!

[Chế biến] – Cơm chiên trứng, lạp xưởng

Thành phần chính của món ăn là trứng và lạp xưởng, nhưng bạn có thể thay thế bằng tôm, mực hay cua đều được.

[Chế biến] – Cơm chiên cua

Đĩa cơm chiên nóng hổi, hương thơm của bợ quyện trong hương vị đặc trưng của cua rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm chiên muối ớt xanh

Vị mặn của muối hòa trong hương thơm nồng nhưng cay xé lưỡi của những trái ớt xanh mang đến cho bạn một món cơm chiên đậm đà, ngon miệng.

Dẻo thơm cơm sườn nướng phố Đào Duy Từ

Cùng chúng tớ đi thử chất lượng hàng cơm sườn ở phố Đào Duy Từ xem sao nào.

[Chế biến] – Cơm bí đỏ lạp xường

Một món ăn rất hấp dẫn, ngon miệng, đẹp mắt, nhưng lại cực kỳ dễ làm, rất tuyệt dành cho bạn trổ tài vào ngày Chủ nhật, để cả nhà cùng quây quần.

[Chế biến] – Cơm gà kiểu Nhật

Món ăn kiểu Nhật này rất ngon, làm đơn giản và tiện lợi cho bữa trưa văn phòng.

[Chế biến] – Cơm gà nướng mật ong

Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên thú vị trong ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Cơm nắm trái tim

Món cơm nắm này không chỉ ngon mà còn siêu bổ dưỡng nữa nhé!

[Chế biến] – Cơm chiên ghẹ Phú Quốc

Đặc sản này của Đảo Ngọc mời gọi thực khách với vị của biển, đồng bằng và thảo nguyên đầy gió.

[Chế biến] – Cơm chiên mực

Đổi bữa với cơm chiên mực thơm ngon và đậm đà, gia đình bạn sẽ rất thích đấy!

Những quán cơm ‘xứ người’ thú vị ở Hà Nội

Đây đa phần đều là món ăn được du nhập vào Hà Nội, hoặc có kiểu chế biến độc đáo hoặc cách thưởng thức khác lạ. Tất cả đều là những khúc biến tấu thú vị của món cơm muôn thuở.

[Chế biến] – Cơm katsudon

Cùng mang hương vị Nhật Bản vào bữa cơm gia đình thôi nào!

[Chế biến] – Cơm gà

Chỉ với một đĩa cơm gà nhưng cũng đã đủ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể bạn trong một bữa ăn rồi đấy.

[Chế biến] – Cơm gà nấu hạt sen

Cùng thưởng thức món cơm gà thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

[Chế biến] – Cơm chiên bào ngư & trứng cua

150g gạo, 40g bào ngư đỏ, 20g trứng cua, 40g cồi sò điệp, một quả trứng gà, một ít dầu ăn, hạt nêm vừa đủ.

[Chế biến] – Cơm chiên xá xíu

Những khi cơm còn nhiều hay muốn làm bữa sáng đơn giản mà ngon cho cả gia đình, bạn có thể làm món thịt xá xíu cho bữa trước và để dành một ít cho cơm chiên xá xíu sáng hôm sau, mó...

[Chế biến] – Cơm nắm cá hồi

Món cơm nắm cá hồi sẽ là lựa chọn tối ưu và tiện lợi cho bữa trưa văn phòng.

[Chế biến] – Cơm gà Hội An

Gà làm sạch, lấy riêng tim, gan xắt miếng nhỏ. Cho gà vào nồi cùng với nước, bắc lên bếp luộc chín, nêm ít muối. Vớt ra, xé miếng vừa ăn. Nước luộc gà giữ lại nấu cơm. Làm nóng dầu...