Nấm là thực phẩm tự nhiên, cung cấp nhiều protein, lipid, đường và khoáng chất có lợi cho cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ nhỏ. Nếu bạn là một ‘fan cuồng’ của loại thực phẩm này, món cơm nấm được Food-4tots hướng dẫn dưới đây chắc chắn hợp với bạn.
Nguyên liệu
- 2 bát cơm
- 350g nấm các loại
- 20g bơ
- 1 muỗng canh đường
- 4 nhánh tỏi thái hạt lựu
- Rau mùi
![[Chế biến] - Cơm nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/4/che-bien-com-nam-fc4cfd.jpg)
Gia vị
- 4 muỗng canh xốt teriyaki
- 3 muỗng canh giấm gạo
- Một chút đường và hạt tiêu
Cách làm
1. Cho bơ vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi.
2. Thêm các loại nấm và đường vào xào. Sau đó, đổ tất cả các loại gia vị vào đảo, đun tới khi hỗn hợp đậm đặc.
3. Cho rau mùi vào khuấy, tắt lửa. Đổ cơm vào hỗn hợp nấm, đảo đều rồi ăn nóng.
Kẹo Ngọt
Theo ngôi sao
[Chế biến] - Cơm chiên thập cẩm chay
Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe, hoặc đôi khi chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Bạn có thể trổ tài làm món cơm chiên thập cẩm chay từ đậu hũ, nấm, đậu, cà rốt, rau vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu gồm : - 200 gr cơm trắng. - 35 gr...
Tin mới nhất

Món "đỉnh" cho dịp nghỉ lễ: Mang ngay gà đi tắm kiểu này đảm bảo da vàng óng, thơm giòn trẻ con người lớn đều mê mệt
08:08:47 01/05/2026
Gà luộc mãi cũng chán, gà chiên thì lại quá nhiều dầu mỡ. Dịp lễ này, hãy đổi gió cho cả gia đình bằng món Gà nướng Tây Bắc.

Nên ăn gì cho buổi sum họp dịp lễ 30.4? Đây là 9 món cực dễ nấu, tạo nên một bữa ăn ngon như nhà hàng
08:06:33 01/05/2026
Nếu trong dịp lễ 30.4 bạn chưa biết nấu gì để đãi gia đình. Hãy tham khảo ngay 9 món ăn này, đảm bảo chúng sẽ tạo nên bữa ăn vô cùng ngon miệng!

Các loại gỏi gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho gia đình nhân ngày nghỉ lễ 30/4-1/5
08:11:55 30/04/2026
Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng.

Giàu kali vượt trội, loại nấm quen thuộc này nếu ăn đúng cách giúp nhẹ bụng, tốt cho gan và tăng đề kháng
07:16:41 30/04/2026
Có một nguyên liệu rất quen thuộc, giá rẻ nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng đáng chú ý, đó là nấm mỡ - loại nấm đang vào mùa ngon nhất và dễ dàng tìm thấy tại các chợ truyền thống.

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, đem trộn tôm thịt được món thanh mát ngày hè
16:58:39 29/04/2026
Nhờ sở hữu thành phần dinh dưỡng phong phú, rau chùm ngây ngày càng được nhiều gia đình đưa vào thực đơn như một loại rau xanh bổ dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 5 món chồng con mê tít
16:53:33 29/04/2026
Mâm cơm dân dã, quen thuộc mà đưa cơm vô cùng: Chả lá lốt thơm nức, chả xương sông đậm vị, bát canh bầu nấu cua ngọt mát thanh nhẹ, thêm đĩa cá cơm rim mặn đậm đà và chút cà dầm giòn giòn chua dịu.

Bánh khoai tây rau củ nướng nồi chiên không dầu: Bữa sáng healthy, ít calo mà no lâu!
06:57:27 29/04/2026
Đổi vị với món bánh khoai tây nghiền nướng rau củ thơm ngon, vỏ vàng xém, trong mềm dẻo. Công thức ít calo, no lâu, cực kỳ phù hợp cho người ăn kiêng giữ dáng!

3 món ngon lạ rẻ bèo nhất định phải thử trong dịp lễ này: Cả nhà bạn sẽ phải ngạc nhiên cho mà xem!
06:46:19 29/04/2026
Điểm chung của 3 món này là tận dụng những thứ bình dân, thậm chí là phế phẩm bỏ đi, nhưng qua bàn tay biến tấu tinh tế, chúng sẽ trở thành tâm điểm của mọi cuộc bàn tán trên bàn ăn.

Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
13:57:35 28/04/2026
Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.

Rau mọc dại là 'máy lọc độc tố' tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon
13:54:52 28/04/2026
Rau đắng mọc dại nhiều ở nước ta được xem là loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa nắng nóng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

"Thuốc bổ tự nhiên" cực sẵn ở Việt Nam, chế biến đủ món ngon bổ thận, giúp cơ thể nhẹ nhàng dịp nghỉ lễ cho người sau tuổi 40
13:52:08 28/04/2026
Biết cách chế biến, đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ tiêu hóa, bổ máu, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn trong những ngày nghỉ lễ.

Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản
13:39:23 28/04/2026
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu...
Có thể bạn quan tâm

3 thành phố của Việt Nam vào top 100 thành phố đi bộ thú vị nhất thế giới 2026
Trong danh sách 100 thành phố đi bộ hấp dẫn nhất thế giới năm 2026, Việt Nam có ba đại diện góp mặt: Hà Nội xếp hạng 37, TP.HCM đứng thứ 38 và Hội An (Đà Nẵng) ở vị trí 64.

Google sắp "đại tu" Gemini với diện mạo hoàn toàn mới
Điều này giúp ứng dụng trở nên gần gũi và hấp dẫn hơn với người dùng. Đây là bước đi quan trọng trong chiến lược AI của Google.

One UI 8.5 hé lộ nâng cấp mới dành cho Samsung Galaxy S25
Samsung cho biết lịch phát hành chi tiết cho từng khu vực sẽ sớm được công bố thêm. Người dùng Galaxy S25 và các thiết bị liên quan đang chờ đợi thông tin chính thức.

Võ Hạ Trâm gặp sự cố trước hàng nghìn người
Ca sĩ Võ Hạ Trâm gặp sự cố trang phục khi đang biểu diễn tại một chương trình nghệ thuật ngoài trời dịp kỷ niệm 30/4.

HIEUTHUHAI cởi áo khoe lưng trần giữa biển, bạn gái liền có phản ứng
Mới đây, HIEUTHUHAI tiếp tục khiến mạng xã hội dậy sóng khi gia nhập đường đua nghỉ lễ bằng loạt ảnh check-in tại biển.

Đám cưới Mỹ nhân Gia Đình Là Số 1 và ca sĩ kém 7 tuổi tai tiếng nhất showbiz: MC quốc dân cùng dàn sao chiếm spotlight
Sáng 3/5, tờ Sports Chosun đưa tin, nữ diễn viên đình đám Hàn Quốc Shinji (phim Gia Đình Là Số 1) vừa tổ chức hôn lễ ngoài trời với nam ca sĩ MoonOne kém 10 tuổi

Một bức ảnh AI giả khiến cả Hàn Quốc truy lùng nhầm con sói bỏ trốn suốt 9 ngày gây chấn động
Cuộc đào tẩu của con sói Neukgu từ sở thú O-World không chỉ trở thành chiến dịch giải cứu căng thẳng bậc nhất Hàn Quốc, mà còn phơi bày nguy cơ nguy hiểm từ hình ảnh giả do AI tạo ra.

Tồn tại lời nguyền khiến các cặp đôi khiếp sợ Met Gala: Cứ ai sánh đôi tham dự về là chia tay hết?
Liệu tại Met Gala 2026 sắp tới, có cặp đôi nào đủ can đảm để cùng nhau bước lên những bậc thang của Bảo tàng Nghệ thuật Metropolitan và phá vỡ lời nguyền này?

Tự làm mặt nạ cà phê loại bỏ vết rám nắng, tẩy tế bào chết và mụn đầu đen
Việc dành ra 15 phút mỗi tuần để thư giãn với mùi hương nồng nàn của cà phê không chỉ giúp cải thiện diện mạo mà còn là cách bạn yêu thương bản thân.

Bác sĩ tiết lộ 5 nguyên nhân gây béo phì ở trẻ
Béo phì ở trẻ em đang tăng nhanh do những thay đổi trong lối sống như thời gian xem màn hình quá nhiều, chế độ ăn uống kém và thiếu ngủ.

Bí quyết phối áo và phụ kiện phong cách tone sur tone đẳng cấp
Phối trang phục phong cách tone sur tone thực chất là cuộc chơi của sự tinh tế, nơi từng chiếc áo, chiếc túi hay món phụ kiện nhỏ nhất đều góp phần tạo nên một tổng thể hoàn hảo.