món cơm gạo lứt trộn

Những món cơm nổi tiếng của Việt Nam

Cơm tấm, cơm gà Hội An, cơm âm phủ, cơm hến... là những món nhất định phải ăn một lần trong đời để hiểu thêm về những điều lý thú trong ẩm thực Việt.

Ăn uống ngừa thiếu sắt

Thiếu chất sắt sẽ dẫn đến mệt mỏi, lờ đờ và hiệu suất làm việc thấp. Ăn những thực phẩm giàu chất sắt sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Thay đổi số đo vòng eo sau 5 tuần

Chiến lược thay đổi thực đơn một cách từ từ và khoa học sẽ giúp bạn có được vòng eo thon thả mà vẫn đảm bảo sức khỏe

Nấu nước ‘hạ hỏa’ theo kiểu dân gian

Nếu đang vất vả tìm cách ăn uống giải nhiệt, bạn có thể học người "nhà quê" nấu những loại nước mát từ những nguyên liệu dễ tìm.

[Chế biến] – Cơm chiên cá

Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này.

Những cách cực đơn giản giúp vòng 2 thon gọn

Vòng eo con kiến luôn là mơ ước của các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, do tính chất công việc hoặc chế độ ăn uống thiếu khoa học khiến không ít chị em phải sở hữu một vòng eo bánh mỳ.

Giải độc cơ thể hiệu quả nhờ thực phẩm

Các chuyên gia sức khoẻ khuyên rằng giải độc cơ thể không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn làm cho bạn tràn đầy sinh lực hơn và tăng cường tâm trạng tốt.

Sau sinh, mẹ chớ bỏ qua 12 loại thực phẩm này!

Quan niệm kiêng cữ được cha ông truyền lại từ xưa. Tuy nhiên, với một số trường hợp kiêng cữ là đúng như ăn mặc kín đáo, hạn chế ăn đồ muối, đồ sống nhưng việc kiêng một số thực ph...

6 chất gây ung thư ở ngay trong nhà mà bạn không ngờ tới được

Mới đây, một tạp chí sức khỏe của Mỹ đã tiến hành xếp hạng mức độ nguy hiểm theo cấp độ 1 5, từ nhẹ đến nặng với một số đồ có chứa chất gây ung thư xung quanh chúng ta. Bạn hãy chú...

Thanh lọc gan thần kỳ nhờ nước gạo lứt rang

Theo các chuyên gia, uống nước gạo lứt rang (trà gạo lứt) rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt rất hiệu quả trong việc thanh lọc gan.

Thanh lọc gan kỳ diệu bằng 1 loại thực phẩm có ngay trong nhà bạn

Theo các chuyên gia, uống nước gạo lứt rang (trà gạo lứt) rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt rất hiệu quả trong việc thanh lọc gan.

[Chế biến] – Cơm chiên đậu phộng kiểu Thái

Được chế biến rất đơn giản từ tôm luộc, đậu phộng rang và rau củ, món Cơm chiên đậu phông kiểu Thái sẽ cho bạn một hương vị mới với vị chua ngọt đậm đà và cay nồng đặc trưng của ẩm...

Gạo lứt chữa bách bệnh: Thực, hư tin đồn?

Gần đây, người dân rỉ tai nhau về loại gạo lứt đỏ huyết rồng "hấp thu đầy đủ khí âm - dương trước khi ngậm sữa để thành hạt lúa" có thể chữa được nhiều loại bệnh như: Ung thư, tiểu...

Những thực phẩm giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi

Có rất nhiều cách để giảm căng thẳng, mệt mỏi nhưng cách tốt nhất là tiêu thụ các loại thực phẩm giúp bạn chống lại điều đó.

10 món ăn châu Á khiến bạn thon thả hoặc béo phì

Châu Á được đánh giá là châu lục có nền ẩm thực phong phú và tuyệt vời nhất thế giới. Nhờ sự kết hợp từ các nguyên liệu tự nhiên, gia vị cầu kỳ cùng nhiều phương pháp chế biến độc ...

[Chế biến] – Bánh đậu phụ chiên gạo lứt

Ngoài các cách làm thường thấy, bánh đậu phụ chiên gạo lứt là món ăn mới lạ, hấp dẫn và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 400 g đậu phụ, chén gạo lứt đã nấu chín, chén ớt chuông, thái nhỏ, 2 ...

[Chế biến] – Cơm gà chiên

Đầu bếp nhà hàng D'anver sẽ hướng dẫn bạn làm món cơm gà chiên đẹp mắt với màu cam đỏ và vị chua ngọt rất nhẹ của quả cà chua chín mọng.

[Chế biến] – Cơm hải sản

Món cơm hải sản có màu sắc thật đẹp mắt và hương vị thì thật tuyệt vời với vị ngọt đậm đà từ các loại hải sản và rau củ giúp món cơm trở nên lạ miệng hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Cơm chiên hải sản

Sự kết hợp của ngô ngọt, ớt cay, tôm mực giòn giòn trong từng miếng cơm săn đều, cay xé.

[Chế biến] – Cơm cuộn quẩy

Với món cơm cuộn này, cái quan niệm "ngán như cơm nếp" sẽ chẳng còn nhờ vị chua cay của củ cải và dưa chua thật lạ miệng, dễ ăn!

7 loại thực phẩm giúp làm sáng da

Các loại ngũ cốc, đậu hũ, atisô... là những thực phẩm chứa nhiều chất chống ôxy hóa, giúp cải thiện làn da.

Những món cơm nổi tiếng ở châu Á

Với những loại gia vị đặc biệt, có nhiều món cơm ở châu Á đã trở thành đặc sản, nức tiếng khắp nơi.

Gạo lứt muối mè giúp xua đuổi bệnh tật

Mọi bệnh tật xuất phát từ việc ăn uống vô tội vạ, đi ngược lại quy luật của tự nhiên. Phương pháp thực dưỡng Ohsawa sẽ mang tới câu trả lời hợp lý về thực phẩm và chế độ ăn uống.

Mách bạn 2 món cơm tiện lợi để ăn sáng

Tận dụng lại phần cơm còn thừa từ tối hôm trước, mình chế biến lại một chút là có bữa sáng ngon lành rồi!

[Chế biến] – Cơm thịt cừu

Cũng là nấu cơm nhưng hãy thử xem món cơm của người Uzbekistan khác Việt Nam như thế nào nhé!

Những món ăn giúp giảm cân nhanh

Đậu đen, bông cải xanh, bơ hay bưởi... đều là những thực phẩm tốt cho quá trình giảm cân.

7 loại thực phẩm giúp thanh lọc làn da

Thanh lọc đi các cặn bẩn sẽ giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, không tỳ vết mà mọi chị em khao khát. Ngoài việc dưỡng da thường xuyên, bạn cũng nên tìm hiểu các loại thực phẩm hỗ trợ...

Ăn gì cho mái tóc đẹp

Một mái tóc đẹp không chỉ cần những yếu tố chăm sóc từ bên ngoài mà còn cần một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để tóc có thể đẹp từ bên trong. Hãy cùng chúng tôi khám phá nh...

Những tác dụng thần kỳ của gạo lứt

Gạo lứt là gạo thông thường nhưng được xay sơ, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu. Ăn gạo lứt giúp phòng được nhiều bệnh như béo phì, tăng huyết áp, ung thư, tim mạch...

Nấm 76 giao món cơm mới đến công sở

Từ 3 món nổi tiếng xôi nấm, bún nấm, cháo nấm, quán đã phát triển thêm nhiều món cơm độc đáo và lạ miệng với giá từ 45.000 đồng đến 55.000 đồng. Thời gian qua, Nấm 76 đã trở thành ...

8 lợi ích của việc ăn gạo lứt

Ăn gạo lứt giúp cơ thể ngăn ngừa khỏi các bệnh khác nhau như ung thư ruột kết và ung thư vú.

Thực phẩm số một cho não và hệ thần kinh

Rau chân vịt, gạo lứt, cacao, cá mòi... được xem là những thực phẩm rất tốt cho não và hệ thần kinh.

[Chế biến] – Salad từ gạo lứt

Salad từ gạo lứt vừa ngon, đẹp mắt lại tăng cường chất xơ, giảm nguy cơ ung thư.

[Chế biến] – Cơm rau củ thịt đà điểu

Không cần thêm món canh vì đã có rau củ xang mát trong chén cơm trộn này, cùng với thịt đà điểu bổ dưỡng hơn cả thịt bò và thịt gà, bạn sẽ lấy lại được nguồn năng lượng đã mất tron...

[Chế biến] – Cơm gạo lứt gà chiên sốt hạnh nhân

Lượng đường thấp trong gạo lứt và lượng chất béo ít trong thịt gà nạc chính là bí quyết để bạn có một bữa ăn đầy đủ năng lượng nhưng vẫn giữ được số đo chuẩn như ý!

Sữa gạo lứt thanh nhiệt cơ thể & làm đẹp da

Như chúng ta biết gạo lứt là một loại lương thực, được so sánh giống như gạo trắng. Tuy nhiên gạo lứt khác gạo trắng ở một số thành phần như có lớp vỏ cám còn bao ở bên ngoài.

[Chế biến] – Cơm chiên kim chi cay

Với nguyên liệu và cách thực hiện đơn giản nhưng bạn sẽ có được món cơm vừa ngon vừa hấp dẫn để thay đổi khẩu vị quen thuộc thường ngày.

Kỳ thú cơm tấm Sài Gòn .

Có thể nói, gạo là biểu trưng cho không chỉ hình ảnh con người Việt Nam, mà còn là nguyên liệu nấu lên món cơm, món ăn nuôi sống người Việt Nam bao đời qua.

Giá trị “dược liệu” của gạo

Gạo là lương thực có mặt trong mọi bữa ăn của gia đình Việt và nhiều nước châu Á. Gạo phân thành ba nhóm chính gồm gạo nếp, gạo tẻ và gạo lứt. Mỗi loại có những giá trị dinh dưỡng ...

Thực phẩm giải độc

Nên bổ sung những loại thực phẩm sau đây để tăng cường khả năng loại trừ những chất độc mà chúng ta có thể hấp thu vào cơ thể thông qua ăn uống và sinh hoạt hằng ngày.

6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể mùa lạnh

Thời tiết trở lạnh là lúc dễ mắc bệnh nhất, đặc biệt là bệnh liên quan đến đường hô hấp. Ngoài việc giữ ấm cơ thể bằng trang phục, lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng là một cách bảo v...

[Chế biến] – Cơm xào thập cẩm

Bạn có thể chọn món này để có thêm thời gian nghỉ ngơi mà cả nhà vẫn được ăn ngon, đủ chất.

4 món cơm thú vị ở Hà Nội

Đây đa phần đều là món ăn được du nhập vào Hà Nội, hoặc có kiểu chế biến độc đáo hoặc cách thưởng thức khác lạ. Tất cả đều là những khúc biến tấu thú vị của món cơm muôn thuở.

[Chế biến] – Cơm rang bò kiểu Nhật

Nếu đến Nhật Bản, bạn nên thử món cơm rang bò. Khác hẳn với các món cơm chiên khác; cơm rang bò của người Nhật Bản lấy nguyên liệu chính là thịt bò, bơ, muối, tiêu. Thịt sẽ được xà...

Tác dụng chữa bệnh của gạo

Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết.

[Chế biến] – Cơm thập cẩm kiểu Nhật

Một món cơm của Nhật đầy đủ chất dinh dưỡng, dùng đãi tiệc sẽ tạo được sự bất ngờ thú vị.

Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội

Đĩa cơm chiên Dương Châu như một bức tranh nhiều màu sắc với màu vàng của trứng, đỏ của tôm, xanh của đậu... cùng hương thơm quyến rũ rất riêng.

[Chế biến] – Cơm gà hấp lá dứa

Lá dứa rửa sạch, xay nhuyễn, lược lấy nước cốt, chia làm 2 phần. Một phần pha cùng nước dùng gà, phần còn lại giữ nguyên.

[Chế biến] – Cơm cà ri bò Nhật Bản

Bữa sáng cà ri bò với bánh mỳ, bữa trưa có thể ăn với bún, bữa tối ăn với cơm nóng hổi. Cà ri bò kiểu Nhật thơm đặc trưng và luôn hấp dẫn trong ngày lạnh nhé!

[Chế biến] – Cơm chiên trứng, lạp xưởng

Thành phần chính của món ăn là trứng và lạp xưởng, nhưng bạn có thể thay thế bằng tôm, mực hay cua đều được.