Món chocolate nama trà xanh từ Nhật Bản
Món chocolate nama trà xanh vô cùng nổi tiếng trên thế giới, là loại chocolate tươi truyền thống Nhật Bản, đem lại cảm giác thanh mát và nguyên chất, vô cùng ngon miệng đấy nhé!
Món chocolate nama trà xanh từ Nhật Bản
Nguyên liệu làm món chocolate nama trà xanh:
3 bản chocolate trắng.
70ml sữa tươi không đường.
130g bơ nhạt.
35g bột trà xanh.
Cách làm món chocolate nama trà xanh:
Bước 1:
Cắt nhỏ bơ cho ra bát.
Cắt thật nhỏ chocolate trắng.
Rây thật mịn bột trà xanh.
Cắt nhỏ chocolate trắng
Bước 2:
Đổ sữa tươi vào nồi và đặt lên bếp để đun sôi.
Video đang HOT
Khi sữa đã sôi, để lửa vừa, sau đó cho chocolate thái vụn và bơ vào đảo đều và liên tục đến khi các nguyên liệu tan chảy hết, hòa quyện với nhau.
Chú ý đảo nhanh và đều không bị cháy nhé bạn.
Đổ sữa tươi vào nồi rồi cho chocolate thái vụn và bơ vào đảo đều
Bước 3:
Cho 30g bột trà xanh vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Lấy khuôn hình chữ nhật hoặc âu to hình chữ nhật, lót giấy nến rồi đổ hỗn hợp trên vào, lấy thìa dàn đều cho mặt trên thật phẳng.
Sau đó cho chocolate vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng.
Cho bột trà xanh vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay
Bước 4:
Sau 1 tiếng, hỗn hợp sẽ đông lại thành chocolate.
Lấy dao cắt thành những miếng chocolate nhỏ vừa ăn.
Rây và rắc 5g bột trà xanh còn lại lên những miếng chocolate đã cắt, cho ra đĩa và ăn lạnh nhé.
Rắc bột trà xanh lên những miếng chocolate đã cắt
Lưu ý khi làm chocolate nama trà xanh:
Khi cắt chocolate trắng, nếu bạn cắt càng nhỏ chocolate nama càng mịn ngon nhé
Khi đun sữa tươi, chocolate và bơ, bạn cần chú ý điều chỉnh lửa để hỗn hợp không bị cháy và vẫn phải nhớ quấy đều tay đấy.
Khi cắt chocolate nama trà xanh, bạn hãy ngâm dao vào nước ấm và lau khô trước, như vậy khi cắt chocolate sẽ không bị dính vào dao làm hỏng hình dáng chocolate, chocolate sẽ giữ được hình dạng đẹp vuông vắn.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Món salad ngô kiểu Mexico ngon tuyệt
Món salad ngô kiểu Mexico ngon tuyệt là một lựa chọn thích hợp cho bạn để trải qua cảm giác chán ăn
Món salad ngô kiểu Mexico ngon tuyệt
Nguyên liệu làm món salad ngô kiểu Mexico:
4 cup ngô tươi.
2 muỗng canh dầu oliu hoặc dầu ăn.
2 muỗng canh rau mùi tàu thái nhỏ (rau ngò)
2 quả chanh
2 muỗng canh bơ nhạt
Muối để nêm nếm.
Phô mai băm nhỏ (nếu muốn).
Cách làm món salad ngô kiểu Mexico:
Bước 1:
Trong 1 chảo lớn, bạn đổ dầu vào đun với lửa vừa. Tùy thuộc vào độ rộng của chảo, bạn có thể xào ngô thành nhiều đợt sao cho ngô chín đều.
Thêm 2 muỗng canh bơ vào.
Thêm 1 muỗng canh rau mùi tàu vào đảo đều.
Thêm ngô vào và xào đều cho chín.
Cho ngô cùng các nguyên liệu vào chảo xào đều
Bước 2:
Vắt nước chanh vào ngô và đảo đều.
Thêm phần rau mùi tàu còn lại vào rồi đun tiếp trên chảo cho đến khi ngô chuyển màu nâu nhạt.
Bước 3:
Lấy ngô ra xúc vào khay nướng rồi rắc muối và phô mai lên.
Nướng trong lò khoảng 15 phút ở 176 độ C.
Lấy ngô ra khỏi lò và thưởng thức thôi nào.
Cho ngô vào khay nướng rồi rắc muối và phô mai lên
Lưu ý khi làm món salad ngô kiểu Mexico:
Salad ngô rất phù hợp cho bữa ăn nhanh buổi sáng hoặc bữa lót dạ buổi chiều của bạn.
Nếu lượng ngô nhiều bạn nên chia ngô thành nhiều đợt cho vừa phải để ngô chín đều.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh táo nướng bơ sữa thơm ngon đơn giản không cần bột mì Bánh táo nướng bơ sữa rất thích hợp để làm món tráng miệng hoặc các buổi tiệc trà chiều. Hãy cùng vào bếp làm món bánh thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé. Nguyên liệu làm Bánh táo nướng bơ sữa Táo 5 trái Bánh mì sandwich 12 miếng Đường 100 g Muối 1 muỗng canh Chanh 1 miếng Bơ nhạt 10...