2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Hạt điều rang là món ăn vặt luôn khiến mọi người thích thú bởi hương vị thơm ngon được biến tấu thành nhiều kiểu ăn đa dạng.

1. Hạt điều phô mai rang mật ong

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Hạt điều phô mai rang mật ong

Hạt điều 500 gr

Bơ nhạt 10 gr

Siro ngô 50 ml

Mật ong 20 ml

Bột phô mai Nhật Bản 20 gr

Bột phô mai Tonardo 20 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, chảo, chén bát, muỗng, hũ,…

Cách chế biến Hạt điều phô mai rang mật ong

1

Nướng hạt điều

Cho 500gr hạt điều ra khay nướng rồi dàn đều ra, sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 15 – 20 phút cho đến khi hạt chín thơm thì lấy ra.

Video đang HOT

Sau khi lấy hạt điều từ lò nướng ra thì dùng tay tách lớp vỏ lụa trên hạt điều ra.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 3

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 4

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 5

2

Trộn bột phô mai

Cho vào tô 20gr bột phô mai Nhật Bản, 20gr bột phô mai Tonardo và trộn đều lên.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 6

3

Hòa tan bơ và phô mai

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 10gr bơ lạt và đun chảy bơ trên lửa nhỏ. Tiếp đó cho vào chảo 50ml siro ngô và 20ml mật ong rồi khuấy đều lên.

Tiếp theo, cho vào chảo 1/2 hỗn hợp bột phô mai vừa được trộn ở bước trộn bột phô mai. Khuấy đều hỗn hợp lên cho tan.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 7

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 8

4

Rang hạt điều

Cho vào chảo phần hạt điều đã được chế biến trước đó rồi khuấy đều lên ở lửa nhỏ cho đến khi nước sốt cạn lại thì tắt bếp.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 9

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 10

5

Hoàn thành

Cho phần hạt điều đã được chế biến ra khay rồi dàn đều ra, sau đó cho vào lò nướng và sấy ở nhiệt độ 80 độ C trong khoảng 1 – 1.5 giờ.

Sau khi đã sấy khô thì để hạt điều nguội bớt rồi dùng tay bóp nhẹ cho hạt tơi ra. Tiếp đó, trộn đều hạt điều với phần bột phô mai còn lại và thưởng thức.

Mách nhỏ:

Trong quá trình sấy hạt điều trong lò nướng, bạn nên kẹp đũa ở miệng lò để giúp cho lò không bị đóng kín, tạo điều kiện cho chất lỏng bay hơi nhanh.Khi bóp cho tơi hạt bạn nên tiến hành khi hạt còn ấm và sốt chưa cứng lại vì nếu sốt quá cứng sẽ làm hạt bị vỡ.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 11

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 12

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 13

6

Thành phẩm

Hạt điều rang phô mai mật ong với hương vị đậm đà, thơm ngon. Sư kết hợp từ vị phô mai béo ngậy, ngọt lịm từ mật ong và hạt điều giòn rụm sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức đấy.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 14

2. Hạt điều rang trứng muối rong biển

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 15

Nguyên liệu làm Hạt điều rang trứng muối rong biển

Hạt điều 500 gr

Đường trắng 100 gr

Bơ nhạt 20 gr

Lá rong biển xay 5 gr

Lòng đỏ trứng muối 8 cái (đã chín)

Cách chọn mua trứng muối ngon

Trứng muối bạn có thể chọn mua tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín.Chú ý kỹ bao bì và hạn sử dụng để chọn mua được trứng muối ngon. Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm tại nhà để đảm bảo vệ sinh và chất lượng.

Bạn có thể làm trứng muối tại nhà theo công thức của Điện máy XANH.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 16

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, chảo, chén bát, muỗng, hũ,…

Cách chế biến Hạt điều rang trứng muối rong biển

1

Tán nhuyễn trứng muối và rong biển

Đặt rây lọc lên tô, sau đó cho lên rây lọc 8 cái lòng đỏ trứng muối (đã chín) và tiến hành tán nhuyễn lòng đỏ trứng.

Sau khi đã nghiền nhỏ trứng muối thì trộn đều với 5gr rong biển sấy khô và chia hỗn hợp làm 2 phần.

Mẹo sơ chế trứng muối không bị tanh

Để sơ chế lòng đỏ trứng muối không tanh, sau khi đã lược bỏ lòng trắng trứng muối bạn cho lòng đỏ trứng ngâm với rượu Mai Quế Lộ trong khoảng 30 – 60 giây rồi vớt trứng ra.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 17

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 18

2

Đun chảy bơ đường và hỗn hợp trứng muối

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 100gr dường và 100ml nước, đun đường trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi thì chỉnh sang lửa nhỏ. Tiếp tục đun hỗn hợp cho đến khi đường chuyển sang màu nâu nhạt và nước đã bay hơi hết.

Tiếp đó, cho vào chảo 20gr bơ nhạt rồi đảo đều cho bơ tan ra.

Cho 1/2 hỗn hợp trứng muối rong biển vào chảo và đảo đều cho hỗn hợp được hòa quyện.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 19

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 20

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 21

3

Rang hạt điều

Cho 500gr hạt điều ra khay nướng rồi dàn đều ra, sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 15 – 20 phút cho đến khi hạt chín thơm thì lấy ra.

Sau khi lấy hạt điều từ lò nướng ra thì dùng tay tách lớp vỏ lụa trên hạt điều ra.

Tiếp đó, cho hạt điều vào chảo nước sốt và đảo đều hỗn hợp ở lửa nhỏ cho đến khi nước sốt trong chảo cạn hết và sốt bám đều các mặt hạt điều thì tắt bếp.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 22

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 23

4

Hoàn thành

Dàn hạt điều đã chế biến ra khây và cho vào lò nướng và sấy ở nhiệt độ 80 độ C trong khoảng 1 – 1.5 giờ.

Sau khi đã sấy khô thì để hạt điều nguội bớt rồi dùng tay bóp nhẹ cho hạt tơi ra. Tiếp theo, trộn đều hạt điều với hỗn hợp trứng muối rong biển còn lại và thưởng thức.

Mách nhỏ:

Trong quá trình sấy hạt điều trong lò nướng, bạn nên kẹp đũa ở miệng lò để giúp cho lò không bị đóng kín, tạo điều kiện cho chất lỏng bay hơi nhanh.Khi bóp cho tơi hạt bạn nên tiến hành khi hạt còn ấm và sốt chưa cứng lại vì nếu sốt quá cứng sẽ làm hạt bị vỡ.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 24

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 25

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 26

5

Thành phẩm

Hạt điều rang trứng muối rong biển sẽ là một món ăn vặt khoái khẩu cho bạn với sự kết hợp hượng vị từ hạt điều giòn tan, trứng muối bùi thơm và rong biển mặn ngon.

2 cách làm hạt điều rang phô mai và trứng muối siêu hấp dẫn, dễ làm tại nhà - Hình 27

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương

Socola từ lâu đã trở thành biểu tượng của tình yêu và các món tráng miệng, ăn vặt là một phần không thể thiếu trong ngày lễ tình nhân. Cùng vào bếp khám phá 2 công thức làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản ngay nào!

1. Kẹo marshmallow socola đen

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 1

Nguyên liệu làm Kẹo marshmallow socola đen

Gelatin 20 gr (dạng lá)

Bột cacao 50 gr

Đường 150 gr

Siro ngô 120 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, nồi, rây lọc, khuôn đá viên, màng bọc thực phẩm,...

Cách chế biến Kẹo marshmallow socola đen

1

Ngâm nở gelatin

Ngâm 20gr lá gelatin trong nước lạnh 10 phút cho nở. Vớt gelatin ra vắt ráo nước, cho vào chén nhỏ và quay trong lò vi sóng ở 600W trong 30 giây.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 3

2

Nấu hỗn hợp nước đường

Cho 150gr đường và 120gr siro ngô vào 75ml nước lọc trong nồi để lửa vừa, khuấy liên tục cho tan đường và không để hỗn hợp bị khét.

Đun đến khi đường tan hoàn toàn, hỗn hợp sôi lớn thì tắt bếp, nhấc nồi xuống đổ ngay nước đường ra bát to.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 4

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 5

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 6

3

Trộn bột ca cao

Cho vào hỗn hợp nước đường nóng 20gr bột cacao và gelatin đã đun chảy, dùng máy đánh trứng tốc độ lớn đánh đều hỗn hợp đến khi socola nhạt màu lại và hỗn hợp sệt hơn.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 7

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 8

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 9

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 10

4

Đổ khuôn

Lót vào lòng khuôn 1 lớp màng bọc thực phẩm, đổ hỗn hợp socola vào, dàn phẳng mặt, đập nhẹ khuôn xuống mặt phẳng cho hỗn hợp thoát hết bọt khí.Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 11

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 12

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 13

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 14

5

Hoàn thành

Sau 2 giờ làm lạnh, bạn lấy khuôn kẹo ra, rắc lên trên mặt kẹo một ít bột cacao mỏng qua rây lọc. Sau đó bạn lấy dao cắt kẹo thành từng miếng chữ nhật nhỏ vừa ăn.

Cẩn thận nhấc từng viên kẹo ra, lăn đều các mặt qua bột cacao để kẹo không dính.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 15

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 16

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 17

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 18

6

Thành phẩm

Vậy là chỉ với chút thời gian và vài nguyên liệu cơ bản, ai trong chúng ta cũng có thể tự làm những viên kẹo mashmallow ngọt ngào thơm ngon rồi.

Những viên kẹo vuông vức được áo một lớp bột cacao mỏng đẹp mắt bên ngoài, bên trong thì xốp mịn, thanh ngọt và thoảng mùi thơm của siro ngô.

Đây chắc chắn không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, có thể dùng kèm với sữa hoặc cà phê mà còn có thể là món quà tặng xinh xắn đáng yêu cho người thân, bạn bè!

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 19

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 20

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 21

2. Kẹo marshmallow socola chip

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 22

Nguyên liệu làm Kẹo marshmallow socola chip

Socola 70 gr (đun chảy)

Socola chip 50 gr

Chiết xuất vani 3 gr

Gelatin 15 gr (dạng lá)

Siro ngô 150 gr

Đường 200 gr

Bột ngô 1 ít

Hình nguyên liệu

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 23

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, nồi, rây lọc, khuôn đá viên, cọ nấu ăn,...

Cách chế biến Kẹo marshmallow socola chip

1

Ngâm nở gelatin

Cho 15gr lá gelatin vào ngâm trong nước lạnh 15 phút cho nở rồi vớt ra vắt ráo nước, cho vào chén.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 24

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 25

2

Nấu hỗn hợp nước đường

Đun lửa nhỏ nồi 80gr nước lọc, 200gr đường và 150gr siro ngô, khuấy đều cho hỗn hợp tan đường. Khi hỗn hợp sôi vừa, nổi bong bóng thì giảm lửa đun cho hỗn hợp ở mức 115 độ C đến 118 độ C rồi tắt bếp, đổ ngay hỗn hợp nước đường ra tô to.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 26

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 27

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 28

3

Trộn hỗn hợp nước đường cùng socola

Cho gelatin đã ngâm nở và vắt khô nước vào, thêm 3gr tinh chất vanila khuấy đều cho gelatin tan hết.

Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp luân phiên liên tục từ tốc độ thấp tăng lên tốc độ trung bình rồi giảm lại tốc độ thấp trong khoảng 4 phút.

Sau 4 phút thấy hỗn hợp đã chuyển sang màu trắng đục và bông xốp, bạn cho 70gr socola đun chảy vào đảo nhẹ sơ tạo vân cho hỗn hợp (không trộn hoà đều hoàn toàn).

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 29

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 30

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 31

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 32

4

Đổ khuôn

Dùng khuôn loại 19 x 13.7 cm, tráng 1 lớp dầu ăn rồi rây 1 lớp bột ngô thật mỏng vào lòng khuôn.

Đổ hỗn hợp mashmallow vào khuôn, dàn phẳng mặt, đập nhẹ để hỗn hợp thoát hết bọt khí. Rải socola chip lên bề mặt hỗn hợp và rây nhẹ 1 lớp bột ngô lên trên cùng.

Cho khuôn nào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 33

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 34

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 35

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 36

5

Hoàn thành

Rắc một ít bột ngô lên mặt phẳng, cẩn thận cắt sát viền khuôn và lấy kẹo mashmallow ra để lên trên. Dùng dao cắt kẹo thành từng khối vuông vừa ăn.

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 1

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 38

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 39

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 40

6

Thành phẩm

Từng viên kẹo mềm xốp, dai dai, ngọt thơm vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Vị kẹo ngọt ngào tan chảy ngay khi cho vào miệng, thơm mùi socola và giòn giòn của socola chip.

Kẹo mashmallow socola chip là món ăn vặt gây nghiện, có thể dùng kèm với sữa nóng hoặc cà phê.

Đây chắc chắn sẽ là món quà xinh xắn, hấp dẫn để dành tặng những người thân yêu!

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 41

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 42

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 43

2 cách làm kẹo marshmallow socola cực đơn giản tặng người bạn yêu thương - Hình 44

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cô gái người Việt gây sốc khi tiết lộ tình hình dịch ở Trung Quốc, xem clip mà dân mạng không tin vào mắt mình00:44Xuất hiện clip nghi phạm chém lìa đầu hàng xóm rồi lạnh lùng đi về nhà, người dân hoảng loạn đóng kín cửa02:22Vụ thầy lang ngủ với bệnh nhân để trị hiếm muộn: Người vợ lên tiếng04:23Trương Triết Hạn chính thức "bay màu" khỏi bom tấn điện ảnh, người thay thế ăn đứt bản gốc03:45Đàn chó nghe răm rắp khi chủ gọi tên điểm danh để vào nhà 00:45Phỏng vấn nóng Khánh Vy sau số đầu tiên lên sóng Olympia, tiết lộ được bố pha cho 1 cốc nước đặc biệt trước giờ ghi hình01:06Luật sư nêu rõ “kết cục” khi bà Phương Hằng bị Thủy Tiên, Đàm Vĩnh Hưng kiện ra tòa03:20Chú chó đổi thái độ khi bị chủ dọa cho nhịn đói 00:32Rộ clip Thủy Tiên đi ăn uống sang chảnh lúc làm từ thiện miền Trung?04:07Tiến sĩ Đoàn Hương: Không thể gọi thí sinh Olympia là tài năng01:40Hot girl Trang Tây lĩnh án tù chung thân là "bà trùm" mua bán “mai thúy”, nói dối bố mẹ mở spa03:33Hai tên bắt cóc khổ sở vì con tin thích sống ảo 02:24Cô gái Tây Ninh phát hiện ung thư ở tuổi 28: Hối hận vì từng nhậu nhẹt liên tục, đổ bệnh mới thấy tiền không quan trọng00:16Lynk Lee hậu cắt yết hầu: Visual được khen ngày càng nữ tính, còn giọng hát thế nào?00:17Hóa ra nhạc phim Việt Nam 70 năm trước nghe như thế này, phim hot đến mức thuê máy bay lượn khắp Hà Nội để quảng cáo!02:22Bà Phương Hằng bật khóc khi ông Dũng "lò vôi" nhận điện thoại từ người lạ: "Vợ con tôi bị chà đạp, cháu Hữu cũng bị tấn công"03:01"Cặp đôi ông cháu" Lý Khôn Thành - Lâm Tĩnh Ân không dám có con dù bên nhau 9 năm04:56Cho flycam bay lên cao, người đàn ông sững sờ phát hiện “quái vật trong truyền thuyết” dưới lòng hồ00:34'Ngày chưa giông bão' của Tùng Dương an ủi mọi trái tim giữa mùa COVID-1904:47Cha đi cách ly, lúc về chỉ còn hũ tro cốt: Lời dặn trước lúc tạ từ và điều hối tiếc muộn màng của cô con gái00:20

Tiêu điểm

Rang cơm cho trứng trước hay sau để cơm mềm ngon và có màu vàng đẹp? Nghe đầu bếp chỉ cách
22:07:48 26/09/2021
Món chân giò om vừa mềm ngon lại thơm nức
19:19:06 26/09/2021
Món khoai tây nướng trứng ngon khó cưỡng
12:04:33 27/09/2021
Món bánh tráng nướng ngon cực nhanh tại nhà
06:54:17 27/09/2021
Món cá trắm kho riềng kiểu mới ăn là nghiền
07:08:18 28/09/2021
Tôi mê bún chả que tre Hà Nội
11:03:38 28/09/2021
Cơn sốt bánh pancake 'núng nính' ở Nhật Bản
08:02:26 28/09/2021
Cách làm cà tím sốt tôm thịt thơm ngon, dễ làm, đậm đà hấp dẫn
21:02:26 27/09/2021
Món cá rô phi kho lá lốt ngon lạ miệng
16:19:14 27/09/2021
Trứng hấp thì quen thuộc quá rồi nhưng thêm phần sốt Thái này vị ngon lên hẳn một đẳng cấp mới!
21:07:01 26/09/2021

Thông tin đang nóng

Tin buồn: Ca sĩ Phi Nhung trút hơi thở cuối cùng sáng nay tại Bệnh viện Chợ Rẫy, sau hơn 1 tháng chống chọi Covid-19
12:26:48 28/09/2021
Chia sẻ cuối cùng của Phi Nhung trước khi qua đời: Xin lỗi khán giả, nói về lý do nhiễm Covid-19
12:36:22 28/09/2021
Xót xa lời hứa trước khi qua đời của cố ca sĩ Phi Nhung dành cho con gái ruột đang làm y tá ở Mỹ
12:55:04 28/09/2021
Dân mạng đồng loạt vote 1 sao cho page của công ty sản xuất Running Man tại Việt Nam sau khi bị cho là có phát ngôn chửi khán giả là “chó”
10:41:57 28/09/2021
SỐC: Nhân viên ê-kíp "Running Man" bản Việt chửi khán giả là "chó" ăn mừng top 1 trending
09:42:27 28/09/2021
Nghệ sĩ Việt thương tiếc Phi Nhung
13:11:14 28/09/2021
Chi Pu liên quan gì đến tập đoàn nghìn tỷ Sơn Kim Group?
09:53:07 28/09/2021
Cục phó Cục Nghệ thuật biểu diễn lại "vỗ mặt" giới showbiz: "Nhiều người trẻ hoạt động nghệ thuật hơi ảo tưởng sức mạnh, không cho ai đụng vào"
08:43:52 28/09/2021
Phía Thủy Tiên nói gì về tin đồn cấm xuất cảnh?
12:52:05 28/09/2021
Từ Mỹ, con gái và em ruột cố ca sĩ Phi Nhung đã có động thái đầu tiên
14:24:37 28/09/2021

Tin mới nhất

Món cháo thịt viên nóng hổi vừa thổi vừa ăn

14:30:38 28/09/2021
Món cháo thịt viên nóng hổi ngon tuyệt nhờ sử dụng nước dùng ninh sẵn, cơm trắng và máy xay nên dù cháo có nấu nhanh thì vẫn thơm, đậm đà rất ngon.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu cháo thịt viên này ngay nhé!

Món cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ

14:28:54 28/09/2021
Món cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ là một món ăn không những rất tốt cho sự phát triển của bé mà món cháo còn có màu đẹp mắt, các nguyên liệu chín đều, mềm nhừ. 

Món rau xào thịt bò vừa ngon vừa dễ làm

14:27:40 28/09/2021
Món rau xào thịt bò vừa ngon lại vừa dễ làm sẽ giúp cho bạn có thêm những bữa cơm thật ngon và ấm áp bên gia đình mỗi ngày..Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể kết hợp tạo ra nhiều món ăn ngon, lại dễ làm.

Món gà rim mặn thơm ngon cho cả nhà thưởng thức

14:25:18 28/09/2021
Món gà rim mặn thơm ngon thấm gia vị, có màu sắc bắt mắt  thêm vị cay cay mặn mặn thấm vị sẽ là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn đổi vị cho cả nhà.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món gà rim mặn này ngay nhé!

Món sườn hấp khoai môn ngon lạ miệng

14:22:30 28/09/2021
Món sườn hấp khoai môn lạ miệng thơm phức cực hấp dẫn với từng miếng sườn mềm ngon đậm đà thơm mùi lá sen, ăn cùng khoai môn thì ngon tuyệt.

Món nui nấu xương heo ngon bổ dưỡng

14:20:40 28/09/2021
Món nui nấu xương heo có vị ngọt đậm đà từ xương heo hòa vào vị ngọt tươi của củ cải, cà rốt sẽ mang lại cho bạn năng lượng dồi dào để bắt đầu ngày mới.

Món bò hấp rau cải ngọt ngon hấp dẫn

14:20:23 28/09/2021
Món bò hấp rau cải là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng lại thanh ngọt hấp dẫn với thịt bò mềm ngọt, rau cải lại giòn giòn rất ngon miệng. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất kích thích vị giác.

Món bún riêu chay thơm ngon thanh tịnh

14:17:47 28/09/2021
Món bún riêu chay không chỉ thơm ngon mà hấp dẫn không kém từ màu sắc đến hương vị so với bún riêu cua mặn đâu nhé.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu bún riêu chay này ngay nhé!

Món chao đậu đổi món cho cả nhà

14:15:55 28/09/2021
Món chao đậu với vị beo béo, ngầy ngậy sẽ là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích. Chỉ cần dành chút thời gian, bạn đã có thể tự tay thực hiện một vài hũ chao ngon, an toàn vệ sinh cho cả nhà cùng thưởng thức.

Món mực hấp sả ngon tuyệt cho ngày mưa

14:12:03 28/09/2021
Món mực hấp sả ngon tuyệt với từng miếng mực thơm ngát mùi sả hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của mực sẽ là món ăn ngon tuyệt cho ngày mưa gió.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm mực hấp sả này ngay nhé!

Món nui nấu rau củ quả bổ dưỡng cho bé ăn sáng

14:10:53 28/09/2021
Món nui nấu rau củ quả chứa đủ chất xơ, vitamin, chất béo, tinh bột cho bữa sáng của bé yêu đầy đủ chất dinh dưỡng nhất.

Món cá hấp miến ngon tuyệt cho bữa cơm tối

14:09:44 28/09/2021
Món cá hấp miến là một món ăn ngon bổ dưỡng với thịt cá mềm ngọt, sợi miến dai ngon lại thêm chút vị thơm của tỏi, cay của ớt rất độc đáo.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món cá hấp miến ngon bổ dưỡng này ngay...

Món trứng hấp thịt băm đơn giản tại nhà

14:07:22 28/09/2021
Món trứng hấp thịt băm đơn giản với từng miếng trứng hấp mềm mượt ăn cùng với thịt băm đậm đà sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon.

Làm đặc sản bánh giá lạ miệng cho ngày thu

13:49:14 28/09/2021
Độc giả Phạm Thúy Quyên (TP.HCM) chia sẻ với Zing công thức làm món bánh giá nổi tiếng chợ Giồng, Tiền Giang.

Nui làm món gì ngon? 3 món ngon từ nui với cách làm nhanh chóng cho những ngày 'bận sấp ngửa'

12:27:57 28/09/2021
3 món ngon từ nui với cách làm đơn giản dưới đây là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn trong những ngày bận rộn, chẳng kịp cơm nước.

Món đậu hấp thịt bò ngon bổ dưỡng

12:27:38 28/09/2021
Món đậu hấp thịt bò ngon bổ dưỡng nóng hổi ngọt ngon sẽ làm cho bữa cơm gia đình thật ngon miệng trong những ngày đầu mùa thu mát mẻ.

Cảm nhận độ ngậy, béo, mềm dẻo của món trứng chiên cốm xanh

12:25:02 28/09/2021
Thưởng thức miếng cốm tráng trứng sẽ cảm nhận được độ ngậy và béo của trứng gà, độ mềm dẻo và thơm của mùi cốm. Món ăn có thể chấm với nước mắm cốt và dùng với cơm khi còn nóng là ngon nhất.

Thực đơn cơm chiều: Món ngon hấp dẫn

12:22:27 28/09/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm: Bò hầm nấm, canh gà lá giang, cải thảo xào sa tế.

Món khoai tây chiên bơ giòn tan thơm phức

12:16:44 28/09/2021
Món khoai tây chiên bơ là một món ăn vặt hấp dẫn với lớp ngoài vàng rượm, vừa giòn vừa thơm kết hợp cùng vị cay cay của tương ớt tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng.

Thực đơn 4 món dân dã, ai nhìn cũng phải thốt lên quá hấp dẫn

12:16:39 28/09/2021
Món 4 ăn rất đơn giản, dễ làm, dùng để ăn cơm hay làm mồi nhậu cũng đều ngon hết sẩy.

Món cháo gà ác hạt sen ngon bổ dưỡng

12:10:15 28/09/2021
Món cháo gà ác hạt sen là món ăn dinh dưỡng dùng để bồi bổ cho người ốm nhanh hồi phục sức khỏe. Gà ác rất bổ và trị được nhiều bệnh, hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe.

Món sườn nướng xì dầu ngon mê ly ai cũng khen

11:52:25 28/09/2021
Món sườn nướng xì dầu lạ miệng ngon mê ly rất thích hợp với những bữa ăn ngoài trời hay bữa ăn nhân ngày hội họp.Với nồi áp suất, bạn có thể chế biến món ăn trong vòng chưa đầy 90 phút!

Bánh chả - tên nghe là lạ mà ăn là mê

10:59:31 28/09/2021
Bánh chả là thức quà vặt cổ truyền nổi tiếng của mảnh đất Tràng An, và còn gắn với bạn của tôi nữa…

Bún bò Nam Bộ và kỷ niệm 'ra mắt' nhớ mãi không quên

10:07:21 28/09/2021
Tôi cứ nghĩ bún bò là món miền Nam, hóa ra là của người Hà Nội.

Có một Hà Nội trong hương sung rất khác

10:05:10 28/09/2021
Tôi từng nghe kể về vị sung chua ngọt trong món xổi thơm lừng hương Hà Nội. Thế nhưng, ẩm thực thủ đô lại níu giữ hồn tôi bởi món ruốc sung vừa quen vừa lạ được biến tấu đậm vị miền Trung.

Bát canh bà nấu

09:57:16 28/09/2021
Tôi lớn lên rồi xa quê, xa bà, xa dòng sông Tích xanh mát, xa cả bát canh rau sắn chua nấu cá thơm chiều.

Chạch rán lá lốt - Thức quà của đồng quê

09:54:04 28/09/2021
Về Hồng Vân (H.Thường Tín, Hà Nội), sẽ thấy món chạch rán lá lốt ngon đến thế nào.

Trưa nay ăn gì: rực rỡ sắc màu salad bông cải tím

08:01:02 28/09/2021
Đổi vị với món salad mỗi tuần là cách để làm mới bữa ăn cũng như giữ gìn vóc dáng. Salad bông cải vốn đã ngon và bổ dưỡng, nay lại thêm độc đáo khi dùng bông cải tím có màu sắc bắt mắt.

Có thể bạn quan tâm

Nữ nhân viên lập khống hồ sơ để chiếm đoạt tiền của công ty

Pháp luật

14:42:49 28/09/2021
Do cần tiền tiêu xài, Thư đã giả chữ ký khách hàng và sử dụng giấy tờ giả lập hồ sơ khống vay vốn để chiếm đoạt tiền của công ty nơi Thư làm việc.

Chi Pu đi Mỹ làm gì chưa biết nhưng gu thời trang vẫn đẹp miễn bàn

Phong cách sao

14:42:01 28/09/2021
Chi Pu hiện đang vi vu ở Mỹ và vẫn lên đồ đẹp mướt mắt.

Tôi đã dùng qua đủ loại tai nghe chống ồn không dây và đây là review ưu nhược từng loại 

Đồ 2-tek

14:41:16 28/09/2021
Từ Sony,Samsung, JBL đến Huawei, hãng nào cũng có tai nghe chống ồn chất lượng, nhưng chọn loại nào cho hợp gu thì đây là cẩm nang hướng dẫn dành cho bạn.

Những nỗi buồn của Phi Nhung trước khi qua đời

Sao việt

14:41:08 28/09/2021
Người hâm mộ xót xa khi nghĩ tới nỗi buồn trong cuộc sống, dự định còn dang dở của Phi Nhung trước khi nhắm mắt.

Tuổi thơ bất hạnh của cố ca sĩ Phi Nhung: Bị bỏ ngoài chùa, mẹ qua đời mới dám nói chuyện

Show việt

14:40:37 28/09/2021
Những chia sẻ của Phi Nhung trong chương trình Ký Ức Vui Vẻ từng khiến khán giả ngậm ngùi.

Cụ già qua đời 24 giờ mà cơ thể vẫn còn ấm, nhiều năm sau thi hài vẫn còn nguyên vẹn - Chuyên gia vào cuộc tìm thấy 1 chất rất độc!

Chuyện lạ

14:39:42 28/09/2021
Nhiều năm sau đó, câu chuyện về thi thể của cụ bà vẫn được nhắc lại vì quá thần kỳ.

Thứ trưởng Bộ Y tế: ‘Bệnh dại gây chết nhiều người chỉ sau dịch Covid-19’

Sức khỏe

14:15:01 28/09/2021
Bệnh dại ở Việt Nam vẫn còn diễn biến rất phức tạp và vẫn là dịch bệnh gây chết nhiều người nhất, chỉ đứng sau dịch Covid-19 đang diễn ra hiện nay.

Cúc Tịnh Y có nguy cơ mất trắng sự nghiệp vì 1 lệnh cấm mới được ban hành?

Sao châu á

14:14:03 28/09/2021
Mới đây, trang Quang Minh Nhật Báo đã chính thức đưa ra thông báo phê bình, nói không với những hành vi nùng trang diễm mạt, tức trang điểm cầu kỳ, ăn mặc diễm lệ không cần thiết.

Hai bệnh viện Covid đầu tiên 'giải thể'

Đời sống

14:13:03 28/09/2021
Bệnh viện Quận 7 và Bệnh viện Đa khoa Khu vực Củ Chi là hai cơ sở đầu tiên chuyển đổi từ điều trị Covid-19 trở về công năng khám chữa bệnh thông thường, từ ngày 28/9.

HLV Polking dẫn dắt tuyển Thái Lan

Bóng đá thế giới

14:10:38 28/09/2021
Liên đoàn Bóng đá Thái Lan (FAT) chính thức bổ nhiệm ông Alexandre Polking làm HLV trưởng đội tuyển quốc gia nước này hướng tới AFF Cup 2020.

Chàng trai khui hộp iPhone 13 kiểu 'cúng ông Địa' 

Hài hước

14:10:14 28/09/2021
Chắc bạn ấy lần đầu khui hộp iPhone nên còn bỡ ngỡ, một người dùng hài hước bình luận.

Quỳnh Aka - Nhân vật hư cấu làm khuynh đảo giới trẻ

Netizen

14:07:29 28/09/2021
Quỳnh Aka là hình tượng đã không còn xa lạ với giới trẻ hiện nay. Được biết đến với hình tượng nhí nhố, đáng yêu với những phát ngôn cực cute, hài hước.

Rolls-Royce sắp sản xuất xe siêu sang chạy điện

Ôtô

14:04:31 28/09/2021
Hãng xe đến từ Anh từng giới thiệu vài mẫu xe dùng động cơ điện, tuy nhiên tất cả đều dừng lại ở vai trò sản phẩm thử nghiệm.

Hai pha phá bóng liên tục 'tồi tệ nhất lịch sử bóng đá' 

Clip hay

13:58:45 28/09/2021
Tờ Givemesport bình luận 2 pha phá bóng bi hài cùng cú sút bỏ lỡ đáng tiếc trong trận Genclerbirligi - Boluspor hôm 25-9 là 15 giây tệ nhất lịch sử bóng đá.

Top 5 cung hoàng đạo đáng tin cậy nhất

Trắc nghiệm

13:54:38 28/09/2021
Cự Giải có xu hướng tập trung rất nhiều sự chú ý vào những người họ quan tâm và sẽ làm bất cứ điều gì cho người ấy. Họ có một ý thức mạnh mẽ về phạm trù đúng và sai.