Món chè giải nhiệt thơm ngon từ nha đam
Từ ngàn xưa nha đam luôn được biết đến như một loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Các món ăn chế biến từ nha đam rất thơm ngon và dễ ăn. Hướng dẫn các bạn nấu 2 món chè từ nha đam rất thơm ngon và dễ làm. Cùng vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm Chè nha đam hạt sen nhãn nhục
Nha đam 500 gr
Hạt sen 100 gr (nên dùng hạt sen tươi sẽ ngon hơn)
Nhãn nhục 100 gr
Đường phèn 170 gr (có thể gia giảm tùy khẩu vị)
Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách chế biến Chè nha đam hạt sen nhãn nhục
1
Sơ chế nguyên liệu
Các bạn rửa sạch hạt sen sau đó cho vào nồi nấu cùng 850 ml nước, nấu tới khi hạt sen chín mềm. Nha đam các bạn bóc vỏ xanh, sau đó cắt hạt lựu 1 cm x 0.5 cm. Tiếp theo các bạn cho 1/2 muỗng cà phê muối vào, bóp nhẹ cho nha đam ra bớt nước, sau đó rửa thật sạch và để ráo.
Video đang HOT
2
Nấu chè nha đam hạt sen nhãn nhục
Nhãn nhục rửa sạch và để cho ráo nước. Khi hạt sen đã chín, các bạn cho nhãn nhục vào, tiếp theo cho nha đam vào nấu khoảng 5 phút. Cuối cùng cho đường phèn vào, vừa nấu vừa khuấy cho đường tan là được.
3
Thành phẩm
Và cuối cùng thành phẩm là chén chè nha đam hạt sen nhãn nhục thơm ngon. Hạt sen có tác dụng bổ dưỡng, thanh mát kết hợp với nhãn nhục vừa có công dụng bổ huyết, đẹp da, vừa trị chứng mất ngủ rất tốt.
Cách nấu nha đam đường phèn thơm ngon không bị nhớt, đắng
Nha đam có công dụng rất tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là có công dụng làm đẹp da và thanh nhiệt. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách nấu nha đam đường phèn không bị đắng lại thơm ngon và tốt cho làn da và sức khỏe.
Nguyên liệu làm Nha đam đường phèn
Lá dứa 1 bó
Đường phèn 200 gr
Muối 10 gr
Dầu chuối 10 gr
Nha đam 2 lá
Nước lọc 2 l
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Nha đam đường phèn
1
Sơ chế nha đam
Bạn đem nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng của nha đam. Rửa qua cho bớt nhớt.
2
Nấu nước nha đam
Bắc lên bếp 1 nồi nước, nấu sôi thêm 200g đường phèn vào khuấy nhẹ giúp đường nhanh tan, cho bó lá dứa vào nấu chung.
Khi lá dứa chuyển màu sậm hơn, vớt ra và thêm vào vài giọt dầu chuối. Cho hết phần nha đam đã sơ chế trước đó vào trộn đều và tắt bếp.
3
Thành phẩm
Nha đam nấu chung với lá dứa mang hương vị thơm mát, thanh ngọt từ đường phèn. Bạn có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức, giúp ly nha đam trở nên ngon hơn rất nhiều nhé!
Khi nấu xong, bạn có thể cho vào chai nhỏ và bỏ vào tủ lạnh để dùng dần.
Giải nhiệt nắng hè với chè nha đam Những ngày này trời đang nóng bức. Trong thực đơn của mỗi gia đình, những người mẹ, người vợ lúc nào cũng ưu tiên cho món canh giải nhiệt. Cơm canh xong thì cũng cần ăn vặt nữa chứ! Thế là chè giải nhiệt, chè thanh mát cũng đang được nấu ở bếp nhiều gia đình. Chè nha đam hạt sen ngọt, mát....