món chấm

Chẩm chéo: Chấm từ món thịt tới hoa quả đều ngon xuất sắc!

Chẩm chéo làm dễ mà dùng để chấm thịt hay chấm rau củ, hoa quả đều hợp.Có thể bạn chưa biết:Chẩm chéo là một loại nước chấm của vùng Tây Bắc, được làm từ nhiều loại hạt khô và rau thơm mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc

Cách làm me chua ngọt với 7 tuyệt chiêu ngon khỏi chê

Cách làm me chua ngọtcho các món mứt, món sốt, món chấm hay các loại thức uống thanh mát giải nhiệt vào ngày hè luôn đặc biệt thu hút tất cả mọi người

Top 3 cách làm nước mắm ngọt đúng chuẩn chấm món gì cũng ngon

Học cách làm nước mắm ngọt đúng vị, thơm ngon, đẹp mắt thực ra cũng không quá khó. Điều quan trọng là bạn phải chọn đúng tỉ lệ pha trộn

Chéo cá – món chấm từ cá rất thơm ngon của đồng bào Thái

Ẩm thực của dân tộc Thái rất phong phú, đa dạng. Đểlàm nên những món ăn đậm chất văn hóa Thái phải kể đến các món chấm, trong đó có chéo cá - một món chấm được làm từ cá rất thơm n...

Cách làm nước mắm xoài chấm cá chiên ngon hết sảy

Bất kì một món cá chiên nào nếu không ăn kèm với một loại nước chấm thì bạn sẽ không thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món chiên đó

Món gia vị chấm từ đỗ tương

Bao đời nay, các món ăn của đồng bào dân tộc Thái là sự gia công chuẩn mực về kỹ thuật và nghệ thuật, từ căm chẳm (đồ chấm), căm nặm (đồ uống), căm cắp (đồ ghém), căm kin (thức ăn)...

Tự làm sữa đặc tại nhà bằng 2 nguyên liệu đơn giản, bạn đã thử chưa?

Thay vì mua ở bên ngoài, sao bạn không thử áp dụng ngay công thức đơn giản dưới đây để có ngay 1 lọsữa đặc handmade, vừa thơm ngon, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sa tế tỏi

Sa tế tỏi cay cay thơm thơm, dùng để pha các món chấm hoặc cho vào lẩu tạo hương vị đậm đà.

Chẩm chéo gia vị độc đáo của mảnh đất Mộc Châu

Nhắc đến ẩm thực Mộc Châu, không thể không nhắc đến những món nước chấm độc đáo mà một trong số đó là chẩm chéo.

Mách chị em 6 món chấm mắm nêm ăn mãi không ngừng

Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.

Có thứ gia vị này các món luộc được nâng lên một tầm cao mới

Với món kho quẹt chấm rau củ ngon đúng điệu miền Tây này bữa cơm gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon.

Cách làm chẩm chéo chấm rau củ thịt cá ‘ngon gãy đũa’

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi,cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Cách làm chẩm chéo chấm rau củ thịt cá đều ngon mê mệt, hương vị khó quên

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi,cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Đậu hũ kho cà chua trứng – món chấm rau cho ngày chay

Ngoài ăn kèm với rau sống hay rau luộc, bạn cũng có thể ăn kèm bún với đậu hũ kho trứng cà chua như món bún nước.

Cách pha nước chấm gỏi cuốn ngon mà đơn giản

Nước chấm là một món quan trọng đặc trưng trong mâm cơm của người Việt. Cách pha nước chấm cũng không hề khó khăn nhưng cũng tùy vào từng món ăn để điều chỉnh gia vị phù hợp.

Dưa môn – món ăn đậm đà phong vị thời khẩn hoang

Tôi từng thưởng thức nhiều món ngon đồng nội như dưa ngó sen, dưa bồn bồn, dưa cải, dưa hành... Tuymỗi món ngonđều có giá trị khác nhau nhưng không biết tại sao tôi lại yêu thích m...

Tương ớt Việt – món chấm ‘bùng vị ngon’ ẩm thực xứ hoa anh đào

Chính thức gia nhập thị trường Nhật Bản, tương ớt Chin-Su không chỉ được chính quyền nước sở tại đánh giá cao về chất lượng mà còn được người dân yêu thích nhờ hương vị thơm ngon.

Bò một nắng kết duyên muối ớt kiến vàng

Bò một nắng chấm muối ớt kiến vàng ăn rất "bắt", không dừng lại được.

Giòn ngọt bò bía

Vị ngọt giòn của củ sắn, sừn sựt của miếng lạp xưởng, vị béo bùi của món trứng vịt chiên mỏng tang, mùi thơm nhẹ của tôm và rau, cái mặn mặn, cay cay của đậu tương tan trên đầu lưỡ...