món chả cá nướng nghệ

Về biển Sa Huỳnh ăn chả cá

Về biển Sa Huỳnh ăn chả cá

Ẩm thực

15:24:13 29/09/2014
Sa Huỳnh, vùng biển đẹp thơ mộng ở tỉnh Quảng Ngãi với lượng hải sản dồi dào được cư dân nơi đây chế biến thành nhiều món ngon: mắm nhum, mắm cái cá cơm, mực khô, chả cá... Sau khi thưởng ngoạn "cát vàng biển xanh", du khách có thể thưở...

[Chế biến] – Chả cá hấp

[Chế biến] - Chả cá hấp

Ẩm thực

10:58:09 21/09/2014
Cá basa chứa axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe, nếu đã ngán với các món chả thịt thì hôm nay bạn thử đổi vị với món chả cá hấp này nhé!

Nhâm nhi cá nướng giữa lòng hồ sông Đà

Nhâm nhi cá nướng giữa lòng hồ sông Đà

Ẩm thực

21:27:22 16/09/2014
Không cần ngâm tẩm, ướp mắm muối, cũng không cần mổ ruột móc mang, cá tươi rói trên lòng hồ sông Đà (Hòa Bình) phải nướng ngay ăn mới ngọt và ngon.

[Chế biến] – Chả cá bánh gato

[Chế biến] - Chả cá bánh gato

Ẩm thực

10:06:24 15/09/2014
Chả cá có lẽ không ai còn xa lạ với chúng ta, nhưng hôm này món chả cá được làm theo công thức hoàn toàn mới.

[Chế biến] – Chả cá rim mặn ngọt

[Chế biến] - Chả cá rim mặn ngọt

Ẩm thực

09:58:07 15/09/2014
Chả cá dai, quyện lẫn với gia vị thấm mặn mà dùng kèm với cơm nóng sốt thật ngon.

Những món hải sản ngon miệng có thể chế biến ở nhà

Những món hải sản ngon miệng có thể chế biến ở nhà

Ẩm thực

08:28:49 11/09/2014
Ốc hương, càng ghẹ rang muối, cá nướng... đều là những món hải sản dễ chế biến mà bạn có thể tự thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia đình.

[Chế biến] – Bánh canh giả cua

[Chế biến] - Bánh canh giả cua

Ẩm thực

11:44:40 17/08/2014
Bánh canh nấu theo dạng bánh canh cua nhưng sử dụng trứng gà để làm giả cua. Mọi người cùng thử nhé!

Ăn cá nướng cải thiện sức khỏe não

Ăn cá nướng cải thiện sức khỏe não

Sức khỏe

08:34:12 17/08/2014
Ăn cá nướng mỗi tuần một lần tốt cho não trẻ, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Preventive Medicine.

Ăn cá nướng giúp não khỏe mạnh

Ăn cá nướng giúp não khỏe mạnh

Sức khỏe

13:13:44 13/08/2014
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Trường ĐH Y Pittsburgh, Pennsylvania, Hoa Kỳ đã cho thấy, ăn cá nướng hàng tuần có lợi cho não bộ.

[Chế biến] – Cá nướng ống tre

[Chế biến] - Cá nướng ống tre

Ẩm thực

10:55:00 04/08/2014
Xốt để ướp: cho dầu vào chảo cho nóng, sau đó cho tỏi, hành tây, hành tím và gốc ngò vào xào cho thơm. Nấu cho hơi nhừ và mềm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến] – Cá bã trầu nướng giấy bạc

[Chế biến] - Cá bã trầu nướng giấy bạc

Ẩm thực

09:38:41 02/08/2014
Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lừng với vị mặn cay của muối ớt, sả tạo nên mùi vị khó quên. Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho t...

[Chế biến] – Cá trắm đen nướng

[Chế biến] - Cá trắm đen nướng

Ẩm thực

09:35:22 02/08/2014
Cá trắm đen thơm ngon, chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang

10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang

Ẩm thực

10:44:09 20/06/2014
Hãy học theo những mẹo vặt đơn giản mà hữu ích được các bà nội trợ rỉ tai nhau dưới đây để có những bữa ăn ngon lành nhé.

15 món hút khách ngoại

15 món hút khách ngoại

Ẩm thực

13:49:00 05/06/2014
Những món ăn đậm đà hương vị quê hương khiến du khách không thể nào cưỡng lại.

[Chế biến] – Miến trộn mực khô

[Chế biến] - Miến trộn mực khô

Ẩm thực

14:06:17 04/06/2014
Món "Miến trộn mực khô" rất dễ thực hiện, lại có hương vị đậm đà và lạ miệng, rất phù hợp để bạn làm bữa sáng đãi cả nhà.

Tư vấn mặc nữ tính, duyên dáng hơn cho độc giả quen phong cách khỏe khoắn

Tư vấn mặc nữ tính, duyên dáng hơn cho độc giả quen phong cách khỏe khoắn

Thời trang

13:11:12 23/05/2014
Cùng chúng tôi F5 cho quý cô cá tính với style vô cùng tinh nghịch trở nên dịu dàng, ngọt ngào hơn và nữ tính hơn nhé.

[Chế biến] – Món cá nướng chấm muối ớt xanh

[Chế biến] - Món cá nướng chấm muối ớt xanh

Ẩm thực

08:52:09 21/05/2014
Món cá nướng thơm lừng hòa quyện với vị cay của xốt muối ớt xanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ly.

Bánh mì Sài Gòn theo năm tháng

Bánh mì Sài Gòn theo năm tháng

Ẩm thực

11:03:13 19/05/2014
Bánh mì Sài Gòn ngày nay vô cùng phong phú, ngoài thành phần truyền thống là chả, bì, thịt heo quay, còn có thêm nhiều lựa chọn khác như trứng, thịt nướng. Sài Gòn là thành phố sầm...

Ăn chả cá “sướng” miệng hại thân

Ăn chả cá "sướng" miệng hại thân

Sức khỏe

08:05:22 13/05/2014
Hám lợi, nhiều cơ sở đã chế biến chả cá bằng nguyên liệu đang trong quá trình phân hủy và hóa chất bảo quản, có thể gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng. Chả cá không rõ nguồn g...

Nấu bánh canh cần có cái… tình

Nấu bánh canh cần có cái... tình

Ẩm thực

19:12:07 08/05/2014
Hồi nhỏ, không hiểu sao tôi cả quyết rằng dì Ba sinh ra chỉ để... nấu bánh canh. Ngày nắng cũng như ngày mưa, tầm bốn rưỡi, năm giờ sáng là dì lạch cạch đặt gánh bánh canh dưới gốc...

[Chế biến] – Biến tấu với cá điêu hồng nướng

[Chế biến] - Biến tấu với cá điêu hồng nướng

Ẩm thực

08:47:27 06/05/2014
Cùng cá điêu hồng nướng nhưng chỉ cần thay đổi một ít gia vị tẩm ướp và lớp bọc ngoài là lá sen hoặc lá chuối sẽ cho hương vị khác hẳn nhau.

[Chế biến] – Chả cá xào ớt chuông

[Chế biến] - Chả cá xào ớt chuông

Ẩm thực

18:29:49 25/04/2014
Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà.

[Chế biến] – Cá bọc muối nướng

[Chế biến] - Cá bọc muối nướng

Ẩm thực

08:53:49 07/04/2014
Chị em thử trổ tài làm món cá bọc muối nướng này xem sao nhé!

[Chế biến] – Chả cá nhồi rau củ, đậu

[Chế biến] - Chả cá nhồi rau củ, đậu

Ẩm thực

11:05:59 20/03/2014
Đây là món ăn rất được ưa thích trong bữa cơm của nhiều người Sài Gòn, chị em thử nhé!

3 món cá nướng thơm lừng

3 món cá nướng thơm lừng

Ẩm thực

10:15:12 13/03/2014
Thưởng thức món cá nướng thơm ngon, nóng hổi với cơm trắng thật là tuyệt!

[Chế biến] – Chả cá xào rau củ

[Chế biến] - Chả cá xào rau củ

Ẩm thực

14:53:13 06/03/2014
Vị dai gòn của chả cá thác lác kết với vị ngọt của rau củ, thơm của nấm trong món chả cá xào rau củ sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm màu sắc và ngon miệng.

Quyến rũ như bánh canh chả cá Phan Rang

Quyến rũ như bánh canh chả cá Phan Rang

Ẩm thực

00:12:09 27/02/2014
Thưởng thức xong tô bánh canh tròn vị, chúng tôi, những thực khách đồng hành, kháo nhau rằng: "Mặc nắng như rang, mặc gió như phang, còn bánh canh chả cá là ta còn đến Phan Rang!"

[Chế biến] – Cá nướng kỳ lân

[Chế biến] - Cá nướng kỳ lân

Ẩm thực

10:03:47 19/02/2014
Hãy làm thử món cầu kỳ này cho cả nhà thưởng thức nhé. Cá nướng kỳ lân thuộc tứ linh (long, lân, quy, phụng) là một gợi ý thú vị.

Nhà siêu mỏng siêu méo: Hà Nội cần học ai?

Nhà siêu mỏng siêu méo: Hà Nội cần học ai?

Tin nổi bật

15:09:08 15/02/2014
Tôi có thời gian làm việc tại một đơn vị trực thuộc Nhà Đất Hà Nội (năm 1997 nhập với sở Địa chính thành ra cái sở TNMT hiện nay), có điều kiện tiếp cận với tài liệu quản lý đô thị...

[Chế biến] – Nướng cá phi lê

[Chế biến] - Nướng cá phi lê

Ẩm thực

13:02:26 12/02/2014
Trời này mà được nhâm nhi miếng cá nướng thì cứ gọi là thích thôi rồi .

[Chế biến] – Nướng cá nhồi rau củ.

[Chế biến] - Nướng cá nhồi rau củ.

Ẩm thực

10:56:03 12/02/2014
Các bạn hãy trổ tài món cá nướng này để cả nhà thưởng thức nhé

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn

[Chế biến] - Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn

Ẩm thực

00:15:41 11/02/2014
Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua

[Chế biến] - Phi lê cá nướng sốt cà chua

Ẩm thực

19:04:46 09/02/2014
Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Chả cá Lã Vọng

[Chế biến] - Chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

21:51:49 05/01/2014
Những ngày đông lạnh, thay vì nồi lẩu quen thuộc thì bạn có thể đổi món cho cả nhà với chả cá Lã Vọng nhé, kết quả sẽ làm bạn bất ngờ lắm đấy!

[Chế biến] – Chả cá Hà Nội

[Chế biến] - Chả cá Hà Nội

Ẩm thực

19:29:40 31/12/2013
Không cần ra hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món chả cá Hà Nội siêu ngon để đãi khách và gia đình nhé!

Sự tích chả cá Lã Vọng

Sự tích chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

15:12:44 27/12/2013
Trước chuyến đi Hà Nội, tôi lên danh sách các điểm sẽ đến, trong đó chả cá Lã Vọng là một trong những ưu tiên hàng đầu.

Chả cá thập cẩm thơm lừng ngày lạnh

Chả cá thập cẩm thơm lừng ngày lạnh

Ẩm thực

15:23:59 26/12/2013
Chả cá không phải là món ăn dễ làm. Tuy nhiên, chỉ cần biết chút mẹo đã có đĩa chả cá thơm lừng nhâm nhi trong ngày lạnh cóng.

[Chế biến] – Chả cá rim

[Chế biến] - Chả cá rim

Ẩm thực

10:07:30 26/12/2013
Chả cá dai, quyện lẫn với gia vị thấm mặn mà dùng kèm với cơm nóng sốt thật ngon.

[Chế biến] – Chả cá giống bánh gato

[Chế biến] - Chả cá giống bánh gato

Ẩm thực

11:25:54 20/12/2013
Chả cá được làm từ cá tươi, ăn ngọt và ngon lắm nhé!

[Chế biến] – Chả cá cá rô phi

[Chế biến] - Chả cá cá rô phi

Ẩm thực

07:38:10 11/12/2013
Chả cá làm từ cá thác lác là ngon nhất, nhưng bạn cũng có thể tự làm chả cá từ cá rô phi hay cá thu cũng rất ngon nếu biết cách làm!

[Chế biến] – Cá đù vàng tẩm nướng

[Chế biến] - Cá đù vàng tẩm nướng

Ẩm thực

13:36:01 10/12/2013
Jogiyangnyeom-gui là món ăn được chế biến từ những con cá đù nướng giòn rồi rưới nước tương xốt ớt đầy hấp dẫn.

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng

Ẩm thực

16:37:57 29/11/2013
Đặc biệt hơn, bạn có thể kết hợp nhiều cách ăn với món cá nướng này nữa đấy!

[Chế biến] – Cá nướng chấm muối ớt xanh

[Chế biến] - Cá nướng chấm muối ớt xanh

Ẩm thực

16:24:47 27/11/2013
Vị cay nồng của muối ớt xanh quyện cùng hương thơm và vị ngọt tự nhiên đặc trưng của cá nướng... Đây đúng là món ăn đổi vị cho cả gia đình bạn, lại rất dễ thực hiện nữa chứ! Trổ tà...

[Chế biến] – Cá nướng chấm mắm me

[Chế biến] - Cá nướng chấm mắm me

Ẩm thực

00:00:05 26/11/2013
Cá nướng chấm với nước mắm chua cay ngọt rất ngon. Nhưng đặc biệt hơn, nước mắm me rất hợp với vị cá nướng và càng làm cho món này thêm phần hấp dẫn lạ miệng.

[Chế biến] – Cà tím nướng phô mai

[Chế biến] - Cà tím nướng phô mai

Ẩm thực

17:15:03 22/11/2013
Món cà tím nướng phô mai này không những thơm ngon mà tốt cho những người đang ăn kiêng bởi món ăn ít tinh bột mà lại giàu chất xơ.

Đến Nha Trang nhớ bánh canh chả cá nhồng

Đến Nha Trang nhớ bánh canh chả cá nhồng

Ẩm thực

17:38:33 21/11/2013
Từng lá chả cá dai, mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên chính là điểm hấp dẫn tạo nên sự khác biệt cho món ăn bình dị này ở thành phố biển Nha Trang.

Chả cá chứa urê, rau mầm tiêm thuốc kích thích

Chả cá chứa urê, rau mầm tiêm thuốc kích thích

Sức khỏe

07:59:22 20/11/2013
Chả cá urê, giá đỗ dùng thuốc "kích" thích tích lũy độc tố... là những thông tin gây sốc cho dư luận thời gian qua.

[Chế biến] – Chả cá viên chiên

[Chế biến] - Chả cá viên chiên

Ẩm thực

13:44:47 04/11/2013
Các cháu nhỏ thường rất thích cá viên chiên. Tự làm vá viên chiên cho bé không khó đâu bạn nhé, an tâm hơn ăn ngoài hàng.

Cuối tuần đã miệng 4 món nướng tuyệt ngon

Cuối tuần đã miệng 4 món nướng tuyệt ngon

Ẩm thực

22:58:18 02/11/2013
Đùi vịt, chân gà, tôm, cá nướng sẽ là những món ăn hấp dẫn để cuối tuần chị em làm cho cả nhà nhé!

Đủ món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng từ chả cá

Đủ món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng từ chả cá

Ẩm thực

13:03:02 01/11/2013
Chả cá kiểu Thái, chả cá Hải Phòng, chả cá chiên xù hay nấu canh măng chua, bún chả cá... đều là những món ngon mà bạn có thể tự làm.