Món chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo

Theo dõi VGT trên

Món chả cá hấp có vị dai ngon tự nhiên sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình một khẩu vị mới vừa lạ miệng lại vừa ngon cơm, chắc chắn mọi người sẽ rất thích thú.

Món chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo - Hình 1
Món chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo

Nguyên liệu làm chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo:

800g cá basa.

4 quả trứng

. Hành, gừng.

Gia vị: muối, tiêu trắng xay.

Cách làm món chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo:

Bước 1:

Phần thịt cá basa mua về bạn đem cắt nhỏ từng miếng.Với trứng gà chia lòng trắng và lòng đỏ ra riêng.Bạn cho hành cắt khúc và gừng vào máy xay thực phẩm rồi cho thêm một chút nước vào xay nhanh nhé!

Món chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo - Hình 2
Phần thịt cá basa mua về đem cắt nhỏ từng miếng

Video đang HOT

Bước 2:

Tiếp đến bạn cho cá cùng muối và tiêu, phần lòng trắng trứng vào máy xay.Xay cho đến khi cá cùng các nguyên liệu chuyển sang dạng lỏng sền sệt và khi cho vào nước không bị tan ra là được.

Món chả cá hấp ngọt vị ngon độc đáo - Hình 3
Cho thịt cá cùng các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn

Bước 3:

Bạn quết một lớp dầu mỏng quanh bát lớn rồi cho cá vào, dàn đều cho mặt bên trong bằng phẳng, đem hấp chả cá trong khoảng 30 phút.

Bước 4:

Bạn đổ phần lòng đỏ trứng để riêng ở bước 1 lên trên bề mặt và tiếp tục hấp thêm khoảng 5-10 phút nữa.Khi thấy bề mặt trứng đã chín và khô lại thì bạn lấy ra, để nguội và cắt nhỏ.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bữa tối nấu món miến này đảo bảo no lại giúp giảm cân hiệu quả

Chỉ mất khoảng 20 phút chế biến là bạn đã có ngay món miến mềm ngon giàu dinh dưỡng, ít calo cho bữa tối.

Bữa tối nấu món miến này đảo bảo no lại giúp giảm cân hiệu quả - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 200g thịt cá basa phi lê

- 40g miến

- 2 quả cà chua

- 1 cây hành lá

- 2 tép tỏi

- 15ml dầu hào

- 30ml tương cà

- 15ml nước tương

- 15ml rượu nấu ăn

- 500ml nước lọc

- Một chút muối, hạt tiêu, dầu ăn

Bữa tối nấu món miến này đảo bảo no lại giúp giảm cân hiệu quả - Hình 2

Cách làm món miến dong cá cực ngon

- Bước 1: Cá rửa sạch thái miếng vừa ăn, cho cá vào bát thêm rượu nấu ăn, muối, hạt tiêu vào trộn đều.

- Bước 2: Miến ngâm nước cho mềm. Tỏi băm nhỏ, hành và cà chua thái nhỏ. Đổ ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào xào thơm. Thêm cà chua vào xào chung.

Bữa tối nấu món miến này đảo bảo no lại giúp giảm cân hiệu quả - Hình 3

- Bước 3: Nêm thêm tương cà, dầu hào, nước tương và chút muối vào đảo đều cho đến khi cà chua mềm.

- Bước 4: Thêm nước lọc vào đun sôi sau đó cho miến vào.

Bữa tối nấu món miến này đảo bảo no lại giúp giảm cân hiệu quả - Hình 4

- Bước 5: Tiếp đó thêm cá, nấu sôi khoảng 2-3 phút rồi rắc hành lá thái nhỏ vào là xong.

Bữa tối nấu món miến này đảo bảo no lại giúp giảm cân hiệu quả - Hình 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoaSau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnGiải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làmSandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
06:20:28 04/02/2025
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnhSúp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
16:49:38 04/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025

Tin đang nóng

Chấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy ViênChấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy Viên
15:01:54 05/02/2025
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?
16:57:12 05/02/2025
Từ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ conTừ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ con
16:50:42 05/02/2025
Ốc Thanh Vân bức xúc khi vừa về lại Việt Nam đã bị mắng chửi thậm tệỐc Thanh Vân bức xúc khi vừa về lại Việt Nam đã bị mắng chửi thậm tệ
15:20:36 05/02/2025
Công bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thươngCông bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thương
18:10:20 05/02/2025
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòngBất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng
15:25:11 05/02/2025
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiệnĐoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện
18:02:43 05/02/2025
Hoa hậu Tiểu Vy tuổi 25 là trụ cột kinh tế cả nhà, thích yêu đàn ông 'trên cơ'Hoa hậu Tiểu Vy tuổi 25 là trụ cột kinh tế cả nhà, thích yêu đàn ông 'trên cơ'
14:13:14 05/02/2025

Tin mới nhất

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

06:27:18 03/02/2025
Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025
Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Có thể bạn quan tâm

Chồng đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước bằng máy bay riêng, gia đình bố trí đội ngũ an ninh vì 1 lý do

Chồng đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước bằng máy bay riêng, gia đình bố trí đội ngũ an ninh vì 1 lý do

Sao châu á

20:17:45 05/02/2025
Koo Jun Yup ôm bình tro cốt Từ Hy Viên trở về quê nhà. Gia đình bố trí đội ngũ an ninh che ô để tránh khoảnh khắc riêng tư bị chụp lại.
Xuất hiện động thái can thiệp gây chấn động nhất lịch sử xung đột ở Trung Đông

Xuất hiện động thái can thiệp gây chấn động nhất lịch sử xung đột ở Trung Đông

Thế giới

20:16:03 05/02/2025
Chỉ với vài câu nói, ông Trump đã vẽ ra một viễn cảnh địa chính trị làm thay đổi cục diện Trung Đông, đồng thời mang lại một cứu cánh chính trị cho ông Netanyahu.
Bắt người nước ngoài dùng 'ảo thuật' chiếm đoạt tiền ở TPHCM

Bắt người nước ngoài dùng 'ảo thuật' chiếm đoạt tiền ở TPHCM

Pháp luật

20:15:12 05/02/2025
Lợi dụng sự bất đồng ngôn ngữ, trong lúc thanh toán, một người nước ngoài đã giật lấy cọc tiền của nữ nhân viên rồi dùng ảo thuật để chiếm đoạt.
Hướng dẫn nộp phạt giao thông online chi tiết 2025

Hướng dẫn nộp phạt giao thông online chi tiết 2025

Tin nổi bật

20:11:07 05/02/2025
Nộp phạt giao thông trực tuyến ngày càng trở nên phổ biến trong thời đại số hóa. Đây là giải pháp tối ưu giúp tiết kiệm thời gian, công sức và giảm thiểu thủ tục phức tạp.
Chọn 1 lá bài để biết vào ngày vía Thần Tài, bạn sẽ nhận được tin vui nào?

Chọn 1 lá bài để biết vào ngày vía Thần Tài, bạn sẽ nhận được tin vui nào?

Trắc nghiệm

20:08:38 05/02/2025
Ngày vía Thần Tài gõ cửa, ai cũng mong muốn tài lộc dồi dào và cuộc sống sung túc. Bạn có muốn biết ngày đặc biệt này may mắn có mỉm cười với bạn về chuyện tiền bạc hay không?
Lê Giang từng thừa nhận là "người thứ 3", Trấn Thành vừa nghe liền hỏi ngược 1 câu thiếu nhạy cảm

Lê Giang từng thừa nhận là "người thứ 3", Trấn Thành vừa nghe liền hỏi ngược 1 câu thiếu nhạy cảm

Sao việt

19:21:53 05/02/2025
Lê Giang từng trải qua cuộc hôn nhân ồn ào với diễn viên Duy Phương, cả hai có con chung là diễn viên Duy Phước và Lê Lộc.
Đi về miền có nắng - Tập 18: Giám đốc cố tình ở chung phòng thư ký khi đi du xuân

Đi về miền có nắng - Tập 18: Giám đốc cố tình ở chung phòng thư ký khi đi du xuân

Phim việt

19:16:21 05/02/2025
Dương đã kịp đi du lịch đầu xuân cùng công ty. Nhưng không biết tình cờ hay do Phong cố ý mà anh với mẹ con Dương lại ở chung một phòng.
Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!

Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!

Sao âu mỹ

18:07:50 05/02/2025
Việc Taylor Swift - Kanye West cùng góp mặt tại lễ trao giải năm nay đã nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng, nguyên nhân tới từ việc 2 ngôi sao vốn là kẻ thù không đội trời chung .
'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố

'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố

Sao thể thao

17:59:16 05/02/2025
Ana Maria Markovic bất ngờ bị đội nữ Sporting Braga thanh lý hợp đồng và đang trải qua giai đoạn khó khăn trong sự nghiệp.
Đoạn video vỏn vẹn 22 giây nhưng xem xong ai cũng cảm thấy khó thở

Đoạn video vỏn vẹn 22 giây nhưng xem xong ai cũng cảm thấy khó thở

Netizen

16:44:29 05/02/2025
Nhắc đến những kỳ thi đại học căng thẳng nhất châu Á, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Singapore, Hàn Quốc hay Nhật Bản. Nhưng nếu bỏ qua Trung Quốc, thì chắc chắn đó là một thiếu sót lớn.