món chả cá hải sản

[Chế biến] – Đậu đũa cuộn chả cá

Món chả cá quen thuộc tưởng chừng rất dễ ngán giờ đây trông vui mắt và tốt cho sức khỏe hơn khi kết hợp cùng đậu đũa.

Thực phẩm ngừa sâu răng

Sâu răng là một trong những bệnh răng miệng thường gặp ở cả trẻ em và người lớn. Ngoài đánh răng thường xuyên, để tránh bị sâu răng, bạn nên bổ sung những loại thực phẩm sau.

Ăn uống ở người bệnh gút

Gút là một bệnh khớp do rối loạn chuyển hóa a xít uric, còn gọi là bệnh thống phong. Với bệnh này, việc ăn uống cần hết sức chú ý.

“Thuốc độc” ẩn chứa trong nhiều món hải sản hấp dẫn

Có rất nhiều món hải sản tươi ngon, hấp dẫn nhưng ẩn chứa đầy rẫy sự nguy hiểm, có thể gây hại tới sức khỏe con người.

Những thực phẩm người mắc sỏi thận không nên ăn

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn khi bị sỏi thận để giữ cho mình một sức khỏe tốt.

[ Chế biến] – Đậm đà bánh canh hẹ Phú Yên

Món bánh canh ngọt nước nấu với cá thu, nấm rơm.

Thực phẩm tốt cho bệnh nhân bướu cổ

Các loại cá biển béo và nhiều dầu như cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá trích, cá anchovy cùng cấp nguồn vitamin A dồi dào, rất có lợi cho bệnh nhân bướu cổ.

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Những món ăn được chế biến từ nhum biển, mực ống, cá trích hay sò điệp tươi... được đánh bắt trong ngày khiến ngành ẩm thực của tỉnh này nổi danh.

[Chế biến] – Chả cá đổi vị sau ngày Tết

Sau những bữa ăn ngày Tết nhiều gà và thịt heo, cá chính là một lựa chọn sáng giá. Bạn có thể làm món chả cá, theo công thức rút gọn của món chả cá Lã Vọng để đãi cả gia đình vào c...

10 món hải sản chưa bao giờ lỗi thời

Dù xuất hiện bao nhiêu loại ốc và cách chế biến mới, các món quen thuộc như nghêu hấp sả, càng ghẹ rang muối, sò huyết nướng... vẫn có vị trí nhất định trong lòng thực khách.

6 thực phẩm ‘cấm’ để qua đêm

Có những thực phẩm vô cùng quen thuộc và tốt cho sức khỏe nhưng nếu để qua đêm sẽ gây hại vô cùng, bạn nên lưu ý. Các bà nội trợ thường có thói quen đồ ăn thừa hay để qua đêm sáng ...

4 loại hải sản phổ biến nhưng chứa chất độc hại vô cùng

Hải sản là món ăn ngon và bổ dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, cũng có không ít loại hải sản chứa độc tố gây hại cho sức khỏe.

Các món hải sản ‘tăng cường sinh lực’ phái mạnh

So huyết, hàu hay cầu gai... đều là những món ăn có tác dụng bổ dương theo quan niệm dân gian, được phái mạnh ưa thích.

“Đại gia thủy sản” cùng nhiều cán bộ ngân hàng hầu tòa

VKSND TP Cần Thơ truy tố cha con ông Quân vì cho rằng hai người đã chỉ đạo thuộc cấp lập khống bảng tổng hợp chi tiết hàng tồn kho gồm cá tra phi lê và chả cá để nâng giá trị thật ...

6 điều cần phải biết khi ăn hải sản

Hải sản là món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhưng thế nào mới đúng cách và không hại sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

5 sự thật về tôm

Trong các loại hải sản, tôm là thực phẩm được yêu thích nhất, với một danh sách rất dài các món ăn ngon, từ chiên, xào, nướng, luộc, hấp đến nấu lẩu, cà ry, kho... Nếu là "fan" của...

Ăn ốc biển, 3 người thiệt mạng

Thông tin từ Đồn biên phòng Cửa Sót (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) cho biết, vào khoảng 9h sáng nay 5/1, cơ quan này nhận được tín hiệu báo có người ngộ độc do ăn hải sản, cách khu vực cử...

Những dưỡng chất cần thiết giúp bé thông minh, mau lớn

Thiếu hụt iốt dẫn đến chỉ số IQ thấp, giảm chức năng nhận thức, tăng nguy cơ bị tăng động giảm chú ý. Các nguồn iốt tự nhiên tốt nhất là hải sản và rong biển.

Giảm cân nhanh nhờ ăn tôm

Lý do chính mà tôm có thể giúp bạn giảm cân là do hàm lượng calo thấp. Mỗi 85,05gr của tôm chỉ cung cấp 101 calo.

Bí quyết ăn hải sản không bị ngộ độc

Hải sản là đồ ăn ngon, giàu đạm, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu ăn hải sản không đúng cách có nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm như giun sán, dị ứng và rất dễ bị ngộ độc.

Ngon miệng với xốt X.O

Xốt X.O bắt nguồn từ Hồng Kông, với thành phần gồm nhiều loại nguyên liệu tạo nên một hương vị tổng hợp rất đặc sắc cho các loại hải sản tươi, xào rau củ, cơm chiên, mì xào...

Ăn để lẩy lùi cảm cúm

Không cần cao lương mỹ vị như nhân sâm, kỳ tử... bạn hoàn toàn có thể phòng, chống cảm cúm chỉ bằng những thực phẩm bình dân.

Những người ‘cấm’ ăn ngao

Ngao là món ăn rất được ưa chuộng nhưng trước khi lựa chọn thực phẩm này bạn nên biết nó có thích hợp với sức khỏe của mình hay không.

Bữa ăn vụng trị giá hơn 20 triệu đồng của con mèo

Tuần trước một con mèo với bộ lông vàng hoe đột nhập vào cửa hàng hải sản ở sân bay tại Nga và ăn những con cá, gây tổn thất tới 23 triệu đồng.

Ăn trai, cắn được ngọc tím 3.000 USD

Một phụ nữ ở bang Virginia, Mỹ phát hiện một viên ngọc trai hiếm màu tím, có thể có giá 3.000 USD, khi đang ăn một con trai nuôi mua từ nhà hàng hải sản.

Tôm tích đậm đà vị biển

Ẩm thực biển miền Trung luôn có những món hải sản tươi ngon và độc đáo. Ngoài những cá, mực, cua, ghẹ, sò, ốc thường thấy hằng ngày còn có một loại hải sản được ngư dân làng chài c...

Khai mạc Tuần văn hóa – du lịch biển đảo Việt Nam

Những sản phẩm thủ công truyền thống của cư dân biển đảo cũng hứa hẹn hấp dẫn khách thăm quan như: hành, tỏi Lý Sơn, nước mắm, ngọc trai Phú Quốc, kẹo gương, khô cá, tổ yến...Khu ẩ...

Thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng thịt bò

Thịt bò là thực phẩm khá lành tính, nhưng khi thịt bò kết hợp với những thực phẩm sau chúng có thể tạo thành chất độc, hoặc ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thậm chí tử vong mà chú...

6 thực phẩm không dành cho trẻ dưới 1 tuổi

Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp v...

Mẹo chữa dị ứng hải sản không cần dùng thuốc

Hải sản là món ngon tuyệt vời nhưng không phải ai cũng ăn được. Những người dị ứng với hải sản hãy theo dõi những mẹo sau.

6 loại đồ ăn kích thích khả năng chuyện chăn gối

Con hàu, quả bơ, măng tây hay chocolate làm thăng hoa cảm xúc tình dục, giúp tăng cường ham muốn ở cả hai giới.

[Chế biến] – Chả cá thác lác kho trái thơm

Chỉ cần dành chút thời gian chế biến bạn sẽ có một bữa cơm thêm đậm đà hơn với nguyên liệu cá thác lác. Với món chả cá thác lác kho thơm này ngoài ăn với cơm trắng bạn cũng có thể ...

Cẩn trọng với 5 món hải sản phổ biến nhưng siêu độc

Hải sản nói chung đều mang hương vị hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loại hải sản có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe, thậm chí tính mạng người thưởng thứ...

[Chế biến] – Bò nướng, hải sản áp chảo xốt bơ trứng

Thời tiết trở lạnh, cùng cả nhà ăn những món ăn nóng hổi nhiều năng lượng như món bò nướng, hải sản áp chảo thật là tuyệt.

Những kiêng kỵ tuyệt đối khi uống bia

Uống bia khi ăn hải sản: Các loại hải sản đều có hàm lượng đạm cao, trong các chất đạm của hải sản chứa nhiều purin và axit glycoisides rất dễ kết hợp với vitamin B1 có trong bia đ...

7 loại hải sản có thể gây chết người bạn phải biết

Sò huyết chứa rất nhiều các loại vi khuẩn và virus gây bệnh. Sò huyết mang trong mình vi khuẩn viêm gan và thương hàn.

[Chế biến] – Chả cá hấp Phan Rang

Khi hấp chả cá phải để lửa lớn và nước thật sôi, nếu không chả rất dễ bị sống ở giữa. Không được hấp lâu quá, miếng chả sẽ nhừ ra, không ngon.

[Chế biến] – Gỏi bưởi hải sản

Những món ăn luôn được người đầu bếp chăm chút từ các thực phẩm tươi ngon nhất. Gỏi bưởi vị hải sản bạn không nên bỏ qua hãy thử làm nhé.

[Chế biến] – Bánh mì chả cá

Chỉ cần bỏ ít thời gian chế biến chả cá là bạn đã có chiếc bánh mì chả cá nóng hổi làm món đổi vị cho bữa sáng của các thành viên trong gia đình.

[Chế biến] – Bánh canh chả cá

Trong những ngày trời chuyển gió, món bánh canh chả cá với vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

[Chế biến] – Canh rau dền chả cá

Miếng chả cá thơm ngọt hòa quyện với vị ngon mát của rau dền sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Về biển Sa Huỳnh ăn chả cá

Sa Huỳnh, vùng biển đẹp thơ mộng ở tỉnh Quảng Ngãi với lượng hải sản dồi dào được cư dân nơi đây chế biến thành nhiều món ngon: mắm nhum, mắm cái cá cơm, mực khô, chả cá... Sau khi...

[Chế biến] – Chả cá hấp

Cá basa chứa axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe, nếu đã ngán với các món chả thịt thì hôm nay bạn thử đổi vị với món chả cá hấp này nhé!

Có lẽ tôi nên rời bỏ cả hai…

Mẹ anh quăng trả túi trái cây lên bàn: "Cháu đem về ăn đi, nhà bác không thiếu, mà con bác cũng không ăn được mấy thứ mua ở lề đường như vầy". Tôi điếng người nhìn bà, có cảm giác ...

[Chế biến] – Chả cá bánh gato

Chả cá có lẽ không ai còn xa lạ với chúng ta, nhưng hôm này món chả cá được làm theo công thức hoàn toàn mới.

[Chế biến] – Chả cá rim mặn ngọt

Chả cá dai, quyện lẫn với gia vị thấm mặn mà dùng kèm với cơm nóng sốt thật ngon.

[Chế biến] – Bánh canh giả cua

Bánh canh nấu theo dạng bánh canh cua nhưng sử dụng trứng gà để làm giả cua. Mọi người cùng thử nhé!

Cứu bạn đuối nước, cả hai bị sóng cuốn

Do tắm đúng khu vực nước xoáy nên ông Giang bị sóng cuốn, thấy vậy ông Thắng cùng nhóm bạn lao ra cứu nhưng vì sóng lớn nên ông Thắng cũng bị sóng cuốn đi.

Ẩn ức trong đám tang đôi vợ chồng cùng giới

Người dân trong hẻm C12/2 dường như đã quá quen với những trận cãi vã te tua của cặp vợ chồng đồng tính. Tuy nhiên mỗi lần giận hờn xong, "vợ chồng" chị Huyền đều nhanh chóng làm l...

15 món hút khách ngoại

Những món ăn đậm đà hương vị quê hương khiến du khách không thể nào cưỡng lại.