Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt

Theo dõi VGT trên

Món canh xương heo hầm bắp ngọt vừa dễ ăn lại giàu dinh dưỡng, thanh mát giúp giải nhiệt cho những ngày nắng nóng.Bắp hay còn gọi là ngô là nguồn thực phẩm có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng.

Bắp với vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng xương heo tạo nên món canh đầy hấp dẫn.

Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt - Hình 1
Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt

Nguyên liệu nấu canh xương heo hầm bắp giải nhiệt:

300gr xương heo.

1 trái bắp ngọt.

1 củ cà rốt.hành lá.

Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, muối, dầu ăn.

Cách nấu món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt:

Bước 1:

Xương heo đem rửa sạch, chặt thành miếng. Sau đó bỏ vào nồi nước, bắc nồi lên bếp đun sôi, rồi chắt bỏ nước đó đi (đây là cách giúp loại bỏ mùi hôi của xương.Bắp ngọt rửa sơ qua, cắt thành từng khúc, để nhanh chín bạn nên cắt khúc nhỏ thôi.Cà rốt đem gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khoanh tròn.Hành lá đem nhặt gốc, rửa sạch và thái nhỏ.

Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Video đang HOT

Bước 2:

Bỏ chút dầu ăn vào nồi đựng xương, bắc nồi lên bếp đảo sơ qua nên thêm chút hạt nêm, muối và bột ngọt, sau đó cho nước vào hầm xương.Khi thấy nước đã sôi thì vặn nhỏ lửa, đun lửa liu riu hầm xương trong 20 phút.

Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt - Hình 3
Hầm xương

Bước 3:

Sau khi đã hầm xương được khoảng 20 phút thì bạn cho bắp và cà rốt vào hầm chung thêm 30 phút nữa.Nêm nếm lại nước hầm cho vừa miệng.Múc canh ra tô, sau đó rắc thêm chút hành lá thái nhỏ ăn chung với cơm nóng, hoặc ăn bún đều ngon.

Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt - Hình 4
Cho thêm bắp ngọt vào nồi xương hầm chín mềm

Với những nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm đơn giản bạn đã có ngay một tô canh xương heo hầm bắp ngọt ngon đúng vị, để cùng cả nhà thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món chả ram bắp giòn ngon đơn giản tại nhà

Món chả ram bắp là món ăn nổi tiếng ở miền Trung. Cách làm món ăn này rất đơn giản mà nguyên liệu lại dễ tìm, chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay đĩa chả ram bắp thơm ngon chiêu đãi cả nhà rồi.

Nhờ món chả ram bắp mà bữa ăn gia đình thêm hương vị mới, chả ram bắp mà ăn chung với nước mắm chua ngọt và rau sống thì đảm bảo cả nhà bạn ai cũng thích mê.

Món chả ram bắp giòn ngon đơn giản tại nhà - Hình 1
Món chả ram bắp giòn ngon đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm chả ram bắp giòn ngon hấp dẫn:

80g thịt heo xay.

1 trái bắp ngọt (khoảng 250g).

8 củ hành tím.

Ngò rí và hành lá.

1 bịch bánh tráng gạo.

Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu xay.

Cách làm món chả ram bắp giòn ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên là các bạn đem tất cả các nguyên liệu đi sơ chế và trộn đều các nguyên liệu cho thấm gia vị:

Hành lá và ngò rí bạn đem rửa sạch rồi thái nhỏ.Bắp bào mỏng bỏ vào 1 chiếc tô.Hành tím băm nhỏCác nguyên liệu sau khi được sơ chế xong bạn cho lần lượt hành lá, ngò rí băm nhỏ, hành khô băm nhỏ, thịt xay vào tô đựng bắp ngọt đã được bào rồi thêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay sau đó bóp đều để các nguyên liệu và gia vị quyện lại với nhau.

Món chả ram bắp giòn ngon đơn giản tại nhà - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Khi các nguyên liệu đã thấm gia vị, các bạn tiến hành cuốn chả ram bắp nhé!

Bạn trải bánh tráng ra 1 chiếc mâm nhỏ sau đó múc 1 muỗng nhân bỏ vào trong bánh tráng sau đó gập hai đầu bánh tráng lại và cuốn tròn.Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết phần nhân đã chuẩn bị.

Món chả ram bắp giòn ngon đơn giản tại nhà - Hình 3
Cuốn chả ram bắp

Bước 3:

Ram bắp đã cuốn hết các bạn tiến hành đem ram bắp đi chiên vàng đều:

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào chảo đun sôi sau đó cho chả ram bắp vào chiên vàng.Khi chiên nên chiên ngập dầu và chiên trên lửa vừa để chả chín vàng đều, giòn ngon.Cuối cùng khi chả ram bắp đã chín vàng thì bạn gắp ra để ráo dầu và xếp ra đĩa.

Món chả ram bắp giòn ngon đơn giản tại nhà - Hình 4
Chiên chả ram bắp

Bạn bày ram bắp ra đĩa và thưởng thức chung với nước chấm chua ngọt và rau sống.

Món ram bắp với màu sắc bắt mắt, giòn tan, hương vị bắp bùi ngọt thơm ngon hấp dẫn.

Thật đơn giản và nhanh chóng là bạn đã hoàn thành xong món chả ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi đấy.

Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này để trổ tài làm bếp của mình cho cả nhà nhâm nhi nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonCách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024

Tin đang nóng

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên QuangDanh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang
14:43:24 23/12/2024
Chìm phà chở 14 người ở Quảng Nam, nhiều xe máy bị rơi xuống sôngChìm phà chở 14 người ở Quảng Nam, nhiều xe máy bị rơi xuống sông
13:41:34 23/12/2024
Bão số 10 hình thành trên Biển Đông, tên quốc tế là PabukBão số 10 hình thành trên Biển Đông, tên quốc tế là Pabuk
14:35:11 23/12/2024
Nữ MC được Hoài Linh dẫn sang Mỹ: "Vợ anh ấy gọi điện khủng bố, xúc phạm tôi"Nữ MC được Hoài Linh dẫn sang Mỹ: "Vợ anh ấy gọi điện khủng bố, xúc phạm tôi"
15:40:46 23/12/2024
Vợ kém 7 tuổi của CEO mặc mốt giấu quần ra mắt họ hàng, tuyên bố không nấu ăn, không làm việc nhà sau khi kết hônVợ kém 7 tuổi của CEO mặc mốt giấu quần ra mắt họ hàng, tuyên bố không nấu ăn, không làm việc nhà sau khi kết hôn
17:32:17 23/12/2024
50 triệu người soi bằng chứng "thái tử phi" Trương Thiên Ái đang bí mật mang thai sau drama tình tay ba chấn động50 triệu người soi bằng chứng "thái tử phi" Trương Thiên Ái đang bí mật mang thai sau drama tình tay ba chấn động
16:27:48 23/12/2024
Camera ghi lại cảnh Dương Mịch bị bạn diễn quấy rối tình dục, thái độ của nữ diễn viên khiến 700 triệu người tranh cãiCamera ghi lại cảnh Dương Mịch bị bạn diễn quấy rối tình dục, thái độ của nữ diễn viên khiến 700 triệu người tranh cãi
13:44:43 23/12/2024
Thông tin bất ngờ vụ người phụ nữ với gương mặt sưng phù gào khóc trước cửa thẩm mỹ việnThông tin bất ngờ vụ người phụ nữ với gương mặt sưng phù gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện
16:21:43 23/12/2024

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.

Có thể bạn quan tâm

Chồng lén ra ngoài trong đêm, tôi cũng lặng lẽ theo sau rồi chết lặng khi thấy anh đặt chân đến nhà người phụ nữ này

Chồng lén ra ngoài trong đêm, tôi cũng lặng lẽ theo sau rồi chết lặng khi thấy anh đặt chân đến nhà người phụ nữ này

Góc tâm tình

19:42:48 23/12/2024
Không ngờ người chồng tôi yêu thương bấy lâu lại phản bội tôi thế này. Chính nhờ sự kiên nhẫn, thấu hiểu của tôi mà anh vượt qua được.
Một Anh Trai Say Hi bật chế độ "tức giận" vì sự cố âm thanh

Một Anh Trai Say Hi bật chế độ "tức giận" vì sự cố âm thanh

Nhạc việt

19:41:28 23/12/2024
Sự tức giận của Quân A.P lại khiến các fan thích thú khi anh vẫn vô cùng dễ thương, tươi cười xử lý sự cố bằng cách nhanh chóng hát chay cùng khán giả.
Mở rộng điều tra vụ án tại Ban Quản lý khu kinh tế Dung Quất, loạt cán bộ bị khởi tố thêm tội danh

Mở rộng điều tra vụ án tại Ban Quản lý khu kinh tế Dung Quất, loạt cán bộ bị khởi tố thêm tội danh

Pháp luật

19:30:36 23/12/2024
Ngày 23/12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ngãi cho biết, liên quan vụ án Đưa hối lộ và Nhận hối lộ xảy ra tại tại Ban Quản lý Khu Kinh tế Dung Quất
Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên

Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên

Netizen

19:20:22 23/12/2024
Một trường tư thục tại TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng để thưởng Tết Nguyên đán 2025 cho giáo viên, trong đó mức thưởng cao nhất là 40 triệu đồng/người.
Phát hiện ung thư xương từ dấu hiệu đau gót chân

Phát hiện ung thư xương từ dấu hiệu đau gót chân

Sức khỏe

19:18:54 23/12/2024
Sau khi chẩn đoán, bác sỹ Nga đã chỉ định bà C. phẫu thuật nạo vét ổ viêm và dùng kháng sinh. Tuy nhiên, do lý do bảo hiểm y tế, bà đã xin chuyển viện về tuyến trên để tiếp tục điều trị.
Vợ Quang Hải nhận mưa lời khen vì hành động lễ phép trên SVĐ, dáng vẻ chăm con hút luôn 5 triệu view

Vợ Quang Hải nhận mưa lời khen vì hành động lễ phép trên SVĐ, dáng vẻ chăm con hút luôn 5 triệu view

Sao thể thao

19:12:41 23/12/2024
Mới đây, nàng WAG Chu Thanh Huyền đăng tải khoảnh khắc hậu trường ở trận ĐT Việt Nam 5-0 Myanmar, khi cô nàng đưa con trai đến SVĐ Việt Trì cổ vũ cho Quang Hải và đội tuyển.
Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm

Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm

Sao việt

19:02:22 23/12/2024
Từ một người xa lạ, mình quyết định thành người thân, thành gia đình của nhau. Đó là lần mình được chủ động chọn người thân cho mình , nàng hậu nói.
1 sao nữ bị quay lén dưới váy ở nơi công cộng, phản ứng gây bão MXH

1 sao nữ bị quay lén dưới váy ở nơi công cộng, phản ứng gây bão MXH

Sao châu á

18:58:39 23/12/2024
Sáng 23/12, tờ Xportsnews đưa tin nữ diễn viên nổi tiếng Park Ha Sun tiết lộ cô từng bị quay lén khi đi thang cuốn ở ga tàu điện ngầm.
Mặc đẹp, sang dễ dàng với cặp đôi áo và chân váy

Mặc đẹp, sang dễ dàng với cặp đôi áo và chân váy

Thời trang

17:30:29 23/12/2024
Những ý tưởng mặc đẹp, sang mùa cuối năm có sự góp mặt của áo sơ mi cổ điển, áo tweed, chân váy dài... mang đến hình ảnh vừa lạ vừa quen.
Nga nỗ lực xử lý thảm họa môi trường sau sự cố tràn dầu ở Biển Đen

Nga nỗ lực xử lý thảm họa môi trường sau sự cố tràn dầu ở Biển Đen

Thế giới

17:10:46 23/12/2024
Sau vụ tràn dầu cũng ghi nhận hiện tượng cá heo nhảy lên bờ hàng loạt. Đây vốn là hiện tượng vô cùng hiếm xảy ra lâu nay ở vùng Krasnodar.