2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng

Để thực đơn món chay của bạn thêm phong phú. Hôm nay, Điện máy Xanh sẽ vào bếp giúp bạn thực hiện 2 món chả cá chay bắp và đậu hủ dai ngon và vô cùng hấp dẫn. Cùng thực hiện ngay nhé!

1. Chả cá chay bắp

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả cá chay bắp

Bắp ngọt 200 gr

Bột mì đa dụng 100 gr

Hành lá 50 gr

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ tiêu/ hạt nêm chay)

Cách chọn bắp (ngô) tươi ngon

Bạn nên chọn những quả bắp tươi, có lớp vỏ ngoài màu xanh chưa bị khô, phần râu bắp vẫn còn độ mềm mượt, cuống bắp không được thâm, héo. Đặc biệt lớp vỏ ngoài phải ôm chặt lấy bắp.Hạt bắp phải mẩy, đều, bóng và thẳng tắp. Không nên chọn bắp quá to, nên chọn những bắp thon dài vừa phải.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 2

Cách chế biến Chả cá chay bắp

1

Sơ chế các nguyên liệu

Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bắp bóc vỏ, bỏ râu sau đó dùng dao bào bào nhỏ bắp cho ra tô. Sau đó cho bắp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Video đang HOT

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 3

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 4

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 5

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 6

2

Trộn bột

Bạn cho bắp xay nhuyễn ra tô và nêm với 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê tiêu, cho hành lá cắt nhỏ vào cùng rồi trộn đều hỗn hợp.

Sau đó, cho từ từ 100gr bột mì đa dụng vào hỗn hợp bắp, trộn đều cho hỗn hợp sánh đặc lại.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 7

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 8

3

Chiên chả cá

Bạn sử dụng lại bịch đựng bột mì, cho hỗn hợp bắp đã trộn vào, túm gọn bột lại 1 góc của bịch. Dùng kéo cắt nhỏ khoảng 0.5 cm ở phần góc rồi tiến hành chiên chả.

Bắc chảo lên bếp, mở lửa vừa làm nóng chảo rồi cho vào chảo 200ml dầu ăn. Đun cho đến khi dầu sôi, bạn hạ lửa nhỏ lại. Dùng túi bột bắt bột vào chảo dầu, sau đó bạn dùng đũa để cắt ngắn bột thành đoạn khoảng 5 – 7cm. Bạn chiên chả cá cho vàng đều ở lửa nhỏ rồi gắp ra dĩa để ráo dầu.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 9

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 10

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 11

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 12

4

Thành phẩm

Chả cá bắp giòn rụm, thơm phức với vị ngọt của bắp rất hấp dẫn, bạn chấm thêm ít tương ớt nữa là ngon tuyệt vời luôn đấy nhé!

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 13

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 14

2. Chả cá chay đậu hủ

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 15

Nguyên liệu làm Chả cá chay đậu hủ

Tàu hủ ky 150 gr

Đậu hủ trắng 50 gr

Bột mì 30 gr

Rong biển 2 gr

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít ( Muối/ tiêu/ đường)

Hạt nêm chay 1 ít

Cách chọn mua đậu hũ ngon

Màu sắc: Đậu hũ ngon sẽ luôn có màu trắng ngà. Ngược lại, đậu hũ có thạch cao màu thường vàng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao. Do đó, bạn nên tránh mua những miếng đậu hũ có màu vàng hoặc ngả vàng.Sờ: Nếu sờ đậu hũ thấy mềm mại, cầm cảm giác nhẹ tay thì nên mua. Những miếng đậu nặng, cầm chắc, hơi cứng, vuông vức thì không nên mua, vì đây thường là đậu hũ đã trộn cùng thạch cao.Ngửi: Những miếng đậu hũ nguyên chất khi ngửi sẽ có mùi thơm, còn đậu có thạch cao sẽ ngửi thấy mùi vôi hoặc không ngửi thấy mùi gì.Mùi vị: Đậu hũ ngon sẽ có vị béo đặc trưng của đậu nành, còn đậu hũ chứa nhiều thạch cao sẽ có vị chát.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 16

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, tô, muỗng, khuôn làm chả lụa,…

Cách chế biến Chả cá chay đậu hủ

1

Sơ chế các nguyên liệu

Rong biển cho vào tô ngâm với nước khoảng 15 phút cho mềm, sau đó vớt rong biển ra rửa lại với nước cho sạch, vắt kiệt nước rồi cắt nhỏ.

Cho 500ml nước vào nồi cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh, bắc nồi lên bếp rồi bật lửa đun sôi nước. Nước sôi bạn cho tàu hủ ky cùng với đậu hủ trắng vào luộc.

Tàu hủ ky luộc được khoảng 5 phút, bạn vớt ra rửa lại với nước sạch rồi vắt cho ráo nước.

Đậu hủ trắng luộc khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa lại với nước sạch rồi để ráo.

Mách bạn : Luộc tàu hủ ky, đậu hủ trong nước muối và nước cốt chanh, giúp cho chả cá được trắng và dai hơn.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 17

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 18

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 19

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 20

2

Trộn chả

Cho vào tô tàu hủ ky, đậu hủ trắng và nêm 1 muỗng cà phê tiêu xay không vỏ, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/3 muỗng cà phê muối rồi trộn đều để chả thấm gia vị.

Để chả được dai hơn bạn cho hỗn hợp chả vào cối giã nhuyễn rồi sau đó cho vào máy xay sinh tố xay mịn lại để chả được mịn hơn.

Tiếp đến, bạn cho rong biển cắt nhỏ và 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi trộn đều hỗn hợp.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 21

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 22

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 23

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 24

3

Gói và hấp chả cá

Để gói chả, bạn chuẩn bị sẵn 2 miếng lá chuối (30cm x30cm) rồi phơi nắng cho lá héo.

Tiếp đến bạn xếp 2 miếng lá chuối chồng lên nhau. Dùng tay thoa 1 ít dầu ăn lên bề mặt màu xanh đậm của lá chuối rồi cho hỗn hợp chả lên, cuốn tròn lại sau đó gấp 2 đầu chả lại rồi cho vào khuôn làm chả ép chặt chả lại.

Bạn bắc lên bếp 1 nồi nước, đun sôi sau đó cho khuôn chả giò vào hấp cách thủy khoảng 1 tiếng 30 phút là chả chín.

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 25

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 26

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 27

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 28

4

Thành phẩm

Chả cá chay hấp chín, bạn vớt ra chỗ khô thoáng cho nguội, bóc lá rồi cắt khoanh tròn hoặc miếng vừa ăn, bày ra đĩa dùng trực tiếp hoặc để kho hay nấu canh đều được. Chả cá chay dai ngon, mềm mịn rất đơn giản để thực hiện. Cùng thực hiện cho gia đình thưởng thức ngay chả cá chay thôi nào!

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 29

2 cách làm chả cá chay bắp và đậu hũ mới lạ dai ngon như ngoài hàng - Hình 30

Trưa nay ăn gì: bún cà ri vịt, món ngon dân dã trưa hè

Vào những ngày trưa hè, thưởng thức một tô bún cà ri nóng hổi, béo ngậy mùi nước cốt dừa có lẽ là trải nghiệm thú vị trong ẩm thực. Phần nước đậm đà, thịt vịt thơm mềm và các loại củ quả giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch.

Trưa nay ăn gì: bún cà ri vịt, món ngon dân dã trưa hè - Hình 1
Cùng Sài Gòn Tiếp Thị đổi vị trưa hè với bún cà ri vịt béo ngậy, thơm ngon. Ảnh minh họa: Chang Chep

Cà ri là món nổi tiếng của các nước châu Á, chỉ các món hầm được pha trộn từ nhiều gia vị khác nhau, tưởng chừng đối lập mà rất hài hòa. Cũng vì sự phức tạp này mà gia vị cà ri được chế biến thành dạng bột hoặc sốt sẵn thuận tiện hơn, bao gồm quế, hồi, nghệ, ớt, tiêu, màu điều...

Và vì thế, mỗi nước có khẩu vị riêng nên việc nêm nếm cũng khác biệt, chẳng hạn cà ri Thái Lan luôn cho nhiều ớt để tạo màu đỏ và vị cay, ở Ấn Độ thì chuộng bột nghệ, tiêu, nước cốt dừa. Tất cả cách nấu đó đều có thể áp dụng cho món cà ri vịt đậm đà, ăn kèm bún tươi.

Để làm cà ri vịt nguyên liệu đầu tiên phải có là vịt, thường chọn vịt xiêm sẽ ngon hơn. Nhưng nên lưu ý lựa vịt không quá non cũng không quá già, vịt béo chắc thịt, mọc đủ lông và chọn vịt màu vàng nhạt, thịt săn chắc đối với loại làm sẵn. Khi mua về cũng cần sơ chế vịt thật kỹ để không còn mùi hôi. Cách đơn giản nhất là dùng chanh, gừng, muối chà xát, nếu có thể dùng rượu trắng, giấm thì thịt sẽ càng thơm hơn.

Thịt vịt có tính hàn, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, gồm sắt, canxi, photpho và đạm, thích hợp cho những người có ý định tăng cân.

Tiếp đến các loại rau củ nấu kèm, chủ yếu vẫn là cà rốt, khoai, hành tây, bắp ngọt. Riêng với vịt thì ngoài khoai tây, cà ri còn có thể kết hợp cùng khoai lang, khoai môn cho vị bùi ngọt. Nhưng nên chiên sơ khoai trước khi cho vào hầm, chiên để khoai tạo được lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, tránh bị nát nếu hầm lâu.

Phần nước dùng cũng rất quan trọng bởi nước ngon chứng tỏ cà ri đã được nấu đúng cách, kết hợp gia vị hài hòa. Để thuận tiện thì dùng bột gia vị bán sẵn ở các chợ, siêu thị. Đặc biệt, cà ri vịt phải cho thêm nước cốt dừa, vừa tạo độ sệt vừa mang lại vị béo thơm, hấp dẫn mà không hề ngán. Có thể thay cốt dừa bằng sữa tươi không đường, hương vị cũng không quá khác biệt.

Cà ri ngon có mùi thơm của các nguyên liệu, nước dùng sánh vàng, thịt vịt chín mềm, thấm vị đậm đà. Cho bún tươi, giá ra tô và chan cà ri còn nóng lên, mọi hương vị sẽ ngấm ngay vào bún, tạo thành phiên bản khác với cà ri chấm bánh mì. Nước dùng và vịt được nêm hơi nhạt để khi ăn chuẩn bị thêm chén nước mắm ớt chấm vịt cho ngon hơn.

Thịt vịt có mặt trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến tại các mục chợ/siêu thị/thực phẩm với giá bán khoảng 300.000 đồng/con trọng lượng 2,5kg. Mọi người nên hạn chế ra đường mua sắm để cùng chung tay với Nhà nước đẩy lùi dịch bệnh Covid-19.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Lác mắt" với hộp cơm văn phòng ngon - khỏe giúp chồng giảm cân
11:10:42 24/09/2021
Món canh thịt bò cà chua ngon mê ly
10:51:56 25/09/2021
Cơm chiên mà làm thế này thì vừa ngon vừa lạ mắt, lại nhanh gọn chưa tới 15 phút là xong
20:48:59 24/09/2021
Gợi ý danh sách các món ăn mùa dịch ngon, bổ lại dễ làm
17:56:12 24/09/2021
Cách làm đậu hũ kho tiêu thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm
16:26:01 25/09/2021
Món canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ
20:22:05 25/09/2021
5 món ăn sáng làm dễ ăn ngon, chiều hết mọi khẩu vị giúp các mẹ hạn chế ra ngoài tối đa
11:36:33 25/09/2021
Món bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon khó cưỡng
12:02:47 25/09/2021
Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh đơn giản bổ dưỡng cho cả gia đình
22:24:15 25/09/2021
Thực đơn cơm chiều: Món ngon cuối tuần
21:13:46 25/09/2021

Thông tin đang nóng

Bà Phương Hằng bật khóc khi ông Dũng "lò vôi" nhận điện thoại từ người lạ: "Vợ con tôi bị chà đạp, cháu Hữu cũng bị tấn công"
08:22:48 26/09/2021
Vợ cũ Hoàng Anh chia sẻ clip Nathan Lee quát mắng Xuân Lan
06:48:49 26/09/2021
Thiên An giật mình vì ảnh chưa từng công bố của con gái bị lộ, lại có liên quan đến bạn thân Jack?
07:12:22 26/09/2021
Miko Lan Trinh - người vừa bị "sa thải" khỏi The One Radio vì bê bối tình ái là ai?
07:04:39 26/09/2021
Ông Huỳnh Uy Dũng ra mặt bảo vệ bà Phương Hằng: "Nếu làm tỷ phú rồi thì du lịch đây đó, ăn ngon mặc đẹp không sướng hơn sao"
06:39:15 26/09/2021
Nghệ sĩ hài khó khăn vì thất nghiệp 4 tháng
07:00:05 26/09/2021
Liên tục bị fan Jack tấn công đến sập cả fanpage, Thiên An ẵm con đi tìm "nhà mới" trên MXH
08:15:24 26/09/2021
Cô gái 20 tuổi Trần Mỹ Nghi đăng quang Hoa hậu châu Á 2021
06:54:51 26/09/2021
Phục dựng xác ướp công chúa Trung Hoa 4.000 năm tuổi, các nhà khoa học ngỡ ngàng vì nhan sắc 'lai Tây' quá đỗi khác lạ
07:03:20 26/09/2021
Một biến chứng mới ở F0 khỏi bệnh có thể gây tử vong
09:14:33 26/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm thịt heo hấp muối hấp dẫn đậm đà thơm ngon dễ làm

10:28:34 26/09/2021
Thịt heo được sử dụng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và trong đó có các món hấp. cách làm thịt heo hấp muối mằn mặn, đậm đà hương vị dễ làm, đơn giản. Cùng vào bếp để làm ngay món ăn này cho gia đình thưởng thức bạn nha!

Xôi gà bữa sáng cuối tuần

10:20:29 26/09/2021
Xôi dẻo thơm, hạt nếp căng bóng, thịt gà săn chắc mềm ngọt, thêm chút hành phi thơm nức, kèm dưa góp chua ngọt chống ngán.

Bánh nướng giữ màu như bánh dẻo

10:18:52 26/09/2021
Chiếc bánh nướng hai lần vẫn có màu như lúc chưa nướng, vỏ mỏng, nhân sữa dừa béo thơm, không quá ngọt, rất thích hợp uống trà.

Món mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly

10:12:59 26/09/2021
Món mì cari dừa kiểu Thái là món ăn ngon mới lạ từ mì ly. Với món ăn này bạn sẽ cảm thấy ngon hơn và thích thú hơn không còn nhàm chán như những cách nấu mì truyền thống.

Món canh bí đỏ da xanh nhồi thịt thanh ngọt

10:11:01 26/09/2021
Món canh bí đỏ da xanh nhồi thịt thanh ngọt với vị thanh béo nhẹ của bí, vị ngọt của thịt chắc chắn sẽ làm ấm lòng những thành viên trong gia đình bạn.

2 cách nấu cháo thịt bằm rau củ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản cho gia đình

09:26:47 26/09/2021
Biến tấu món cháo thịt bằm chỉ trong 15 phút với 2 cách nấu cháo thịt bằm rau củ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản cho gia đình đây. Vừa dinh dưỡng vừa ngon thế này thì ai mà không mê? 

Món tôm chiên cốm giòn ngon ăn một lần nhớ mãi

09:24:52 26/09/2021
Món tôm chiên cốm giòn rụm, chiều lòng bất cứ ai được nếm thử đấy. Đây là một món ăn khá ngon mà bạn có thể chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.

Món mì trứng cà chua cực ngon cho bữa sáng

09:19:57 26/09/2021
Món mì trứng cà chua mang lại hương vị thơm ngon là sự kết hợp giữa mì tôm quyện cùng trứng và cà chua hẳn sẽ là bữa ăn hoàn chỉnh .Món ăn này được xem là nhanh gọn  mà rất được ưa chuộng bởi tính tiện dụng.

Món sushi chiên xù giòn ngon hấp dẫn

09:16:44 26/09/2021
Món sushi chiên xù là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm từ lá rong biển hòa quyện cùng các nguyên liệu được chiên giòn ngon tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.

Món thịt gà kho nấm cà rốt hấp dẫn đưa cơm

09:13:39 26/09/2021
Món thịt gà kho nấm cà rốt  là sự kết hợp giữa vị ngọt thơm của nấm hương và cà rốt tiết ra hòa quyện và thấm vào từng thớ thịt gà làm món ăn trở nên khác lạ và ngon miệng hơn.

Món trứng hấp tôm ngon khó cưỡng

09:11:30 26/09/2021
Món trứng hấp tôm khá bắt mắt và hấp dẫn với màu vàng ươm của trứng kết hợp với màu đỏ rực của tô, điểm thêm chút xanh biếc của hành lá.Hương vị của món ăn cũng rất đậm đà và thơm ngon không thể cưỡng lại.

Món sườn xào cà chua chua ngọt ai ăn cũng mê

09:08:10 26/09/2021
Món sườn xào cà chua có màu sắc đẹp mắt, vị chua thanh và thơm từ cà chua kết hợp với vị mặn ngọt vừa ăn thấm trong miếng sườn vô cùng ngon cơm.

Món canh bí đỏ hầm xương ngọt mát bổ dưỡng

09:03:38 26/09/2021
Món canh bí đỏ hầm xương là sự kết hợp giữa bí đỏ và xương heo tạo nên một món ăn giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho những người đang muốn bồi bổ.

Món canh thịt bò nấu nấm ngon bổ dưỡng

09:01:40 26/09/2021
Món canh thịt bò nấu nấm có vị ngon ngọt đậm đà, thơm nức do thịt bò và nấm tiết ra mà không cần sử dụng đến bột nêm hay mì chính.

2 cách làm trân châu khoai lang dẻo thơm mới lạ đơn giản tại nhà

08:56:58 26/09/2021
Trân châu là một topping vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng bạn có nghĩ topping này sẽ được làm từ những củ khoai lang? Hôm nay hãy  thực hiện ngay 2 cách làm trân châu khoai lang dẻo thơm, mới lạ, bùi bùi, để cho vào các món như: trà ...

Món ngon cuối tuần: Xuýt xoa bún bò cay Bạc Liêu

08:56:21 26/09/2021
Bún bò cay Bạc Liêu chinh phục thực khách nhờ vị cay nồng từ ớt, đậm đà từ các loại gia vị, nước dùng ngọt thơm và những miếng thịt bò mềm mượt, dẻo nhưng không nát.

Món ngon cuối tuần: Cách làm cá diêu hồng kho nước dừa đậm đà chuẩn vị

08:53:18 26/09/2021
Cá diêu hồng kho nước dừa với hương thơm từ hành lá, tiêu; nước kho sền sệt; thịt cá ngọt béo, săn chắc; thêm chút vị cay cay từ ớt, ăn cùng cơm thì ngon tuyệt vời.

2 cách làm trà sữa sương sáo thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực đã

08:24:03 26/09/2021
Trà sữa sương sáo là một món trà sữa thanh mát, giúp giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Nếu không an tâm chất lượng khi mua bên ngoài sao bạn không thử làm ngay món này tại nhà. thực hiện ngay 2 cách làm trà sữa sương s...

Món chân gà xào chua ngọt lạ miệng ăn là ghiền

08:15:25 26/09/2021
Món chân gà xào chua ngọt vô cùng dễ làm, không những thế vị ngon và chua ngọt của nước sốt kết hợp cùng chân gà giòn dai rất hợp để làm mồi nhậu đấy.

Món sườn sốt me chua ngọt thơm ngon

08:12:42 26/09/2021
Món sườn sốt me đượm vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm đầu tuần thêm hấp dẫn hơn.

Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1

07:57:11 26/09/2021
Bột mì được xem là một trong những nguyên liệu quan trọng, thường được sử dụng để làm các loại bánh. Vậy bạn đã biết các món bánh ngon nào được làm từ bột mì chưa nhỉ? Nếu chưa thì hãy làm các loại bánh làm từ bột mì siêu ngon siêu hấp ...

Món tôm rim muối ớt đậm vị ngon cơm

07:55:25 26/09/2021
Món tôm rim muối ớt thấm vị mặn ngọt đậm đà, hòa quyện chút cay cay của muối ớt, beo béo của tóp mỡ ăn cùng cơm nóng cực ngon.

Món chân giò xào lăn mềm ngon lạ miệng

07:23:45 26/09/2021
Món chân giò xào lăn với từng miếng chân giò mềm, quyện mùi thơm của sả, cà ri và nước cốt dừa beo béo, chấm cùng tương đậu xay thì ngon tuyệt.

Món ăn dân dã bổ sung canxi gấp 3 lần sữa

07:20:44 26/09/2021
2 nguyên liệu dân dã này kết hợp với nhau lại thành 1 cặp bài trùng cung cấp canxi tuyệt vời.

Lạ miệng, bổ dưỡng với món ngon cá hồi ngâm tương

07:18:56 26/09/2021
Cá hồi ngâm tương sẽ có vị béo ngậy của cá, vị đậm đà của nước tương, vị chua cay mặn ngọt của các loại gia vị. Món ăn phù hợp khi được ăn cùng cơm nóng.

Cuối tuần mát trời mà có món bánh mềm ngon thơm nức này để "chén" thì sướng phải biết!

07:14:43 26/09/2021
Bánh khoai lang dừa vừa thơm ngon, vừa dễ làm lắm nên chẳng tội gì không thử chị em ơi.

Cách làm bánh ống lá dứa mềm ngọt thơm nức mũi chuẩn đặc sản Trà Vinh

07:12:22 26/09/2021
Món bánh ống dẻo mềm, tròn vị, thơm mùi dứa, béo vị nước cốt đã làm cho biết bao người âm thầm say mê.  vào bếp chia sẻ cách làm bánh ống lá dứa chuẩn vị đặc sản Trà Vinh để các bạn có thể trổ tài ngay tại nhà nhé!

Món trứng chiên thịt bò bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà

06:48:54 26/09/2021
Món trứng chiên thịt bò vẫn là món trứng chiên quen thuộc mà chúng ta ăn hàng ngày, nhưng chỉ cần thêm một ít thịt bò và gia vị thì món ăn sẽ ngon hơn hẳn.

Món snack tôm cho bé ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng

06:46:15 26/09/2021
Món snack tôm cho bé với từng chiếc snack tôm giòn giòn thơm nức không chỉ ngon mà rất dinh dưỡng cho bé ăn vặt đấy.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng  vào bếp và cùng học cách làm món snack tôm cho bé ngay nhé!

Món củ cải muối cay ăn hoài không ngán

06:22:52 26/09/2021
Món củ cải muối cay vừa có vị đậm đà lại vừa đảm bảo độ giòn cho mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm củ cải muối cay này ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Tân binh Suzuki GSX-S1000 GT 2022 có gì để đấu với Kawasaki H2 SX?

Xe máy

10:34:02 26/09/2021
Suzuki GSX-S1000 GT là mẫu sport-touring được trang bị động cơ 999 phân khối, tương tự mẫu sportbike R1000 và nakedbike S1000.

Công chúa Nhật từ chối 1,35 triệu USD hồi môn hoàng gia

Thế giới

10:30:51 26/09/2021
Công chúa Nhật Bản Mako sẽ từ chối khoản hồi môn của hoàng gia, mở đường cho cuộc hôn nhân trì hoãn nhiều năm qua giữa cô với bạn trai thường dân.

Khoe visual đỉnh chóp cùng vòng eo bé xíu, Jun Vũ lại để lộ "hint" sống chung nhà cùng 1 hot boy

Sao việt

10:30:38 26/09/2021
Dù liên tục lộ chi tiết nghi vấn sống chung nhà với Ngô Hải Nam nhưng Jun Vũ vẫn không lên tiếng về mối quan hệ này.

Lưu Khải Uy lắp bắp không nên lời khi chung sân khấu tình mới Dương Mịch

Sao châu á

10:30:24 26/09/2021
Mới đây, sự kiện Trung Thu Trăng Trên Vùng Vịnh được truyền hình trực tiếp trên kênh CCTV đã thu hút sự quan tâm của đông đảo khán giả.

Honda sẽ ra mắt SUV hạng A mới, đối thủ của Kia Sonet

Ôtô

10:30:12 26/09/2021
Trong buổi ra mắt Honda BR-V mới tại Indonesia, Honda cũng tiết lộ một mẫu xe mới nằm dưới lớp vải phủ màu đỏ, rất có thể là SUV hạng A.

Chốn ẩn cư tĩnh lặng dấu mình bên bờ biển Maine xa xôi

Sáng tạo

10:27:22 26/09/2021
Được đặt tên là Astor Residence, ngôi nhà nằm trên bờ biển gồ ghề của Maine, nhìn ra vùng biển của Western Bay.

Vi mạch bay nhỏ nhất thế giới 

Thế giới số

10:25:26 26/09/2021
Những vi mạch bay nhỏ hơn đầu bút chì có khả năng tự phân hủy sinh học dùng để theo dõi các mầm bệnh trong không khí, giám sát ô nhiễm và thu thập dữ liệu khoa học.

Ảnh thực tế iPhone 13 màu hồng 

Đồ 2-tek

10:14:57 26/09/2021
Màu hồng chỉ có trên iPhone 13 và 13 mini, nhìn thực tế nhạt hơn so với ảnh quảng cáo của Apple.

Khám phá bí ẩn “dải ngân hà trong lòng núi” ở Ninh Bình

Du lịch

10:14:31 26/09/2021
Động Thiên Hà được phát hiện năm 2007, thuộc khu du lịch sinh thái động Thiên Hà gồm động Thiên Thanh và động Thiên Hà nằm ẩn mình trong dải núi Tướng (xã Sơn Hà, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình).

Thầy cô dày công bù đắp thiếu hụt kỹ năng cho học sinh dân tộc thiểu số

Học hành

09:59:57 26/09/2021
Để bù đắp những thiếu hụt, khó khăn của học trò dân tộc thiểu số, nhà trường không chỉ dày công dạy kiến thức, mà còn tăng cường hoạt động giáo dục đạo đức, lối sống, rèn kỹ năng cho các em. 

Paris Hilton điệu đà sánh đôi bên hôn phu giàu có tại sự kiện

Phong cách sao

09:58:17 26/09/2021
Paris Hilton nhận được sự quan tâm của công chúng khi sánh đôi bên hôn phu Carter Reum tại sự kiện diễn ra ở California vừa qua.

'Biệt đội' cập nhật thẻ xanh Covid

Đời sống

09:56:19 26/09/2021
Trong 9 ngày, nhóm của Nguyễn Đức Nghĩa đã giúp cập nhật thông tin tiêm chủng cho 6.000 người, trong đó hơn 1.600 có thẻ xanh Covid.

Kokomi trở thành nhân vật giới hạn có doanh thu tệ nhất lịch sử Genshin Impact, nguyên nhân do đâu?

Game offline

09:49:44 26/09/2021
Trong những ngày vừa qua, một chủ đề được bàn tán xôn xao trong cộng đồng Genshin Impact đó là về doanh thu của nhân vật mới nhất - Sangonomiya Kokomi.

Ăn chay hoặc thuần chay có làm trẻ thấp đi?

Sức khỏe

09:44:03 26/09/2021
Một nghiên cứu chuyên sâu về tác động của chế độ ăn đến sự phát triển của trẻ em vừa được xuất bản trên chuyên san American Journal of Clinical Nutrition (tạm dịch: Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ).