Món canh truyền thống được người Hàn Quốc ăn vào mùa lạnh
16:34 18/10/2019
Theo dõi VGT trên
Thời tiết se lạnh, người Hàn Quốc thường quây quần bên nhau thưởng thức món canh kim chi cay nấu đậu hũ và thịt ba chỉ để sưởi ấm cơ thể.
Theo Zing
Một kiểu nấu canh kim chi vừa dễ vừa nhanh cho các nàng
Giờ là lúc nêm gia vị và cho tỏi vào này. Vì là đồ chua, cay rất dễ đánh lừa vị giác nên các bạn chỉ cần cho một chút xíu muối
Nguyên liệu để nấu canh kim chi cá ngừ gồm:
- 300g kim chi cải thảo
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu (150g)
- 1 củ hành tây 1 cây hành lá
- 2 bìa đậu phụ
- 1 củ tỏi (băm nhỏ)
- Một ít đường 20ml dầu vừng
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
Bước 1:
- Sơ chế và thái các nguyên liệu cần thiết.
Với hành tây, hành lá, ớt tươi thì các bạn thái lát nhé!
Bước 2:
- Còn với kim chi và đậu phụ thì mình thái thành miếng to vừa ăn.
Bước 3:
- Để chảo nóng rồi cho kim chi vào xào với dầu vừng, đường trong khoảng 2.
Đường ở đây sẽ đóng vai trò cân bằng vị chua để ở bước sau, chúng ta nêm muối sẽ không bị quá mặn
Bước 4:
Tiếp đến, các bạn đổ nước vào chảo cho ngập kim chi rồi đun trong khoảng 5.
Bước 5:
- Cho cá ngừ, hành tây, hành lá và ớt vào nào!
Ở bước này thì chỉ cần đun 3 thôi nhé!
Bước 6:
- Giờ là lúc nêm gia vị và cho tỏi vào này. Vì là đồ chua, cay rất dễ đánh lừa vị giác nên các bạn chỉ cần cho một chút xíu muối thôi nhé!
Nếu nêm khi nóng thấy vừa thì lúc ăn sẽ bị mặn.
Bước 7:
- Cuối cùng, bạn cho đậu phụ vào, đun đến khi nước sôi trở lại là có thể tắt bếp được rồi.
Theo Amthucbonphuong
Học nấu những món canh ngon của cô vợ đảm Sài Thành qua các công thức hút nghìn like từ cộng đồng mạng 
Mời bạn cùng khám phá cách nấu một vài món canh ngon mà cô vợ đảm Nguyễn Trang thường ngày nấu cho gia đình nhé! "Một món canh ngon giúp bữa cơm trở nên cân bằng. Bởi canh vừa có thể hài hoà cùng vị mặn của món kho, vừa giảm đi một cách hiệu quả sự ngán ngấy từ đồ ăn chiên...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
Canh kim chi đầu cá hồi
Trời mưa mát, nấu ngay món canh kim chi nóng hổi ngon tuyệt thôi các mẹ ơi!
Cách làm món canh kim chi nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" cho ngày lạnh !
"Lác mắt" với mâm cơm cuối tuần 7 món chay ngon xuất sắc, đẹp rực rỡ
Canh măng chua ấm nóng cho bữa cơm gia đình ngày giao mùa
Canh trứng cút
Chủ đề: món canh món canh ngon cạnh kim chi canh ngon món canh truyền thống món canh kim chi canh kim chi cay nấu đậu hũ
Xem nhiều
Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15
Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48
Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36Tiêu điểm
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Cách làm khoai lang sấy dẻo
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonTin đang nóng
Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên
Vĩnh Long: Bắt được kẻ chủ mưu trong vụ nổ súng ở quán bida
Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm
Thấy chồng buồn bã khi bác sĩ thông báo vợ mang thai con gái, cô liền nháy mắt nói một câu khiến anh tá hỏa
Đặt cọc gần 200 triệu đồng mua BMW nhưng 8 năm sau mới nhớ ra, người phụ nữ đến mua xe thì cửa hàng phản hồi: "Chị phải bồi thường cho chúng tôi"
Đỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà Nội
Đi đám cưới có mặt Xemesis, Xoài Non công khai chạm môi với 1 người khácTin mới nhất
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.Có thể bạn quan tâm
Xuân Son muốn ghi hat-trick vào lưới Singapore
Sao thể thao
00:55:03 24/12/2024
Khám phá những loài vẹt độc đáo trên thế giới
Lạ vui
00:54:37 24/12/2024
Nhan sắc đẹp tuyệt trần của nữ chính Karate Kid bản gốc, sau 40 năm vẫn cực đỉnh cao khó ai bì kịp
Hậu trường phim
23:54:33 23/12/2024
Nữ giám đốc ở TPHCM vẽ dự án "ma", chiếm đoạt hơn 830 tỷ đồng
Pháp luật
23:48:41 23/12/2024
Cặp đôi ngôn tình "xé truyện bước ra" chemistry tràn màn hình, nhà gái đẹp điên đảo bùng nổ cõi mạng
Phim châu á
23:45:31 23/12/2024
Ông Trump muốn đặt lại tên cho ngọn núi cao nhất nước Mỹ
Thế giới
23:44:25 23/12/2024
Mỹ nhân 1.000 ngày không ai mời đóng phim vì gương mặt biến dạng, hết thời vẫn sống sung túc trong biệt thự 4.000 m2
Sao châu á
23:43:04 23/12/2024
Vụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Gia đình hiếm muộn chỉ có một con
Tin nổi bật
23:42:14 23/12/2024
Quỳnh Nga - Việt Anh check-in ở Tokyo, NSND Thu Quế tuổi 55 trẻ đẹp khi mặc quân phục
Sao việt
23:33:36 23/12/2024
Quán quân Học viện cải lương 2024 khoe dáng, vũ đạo gợi cảm
Nhạc việt
23:26:00 23/12/2024
Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị từ chối trả thưởng: Tòa yêu cầu bổ sung hồ sơ
Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
HOT: Quỳnh Nga đăng quang Á hậu 2 và giành 3 giải ở Miss Charm 2024!
Vợ Duy Mạnh gây choáng khi khoe tậu nhà ở trung tâm phố cổ, người đứng tên trên sổ đỏ mới gây chú ý
Huỳnh Hiểu Minh bị soi bằng chứng bắt tay với người tình đang mang thai lừa dối cả tỷ người
Từ chối trả thưởng vé số trúng giải đặc biệt: Toà yêu cầu bổ sung chứng cứ