món cá thu kho mía

Loại cá giàu Omega-3 hơn cá hồi, cực sẵn ở Việt Nam vẫn bị nhiều người ngó lơ

Cá thu giàu selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Ngoài ra, vitamin D trong cá thu cũng có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nh...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản nhưng cực ngon

Bữa chiều không cầu kỳ mà đều là các món ăn quen thuộc nhưng rất ngon miệng, trôi cơm. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn.

Cá hồi áp chảo sốt xì dầu hành lá gừng lạ miệng nhưng ăn cực cuốn, cách làm siêu dễ, chỉ vài bước là xong

Vậy là chỉ với một vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay món cá hồi sốt xì dầu hành lá gừng! Cá hồi mềm béo, thấm đẫm gia vị, hòa quyện với xì dầu, hành lá và gừng thơm lừng kích t...

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này, món cá hấp ngon hơn bao giờ hết

Nấu cá cùng với mướp và miến sẽ khiến món ăn có vị ngọt thanh, thơm ngon, mỗi miếng cá mang đến hương vị hấp dẫn tốt cùng.

Cá được mệnh danh là 'sâm nước', vừa ngon bổ rẻ, đi chợ nhìn thấy đừng tiếc tiền mua

Loại cá này rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, giá cả lại vô cùng phải chăng, dễ mua, dễ chế biến nên hãy thêm vào thực đơn của gia đình ngay nhé!

Cá trước đây bán đầy chợ, chỉ vài chục nghìn được bọc to nay thành 'hàng xuất khẩu' đắt đỏ, đem kho hay hấp đều ngon tuyệt vời

Cá nục có nhiều cách chế biến như kho, rán, nướng, sốt cà chua... Đặc biệt, món cá nục rim Quảng Nam còn được xuất khẩu sang Mỹ.

Món thịt, cá kho kết hợp trám xanh ngon tuyệt, rất dễ làm, đưa cơm, làm 1 lần dự trữ ăn dần quá 'chuẩn bài'

Những ngày mưa gió có món ăn ngon tuyệt vời kết hợp với quả trám xanh trên mâm cơm vừa bổ dưỡng, ngon cơm, vừa là món ăn dự trữ rất dễ làm, dễ ăn khiến khó mà còn để để dành.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon, cân bằng dinh dưỡng

Bữa cơm tối vừa ngon lại chất lượng, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây cho bữa cơm nhà bạn nhé!

Mẹo bảo quản cá hồi chuẩn

Những mẹo bảo quản cá hồi dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái, luôn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món dễ nấu mà siêu ngon

Thực đơn cơm tối toàn món dễ nấu mà siêu ngon. Bữa cơm đậm đà, ngon miệng này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê.

Hướng dẫn từ A đến Z cách làm cá cơm rau củ tẩm bột chiên giòn tan, ăn ngày mát trời siêu cuốn

Nếu bạn đang tìm một món ăn mới lạ để chiêu đãi những người thân yêu thì hãy học cách làm cá cơm rau củ tẩm bột chiên giòn vô cùng thơm ngon này nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản với 4 món ngon

Mâm cơm đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để có thêm gợi ý cho bữa cơm nhà mình.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

Món canh chua thanh mát ngày hè, càng ăn càng mê

Để nấu canh chua cá diêu hồng ngon, ngoài nguyên liệu tươi, bạn cần một công thức chuẩn vị. Nếu yêu thích món canh này, hãy tham khảo cách làm dưới đây.

Cô gái trẻ thông thái chia sẻ cách chế biến loạt món ăn từ cá đủ 2 tiêu chí "không tanh, không xương'

Mới đây, trên nhóm của những người yêu bếp, cô nàng có tên Huyền (26 tuổi, Hà Nội) đã chia sẻ công thức làm các món ăn từ cá nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của dân mạng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon, có món nhậu giòn giòn thơm phức

Thực đơn cơm tối không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, đặc biệt lại có món hấp dẫn cho ông xã lai rai. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Hấp cá dùng nước xưa rồi, làm theo cách này cá chín ngọt, thơm phức, không bị tanh

Bạn có thể làm món cá hấp cuốn bánh tráng tuyệt vời. Sự kết hợp giữa vị ngọt của cá, độ giòn thơm của rau sống và nước chấm đậm đà tạo nên một hương vị đặc trưng hấp dẫn.

Cách làm canh chua cá lăng dọc mùng cho ngày nắng nóng

Cá lăng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó canh chua cá lăng được ưa thích và phổ biến hơn cả.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món đậm đà trôi cơm

Bữa tối toàn món đậm đà trôi cơm. Chắc chắn cả nhà sẽ bất ngờ khi thực đơn có một món đặc sản hấp dẫn và nổi tiếng ở Lạng Sơn.

Đây là những loại cá có khả năng chứa hàm lượng thủy ngân cao

Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao, cân nhắc sử dụng với một lượng vừa phải, tránh việc lạm dụng làm mất cân bằng dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Bí quyết của đầu bếp: Thêm bia để khử mùi tanh và giúp món trộn ngon hơn, dùng lá trà hầm thịt vừa ngọt vừa thơm

Hãy chuẩn bị sổ tay của bạn để ghi chép lại những bí kíp này, có rất nhiều mẹo hay mà bạn có thể áp dụng ngay lập tức

Cách làm cá thu kho tộ, đậm đà đưa cơm

Khám phá cách làm cá thu kho tộ thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Bí quyết đơn giản, dễ thực hiện cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Cách nấu canh chua cá mú thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Canh chua cá mú là món canh đặc trưng với hương vị chua ngọt xen lẫn vị béo của cá, luôn khiến lòng người thưởng thức không thể quên.

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Nếu yêu thích món cá rán và thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình, bạn nhất định phải biết cách chiên cá không dính chảo dưới đây.

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

Loại cá nhiều tên gọi nhất Việt Nam, bổ ngang nhân sâm, đi chợ thấy bán tuyệt đối đừng bỏ qua

Cá lóc đồng không chỉ làm phong phú bữa ăn mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá 3 cách làm những món ngon nhất từ cá lóc.

Loại cá 'đắt xắt ra miếng', là đặc sản của miền biển đem làm món gì cũng ngon, chẳng trách không phải cứ có tiền là mua được

Cá thu là một món ăn phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt Nam và cách chế biến cá thu rất đơn giản, phù hợp để thực hiện cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Cách làm món canh chua cá dìa phù hợp cho thời tiết nắng nóng

Canh chua cá dìa là món ăn dân dã, quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cá dìa tạo nên hương vị khó cưỡng.

Cách làm cá thu kho tiêu, thơm ngon nhức nách

Bật mí bí quyết làm món cá thu kho tiêu thơm lừng, đậm đà hương vị, đưa cơm. Cá thu kho tiêu là một món kho tuy dân dã nhưng luôn hợp khẩu vị của nhiều thế hệ, lứa tuổi.

Chống ngán với món cá lóc hấp cuốn bánh tráng thanh mát, thơm ngon đúng điệu

Món cá hấp bia có thể ăn kèm với cơm, làm món nhậu hoặc cuốn bánh tráng cùng rau sống, bún tươi, chấm nước mắm tỏi chua ngọt đậm đà, rất thích hợp cho những ngày hè oi nóng.